أكلات شتوية.. طريقة عمل العدس بالشعرية
تاريخ النشر: 18th, January 2025 GMT
تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية، خاصًة في فصل الشتاء، حيث يعتبر العدس من أكثر الأكلات المساعدة للجسم على الدفء وإمداده بالطاقة، فضلًا عن فوائده صحية وعناصره الغذائية المهمة.
العدس بالشعريةوتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير شوربة العدس بالشعرية، خلال السطور التالية:
المكونات:
- نصف كيلو عدس.
- 8 أكواب ماء.
- حبة بصلة كبيرة.
- ملعقتان من زيت زيتون.
- مكعب مرق دجاج.
- شعرية.
- حبة جزر.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير شوربة العدس:
-سخني الزيت على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقتين حتى يتغيّر لونه.
- بعدها أضيفي العدس وقلبيه لمدة دقيقتين.
- ثم أضيفي الماء ومكعب مرق الدجاج والكمون.
- وقلبي جيدًا ثم أضيفي البطاطس والجزرة المقشّرة والمقطّعة.
- بعدها اتركي المكونات حتى تغلي.
- ثم اتركي العدس على نار هادئة جدًّا لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
- اتركي العدس يبرد، ثم اهرسيه في الخلاط الكهربائي، حتى يُصبح ناعمًا.
- بعدها صفي العدس ثم ضعي الشعرية على النار مرةً أخرى مع التحريك باستمرار حتى يغلي العدس.
- وأخيرًا قدّمي شوربة العدس مع الخبز المحمص وعصير الليمون.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل
«هتوفري فلوسك».. طريقة عمل «المايونيز» في البيت بمكونات بسيطة
دفي بيتك من البرد.. طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة العدس طريقة عمل طريقة عمل شوربة العدس عمل شوربة العدس طريقة عمل العدس طريقة عمل العدس الاصفر طريقة عمل العدس بالشعرية عمل العدس بالشعرية العدس بالشعرية طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية العدس بالشعریة شوربة العدس طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
"أراد شوربة كوارع فطلبت الخلع".. واقعة طلاق غريبة تثير الجدل في مصر
شهدت محكمة الأسرة بمدينة نصر في مصر دعوى خلع غريبة من نوعها، حيث قررت سيدة إنهاء حياتها الزوجية التي استمرت أربع سنوات وأثمرت عن طفلين، بسبب طلب زوجها منها طهي وجبة "كوارع".
وفي تصريحات لـ 24، كشفت المحامية نهى الجندي، التي تتولى الدفاع عن الزوج، أن موكلها يمتلك محلاً لبيع الملابس وكان يرفض الطلاق حفاظاً على استقرار الأسرة، لكن الزوجة أصرت على طلب الخلع بعد أن طلب منها تحضير شوربة الكوارع.
وأوضح الزوج، وفقاً لما نقلته محاميته، أنه كان يسعى لتحسين صحة زوجته، التي تدهورت نتيجة اتباعها لنظام غذائي نباتي، إلا أنها فسرت طلبه على أنه سخرية وتنمر من أسلوب حياتها الغذائي.
وعندما أخبرها أنه حريص على صحتها، وليس لديه نية للإساءة، رفضت التراجع عن قرارها قائلة: "لن أطهو أحشاء الحيوانات"، وقررت اللجوء إلى القضاء لإنهاء العلاقة الزوجية.
السوداني يدعو مسيحيو العراق في أمريكا بالعودة للعراق