يعد سرطان القولون السبب الرئيسي لوفيات السرطان لدى الرجال تحت سن 50 عاما في الولايات المتحدة وثاني أخطر أنواع السرطانات بالنسبة للنساء في نفس العمر. وارتفعت معدلات الإصابة المرض لدى الشباب منذ التسعينيات، وفقا لجمعية السرطان الأميركية، وبلغت التكلفة الطبية الإجمالية لرعاية سرطان القولون والمستقيم في الولايات المتحدة 24.

3 مليار دولار في عام 2020، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

وفي حين أن الخبراء لا يزالون غير قادرين على تحديد السبب الحقيقي وراء الارتفاع في الحالات، إلا أن هناك بعض خيارات نمط الحياة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

يقول مايكل شوسترمان، طبيب الأورام في مركز "لانغون بيرلماتر" للسرطان في جامعة نيويورك إن السمنة ومرض السكري من النوع الثاني والتدخين كلها عوامل مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، لكنه أكد أنها لا تؤدي بالضرورة بشكل مباشر إلى الإصابة بالمرض.

ومع ذلك، يوصي شوسترمان عادة المرضى بالإقلاع عن التدخين وخفض تناول الكحول، وكذلك القيام ببعض التمارين معتدلة الشدة وتناول المزيد من الألياف وتقليل اللحوم الحمراء وتجنب الأطعمة فائقة المعالجة قدر الإمكان.

وأشار شوستيرمان في مقابلة مع موقع "بزنس إنسايدر" إلى ثلاثة تغييرات بسيطة في نمط حياته قام بها من أجل المساعدة في الوقاية من سرطان القولون.

تقليل اللحوم الحمراء
يقول شوسترمان إن هناك علاقة قوية بين سرطان القولون والنظام الغذائي الغني بمنتجات اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والكبد ولحم الخنزير.

كذلك يمكن أن طهي اللحوم في درجات حرارة عالية أو في اتصال مباشر مع اللهب، كما هو الحال عند الشواء، يزيد أيضا من المخاطر لأنه ينتج المزيد من المواد الكيميائية المسببة للسرطان، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.

ويشير شوسترمان إلى أن ممارسة التمارين الرياضية أربع مرات في الأسبوع أصعب بكثير من تقليل استهلاكك للحوم الحمراء بعدة طرق".

لكنه مع ذلك ينصح بالعمل على جعل تقليل تناول اللحوم الحمراء بمثابة العلاج وليس مجرد تحولا في نمط الحياة، مضيفا أن من الأفضل استبدالها بعنصر غذائي آخر، كالدجاج أو السمك.

المكسرات
هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول الكاجو واللوز والبندق قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

ووجدت دراسة كبيرة أن الأشخاص المصابين بسرطان القولون في المرحلة الثالثة والذين تناولوا حصتين على الأقل من المكسرات بمقدار 28 غرام للحصة الواحدة أسبوعيا كانوا أقل عرضة للإصابة بالسرطان أو الموت مبكرا من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

فيتامين دي
يقول شوسترمان إن تناول مكملات فيتامين "دي" يوميا بواقع 1000 أو 2000 وحدة يوميا يمكن أن تقلل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

ويضيف أن هناك بعض الأدلة على أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات صحية من فيتامين "دي" لديهم فرصة أقل للإصابة بسرطان القولون.

ومع أن نتائج الدراسات اختلفت فيما يتعلق بوجود صلة بين فيتامين دي وسرطان القولون، لكن بالنسبة لشوسترمان، لا يزال الأمر يستحق العناء.

يقول شوسترمان: "بالنهاية لن يؤذيك الحصول على مستوى طبيعي من فيتامين دي والتعرض لأشعة الشمس".

المصدر: السومرية العراقية

كلمات دلالية: الإصابة بسرطان القولون اللحوم الحمراء سرطان القولون

إقرأ أيضاً:

أضرار تناول الشوفان باستمرار.. متى يصبح الإفراط مشكلة صحية؟

الشوفان يُعتبر من أشهر الأطعمة الصحية التي يُنصح بها في العديد من الأنظمة الغذائية، نظرًا لما يحتويه من فوائد غذائية هامة مثل الألياف والمعادن والفيتامينات. ومع ذلك، وعلى الرغم من فوائده العديدة، قد يتساءل البعض عن الآثار الجانبية المحتملة لتناول الشوفان بشكل مستمر، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الشوفان بانتظام وكيف يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم في بعض الحالات.


 

أضرار تناول الشوفان باستمرار

1. اضطرابات الجهاز الهضمي

   - تناول الشوفان بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى مشكلات هضمية مثل الانتفاخ والغازات، نظرًا لاحتوائه على كمية عالية من الألياف. إذا لم يتم تناول كميات كافية من الماء مع الشوفان، قد يتسبب ذلك في إمساك أو اضطراب في الأمعاء.


 

2. الحساسية الغذائية

   - بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه بروتينات الشوفان، وخاصة الجلوتين الموجود في بعض الأنواع. يمكن أن يؤدي تناول الشوفان بانتظام لدى هؤلاء الأشخاص إلى ظهور أعراض تحسسية مثل الحكة أو الطفح الجلدي.


 

3. زيادة الوزن

   - على الرغم من أن الشوفان يُعتبر وجبة صحية، إلا أن إضافة مكونات عالية السعرات مثل السكر أو العسل أو المكسرات بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن. تناول الشوفان بانتظام مع هذه الإضافات يمكن أن يزيد من استهلاك السعرات الحرارية بشكل غير محسوب.


 

4. تداخل مع امتصاص بعض العناصر الغذائية

   - تناول الشوفان باستمرار قد يؤثر على امتصاص بعض المعادن الهامة مثل الحديد والكالسيوم. الشوفان يحتوي على حمض الفيتيك الذي يمكن أن يرتبط بهذه المعادن ويقلل من امتصاصها في الجسم.


 

5. الإفراط في تناول الألياف

   - في بعض الحالات، تناول كميات كبيرة من الألياف الموجودة في الشوفان قد يؤدي إلى مشكلات مثل اضطرابات المعدة، حيث يتطلب الجسم وقتًا للتكيف مع زيادة كمية الألياف. إذا لم يتم تدريج تناول الألياف في النظام الغذائي، فقد يتسبب ذلك في عدم ارتياح هضمي.


 

6. عدم التنوع في النظام الغذائي

   - الاعتماد المستمر على الشوفان كوجبة رئيسية قد يؤدي إلى نقص في التنوع الغذائي، مما يجعل الجسم يفتقر إلى بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها من مصادر غذائية أخرى.


 

على الرغم من أن الشوفان يُعتبر خيارًا غذائيًا صحيًا، فإن تناوله باستمرار وبكميات كبيرة قد يحمل بعض الأضرار، خاصة عند عدم تنويع النظام الغذائي أو استهلاك كميات غير معتدلة، ومن الأفضل تناول الشوفان بانتظام لكن باعتدال، مع مراعاة تنويع الأطعمة الأخرى لضمان توازن غذائي شامل.

مقالات مشابهة

  • 5 علامات تدل على الإصابة بسرطان القولون.. احذر الدهون واللحوم الحمراء
  • علامة شائعة تنذر بانتشار السرطان في الدم والغدد الليمفاوية.. اذهب للطبيب فورا
  • باستخدام ورقة أو منديل.. حيل بسيطة تساعدك على اختيار أجود أنواع العسل
  • علماء يكتشفون علاقة بين الزهايمر وأنواع من السرطان
  • هذه هي أخطر أنواع العصابات على الإطلاق
  • أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق اليوم الجمعة
  • أضرار تناول الشوفان باستمرار.. متى يصبح الإفراط مشكلة صحية؟
  • طرق بسيطة لمحاربة شيخوخة الدماغ
  • "الكوليرا".. مرض قاتل يمكن الوقاية منه والعلاج السريع ينقذ الحياة
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة