2024-12-27@11:51:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17
«فوائد البطاطس»:
تُعتبر البطاطس من الخضروات الشائعة التي تُستخدم في العديد من الأطباق حول العالم. لكن فوائدها لا تقتصر فقط على التغذية، بل تشمل أيضًا الجمال والعناية بالبشرة. تحتوي البطاطس على مركبات طبيعية تساعد في تحسين مظهر البشرة وعلاج بعض المشكلات الجلدية، وفيما يلي نستعرض لك فوائد البطاطس للبشرة وكيف يمكن استخدامها بشكل فعال. فوائد البطاطس للبشرة1. ترطيب البشرة - تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب البشرة وإضفاء النضارة عليها. 2. تفتيح البشرة - تحتوي البطاطس على إنزيم يسمى "كاتاليز"، والذي يمكن أن يساعد في تفتيح البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة. 3. علاج الهالات السوداء - يتميز عصير البطاطس بخصائص مضادة للاحتقان، مما يجعله فعالًا في تقليل ظهور الهالات السوداء حول العينين. يمكن وضع شرائح البطاطس الباردة على العينين لتخفيف...
كشفت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد نوريا ديانوفا، أن البطاطس الطازجة مفيدة للجسم كمصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف. أشارت الدكتورة ديانوفا في مقابلة مع راديو 1 إلى أن البطاطس منتج تم إضفاء الطابع الأسطوري على أضراره إلى حد كبير، ولا داعي للخوف من البطاطس فهي تحتوي على العديد من المواد المفيدة لتعزيز الصحة، مثل المغنيسيوم، والحديد، وفيتامين ب1، والنياسين. وتحتوي البطاطس أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو أمر مفيد لعضلة القلب، مشيرة إلى أن فيتامين ب1 يعاني من نقص في الأشخاص المعاصرين، وهو موجود في منتجات الحبوب الكاملة، ويأكل الناس القليل منها، لأن الطعام مكرر. وأشارت ديانوفا إلى المزايا الأخرى للبطاطس وبمقارنتها بالخبز، قال الخبير إنه في بعض الأحيان يكون من الأفضل تناول البطاطس، وعلى وجه الخصوص، قد يكون من الأفضل لمرضى...
كشفت نتائج بحث جديد أجراه باحثون من جامعة نيفادا زاوية نظر غير معتادة لفوائد البطاطس، بعدما تبين أن هذا الطعام يوفر فوائد لصحة القلب بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني.وعادة يُنظر للسكري على اعتبار أنه من النشويات التي يُنصح مريض السكري بالحد منها قدر الإمكان.لكن ذلك قد يتغير قريباً، فقد وجد البحث أن البطاطس المخبوزة في الفرن تحتوي على ما يكفي من عناصر غذائية لتنحيف الخصر، وخفض نسبة السكر في الدم لمرضى السكري.وفي تجربة الدراسة، شارك 24 مريضاً بالسكري الذي تم التحكم فيه جيداً بالأدوية.ووفق "مديكال إكسبريس"، استهدفت الدراسة التي يُعتقد أنها الأولى من نوعها، قياس الفوائد القلبية والأوعية الدموية للبطاطس علميا للمصابين بداء السكري.وتم إعطاء كل مشارك في مجموعة الدراسة بطاطس مخبوزة معدة مسبقاً بقشرة تزن 100 غرام، مع...
كشفت دراسة جديدة من جامعة نيفادا عن فوائد غير متوقعة للبطاطس على صحة القلب لدى مرضى السكري من النوع 2، وهو ما قد يغير النظرة التقليدية تجاه هذا الطعام النشوي. ووجد البحث أن البطاطس المخبوزة في الفرن تحتوي على عناصر غذائية تساعد في تنحيف الخصر وخفض نسبة السكر في الدم لدى هؤلاء المرضى.وشارك في الدراسة 24 مريضاً بالسكري تم التحكم في حالتهم جيداً بالأدوية، حيث تم إعطاؤهم بطاطس مخبوزة معدة مسبقاً بوزن 100 غرام وكمية محددة من الكربوهيدرات، وذلك بهدف قياس الفوائد القلبية والأوعية الدموية للبطاطس. كما تم إعطاء مجموعة أخرى من المشاركين جرعة مماثلة من الأرز الأبيض للمقارنة.واستمرت التجربة لمدة 12 أسبوعاً، وأظهرت النتائج انخفاضاً طفيفاً في مستويات الغلوكوز في الدم أثناء الصيام لدى المجموعة التي تناولت البطاطس. كما...
مع ارتفاع درجات الحرارة وشدة أشعة الشمس الحارقة التي تتسبب في العديد من المخاطر والإرهاق للأشخاص، تحرص الفتيات والسيدات على معرفة وصفات طبيعة لحماية بشرتهن وشعرهن. لذا خلال السطور التالية تستعرض «الوطن» فوائد للبطاطس بخلاف فائدتها الغذائية، إذ تستخدم في العناية بالشعر والبشرة بشكل واسع، بسبب احتوائها على العديد من المكونات الغذائية المهمة لهم، بحسب حديث الدكتورة مروة محمود أخصائية التغذية. البطاطس تساعد على تقليل تساقط الشعر تقلل البطاطس من تقليل تساقط الشعر، ويمكنك مزج عصير البطاطس وإضافة جل الصبار ودلكي فروة الرأس بهما، واتركي المزيج على فروة الرأس 20 دقيقة، ثم اشطفي الشعر بالماء، كرريها مرتين كل أسبوع لتتمكني من ملاحظة قلة تساقط الشعر. الحماية من الهالات السوداء البطاطس لها فوائد كبيرة للحماية من ظهور الهالات السوداء حول العينين، وذلك...
البطاطس من الخضروات التي لا غنى عنها في جميع المنازل، فتتميز بإمكانية تحضيرها بوصفات متنوعة لذيذة، وبجانب ذلك، فهي تحتوي على فوائد مذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها. فوائد تناول البطاطسعلاج مشاكل الهضمتعد البطاطس غنية بالنشا المقاوم الذي يعمل كغذاء للبكتيريا الجيدة في الأمعاء، وتساعد هذه البكتيريا في هضم الطعام بطريقة أكثر فعالية، كما أنها مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يساعد على توفير الجزء الأكبر من حركة الأمعاء الصحية، ومزيج من هذه الخصائص يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك والالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. فقدان الوزنعلى الرغم من أن هذه الفائدة مرتبطة بتناول البطاطس، إلا أنها تعتمد بشكل أساس على طريقة الطهي الخاصة بها، فالشوي أو السلق تساعدان في ذلك، في حين أن القلي من شأنه أن يسبب زيادة...
البطاطس من الخضروات المميزة والتي لا تستغنى عنها الأمهات في مطبخها، فهي كالـ جوكر، تستخدم في أشياء مختلفة، من وصفات متعددة ومميزة، ووصفات للشعر والبشرة والجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها للجسم. بطاطسفوائد تناول البطاطسحماية العظامتحتوي البطاطس على الكثير من المغذيات الضرورية والمفيدة لصحة العظام، مثل: الحديد، والفسفور، والكالسيوم، وهذا يعني أن تناولها يساعد في حماية العظام وتعزيز صحتها، وفي المقابل، يلعب الحديد والزنك دورًا كبيرًا في تصنيع الكولاجين المهم للحفاظ على صلابة العظام. التأثير على مستويات الكوليسترول تحتوي الأنواع المختلفة من البطاطس، على العديد من العناصر الغذائية ذات الفوائد الصحية، فحوالي نصف الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة عبارة عن ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ونظرًا لأن ارتفاع نسبة الكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب،...
سلطة بطاطس بالخضار والمايونيز من السلطات الشهيرة التي يحبها الكثير واشتهر بها بعض المطاعم، فتتميز بمذاق شهي وتحتوي على العديد من الفيتامينات والكالسيوم الهام للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة بطاطس بالخضار والمايونيطريقة عمل سلطة بطاطس بالخضار والمايونيزالمقادير- البازيلاء : كوب- الجزر : كوب (مقطع مكعبات)- البطاطس : كوب (مقطعة مكعبات)- المايونيز : كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرفي قدر من الماء، اسلقي الخضار لمدة 5 دقائق.صفي الخضار واغسليها بالماء البارد.ضعي الخضار في وعاء، ثم أضيفي إليها المايونيز.نكهي بالملح والفلفل الأسود.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.أدخلي السلطة إلى الثلاجة ثم قدميها باردة.فوائد تناول البطاطسالتأثير على مستويات الكوليسترول تحتوي الأنواع المختلفة من البطاطس، على العديد من العناصر الغذائية ذات الفوائد الصحية، فحوالي نصف الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة...
على عكس الصحيح، يعتقد الكثير أن البطاطس ليس لها أي فائدة، فهي تحتوي فقط على النشويات التي تقوم بدورها على زيادة الوزن فقط، إلا أن هذه الاعتقادات ليست صحيحة، فالبطاطس تحتوي على عناصر غذائية مذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائدها. فوائد تناول البطاطسالتأثير على مستويات الكوليسترول تحتوي الأنواع المختلفة من البطاطس، على العديد من العناصر الغذائية ذات الفوائد الصحية، فحوالي نصف الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة عبارة عن ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ونظرًا لأن ارتفاع نسبة الكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، فإن تناول ما يكفي من الألياف القابلة للذوبان يعد وسيلة رائعة لحماية قلبك. فقدان الوزنعلى الرغم من أن هذه الفائدة مرتبطة بتناول البطاطس، إلا أنها تعتمد بشكل أساس على طريقة الطهي...
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار. سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد البطاطس (جوهرة خفية في عالم الطعام )فوائد البطاطس: جوهرة خفية في عالم الطعامتُعتبر البطاطس من أشهر الخضروات الجذرية، فهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق حول العالم.لكن على عكس ما يعتقده البعض، فإن فوائد البطاطس تتجاوز مجرد كونها مصدرًا للنشويات.في هذا المقال، سنغوص في عالم فوائد البطاطس ونكشف عن خصائصها الغذائية المذهلة. غنية بالعناصر الغذائية تحتوي البطاطس على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك:فيتامين سي: يعزز جهاز المناعة ويحمي من أمراض القلب.فيتامين ب 6: يلعب...
يفضل الكثير من الأشخاص الصغار والكبار على حد سواء تناول البطاطس، لأن البطاطس توفر العديد من الفوائد الصحية. وفي هذا التقرير نوضح لك عشرة فوائد لتناول البطاطس، وفقا لما نشره موقع هيلثي. وصول أكبر قافلة مساعدات من بيت الزكاة لمعبر رفح تمهيدا لدخول غزة شعبة الذهب: المعدن الأصفر لن ينخفض الآن بسبب ارتفاعه عالميا فوائد البطاطس مصدر غني بالمغذيات: البطاطس تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C والبوتاسيوم وفيتامين B6 والفولات والمغنيسيوم.تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البطاطس تحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.تحسين صحة القلب: البطاطس تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.تعزيز صحة الجلد: فيتامين C الموجود في...
تُعد شوربة الجزر بالبطاطس من المأكولات اللذيذة التي تمد الجسم بالفيتامينات وتحميك من الأمراض، كما يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فتمدك بالطاقة المطلوبة وتشعرك بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد شوربة الجزر بالبطاطس، التي ستجعلك تضيفها ضمن نظامك الغذائي، وطريقة تحضيرها بالبصل والتوابل التي تضيف لها مذاقًا لذيذًا. شوربة بطاطسطريقة عمل شوربة البطاطس بالبصلالمقاديرالبطاطس: 4 حبات (كبيرة الحجم) الجزر: 3 حبات (متوسط الحجم)البصل: 1 حبةزيت الزيتون: ملعقة كبيرةملح: ملعقة صغيرةفلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة الزعتر البري: رشةالماء: لتر ونصف طريقة التحضيرقشري الخضار وقطعيها وضعيها جانبًا. في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والبطاطس مع التقليب لمدة دقيقة. صُبي الماء على المكونات، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. ضعي المكونات بعد مرور الوقت والنضوج...
تعتبر البطاطس من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والتي تحمل فوائد متعددة للبشرة، تحتوي على فيتامينات مثل الفيتامين C والبوتاسيوم، وتتميز بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. وفي هذا السياق، ستعرض بوابة الفجر الإلكترونية فوائد البطاطس للبشرة وكيف يمكن أن تسهم في تحسين مظهرها وصحتها بشكل عام. استفيدي من فوائد البطاطس.. وصفات طبيعية لتحسين صحة وجمال بشرتكفوائد البطاطس للبشرة1. تفتيح البشرة: تحتوي البطاطس على فيتامين C الذي يساعد في تفتيح لون البشرة وتقليل ظهور البقع الداكنة.2. تقليل التجاعيد: البطاطس غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل تأثيرات الشيخوخة وظهور التجاعيد. 3. تهدئة البشرة: تحتوي البطاطس على خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات، مما يساعد في تهدئة البشرة وتقليل الاحمرار.4. تنظيف البشرة: يمكن استخدام عصير البطاطس كمنظف طبيعي للبشرة، حيث يعمل على إزالة الأوساخ والدهون الزائدة.5....
اعرفوا فوائد البطاطس وقدرتها على حماية العظام وتعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي، بما ينفي أنها تساهم في زيادة الوزن، أو ارتفاع نسبة السكر في الدم. في أثناء البحث عن فوائد البطاطس التي تشجع على تناولها ولكن بوصفات صحية، تذكرت أحد الأفلام الوثائقية عن بلدة ريفية في جورجيا، حيث كانت البطاطس هي عملة هذه القرية يقايضون بها في مقابل السلع والمواد الغذائية والاحتياجات الأخرى، الأمر الذي يظهر أهميتها الحيوية ليس لهذه البلدة وحدها، ولكن على مستوى العالم. البطاطس هي من الخضروات النشوية، التي قد لا يخلو منها منزل في أي مكان في العالم، فمن ثمرة بطاطس واحدة يمكن صنع أطباق مختلفة من المقلي والمشوي والمسلوق، لتنتشل الفرد من لحظات الجوع أو الحيرة، كونها تتمتع بنكهة حلوة ومذاق ممتع لا يُقاوم....
تبحث الأمهات عن وصفات جديدة ومفيدة تنال إعجاب أبنائها وتدفع الملل والرتابة عنهم من تكرار تحضير نفس الأصناف المعتادة.وتأتي البطاطس في مقدمة قائمة الوجبات السريعة المحببة لدى الأطفال والكبار لسهولة تحضيرها ولاحتوائها على فوائد كثيرة تعود بالنفع على صحة الأبناء.أبرز فوائد البطاطسفمن أبرز فوائد البطاطس:- تشتمل البطاطس على ثروة من المغذيات، تجعلها جزءا من نظام غذائي صحي، خاصة عند إقرانها بأطعمة غنية بالبروتين والألياف، حيث تحتوي حبة البطاطس الكبيرة على 284 سعرا حراريا، وتوفر 81% من احتياجنا اليومي من فيتامين "سي"، و64% من احتياجنا اليومي من فيتامين "بي 6″، و64% من الكربوهيدرات. كما تحتوي البطاطس على 33% من احتياجنا اليومي من البوتاسيوم، و8 غرامات من البروتين، و8 غرامات من الألياف، وأقل من غرام واحد من الدهون. وهي مصدر جيد للمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور...
لندن-راي اليوم تُعَدُّ البطاطس مصدراً طبيعياً غنياً بالفوائد للبشرة، حيث تُساهم في تفتيح الجلد الذي تعرض للاسمرار الكلي أو حتى بقع داكنة، والتي يُطلق عليها أطباء الجلد اسم “التصبغات”. وعلى الرغم من توافر مستحضرات التجميل في السوق، إلا أن العلاجات الطبيعية تظل الخيار الأمثل لأنها آمنة وفعالة. تحتوي البطاطس على غنى في الفيتامينات والمعادن والإنزيمات التي تُعالج مشكلة التصبغات وتُساهم في تفتيح البشرة بشكل طبيعي وفعَّال. إضافةً إلى ذلك، تحمل البطاطس فوائد أخرى مذهلة يمكن أن نُلقي الضوء عليها في السطور التالية. لذلك، يُنصَح باللجوء إلى فوائد البطاطس للبشرة والاستفادة منها بانتظام. يُمكن استخدام عصير البطاطس على الوجه مباشرةً أو استخدام شرائحها لفرك الجلد لبضع دقائق. كما يُمكن دمج عصير البطاطس بعصير الليمون أو العسل لتعزيز تأثيرها ونتائجها. إن الاستمرارية...
لندن- راي اليوم البطاطس (Potato) هي إحدى أكثر الخضروات شهرة واستهلاكًا حول العالم. تعد البطاطس من الأغذية المتعددة الاستخدامات والتي تدخل في العديد من الوصفات والأطباق المختلفة. إن شهرة البطاطس ترجع إلى طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها. تتميز البطاطس بقوامها الناعم ونكهتها المميزة التي يحبها الكثيرون. يمكن استخدام البطاطس في تحضير العديد من الأطباق المشهية مثل البطاطس المقلية، والبطاطس المهروسة، والبطاطس المشوية، والبطاطس المحمصة، وغيرها الكثير. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم البطاطس في صناعة الشيبس والأطعمة المجمدة والمخبوزات والحلويات. إن فوائد البطاطس لا تقتصر فقط على طعمها الشهي، بل تشمل أيضًا قيمتها الغذائية. فهي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المفيدة لتوفير الطاقة، والألياف التي تساهم في الهضم الصحي، والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم. كما أن البطاطس تحتوي...