2024-12-17@18:59:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 13
«ـ اترکی»:
بذور القاطونة واحدة من الأعشاب الأكثر شهرة في العالم، لفوائدها المختلفة لجميع أجهزة الجسم، والتي لا تقتصر على إنقاص الوزن، وتدعيم الصحة فقط، بل تُعتبر أيضًا خيارًا مثاليًا للحفاظ على نضارة البشرة، خاصةً عند وضعها عليها بشكل مباشر، بحسب موقع «هيلث لاين»، المتخصص في شؤون الصحة، فوائد وضع بذور القاطونة على البشرة. فوائد بذور القاطونة للبشرة تساعد بذور القاطونة على القيام بالمحافظة على رطوبة البشرة، وإزالة الانتفاخات، ما يحسن مظهر الجلد، بالإضافة إلى العديد من الفوائد، تتمثل في التالي: تأخير ظهور التجاعيد. تقليل التعرض إلى الشيخوخة. نضارة البشرة. تقليل الجلد الجاف. إزالة الالتهابات والتقليل من ظهورها. إصلاح تلف البشرة. تدفق الدم. إكساب البشرة حيوية. فوائد بذور القاطونة على الجلد وأضافت الدكتورة إيمان سند، أخصائي أمراض الجلد والليزر، خلال حديثها...
صدرت لي مؤخرا مجموعة شعرية بعنوان «وجهٌ صغيرٌ يتكدَّس في كل ظهيرة» عن دار الانتشار العربي، بيروت. هذه مختارات من تلك المجموعة.القصيدةٌ التُرْكِيَّةالأرضُ قطارٌ يقوده سِكيِّر عجوزذاكرة ثكلىالأرض قريبة مثل النَّهارالعالمُ مستطيلٌ أبيضأرصفةٌ ترتعش كأسماك الانتحارنزرع ذكريات في البحر ونُلوِّنهاالليل نَسْحبُه مقطورا على عجلاتالعُمْرُ غفوةٌ مخمورةٌ على شعر رأسك الأسود الطويلوإذ تمطر بغزارةأتعكَّز بمظلَّتي.القصيدة النيوزيلنديَّةأخذني بركانٌ يبحث عن ضريرأُسرِفُ على نفسي في الليلوتُسرِفُ عيناك على النَّارتتذكَّرين القطار بين الجبالوأتذكر الليمونعيونا ترعشوأفارقكِ كما الزَّبدأو مثل شظايا تلتئم في الصَّمتفي سحابة بعيدةفي المَخْدَعفي نيوزيلندا.قيامةقطةٌ تموء في مخزن بيت العائلةكسرة خبز تتحشرجحَدَقَةٌ فارغةٌ من المِلح والحليبالمشهد الافتتاحي من «القربان» لا يستطيع الشِّعر أن يبدأ.عُمْر (1)لم تكن العشرينيَّات موعد الحبوليست الخمسينيَّات ميقات الموتغدا لن يحدث شيءغير منديل في الرِّيحودوران الكاميرا أمام جرحٍ طفيففي حُلمٍ...
كمبوت الخوخ من الحلوى الأساسية التي يحب تناولها الكثير من الناس، كما أنه يستخدم لتزيين الحلوى والتورتة أو كشراب مُحلى، ويمكن صنعه في المنزل باستخدام مقادير بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة، ونقدم لكم طريقة عمل كمبوت الخوخ، بمختلف الطرق على خُطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل كمبوت الخوخ كيلو خوخ. نصف كوب سكر. نصف ليمونة. كوب ماء. خطوات عمل كمبوت الخوخ أزيلي النواه من الخوخ. قطعي الخوخ. ضعي الخوخ مع السكر على النار. ضيفي الليمون إلى الماء. اتركي الخليط ليغلى قليلًا. اتركي ليبرد لمدة ساعة إلى ساعتين. احفظي بالثلاجة بعد ذلك. طريقة عمل كمبوت الخوخ زي المحلات المقادير على خُطى الشيف أميرة شنب: كيلو من الخوخ. كوبان من الماء. نصف ملعقة من القرفة. ملعقتان من عصير الليمون....
تُعتبر البسبوسة من بين أشهر الحلويات العربية المحبوبة التي تضيف لمسة من السعادة إلى موائدنا خلال مختلف المناسبات، وتتميز البسبوسة بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، كما تتنوع طرق تحضيرها بشكل لا حصر له، حيث يمكن صنعها بالقشطة، الشوكولاتة، أو حتى بالمكسرات. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير البسبوسة بالمكسرات، حيث تُعد هذه الحلوى من بين الوصفات السهلة التحضير والتي تتميز بمذاق شهي لا يقاوم. مكونات عمل البسبوسة بالمكسرات2 كوب من السميد.1 كوب من السمن.1 كوب من الزبادي.نصف كوب من جوز الهند المبشور.1 كوب من السكر الأبيض.ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.ملعقة كبيرة من ماء الورد.فستق حلبي أو لوز مجروش للتزيين.طريقة عمل البسبوسة بالمكسراتفي وعاء كبير، امزجي السميد والسمن حتى يصبح المزيج متجانسًا.أضيفي الزبادي وجوز الهند المبشور والسكر والبيكنج باودر وماء الورد، واخلطي...
تعتقد الأمهات أن عجينة القطايف صعبة التحضير ولا يمكن إعدادها مثل الجاهزة، على الرغم من مكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل مثل الجاهزة. عجينة القطايفطريقة عمل عجينة القطايفالمقادير- دقيق : 2 كوب- خميرة : ملعقة صغيرة ونصف- دقيق : ملعقة كبيرة (فرخة أو سميد)- حليب بودرة : ملعقة كبيرة- الزيت : نصف كوب- الماء : 2 كوب- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح ودقيق الفرخة والحليب البودرة.اخلطي المكونات الجافة جيداً.اسكبي الزيت والماء واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات جيداً.اتركي العجينة ترتاح لمدّة 30 دقيقة.حمّي المقلاة جيداً على حرارة متوسطة.حضّري قنينة بلاستيكية صغيرة واصنعي ثقباً صغيراً في غطائها.ضعي العجينة في القنينة وأقفليها.اسكبي القطايف في المقلاة بالحجم الذي تريدينه.اتركي العجينة تشقرّ من الأسفل وينشف وجهها...
دولمة الفستق من أشهر حلويات المطبخ التركي المقادير اللازمة لفة من عجين البقلاوة نصف كيلو فستق حلبي كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة قرفة كوب ماء دافئ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب عسل طريقة العمل يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ادهني قاع وجوانب صينية فرن بالزبدة يفرم الفستق فرم خشن يضاف له القرفة ويخلط افردي طبقة من عجين البقلاوة في الصينية المدهونة بالزبدة ثم ادهنيها بطبقة من الزبدة ضعي طبقة رقيقة من الفستق عليها ثم أضيفي طبقة أخرى من الجلاش وادهنيها بالزبدة ورشيها بالفستق كرري هذه الخطوة 7 أو 8 مرات قطعي طبقات العجين في الصينية على شكل مربعات بحجم مناسب باستخدام سكين حاد ضعي الصينية بالفرن 50 دقيقة حتى تصبح البقلاوة ذهبية اللون ومقرمشة أضيفي السكر...
صوص الفراولة من الصوصات التي لا تستغنى عنها الأمهات لإستخدامه في حشو الحلويات أو تزيينها، وخلال السطور التاليه نقدم لك 3 طرق سهلة لتحضيره بالخطوات. صوص الفراولة3 طرق لعمل صوص الفراولةالمقادير- مكونات صوص الفراولة :الفراولة : 2 كوبسكر : 4 ملاعق كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرة- مكونات صوص الفراولة بالجيلاتين :الفراولة : 2 كوب (طازجة)جيلاتين : 2 ملعقة صغيرةسكر : كوبعصير الليمون : 5 ملاعق كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرةماء بارد : كوب- مكونات صوص الفراولة للكيك :جيلي الفراولة : باكيتالفراولة : 4 اكوابالماء : كوبسكر : 2 كوب (أبيض) طريقة التحضيرلتحضير صوص الفراولة: قطعي الفراولة إلى قطع متوسطة.امزجي السكر والفراولة والفانيليا في قدر، وارفعيه على نار متوسطة مع التقليب كل فترة.افرمي بعض حبات الفراولة أثناء التقليب بواسطة ملعقة خشبية.اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة...
ساندوتش جمبري مقلي من الوصفات اللذيذة، والتي تتميز بسرعة تحضيرها، لذا يمكنك اعتمادها إذا لم يكن لديك متسع من الوقت لتحضير وصفات آخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.جمبري مقليطريقة عمل ساندوتش جمبري مقليالمقادير- مقادير التغطية:ماء دافئ : 750 ملليلترالنشاء : 150 جرامادقيق : 5 ملاعق كبيرةالزيت النباتي : ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةسكر : نصف ملعقة صغيرةثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة- الجمبري : 500 [راماً (صغير ومنظف)- الخبز الفرنسي : 4 أرغفة- خس : كوب (مقطع)- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة- برش ليمون : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، تبّلي قطع الجمبري بالملح،...
قلي السمك بدون زيت أمر لا تصدقه معظم السيدات، إلا أنه من البدائل التي يجب أن تعرفها ربات المنزل، لأنها طريقة صحية، تحافظ على صحة الأسرة، خاصة الأطفال وأصحاب أمراض الكوليسترول، وهو ما نوضحه من خلال التالي لمعرفة هل يمكن قلي السمك بدون زيت؟ قلي السمك بدون زيت ترغب السيدات في معرفة كيفية قلي السمك بدون زيت، وهو ما أكده عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، موضحا أنه أمر صحي يقلل مستوى الإصابة بأمراض الكوليسترول والقلب وإصابة الشرايين، ويجعل الجسم في صحة أفضل، خاصةً أن الزيوت والدهون تؤثر على الحالة الصحية للإنسان. قلي السمك من غير زيت لمعرفة كيفية قلي السمك بدون زيت، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي اتبعي الخطوات التالية: مقادير قلي السمك بدون زيت - كيلو...
شوربة النودلز بالجمبري من أكثر الوصفات اللذيذة التي يمكن صنعها في أي وقت من الأوقات، عند الشعور بالبرد في الشتاء، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير وصفات الشوربات المميزة، وتمتعي بالطعم اللذيذ للشوربة. طريقة عمل شوربة النودلز بالروبيانالمقادير- الجمبري : نصف كيلو- النودلز : نصف كيلو- الماء : 5 اكواب- مرق دجاج : 2 مكعب- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- الفلفل الحار : رشّة- الزنجبيل : رشّة- الجزر : نصف كوب (مقطع ومسلوق نصف سلق)- السبانخ : ربع كوب (مفروم)- البصل : 1 حبة (مقطع)-الكراث : نصف كوب (مقطع) طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الماء ومكعبات مرق الدجاج، ثم أضيفي النودلز واتركيه لحوالي 10 دقائق.أضيفي الجمبري، والجزر، والبصل، والكراث.حركي المكونات جيداً، ثم اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي...
وصفات طبيعية لتعزيز جمال الشعر، يبحث عدد كبير من الناس عن حل لجميع مشاكل الشعر، هنا من خلال بوابة الفجر الإلكترونية بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتعزيز جمال الشعرقناع الزيت الساخنوصفات طبيعية لتعزيز جمال الشعر - اخلطي كمية متساوية من زيت جوز الهند وزيت الزيتون في وعاء. - سخني الزيتين معًا حتى يصبحان دافئين. - ضعي الزيت الساخن على فروة الرأس والشعر وافركيه بلطف. - اتركي القناع على الشعر لمدة 30-60 دقيقة ثم اغسلي الشعر بشامبو فعّال واستخدمي بلسم.قناع الأفوكادو - اهرسي نصف أفوكادو ناضج في وعاء صغير. - أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. - قومي بمزج المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم. - ضعي القناع على الشعر النظيف والرطب واتركيه لمدة...
حذر الأطباء من استخدام مكعبات مرق الدجاج لأضراره الصحية، ولذلك قدمت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بديل مكعبات الدجاج الجاهزة. وقالت الحل البديل هو عمل تلك المكعبات في البيتالمقادير :أجزاء الدجاج المتوفرة (أجنحة أو وراك مثلا).كرفس.بصل.توم.جزر.توابل الشوربة: حبهان ( حب او بودرة ) , فلفل أسود ( حب او بودرة ) , قرفة خشب (أعواد) , قرنفل , مستكة , ورق لورى ( ورق غار ).معلقتين دقيق معلقتين زبدةبهارات : كارى كركم زعتر بقدونس مجفف حبهان بودرة بهارات فراخ بودرة توم ملح الكرفس كزبرة ناشفة زنجبيل بودرة فلفل اسود و ملح. الطريقة :فى نقطة زيت حمرى البهارات ثم ضيفي قطع الدجاج و قلبيها مع البهارات.ثم ضيفي البصل و الكرفس و الجزر و ماء مغلي حتي يغطي الدجاج بالظبط و اتركي...
خالد الظفيري أثار إعلان لرحلات بحرية غضب عدد من الفاشنيستات في الكويت، حيث قدم عرضاً لهن بعد اتهام زميلتهن الفاشنيستا فاطمة المؤمن بالتسبب بقتل مواطنين في حادث مروري. وتضمن الإعلان نصا: “عرض خاص للفاشنستات بدل ما تشربين وتسوقين وتذبحين اعيال خلق الله اتركي القيادة لنا نوديج رحلة بحرية، وانت واعيال الناس بأمان”. يذكر أن وزارة الداخلية الكويتية، أعلنت اليوم الأحد، حبس الفاشينيستا فاطمة المؤمن المتسببة بالحادث المروع لمدة 10 أيام، حبساً احتياطياً على ذمة التحقيق وأحالتها للسجن المركزي تمهيدا لإحالتها للمحكمة المختصة.