2024-12-22@14:45:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 13
«القهوة منزوعة الکافیین»:
تعتبر القهوة مفتاح الصباح كما قال الشاعر محمود درويش، وهي أنها بمثابة دفعة قوية يحتاجها الكثير منا في لشحذ نشاطهم في بداية اليوم، وهي واحدة من آخر الإدمانات المقبولة اجتماعيًا، والتي يصعب في كثير من الأحيان الإقلاع عنها. وبحسب صحيفة "التلجراف" البريطانية، يدفع التوتر والصداع الناتج عن التوقف عن تناول الكافيين الكثير منا إلى تناول القهوة منزوعة الكافيين بدلاً من ذلك، معتقدين أنها أفضل لصحتنا، وكن بحسب الخبراء فالقهوة منزوعة الكافيين ليست خالية تماماً من الكافيين. ما هي القهوة منزوعة الكافيين وكيف يتم صنعها؟تعد القهوة منزوعة الكافيين، حبوب خضعت للمعالجة قبل التحميص لإزالة الكافيين منها، باستخدام "مواد كيميائية مثل ثاني أكسيد الكربون أو عن طريق نقع الحبوب في الماء"، كما يقول الدكتور كارلو لا فيكيا، أستاذ في جامعة ميلانو وخبير من معهد...
يمكن أن يستمتع المرء بفنجان قهوة غني له تأثيراته المنشطة، لكن إذا كنت حساسا للكافيين، فإن القهوة منزوعة الكافيين تسمح لك بالحصول على مشروبك المُفضل دون الشعور بالتوتر أو الأرق أو غير ذلك من الآثار غير المرغوب فيها. ولكن ربما تكون النكهة أقل أو بعبارة أخرى نكهتها أكثر بساطة.وعلى الرغم من أن القهوة منزوعة الكافيين تتم معالجتها من نفس الحبوب - غالبًا أرابيكا أو روبوستا - إلا أنها تخضع لعملية إضافية لإزالة معظم الكافيين من حبوب البن الخام قبل التحميص. يعمل تحميص الحبوب على تحضيرها للتخمير وتعزيز نكهاتها ورائحتها الطبيعية. وبالطبع، يمكن أن يؤدي إزالة الكافيين إلى إضعاف نكهة الحبوب، مما ينتج عنه مشروب بمذاق أكثر نعومة أو أقل قوة، بحسب ما نشره موقع Health.الرطوبة والمذيب الكيميائيفي الطرق التقليدية، يتم تبخير...
القهوة منزوعة الكافيين تسمح لك بالحصول على مشروبك المُفضل دون الشعور بالتوتر أو الأرق أو غير ذلك من الآثار غير المرغوب فيها. ولكن ربما تكون النكهة أقل أو بعبارة أخرى نكهتها أكثر بساطة.اختيارك بين القهوة منزوعة الكافيين والقهوة العادية يعتمد على تفضيلاتك الشخصية واحتياجاتك. إليك بعض النقاط لمساعدتك في اتخاذ القرار:القهوة العادية- الكافيين: تحتوي على كميات عالية من الكافيين، مما يمكن أن يمنحك طاقة ونشاطًا.- قد تساعد في تحسين اليقظة والتركيز، ولها فوائد صحية محتملة مثل تقليل خطر بعض الأمراض.- قد تسبب القلق، الأرق، أو زيادة معدل ضربات القلب لدى بعض الأشخاص.القهوة منزوعة الكافيين - الكافيين المنخفض: تحتوي على كميات ضئيلة جدًا من الكافيين، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمن يرغب في تجنب الكافيين.- الطعم: قد يختلف طعم القهوة منزوعة الكافيين قليلًا...
قد تكون منتجات القهوة منزوعة الكافيين خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يحبون مذاق المشروب ولكنهم لا يريدون تأثير الكافيين على الجسم. من الممكن أن يشعر كل شخص بهذه التأثيرات بشكل مختلف، وبالنسبة للبعض، قد يكون الجسم حساسا بشكل خاص للكافيين، ما يجعله عرضةً للأرق واضطرابات النوم والقلق ومشاكل المعدة وتسارع دقّات القلب. ومع ذلك، قد تساور البعض العديد من المخاوف حول طريقة تصنيع القهوة منزوعة الكافيين، لأن العملية قد تتضمن أحيانا استخدام مواد كيميائية يمكنها أن تهدد الجسم بالأمراض الخطيرة، ومن بينها السرطان. ما القهوة منزوعة الكافيين؟ القهوة منزوعة الكافيين هي القهوة المُعدة من حبوب البن التي تمت إزالة 97% على الأقل من الكافيين منها. هناك العديد من الطرق لإزالة الكافيين من حبوب البن، تشمل مثلاً الماء أو المذيبات العضوية أو...
يحب كثير من الأشخاص بدء يومهم بتناول فنجان من القهوة، لما تحققه لهم من زيادة التركيز والنشاط والحيوية، ورغم ذلك يعاني البعض منهم من التأثيرات الجانبية للكافيين ما يجعلهم يلجأون إلى شرب القهوة منزوعة الكافيين، فما مدى مأمونية القهوة منزوعة الكافيين بعد إطلاق عدد من الخبراء تحذيرات بشأنها. خطورة شرب القهوة منزوعة الكافيين يقول جوردان هاردين، مدير قسم الأغذية والمشروبات في شركة ألفريد كوفي، إنه يوجد حوالي 7% من الأمريكيين يحبون شرب القهوة منزوعة الكافيين، موضحًا أن خطورة شرب القهوة منزوعة الكافيين تكمن في استخدام مادة كيميائية مثيرة للجدل أثناء نزع الكافيين وهي كلوريد الميثيلين، بحسب موقع «أكسيوس». ويضيف هادرين، أن عملية نزع الكافيين من القهوة تبدأ بطهي حبوب القهوة على البخار، وشطفها بكلوريد الميثيلين الذي صنفته إدارة...
يشعر الكثيرون بالارتياح من تناول القهوة منزوعة الكافيين بهدف التقليل من نسبة هذه المادة في أجسامهم، لكن الطريقة المستخدمة في خفض نسبة الكافيين تثير القلق بشأن استعمال مواد مسرطنة لتحقيق هذا الغرض. بحسب ما نشر موقع أكسيوس فإن نسبة 7 بالمئة من البالغين الأميركيين يشربون قهوة منزوعة الكافيين وفقا للجمعية الوطنية للقهوة. ونقل الموقع عن جوردان هاردين، مدير قسم الأغذية والمشروبات في شركة ألفريد كوفي قوله،: "لقد تلقينا عددًا لا بأس به من الاستفسارات حول كيفية معالجة القهوة منزوعة الكافيين لدينا في الشهرين الماضيين". يؤكد جوردان أن متاجر ألفريد تستخدم (جنبًا إلى جنب مع بيتس وآخرين) عملية إزالة الكافيين الخالية من المواد الكيميائية المعروفة باسم عملية المياه السويسرية، والتي تعطي العملاء المزيد من الثقة لطلبها. أما الطريقة الأوروبية لصنع القهوة...
تناول القهوة منزوعة الكافيين، بات من الخيارات الشائعة في الفترة الأخيرة، خاصة للأشخاص الذين يتجنبون الكافيين لأسباب صحية، وصدمت دراسة حديثة حول هذا النوع من القهوة، الأشخاص الذين يستخدمونها كخيار أكثر آمانًا.. فماذا لو كان هذا الخيار نفسه ينطوي على مخاطر صحية؟ مفاجأة صادمة لمحبي القهوة منزوعة الكافيين صدمة كبيرة تنتظر الأشخاص الذين اتخذوا من القهوة منزوعة الكفايين خيارًا صحيًا لهم، وذلك بعدما قدمت عددًا من المنظمات الصحية، بما في ذلك صندوق الدفاع عن البيئة، التماسات إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لحظر استخدام مادة كيميائية رئيسية تدخل في عملية نزع الكافيين، وهي كلوريد الميثيلين، بحسب صحيفة جارديان. ما هي مخاطر كلوريد الميثيلين؟ يُعرف كلوريد الميثيلين بكونه مادة مسرطنة، وقد تم تصنيفه على هذا النحو من قبل جهات مرموقة، مثل البرنامج...
تقدمت مجموعات تعنى بـ”الدفاع عن الصحة”، بطلب إلى إدارة الغذاء والدواء الأميركية، لحظر استخدام كلوريد الميثيلين في إزالة الكافيين من القهوة، بسبب مخاوف من علاقته بالإصابة بمرض السرطان، حسب شبكة “سي إن إن” الأميركية. ويُستخدم كلوريد الميثيلين في صناعات مختلفة، بما في ذلك إزالة الطلاء، وتنظيف وتطهير المعادن، وفقا لإدارة السلامة والصحة المهنية الأميركية، وقد صنفته عدة مؤسسات على أنه مادة مسرطنة. وترى إدارة الغذاء والدواء، أن كمية كلوريد الميثيلين في القهوة منزوعة الكافيين آمنة، بينما يرى خبراء آخرون أن هذه الكمية المتبقية في القهوة قد تشكل خطرا على الصحة مع مرور الوقت. ومن المقرر أن تبحث إدارة الغذاء والدواء الأميركية الالتماس المقدم من تلك المجموعات، في 21 ديسمبر المقبل، وفق “سي إن إن”. وكان من المعروف منذ فترة...
يلجأ الكثير من الأشخاص لتناول القهوة بدون كافيين معتقدين أنها خيار آمن، إلا أن بعض جماعات الدفاع عن الصحة تقدمت بطلب لإدارة الأغذية والأدوية الأمريكية بحظر المادة الكيميائية الرئيسية المستخدمة في عملية إزالة الكافيين بسبب مخاوف من السرطان.السر في الكلوريد الميثيلينووفقًا لإدارة السلامة والصحة المهنية، فإن المادة الكيميائية الرئيسية المستخدمة هي الكلوريد الميثيلين، وهو سائل عديم اللون يُستخدم في عمليات صناعية معينة، بما في ذلك إزالة الطلاء، وتصنيع الأدوية، وإنتاج مزيل الطلاء، وتنظيف وتطهير المعادن.يُعتبر الكلوريد الميثيلين مسببًا للسرطان، وتم تصنيفه كذلك من قبل البرنامج الوطني للسموم الوطني في معاهد الصحة الوطنية ووكالة حماية البيئة ومنظمة الصحة العالمية.وأرسلت مجموعة من خمسة جماعات وأفراد تمثل مجموعات الدفاع عن الصحة في نوفمبر طلبين للإدارة الأمريكية للأغذية والأدوية للنظر في هذا الأمر. وتم...
تناول كوبين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بمقدار الثلث، وقد توصل إلى هذا الاستنتاج خبراء في مجال الأكل الصحي من جامعة ساوثهامبتون وجامعة إدنبرة. تسبب سرطان الكبد.. الصحة تحذر من الاسبارتام| الحد الموصي للاستهلاك فوائد الثوم مهولة لصحة الإنسان.. أهمها يقي من سرطان الكبد وجد التحليل التلوي لـ 26 دراسة سريرية شملت أكثر من مليوني شخص أن الأشخاص الذين يشربون القهوة مرتين على الأقل يوميًا لديهم خطر أقل بكثير للإصابة بسرطان الكبد، وهو الشكل الأكثر شيوعًا لأورام الكبد الأولية، ووجدت الدراسة أنه حتى القهوة منزوعة الكافيين كان لها تأثير وقائي. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يشربوا القهوة على الإطلاق، فإن أولئك الذين شربوا كوبًا واحدًا يوميًا انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 20٪، وأولئك الذين...
شرب أربعة فناجين من القهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، توصل العلماء الألمان إلى هذا الاستنتاج خلال دراسة أوروبية واسعة النطاق. وشارك في هذه الدراسة ما مجموعه 42659 شخصًا، والتي تسمى الدراسة الأوروبية للسرطان والتغذية، وتابع العلماء الألمان المشاركين لمدة تسع سنوات، ولقد وجد الخبراء أن الاستهلاك المعتدل للقهوة (4-5 أكواب يوميًا) يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 30٪ مقارنة بأولئك الذين يشربون القهوة بشكل أقل أو لا يشربونها على الإطلاق. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكن تحقيق هذا التأثير مع كل من القهوة منزوعة الكافيين ومنزوعة الكافيين، وعلى مدار الدراسة الأوروبية، كان هناك 1432 حالة من مرض السكري من النوع 2، و394 نوبة قلبية، و310 سكتات دماغية، و1801 حالة سرطان بين المشاركين،...
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن القهوة منزوعة الكافيين تساعد على تحريك الأمعاء، صراحة نيوز يرتبط الإمساك المتكرر بمجموعة من العوامل، أهمها معدل شرب الماء، وكمية الألياف في الطعام، والمشي الذي يساعد على تحريك الأمعاء،بحسب ما نشر صراحة نيوز، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات القهوة منزوعة الكافيين تساعد على تحريك الأمعاء، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. القهوة منزوعة الكافيين تساعد على تحريك الأمعاء صراحة نيوز- يرتبط الإمساك المتكرر بمجموعة من العوامل، أهمها معدل شرب الماء، وكمية الألياف في الطعام، والمشي الذي يساعد على تحريك الأمعاء. وقد أظهرت أبحاث أن القهوة العادية ومنزوعة الكافيين تساعد على تحريك الأمعاء، وتحسين الإخراج. لكن، وفق “ليفينغ سترونغ”، يمكن أن تسير الأمور في اتجاه معاكس إذا...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26