2024-11-24@20:23:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 20
«أنواع اللحوم»:
قال زياد قاسم، مراسل قناة إكسترا نيوز من القاهرة، إن «حياة كريمة» تواصل مجهودها لليوم الرابع عشر على التوالي، ضمن مبادرة بداية جديدة، والتي جرى إطلاقها من أجل توفير السلع واللحوم والدواجن بأسعار مخفضة عن مثيلاتها في السوق المحلي، وفقًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. وأضاف «قاسم»، خلال مراسلته للقناة، «حياة كريمة مؤسسة مجتمع مدني لا تهدف إلى الربح، وننقل الصورة من داخل الشادر الأول بشارع مصر والسودان بحدائق القبة، الذي أطلقته حياة كريمة من أجل توفير اللحوم الطازجة، والتي يتم ذبحها يوميا». 3 أنواع من اللحوم وأكد أن المبادرة توفر 3 أنواع من اللحوم، النوع الأول وهو اللحوم الطازجة بسعر 310 جنيهات للكيلو جرام، والنوع الثاني، وهي اللحوم المجمدة بسعر 210 جنيهات، والنوع الثالث اللحوم...
ليبيا – أكد رئيس اتحاد المستهلك أحمد الكردي،أن أسعار السلع خاصة اللحوم،ارتفعت بشكل كبير خلال الأسابيع الأخيرة،حيث وصل سعر اللحم الوطني إلى 80 دينارا، والأبقار 60 دينارا، والقعود 58 دينارا للكيلو الواحد. الكردي وفي تصريحات خاصة لشبكة “الرائد” الإخبارية المقربة من حزب العدالة والبناء الذراع السياسي لجماعة الإخوان المسلمين، أشار إلى أن أسعار لحوم الدواجن ارتفعت هي الأخرى حيث وصل كيلو الدجاج 18.5 دينارا. ونوه إلى أن المواطن الليبي محدود الدخل الذي لا يزيد مرتبه عن 2000 دينار أصبح غير قادر على شراء كل أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء. وطالب الحكومة بتوريد الأعلاف ودعمها وتوزيعها بالتعاون مع مربي الأبقار والاغنام، والضغط على شركات تصنيع الأعلاف محليا لتخفيض أسعارها. الكردي أفاد بأن هناك جهاز خارج الدولة مسيطر على الأعلاف،مطالبا بإنشاء ديوان خاص...
عادات كثيرة منتشرة بعد الاحتفال بعيد الأضحى وذبح الأضحية، قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة تسبب الوفاة، منها تناول اللحوم غير المطهية جيدًا، والتي تحتوي على بكتيريا تصيب الجسم بالحمى. ونستعرض في التقرير التالي أبرز أنواع البكتيريا التي تنتج عن عدم تسوية اللحوم جيدًا، فضلا عن طرق الوقاية من الإصابة بها ومن تلوث اللحوم، وفق ما أوضحه الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن». تحتوي اللحوم الطازجة على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على نمو الكائنات الحية الدقيقة، كما أنها قد تحتوي بشكل عام على البكتيريا، التي يمكن أن تسبب الأمراض. أنواع البكتيريات وبشكل طبيعي تحمل الحيوانات أنواعًا بكتيرية مثل «السالمونيلا والإشريكية القولونية في أمعائها» ويمكن أن تتلوث اللحوم النيئة أثناء عملية الذبح، كما أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تتزين موائد المسلمين في أيام عيد الأضحى المبارك بأنواع مختلفة من اللحوم، تيمنًا وبركة بالسنة النبوية، وامتثالًا لأمر الله بذبح الأضاحي للقادرين، وعادةً ما يتم تسمية عيد الأضحى باسم "عيد اللحمة"، حيث يتناول المصريون اللحوم سواء كانت من الأضحية أو يتم شراؤها من الجزارين، كما يتم أيضًا توزيعها على غير القادرين سواء كان اللحم البقري أو اللحم الجاموسي أو لحوم الضأن والإبل. وتتنوع أكلات المصريين من خلال الاستخدامات المختلفة لـ اللحوم، فيستخدمها في الطهي بطرق مختلفة منها اللحم المسلوق واللحم المحمر، واللحم المشوي، واللحم المفروم وغيرها من الطرق التقليدية لـ طهي اللحوم.وتُعد اللحوم الأقل دسمًا أفضل أنواع اللحوم المناسبة للعديد من فئات المجتمع فيما يخص الصحة العامة للجسم، خاصةً لمن يقلق بشأن زيادة الوزن والسمنة...
يقف إسلام كحلة في جزارة «عمه» ليلًا ونهارًا، للمحافظة على إرث عائلته ببيع لحوم الأضاحي المختلفة، يشرح للزبائن الفروق بين نوع وآخر لشراء المناسب لهم، سواء من حيث السعر أو الطعم أو الجودة. قرر «إسلام» العمل في مهنة الجزارة منذ 9 سنوات، تنفيذاً لمطلب «عمه»، الذي أراد أن يعلمه مهنة العائلة، حتى يكمل المسيرة ويحافظ على مكانتهم، إذ تعتبر عائلة «كحلة» من أقدم العائلات في «مدبح السيدة زينب»، وتشتهر ببيع أنواع مختلفة من اللحوم، البقري، الجاموسي، الضأن، بالإضافة إلى فواكه اللحوم، بحسب حديثه لـ«الوطن»: «بفضل الله إحنا متميزين لحد النهارده سواء بجودة اللحمة أو الأسعار، وشايف إني كنت عند حسن ظن عمي بيا». أسعار اللحوم وخصائصها يبلغ سعر كيلو اللحم البقري 380 جنيهاً، ويعد أفضل أنواع اللحوم، إذ يتميز...
تجمعات النمل حول الحلوى أمر مألوف وطبيعي، لكن مؤخرًا تشتكي بعض ربات البيوت من تجمع النمل حول اللحوم والكبدة، وأحيانا حول ملح الطعام وهي ظاهرة غريبة بالنسبة إليهن. وكان موقع «greenleafpestcontrol» قد كشف السر، من خلال ذكر الأكلات الـ5 التي تجذب النمل من بينها الخبز وزبدة الفول السوداني وغيرها من الأشياء غير المتوقعة، نستعرضها في السطور التالية. سر غريب وراء انجذاب النمل لـ اللحمة والكبدة يشبه النمل البشر في عاداته الغذائية، إذ يضع لنفسه نظام متنوع إلى حد ما ويأكل مجموعة واسعة من الأطعمة، ومع ذلك، فإن النظام الغذائي العام للنملة يتكون من 3 أنواع من الطعام: البروتين. السكر. الدهون وتختلف اهتمامات النمل في الطعام، مثل النمل الفرعوني الذي يأكل تقريبًا أي شيء يمكن أن يجده، سواء كان ذلك الحلوى...
روسيا – أعلنت الدكتورة بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية الروسية أن على كبار السن الذين لا يعانون من داء السكري وأمراض القلب والكلى، تناول اللحم للحفاظ على الكتلة العضلية. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: “الخيار الأمثل هو اللحوم قليلة الدسم، التي تشمل لحوم الديك الرومي والأرانب والدجاج ولحم العجل. لأن الدهون المشبعة تساهم في الإصابة بالسمنة وتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى”. ووفقا لها، يجب تناول جميع أنواع اللحوم بحذر، بحيث لا تزيد كميتها في اليوم عن 100 غرام، ومن الأفضل تحديد يوم أو يومين خالية من اللحوم في الأسبوع. وأفضل الطرق المثالية لطهي اللحوم هي السلق والتبخير والشوي في الفرن. وتقول: “تتباطأ مع التقدم في العمر، وتيرة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، وينخفض النشاط البدني لدى كبار السن....
يعد سرطان القولون السبب الرئيسي لوفيات السرطان لدى الرجال تحت سن 50 عاما في الولايات المتحدة وثاني أخطر أنواع السرطانات بالنسبة للنساء في نفس العمر. وارتفعت معدلات الإصابة المرض لدى الشباب منذ التسعينيات، وفقا لجمعية السرطان الأميركية، وبلغت التكلفة الطبية الإجمالية لرعاية سرطان القولون والمستقيم في الولايات المتحدة 24.3 مليار دولار في عام 2020، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. وفي حين أن الخبراء لا يزالون غير قادرين على تحديد السبب الحقيقي وراء الارتفاع في الحالات، إلا أن هناك بعض خيارات نمط الحياة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. يقول مايكل شوسترمان، طبيب الأورام في مركز "لانغون بيرلماتر" للسرطان في جامعة نيويورك إن السمنة ومرض السكري من النوع الثاني والتدخين كلها عوامل مرتبطة بزيادة...
الولايات المتحدة – نشر الموقع الإلكتروني للجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS) نتائج دراسة أجراها العلماء في جامعة “سان دييغو” على النمل لاختبار طعمه. درس العلماء المواد الكيميائية التي تعطي النمل هذا الطعم أو ذاك، وقد تذوقوا بأنفسهم عدة أنواع منها. واتضح أن أنواع النمل تختلف في مذاقها. وعلى سبيل المثال، فإن النمل الأسود الشائع في الطبيعة له طعم الخل، وذلك لكثرة حمض الفورميك فيه. ويتميز النمل “النساج” بطعمه الحلو مع نكهة الكراميل. أما نمل “تشيكانتانا” فيتمتع، بالإضافة إلى رائحة الجوز، أيضا برائحة الخشب ليكون بطعم ورائحة التحميص، وتنشأ هذه الرائحة بسبب المواد (البيرازينات والبيرول) التي يستخدمها النمل لترك آثار محددة. وجرب الباحثون النمل في مختلف مراحله العمرية بدءا من الشرانق وانتهاء بالنمل البالغ، فلاحظوا أنها تختلف أيضا داخل النوع نفسه. وتبين...
نشر الموقع الإلكتروني للجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS) نتائج دراسة أجراها العلماء في جامعة "سان دييغو" على النمل لاختبار طعمه. درس العلماء المواد الكيميائية التي تعطي النمل هذا الطعم أو ذاك، وقد تذوقوا بأنفسهم عدة أنواع منها. واتضح أن أنواع النمل تختلف في مذاقها. وعلى سبيل المثال، فإن النمل الأسود الشائع في الطبيعة له طعم الخل، وذلك لكثرة حمض الفورميك فيه. ويتميز النمل "النساج" بطعمه الحلو مع نكهة الكراميل. أما نمل "تشيكانتانا" فيتمتع، بالإضافة إلى رائحة الجوز، أيضا برائحة الخشب ليكون بطعم ورائحة التحميص، وتنشأ هذه الرائحة بسبب المواد (البيرازينات والبيرول) التي يستخدمها النمل لترك آثار محددة. وجرب الباحثون النمل في مختلف مراحله العمرية بدءا من الشرانق وانتهاء بالنمل البالغ، فلاحظوا أنها تختلف أيضا داخل النوع نفسه. وتبين...
تأثير انخفاض سعر الدولار: سعر الكندوز يصل إلى 370 جنيهًا وتحديث أسعار اللحوم في الأحد 25 فبراير 2024
تأثير انخفاض سعر الدولار: سعر الكندوز يصل إلى 370 جنيهًا وتحديث أسعار اللحوم في الأحد 25 فبراير 2024.. يبحث البعض عن أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024 حيث أصبحت أسعار السلع الأساسية في هذا الفترة هي حديث الكثير من الناس، فقد تسببت المشاكل الاقتصادية العالمية في ارتفاع أسعار الكثير من السلع، كما جعل الكثير من الناس يرغبون في معرفة ما هي أسعار السلع الاستهلاكية باستمرار، ومن أهمها أسعار اللحوم، فهي أكثر السلع تأثرا بتغيرات الأسعار، ولهذا سنقوم بعرض أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024 بشيء من التفصيل في الأسطر القادمة.أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024تأثير انخفاض سعر الدولار: سعر الكندوز يصل إلى 370 جنيهًا وتحديث أسعار اللحوم في الأحد 25 فبراير 2024يبحث الكثير من الناس عن أسعار اللحوم عبر محركات...
هبوط ملحوظ في أسعار اللحوم: كيلو الكندوز بـ 370 جنيهًا في الأحد 25 فبراير 2024 بعد انخفاض مفاجئ في قيمة الدولار.. يبحث البعض عن أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024 حيث أصبحت أسعار السلع الأساسية في هذا الفترة هي حديث الكثير من الناس، فقد تسببت المشاكل الاقتصادية العالمية في ارتفاع أسعار الكثير من السلع، كما جعل الكثير من الناس يرغبون في معرفة ما هي أسعار السلع الاستهلاكية باستمرار، ومن أهمها أسعار اللحوم، فهي أكثر السلع تأثرا بتغيرات الأسعار، ولهذا سنقوم بعرض أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024 بشيء من التفصيل في الأسطر القادمة.سعر اللحوم في الأسواق المصريةيوجد الكثير من أنواع اللحوم، وكل نوع له سعر خاص به، ولهذا سنقوم بعرض أسعار أنواع اللحوم في التالي:-تسجيل هبوط ملحوظ في أسعار اللحوم:...
أسعار اللحوم في يوم الأحد 25 فبراير 2024: كيلو الكندوز يبلغ 370 جنيهًا بعد تأثره بصدمة انخفاض قيمة الدولار.. يبحث البعض عن أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024 حيث أصبحت أسعار السلع الأساسية في هذا الفترة هي حديث الكثير من الناس، فقد تسببت المشاكل الاقتصادية العالمية في ارتفاع أسعار الكثير من السلع، كما جعل الكثير من الناس يرغبون في معرفة ما هي أسعار السلع الاستهلاكية باستمرار، ومن أهمها أسعار اللحوم، فهي أكثر السلع تأثرا بتغيرات الأسعار، ولهذا سنقوم بعرض أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024 بشيء من التفصيل في الأسطر القادمة.أسعار كيلو الحمة اليوم الأحد 25-2-2024أسعار اللحوم في يوم الأحد 25 فبراير 2024: كيلو الكندوز يبلغ 370 جنيهًا بعد تأثره بصدمة انخفاض قيمة الدولاريبحث الكثير من الناس عن أسعار اللحوم...
تعد فترة الشواء تجربة رائعة وممتعة، حيث يمكنك الاستمتاع بأجواء الهواء الطلق والتجمع مع الأصدقاء والعائلة. إليك طريقة سهلة لشواء اللحوم وبعض الأنواع الممتازة لتحقيق تجربة شواء لا تُنسى:طريقة سهلة لشواء اللحوم:المكونات:لحم طازج: اختر لحمًا طازجًا وجودة عالية. يمكن استخدام أنواع مختلفة مثل لحم البقر، ولحم الدجاج، ولحم الضأن.تتبيلة: استخدم تتبيلة تحبها، مثل مزيج من الملح، والفلفل الأسود، والثوم المفروم، والزعتر. يمكنك أيضًا استخدام صلصات التتبيل المتاحة في الأسواق. زيوت وعصائر الحمضيات: استخدم زيت الزيتون وعصير الليمون أو الليم لإضافة نكهة وترطيب إلى اللحم.الخطوات:تحضير اللحم: قم بتقطيع اللحم إلى قطع مناسبة للشواء. ضعها في وعاء وتأكد من تنظيفها جيدًا.تتبيل اللحم: قم بتحضير التتبيلة ودهن اللحم بها. يُفضل ترك اللحم يتبخر في التتبيلة لمدة ساعات قبل الشواء لتمتص النكهات. التسخين الأولي...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن اللحوم.وقالت سماح " طريقة الطبخ بتفرق جدا في فايدة اللحم وايهما افضل اللحم الأحمر الصغير ام الكبير. اللحم الأحمريحتوي على فسفور ، حديد ، بروتين، بوتاسيوم ، دهون مشبعة . أصح أنواع اللحوم : البتلو أو العجالي (العجل الصغير) وأقل اللحوم دهونًا ولا تأخذ وقتا طويلا في التسوية .وبالتالي اضمن أن جيلاتين اللحم بحاله، عكس مثلا لحوم الضاني أكثر اللحوم دسامة وتحتوي على نسبة دهون عالية مشبعة، اللحم الضاني لحم الغنم ( ممنوع عن مرضى القلب والسكر والكبد والنقرص وإلتهاب المفاصل ) .
قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن هضم اللحوم البيضاء المتواجدة في الرومي والدواجن أسهل بكثير من اللحوم الحمراء، لأنها خالية من الكوليسترول الذي يعد عدو الإنسان، خاصة بعد عمر الأربعين عامًا.وأضاف "بسطاوي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "TEN"، أن تربية الرومي بدأ في الولايات المتحدة الأمريكية، وحتى الآن يعد تناول اللحوم الرومي رقم واحد في اللحوم، وتقاس الحالة المادية في أمريكا بعدد المرات التي يتناول فيها الإنسان لحوم الرومي.وأوضح أن الرومي يحتوي على قدر كبير من اللحوم، وهناك 3 أنواع متواجدة في مصر من الرومي مثل أنواع خفيفة ومتوسطة وثقيلة، مشيرًا إلى أن وزن الرومي الثقيل يصل لـ24 كيلو ويسمى بالرومي النعام.
أطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، مبادرة توعوية للمواطنين حول شراء اللحوم والدواجن والمجمدات والمواصفات المطابقة لكل منها. وقال الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة الطب البيطري بمحافظة سوهاج، في تصريحات لـ«الوطن»، إن المبادرة استهدفت في إحدى إصداراتها، شكل ومواصفات ختم اللحوم، حيث يختلف شكل الختم باللحوم الحمراء وفقا لسن الذبيحة. أنواع الأختام باللحوم وأضاف «حمدي»، أن شكل ولون الختم يحدد سن الذبيحة، مما يجعل المواطن يتعرف على سن الذبيحة ونوع اللحم ليحدد سعره وفقا للتالي: - ختم دائري يعني ذبيحة صغيرة في السن. - حتم مربع يعني ذبيحة كبيرة في السن. - ختم ثماني يعني لحوم العوارض. أنواع اللحوم وتنقسم أنواع اللحوم إلى ما يلي: - لحم عجول جاموسي أو بقري ويوضح ذلك بالختم. -ختم داكن اللوم يعني لحم إناث....
قال معهد الجودة والكفاءة الاقتصادية في القطاع الصحي، إن النقرس هو حالة تتراكم فيها بلورات حمض اليوريك في المفاصل، ما يسبب التهاباً مؤلماً يعرف باسم نوبات النقرس. وأوضح المعهد أنه يمكن تجنب هذه النوبات من خلال التغذية المناسبة، أي الابتعاد عن الأطعمة الغنية بمادة "البيورين"، التي تعزز إفراز حمض اليوريك، مثل اللحوم والنقانق والكبد وأحشاء الحيوانات وبعض أنواع الأسماك، مثل السردين والأنشوجة والرنجة المملحة والجمبري والكابوريا والإستاكوزا والمحار. كما ينبغي تناول الأطعمة، التي تحتوي على القليل من "البيورين" مثل منتجات الألبان والحبوب والخضروات والفواكة، بالإضافة إلى بعض أنواع الأسماك مثل السلمون والتونة والأنقليس. وبشكل عام، يتعين على مرضى النقرس تناول اللحوم والأسماك بمعدل لا يزيد عن 150 غراماً يومياً.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر