2025-01-08@18:06:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«الدجاج بالزبدة»:
المطبخ الهندي معروف بتنوعه ونكهاته المميزة التي تجمع بين التوابل العطرية والألوان الزاهية، ومن أبرز الأطباق التي تعكس هذا التنوع هو الدجاج بالزبدة، الذي أصبح رمزًا عالميًا للطعام الهندي، هذا الطبق يمزج بين الطعم الحار والصلصة الكريمية الغنية ليقدم تجربة طهي فريدة ومميزة. طريقة تحضير الدجاج بالزبدةالمكونات:500 غرام من قطع الدجاج.3 ملاعق كبيرة من الزبدة.كوب من كريمة الطهي.2 كوب من عصير الطماطم.بصلة مفرومة ناعمًا.ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.ملعقة كبيرة من جارام ماسالا (توابل هندية).ملعقة صغيرة من الكركم.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار (اختياري).ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة. طريقة التحضير:1.في مقلاة على نار متوسطة، سخّن الزبدة وأضف إليها البصل المفروم، وقلّب حتى يصبح ذهبي اللون.2.أضف الثوم والزنجبيل وقلّب لمدة دقيقة حتى تنبعث الرائحة الزكية.3.أضف...
قدمت الشيف همسة، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة تحضير باستا الجبن مع الدجاج بالزبدة والثوم، مثل المطاعم.المكونات للدجاج..• ٢ صدر دجاجة منزوعة الجلد والعظم، قطع متوسطة• ملح وفلفل حسب الرغبة• ½ ملعقة صغيرة بابريكا• ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف• ½ ملعقة صغيرة توابل دجاج• ٣ ملاعق كبيرة زبدة، مقسمة• ٣ فصوص ثوم، مفرومة• قشر وعصير ليمونة واحدة• بقدونس طازج مفروم للتزيينللمكرونة • ٣٥٠ جرام مكرونة• ملعقة كبيرة زبدة• ¾ كوب جبن بارميزان مبشور(يمكنك اختيار نوع جبن اخر)• ½ كوب كريمة طهى• ملح وفلفل حسب الرغبة• ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة• بقدونس طازج مفروم للتزيينالتحضيرـ ابدأي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والزعتر و توابل الدجاجـ في مقلاة كبيرة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه...
البوابة - وصفة سهلة لتحضير دجاج مشوي لذيذ، مع توابل "الديابلو" الإيطالية — الفلفل الحار والثوم بمناسبة الاحتفال بعيد الشكر Thanksgiving.حضريه مسبقاُ واشويه في مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة أخرى، وقدميه لعائلتك والضيوف.يوافق يوم الشكر في عام 2024 يوم 28 نوفمبر. وهو عطلة وطنية يتم الاحتفال بها في جميع أنحاء الولايات المتحدة، ويمثل بداية موسم العطلات، الذي يسبق عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة.دجاج مشوي بالزبدة والثوم الحار للاحتفال بعيد الشكرالمكونات:1 دجاجة كاملة (3-3½ رطل)، بدون عظمة العمود الفقري3 ملاعق كبيرة زيت زيتون4 ملاعق كبيرة زبدة طرية1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 3-4 فصوص1 ملعقة كبيرة ملح أو ملعقتان صغيرتان ملح ناعم2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو إكليل الجبل1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار مطحونة، أو حسب الرغبة1 حزمة...
طبق الدجاج بالزبدة من الأطباق التقليدية في المطبخ الهندي لتتميز بمذاقها الشهي والذكي وهذا ما دفع الأمهات الي تحضيرها على مادة الغداء بين حين لآخر.ويسهل تحضير وجبة الدجاج بالزبدة بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك حضري دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي. المقادير- لبن زبادي : 125 ميلليلتراً- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- بهارات المسالا الهندية : ملعقتان صغيرتان- فلفل أحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)- الكمون : ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)- الثوم : فصّان (مهروسان)- صدر الدجاج : 1 كيلو (بدون جلد وعظم مقطع مكعبات)- كاجو : 60 غراماً (محمص)- الزبدة : 60 غراماً- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- ورق...
تأتي الدجاج في مقدمة القائمة المفضلة لدى ربات المنزل لأنها تحتوى على فوائد عديدة كما انها مذاقها الطيب.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة أبرزها مصدر للفيتامينات والمعادن: من فوائد تناول الدجاج أنه يوفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين بـ3 (النياسين)، بـ6، بـ12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس. هذه العناصر تساعد في تعزيز إنتاج الطاقة، وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالزبدة والكريمة على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات)- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومهروس)- بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (يمكن تخفيف الكمية حسب المذاق)- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى مكعبات)- طماطم :...
يفضل الكبار والصغار تناول الأكلات التي تحضر بالدجاج اللذيذ فضلًا عن فوائده المتعددة المفيدة لصحة الجسم والمناعة.ومن أبرز فوائد تناول الدجاج احتوائه على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.ويسهل تحضير الدجاج بأكثر من طريقة طيبة ومختلفة تنال إعجاب افراد الأسرة وتجعلهم يفضلون تناولها في المنزل عن المطاعم.واليوم نقدم لك دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية بمكونات متعددة يسهل تحضيرها في المنزل. المقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- معجون الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات المسالا...
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات متنوعة لطهي الدجاج ومن بين هذه الطرق هي طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم، والتي يمكن إعدادها في وقت قصير وبمجهود أقل من الوصفات الأخرى. طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم 3 أو 4 قطع صدور دجاج مخلية. الملح والفلفل حسب الذوق. طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. 4 فصوص من الثوم. 1 كوب من البقدونس الطازج. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. ¾ كوب زبدة ثقيلة. طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم طريقة عمل الدجاج المطبوخ بالثوم والزبدة -يتم تسخين الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. - وإذا كانت صدور الدجاج سميكة قطعيها إلى النصف بالعرض، ثم...
دجاج بالزبدة مع الكاجو من الأكلات الشهيه التي يمكنك إعدادها لعزومات العيد، فتتميز بمذاق لذيذ غير تقليدي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. دجاج بالزبدةطريقة عمل دجاج بالزبدة مع الكاجوالمقادير- لدجاج التكا:أفخاذ الدجاج : كيلومعجون الثوم بالزنجبيل : 10 جمملح : حسب الرغبةمسحوق ديجي ميرش: 20 جراماًعصير الليمون : 15 مل- لتتبيلة دجاج التكا:زبادي : 200 جممسحوق ديجي ميرش : 15 جمملح : 10 جمفلفل أسود : 10 جمالخردل : 25 ملليلتراً (زيت)بهارات الجرام ماسالا : 10 جممسحوق كاسوري ميثي : 50 جمصبغة طعام : حسب الحاجة (لون أحمر برتقالي / إذا لزم)- لصلصة الدجاج بالزبدة:طماطم: كيلوالبصل: 150 جراماًكاجو: 150 جراماًمسحوق ديجي ميرش: 25 جراماًملح : حسب الرغبةمسحوق كاسوري ميثي: 10 جمبهارات الجرام ماسالا: 10 جمالزبدة : 200 جمكريمة الطبخ...
البوابة – أسهل وصفة لتحضير الدجاج المشوي اللذيذ مع توابل "ديافولو" الإيطالية - الفلفل الحار والثوم. مشوية في مقلاة ثقيلة. يعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة الذي يمكنك تقديمه لوحده أو مع البطاطا المحمرة أو الخضار. أطباق رمضانية: الدجاج المشوي المتبل بالزبدة مع الثوم الحارةالمكونات:1 دجاجة كاملة (3-3 رطل)3 ملاعق زيت زيتون4 ملاعق كبيرة زبدة طرية1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 3-4 فصوص1 ملعقة كبيرة ملح أو 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو إكليل الجبل مفروم1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون أو حسب الرغبة1 باقة بقدونس إيطالي مقطعةالتعليمات:يسخن الفرن إلى 425 (220 درجة مئوية).يجفف الدجاج بمنشفة ورقية ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة بينما يسخن الفرن.تمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والزبدة والثوم وملعقة صغيرة...
بين أروقة محاكم دلهي العليا، قامت عاصفة طهوية بين سلسلتي مطاعم متنافستين، تدعيان أنهما اخترعتا طبق الدجاج بالزبدة «باتر تشيكن» الذي يُعد الأشهر في البلاد، وأصبح هذا الطبق موضوع الدعوى القضائية التي رفعتها إحدى أقدم سلاسل المطاعم في المدينة «موتي محل»، ضد منافسيها «دار ياغانج»، فما السبب؟. نزاع على طبق الدجاج بالزبدة في الهند صاحب «موتي محل» مونيش غوجرال البالغ من العمر 57 عامًا، من أحد الفروع للسلسلة بمدينة نيودلهي، «في الحقيقة نحن من ابتكرنا طبق الدجاج بالزبدة وطبق دال ماخاني وذلك شيء موثوق، مع العلم أننا لا نقول إن الأشخاص الآخرين لا يمكنهم تقديم الطبق ذاته، لكن لا يمكنهم أنهم يقولوا إنهم من ابتكروا الطبق»، مضيفًا أنه لن يسمح لأي شخص بسرقة تاريخهم، وفقً لما جاء في وكالة «france24». تعويض...
السومرية نيوز-دولياتتشهد محكمة دلهي العليا "معركة قضائية" بين علامتين تجاريتين او عائلتين كبيرتين في الهند بشأن "حقوق ابتكار" تخص طبقين من الطعام الهندي، المتمثل بالدجاج بالزبدة وكذلك العدس المحشو بالكريمة، حيث تنظر المحكمة دعوى قضائية بهذا الخصوص مكونة من اكثر من 2700 صفحة. ويعتبر الدجاج بالزبدة - أحد أشهر الأطباق الهندية على مستوى العالم - مثيرا للجدل، حيث خاضت سلسلتا مطاعم هندية معركة في المحكمة حول مزاعم حول أصوله، بحسب رويترز. الدعوى - التي أصبحت موضوعا ساخنا في الهند - رفعتها عائلة موتي محل، وهي علامة تجارية شهيرة لمطاعم دلهي والتي كان الرئيس الأمريكي الراحل ريتشارد نيكسون وأول رئيس وزراء للهند جواهر لال نهرو من بين ضيوفها. وتدعي الدعوى، أن مؤسس المطعم، كوندان لال جوجرال، ابتكر الكاري في...
وصفة كلوب ساندوتش الدجاج مع البيف بيكون لنكهة ساندوتش مدخنة المقادير اللازمة للدجاج نصف كيلو شرائح صدور دجاج فيليه بودرة بصل حوالي ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة بهارات دجاج ملعقة صغيرة بهارات الشرق الاقصي ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بودرة ثوم كوب زبادي ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقة صغيرة عسل ملح وفلفل نصف كوب زيت للساندوتش بيف بيكون 6 شريحة توست جبن شرائح زبدة بدرجة حرارة الغرفة ورق خس مغسول ومجفف ورق ريحان مغسول ومجفف حبة طماطم مقطعة 2 ملعقة كبيرة مايونيز خيار مخلل مقطع دوائر بيض اومليت او عيون بحسب الرغبة طريقة العمل تقلب جميع مقادير الدجاج معاً ينقع بها الدجاج ساعتين علي الاقل علي الجريل يشوي الدجاج حتي تمام النضج يترك جانباً دقائق يدهن التوست من الخارج بالزبدة ثم...
دجاج بالزبدة بالطريقة الهندية، من أطيب الأكلات الهندية الشهية والسهلة التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير ألذ طبخات الدجاج.دجاج بالزبدة مقادير دجاج بالزبدة بالطريقة الهندية - تتبيلة الدجاج :الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (أخضر ومهروس)بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- الصلصة :البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)طماطم : 3 حبات (ناضجة مقشرة ومقطعة)الزبدة : 200 غمكاجو : 200 غمالماء : كوبكريمة الطبخ : نصف كوبملح : رشّةالفلفل الحلو : ملعقة صغيرة (بودرة)الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (أخضر ومهروس)خل البلسمك : ملعقة كبيرةبهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةدجاج بالزبدة طريقة التحضيرفي وعاء ضعي مكعبات الدجاج، وتبليها بالثوم،...
بغداد والبصرة.. إصابة طفلتين وامرأة بحريق ورصاصة ومصرع امرأة بصعقة كهربائية