«نقوم بوضع»:

طريقة عمل دغابيس لحم الغنم الجنوبية

وصفة الدغابيس الجنوبية باللحم المقادير اللازمة طحين بر لحم غنم ماء للعجن ماء لسلق اللحم ثوم وبصل وطماطم مقطعين كمون وملح طريقة العمل فى العجان، نقوم بوضع الطحين والماء ونعجن حتى نحصل على عجين متماسك يفرد بعد أن يقطع كرات صغيرة ويترك جانباً فى قدر الضغط توضع ماء سلق اللحم واللحم فقط تترك حتى تغلى الماء مع إزالة الريم عن القدر بعد نضج اللحم قليلاً، يضاف البصل والثوم والطماطم والملح والكمون يترك المزيج على النار بقدر الضغط لمدة نصف ساعة فى تلك الأثناء، نقوم بوضع حبات الخبز على الوجه مع مراعاة إبعادها عن بعضها البعض حتى لا تلتصق يغطى قدر الضغط ويترك حتى تمام النضج لمدة 20 دقيقة نحضر طبق التقديم يوضع الخبز فى الطبق أو الصينية ثم اللحم ويغرف...


طريقة عمل طاجن الجمبري بتكة خطيرة..استمتعي باشهى طعم

يعد الجمبري من الأكلات المحببة للأطفال، والكبار كما أن الجمبري لا غنى عنه في عزومات السمك، ولذلك يجب تجربة عمل طاجن الجمبري بالكريمة والجبنة الموتزريلا، فهي طريقة جديدة ستجعل طاجن الجمبري رائع وسيرغب كل من يتزوقه في التعرف على الطريقة، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال مقالنا هذا، كما سنذكر كذلك طريقة تحضير الجمبري بالكريمة.طريقة عمل طاجن الجمبري بالكريمةيمكن عمل طاجن الجمبري بالكريمة اللذيذ، بكل سهولة سيحبه أولادك ويدمنوه، وفيما يلي سنوضح أهم مكوناته: المكوناتنصف كيلو من الجمبري المقشر.جبنة موتزريلا طبيعي.كرفس.بصل مفروم.ثوم مفروم.كريمة طبخ.بهارات سمك.اوريجانو.بابريكا.ملحكزبرة جافة.معلقتين كبيرتين من زيت الزيتون.فلفل. طريقة التحضيريمكن تحضير ألذ طاجن جمبري بالجبنة من خلال اتباع الخطوات التالية:في البداية نضع الطاسة على النار ثم نضع فيها معلقتين من الزيت وننتظر ليسخن.ثم نضع البصل المفروم والثوم المفروم...


فتة الدجاج..طريقة عمل الفتة بطريقة شهية وبطعم خرافي

الدجاج من الأكلات المحببة والمفضلة لدى الكثير من الناس، فهي من الوجبات الصحية والخفيفة وسهلة الطبخ، حيث قام الشيف المشهور عيسى المغربي بعمل فتة الدجاج بطريقة شهية للغاية ومميزة جدا وبمكونات سهلة وبسيطة وموجودة في كل منزل، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض مكونات وطريقة تحضير هذه الفتة الشهية. مكونات فتة الدجاجصدور دجاج.بصل أبيض.حبهان وورقتان من الغار.طماطم.خبز مقطع ومحمص200 جرام أرز ابيض.كاجو أو أي نوع مكسرات.كمون وملح وقرفة.1/2 ملعقة فلفل اسود.2 راس ثوم.زبادي.بابريكا.طحينة.ملعقتان صغيرة من الزبدة. طريقة تحضير فتة الدجاجلكي تقوم بتجهيز وتحضير هذه الوصفة نتبع الخطوات التالية:نقوم بسلق صدور الدجاج بعد تتبيلها.لعمل الصوص نقوم باحضار وعاء ونضع به الزبادي والثوم المفروم وبعدها بضع القليل من عصير الليمون والقليل من الملح.بعدها نقوم بوضع الطحينة تدريجيا ونقلب جيدا حتى يتجانس، وبعدها...


طريقة عمل ورق العنب بالزيت..مش هتصدقي حلاوة طعمه

الجميع يعرف أن ورق العنب من الأكلات اللذيذة والشهية والمحببة، فهو يعتبر من الأطباق الرئيسية على السفرة أو الجانبية التي يتم تحضيرها في المنزل بطعم ومذاق لا يقاوم، وسنتعرف خلال مقالنا هذا عن طريقة عمل ورق العنب بالزيت بمكونات سهلة وبسيطة وتوجد في كل بيت. مقادير ورق العنب بالزيتبرطمان ورق عنب.حزمه بقدونس 2.كوب أرز مصري.أربع أعواد بصل أخضر مفروم.نصف حزمة نعناع أخضر.اثنين حبة كبيرة طماطم.ملعقة صغيرة ملح.حبة كبيرة بصل.ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة صغيره ملح ليمون.ملعقة صغيرة بهار حلو.ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة شطة مجروشة.اثنين حبة متوسطة بطاطس مقطعة شرائح.كوب زيت زيتون. طريقة تحضير ورق العنب بالزيتلكي نقوم بتحضير ورق العنب علينا اتباع الخطوات التالية:نقوم بغسل الأرز جيدا.نقوم بوضع البقدونس والنعناع والبصل والطماطم في محضر الطعام ونقوم بضربه جيدا ليصبح ناعما نضع...


سر القرمشة.. استخدمي زجاجة الماء الفارغة لتحضير لقمة القاضي بأسرع طريقة

تعتبر لقمة القاضي أو الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها وعدم الحاجة إلى وقت أو جهد كبير. يُعتبر إعداد لقمة القاضي في المنزل خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تذوق هذه الحلوى الشهية بطريقة مميزة وبمكونات طبيعية. وفي السطور القادمة، سنتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي بكل سهولة وبخطوات بسيطة. طريقة عمل لقمة القاضيلا تحتاج لقمة القاضي إلي الكثير من المكونات فهي كل تحتاجه دقيق وماء وزيت فقط كل ما عليك فقط اتباع الخطوات التالية وتحضير المكونات التالية:المكوناتكأسان من الدقيق الأبيض.كأس من لبن الزبادي.رشه من الملح.ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.زيت غزير للقلي. طريقة التحضيرفي البداية نقوم باختبار الخميرة بوضعها في نصف كوب من الماء الفاتر مع ملعقة من السكر ونقوم بتغطيتها ونتركها جانبا لحين...


طريقه عمل الممبار المحشى وكيفية تنظيفه.. ملاحظات يجب اتباعها عند شراء الممبار

 الممبار هو أكلة من الأكلات الشعبية الذى يفضلها المصريين، وهو طبق لذيذ يمكن إعداده بواسطة خلطة رائعة وبطريقة بسيطة، معظم الناس يتناولون الممبار المحشى خارج المنزل، لذلك نقدم لكم طريقة لتحضير الممبار مثل المطاعم  وطريقة تنظيفة. الممبار المحشى كيفية عمل الممبار المحشى بتكاليف بسيطة وتقدم بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها طريقة عمل الممبار المحشى فى بيتك دون تكاليف، والممبار المحشى وهو عبارة عن أمعاء الحيوان، كالخراف، والماعز، والأبقار، محشوة بخليط من الأرز، والخضار، وهو طبق غني بسعراته الحرارية، وعالي القيمة الغذائية في نفس الوقت، لذا يجب على مريض السكري، والأشخاص الذين يعانون من زيادة معدل الكوليسترول في الدم، والأشخاص الذين يقومون ببرامج حميات غذائية قاسية لغاية خسارة الوزن تجنب تناوله بكثرة، لما يحتويه من كمية مرتفعة من الدهون الحيوانية. طريقة عمل الكشرى زى أفخم...


طريقة عمل حمص الشام بأسهل الخطوات

يشتهر الشعب المصري بتناول حمص الشام، فإذا كنت من ضمن هؤلاء تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل . سيدة تشكو من نظر زوجها لها أثناء العلاقة الزوجية.. أمين الفتوى يرد انطلاق صافرات الإنذار في منطقة ناحل عوز بغلاف غزة المكونات لعمل حمص الشام2 كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات  الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض1ملعقة صغيرة من (الشطة البودر.)الحار عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.طريقة عمل حمص الشامنقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح.نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى...


طريقة عمل الدجاج بصوص الزبدة والليمون

إذا كنت تحاولين تقديم أكلات مختلفة نقدم لكي طريقة عمل الدجاج بصوص الزبدة والليمون.المكونات4قطع من صدور دجاج.2ملعقة كبيرة من الدقيق.6ملعقة كبيرة من الزبدة.ملح وفلفل أسود.1ملعقة كبيرة من الزيتون الأخضر.2ملعقة كبيرة من الزيت.2كوب من مرقة دجاج.ربع كوب من عصير الليمون.1ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.2ملعقة كبيرة من الخل. طريقة تحضير نحضر طبق ونتبل الملح والفلفل الدجاج جيداً.بعد ذلك نقوم بإحضار مقلاة كبيرة على النار، ونضع فيه الزبدة حتى تسخن جيداً.ثم نقوم بوضع قطع الدجاج، ويشوح جيداً، حتى يتغير لونها تحصل على اللون الذهبي.نضيف المرقة ونقلب جيداً نتركها تغلي على نار هادئة.ترفع قطع الدجاج في طبق جانبي، ونضيف الزيتون الأخضر المقطع.نترك الزيتون حتي تنضج ويهرس جيداً بواسطة شوكة.بعد ذلك نقوم بوضع الزبدة وعصير الليمون والخل ونقلب جيداً.بعد ذلك نحضر مقلاة أخري، ونضع الزيت والدقيق ونقلب...


طريقة عمل العدس بالطشة

يعد العدس من الأكلات السهلة ولكنها أشهر الأصناف الشتوية التي يعشقها الكثير..إليكم طريقة عمل العدس بالطشة: المكونات:شوربة عدس2 معلقة كبيرة ثوم مفرومسمنةكزبرة ناشفةكمونشطةالتحضير:نقوم بوضع حلة علي النار ونضع فيها معلقة سمنة حتي تسيح في الحلة.نقوم بوضع نصف كمية الثوم المفروم وقومي بالتقليب وضعي فوقها القليل من الكزبرة وقومي بالتقليب لثواني.قومي بوضع شوربة العدس فوق الثوم وقومي بالتقليب المستمر وضعي الكمون والشطة واكملي التقليب.ثم اتركي شوربة العدس بالطشة حتي تستوي جيدا.نقوم في طاسة صغيرة بوضع القليل من السمنة وضعي فيها باقي كمية الثوم والكزبرة ونقوم بتشويحهم معا.قومي بوضع شوربة العدس في بولة التقديم وضعي فوقها طشة الثوم فوقها وبالهناء والشفاء.


بملعقة خميرة.. وصفة طبيعية معجزة لتسمين الوجه ونفخ الشفايف وتوريدها بوقت قصير

وصفة الخميرة لنفخ الخدود (مواقع) لا يقتصر دور الخميرة على استخدامها في المخبوزات فقط بل يمكن استخدامها على البشرة.وهنا نجدها تعطي نتيجة جيدة مثل تفتيح البشرة، والتخلص من الاسمرار، وتقوم بنفخ الشفايف، ونفخ الخدود وتوريدها.اقرأ أيضاً لتفادي أضراره.. حيل عبقرية لمنع الأطعمة المقلية من امتصاص الزيت 22 أغسطس، 2023 توقعات الأبراج ليوم الأربعاء 23 أغسطس 2023.. أبراج على موعد مع مفاجآت مالية 22 أغسطس، 2023وسوف نوضح طريقة تحضير كريم الخميرة من خلال هذا المقال. *المكونات:ملعقة خميرة كبيرة.ملعقة نشا.ملعقة عسل نحل.كوب زبادي.ملعقة زيت جوز الهند. *الطريقة:يتم تحضير ذلك الكريم من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ويمكن لجميع السيدات عمله بكل سهولة في المنزل، وسوف نقوم بتوضيح خطوات التحضير من خلال ما يأتي:في البداية نحضر وعاء ونضع به الخميرة والنشا ونقلبهم جيدا حتى تختلط...


للإفطار.. طريقة عمل عجينة الطعمية في المنزل

قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الطعمية (الفلافل) ..مكونات وصفة الطعمية المصرية :- 2 كوب من الفول المدشوش.نصف كوب من الشبت.1/2 كوب من الكزبرة الخضراء.2 حبة كبيرة من البصل.عشرة فصوص من الثوم.1/2 كوب من البقدونس الأخضر.حبة من البصل الأحمر. حبة من البصل الأخضر.1/2 ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.1/2 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً.1/4 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الناعم.2 ملعقة كبيرة من السمسم.2 كوب من الزيت النباتي للقلي.ملح حسب الرغبة.4 ملاعق صغيرة من الكزبرة اليابسة.كيفية تحضير الطعمية المصرية :- نقوم بوضع الفول في إناء كبير، ثم نضيف عليه كمية من الماء، ونتركه وذلك لمدة ليلة كاملة. ثم نقوم بوضع الفول، والكزبرة، والبقدونس، والثوم، والبصل،  والبصل الأخضر، والشبت في المفرمة الخاصة...