2024-09-26@22:10:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 10

«باب الثلاجة»:

    يتصدر البيض قائمة التسوق لدى معظم الناس في أغلب دول العالم، خاصة أنها تعد وجبة إفطار لذيذة وسهلة، ولكن غالبًا ما يتم التحدث ما إذا كان من الأفضل تخزينه في الثلاجة أم لا، وكيفية الحفاظ عليه لأطول فترة ممكنة.  أفضل مكان لحفظ البيض لأفضل فترة ممكنة يُحفظ البيض عادةً في درجة حرارة الغرفة على طاولة المطبخ حيث لا يغسل قبل بيعه، لذلك يظل يحتفظ بطبقته الطبيعية التي تحميه من البكتيريا.  جود كلارك الخبير في إحدى الشركات العالمية، حسم هذا الجدل بحسب صحيفة «دايلي إكسبريس»، وأشار إلى أن أفضل مكان على الإطلاق لتخزين البيض هو الثلاجة إذا كنت ترغب في أن يتمتع بفترة صلاحية طويلة.  قال جود: «وفقًا لخدمة معلومات البيض البريطانية، يجب حفظ البيض في الثلاجة إذا كنت تريد أن...
    تستخدم الثلاجة في حفظ الطعام لأطول فترة ممكنة، وبرغم ذلك هناك بعض الأنواع التي يحظر وضعها بالباب؛ لأنه يتعرض لتقلبات في درجات الحرارة، بسبب فتحه وغلقه باستمرار؛ مما يؤدي إلى فساد الأطعمة، وعدم صلاحيتها للتناول مرة أخرى، بحسب ما ذكره موقع «Healthline». اللحوم الباردة اللحوم الباردة مثل اللانشون والتركي المدخن، من الأطعمة التي لا يفضل وضعها في باب الثلاجة، بسبب تقلبات درجات الحرارة، ويعد الباب الجزء الأقل في برودة مما يؤثر على جودة اللحوم الباردة أو المدخنة بل ورائحتها. الجبن: الجبن من الأطعمة التي لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة، لأنها في الأساس عبارة عن ألبان، وتحتاج إلى درجة حرارة باردة جدًا، وذلك لا يتوفر بالباب، مما قد يؤدي إلى تعفن الجبن. البيض: ينصح بوضع البيض على رف ثابت...
    يعتقد البعض أن تخزين الأطعمة في أي مكان داخل الثلاجة، بما في ذلك باب الثلاجة، لا يؤثر على جودتها أو فترة صلاحيتها.  لكن هذا الاعتقاد غير صحيح، حيث توجد أماكن معينة في الثلاجة تساهم في سرعة فساد بعض الأطعمة. وفقًا لموقع "Eating Well"، فإن هناك أطعمة محددة لا يجب تخزينها في باب الثلاجة لأنها تفسد سريعًا.  1. الحليبعلى الرغم من أن باب الثلاجة يبدو مكانًا مناسبًا لتخزين زجاجات الحليب، إلا أنه في الواقع ليس كذلك. تكون درجات الحرارة في باب الثلاجة أقل برودة مقارنة بالأجزاء الأخرى، مما يسمح بنمو البكتيريا بسرعة. يُنصح بتخزين الحليب في الجزء الخلفي من الثلاجة حيث تكون درجة الحرارة أكثر برودة وثباتًا. 2. البيضبالرغم من وجود رف مخصص في باب الثلاجة لتخزين البيض، إلا أنه ليس مكانًا مناسبًا للحفاظ على...
    الفلفل الحلو أو الألوان من الخضراوات الغنية بالفيتامينات وله استخدامات متعددة، ولا تستطيع ربات البيوت الاستغناء عنه في إعداد مختلف المأكولات، لكن بعض السيدات لا يعرفن كيفية تخزينه ليبقى طازجا لعدة أسابيع، لذا نقدم لكم خلال السطور القادمة بعض النصائح للحفاظ على قوام الفلفل وطعمه، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. طريقة سحرية للحفاظ على الفلفل الحلو طازجا لأسابيع  الصحيفة البريطانية، قالت إن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الفلفل الحلو طازجا لعدة أسابيع، إذا تم تخزينه بشكل صحيح للحفاظ على قرمشته ونكهته وإطالة العمر الافتراضي له، مؤكدة أنه يجب تخزين الفلفل الحلو في الثلاجة لإبطاء عملية النضج. وبحسب الصحيفة، فإنه يجب وضع الفلفل الحلو في درج الثلاجة، ويفضل أن يكون ذلك في كيس بلاستيكي مثقوب للحفاظ على مستويات الرطوبة، إذ تؤدي...
    تعد الثلاجة من الأجهزة الأساسية في كل منزل ولكن في بعض الأحيان تتعرض لمشاكل تقلل من جودتها وكفاءتها.وعدم إصلاح الثلاجة يعرض أصحاب المنزل إلى خسائر كبيرة بسبب فساد الأطعمة والمشروبات واستهلاك الكهرباء دون جدوى. البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد وفي نفس التوقيت إصلاح الثلاجة يكلف الكثير من المال خاصة عند إحضار متخصص صيانة وعادة يطلب مبلغ كبير فضلا عن التأخر في إصلاحها.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة سحرية لإصلاح الثلاجة من خلال استخدام السيشوار بمنتهى السهولة.عرضت البلوجر صاحبة صفحة حكاوى إيمان وميرا، طريقة سهلة لصيانة الثلاجة بوضع السيشوار عليها وأكدت أن هذه الطريقة مأخوذة من متخصص في صيانة الأجهزة المنزلية.طريقة استخدام السيشوار لإصلاح الثلاجة وقالت البلوجر إن باب الثلاجة يرتبط...
    نحن نضبط درجة حرارة الثلاجة على درجة معينة، لكن في الواقع فإن درجة الحرارة داخل الثلاجة تختلف من مكان إلى آخر، فحرارة مكان الرفوف تختلف عن درج أو صندوق تخزين الخضروات بأسفل الثلاجة وكذلك عن درجة حرارة باب الثلاجة. ويقول موقع "فوكوس" الألماني إن باب الثلاجة هو المكان الأكثر دفئًا داخل الثلاجة و"يمكن أن تفسد المنتجات القابلة للتلف بسرعة هنا، بما في ذلك الحليب" (اللبن).مع ذلك، إذا كانت عبوة أو زجاجة الحليب مفتوحة بالفعل ويتم استخدامها باستمرار خلال فترات قريبة، فمن الممكن أيضا وضعه في باب الثلاجة ولا تنتهي صلاحيته هنا. لكن إذا كانت عبوة الحليب لا تزال مغلقة ولم تفتح بعد، فيجب عليك وضعها في الأرفف الوسطى بالثلاجة، فهنا يمكنك تخزينه بشكل جيد ولفترة طويلة، بحسب فوكوس.ويلفت موقع "تشيب"...
    يعد البيض من الأطعمة الأساسية التي يتناولها الكثير من الأشخاص وتوجد بشكل أساسي داخل كل بيتووفقًا لما جاء في موقع وزارة الزراعة الأمريكية نعرض لكم أهم المعلومات عن طريقة حفظ وتخزين البيض في الثلاجة. طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها علامات تكشف العدس الفاسد.. انتبه لها قبل الشراء مدة حفظ البيض في الثلاجةيمكن تبريد البيض لمدة تتراوح بين ثلاثة وخمسة أسابيع من يوم وضعه في الثلاجة. قم دائمًا بشراء البيض الطازج غير المخزن لفترات طويلة والابتعاد عن الانواع المخزنة في أماكن باردةللحفاظ على سلامتهم، خذ البيض مباشرة إلى المنزل وقم بتخزينه على الفور في الثلاجة عند درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أقل بقليل.لا تحفظ البيض في باب الثلاجة بل ضعه في أبرد جزء...
    عرضت فضائية " العربية " تقريرًا عن مجموعة من العادات الخاطئة التي يقوم بها الفرد عند حفظ البيض في الثلاجة.  تراجع جديد في أسعار الدواجن اليوم.. ومفاجأة في البيض بالأسواق لجنة سلامة الغذاء تكشف الطرق الصحيحة لتخزين وشراء البيض.. فيديو وأوضح التقرير أن غسل البيض قبل حفظه أمر خاطئ، لأن قشرة البيض يكون عليها ميكروب وعند غسل البيض قد ينفذ هذا الميكروب إلى داخل البيضة .  وتابع التقرير أنه لا يجب حفظ البيض في باب الثلاجة لأن فتح باب الثلاجة بشكل متكرر يعرض البيض للتذبذب في درجات الحرارة وقد يتعرض للتلف .   وأكمل التقرير أنه يجب تجنب استخدام  الأواني المصنوعة من الألومنيوم عند إعداد البيض المسلوق واستبداله بالأواني الاستانليس".
    شددت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، عل مسامية قشرة البيضة، مستنكرة تعامل بعض الناس مع قشرتها على أنها صلبة غير نافذة، وهذا غير صحيح، مؤكدة أنه يمكن أن يصل إليها جراثيم نتيجة التخزين الخاطئ أو غسل البيض قبل حفظه في الثلاجة.وأوضحت في مداخلة هاتفية لبرنامج مصر جديدة الذي تقدمه الإعلامية انجي انور مساء الثلاثاء عبر فضائية etc، أن الطريقة الصحيحة لحفظ البيض هو مسحه بفوطة بها القليل من الخل، مشددة على خطورة غسل البيض، لأن المخزون الميكروبي المتواجد على البشرة ينفذ بشكل مباشر إلى داخل البيضة عن طريق مسام قشرتها، ما يزيد عدد الميكروبات داخل البيضة.وشددت على خطورة استخدام الأواني المصنوعة من الالمونيوم في سلق البيض باعتبار أنها صلبة، مؤكدة أن الألمونيوم خطر بشكل...
۱