دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
يفضل الكبار والصغار تناول الأكلات التي تحضر بالدجاج اللذيذ فضلًا عن فوائده المتعددة المفيدة لصحة الجسم والمناعة.
ومن أبرز فوائد تناول الدجاج احتوائه على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.
ويسهل تحضير الدجاج بأكثر من طريقة طيبة ومختلفة تنال إعجاب افراد الأسرة وتجعلهم يفضلون تناولها في المنزل عن المطاعم.
واليوم نقدم لك دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية بمكونات متعددة يسهل تحضيرها في المنزل.
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- معجون الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة ونصف
- بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ربع كوب
- زبادي : نصف كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي معجون الزنجبيل، والكاري، والمسالا، وصلصة الطماطم، والزبادي، والسكر في وعاء خلطاً جيداً.
أضيفي مكعبات الدجاج، وغطي الوعاء، وأدخليه الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي خليط الدجاج بالتتبيلة، واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي حرارة النار، وأكملي الطهي لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج صحة الجسم الأكلات حرق السعرات الحرارية التمثيل الغذائي الزنجبيل ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
والمجموعة الشمسية.. الجمهور يسخر من تريندات النجوم عالميا بهذا الطريقة
سخر عدد من الجمهور من اعلان عدد من النجوم عن تصدر أعمالهم الرمضانية مؤشرات البحث بعد عرض أولى حلقات مسلسلاتهم.
وجاء تعليق واحد من الجمهور الذى سخر من هذا الأمر ،معلقًا: والمجموعة الشمسية.
ونجح أكثر من عمل فى تصدر مؤشرات البحث بعد عرض أولي حلقاته فى أول أيام رمضان وحقق منها الكثير من التفاعل على السوشيال ميديا ومن أبرز الأعمال التى تصدرت التريند كما تداول خلال الساعات الماضية هو مسلسل فهد البطل ومسلسل إش إش.
يعرض مسلسل فهد البطل ضمن الموسم الرمضاني الحالي، في تمام الساعة 9.45 عبر شاشة ON ، والإعادة 6.45 صباحا.
يشارك في بطولة مسلسل فهد البطل عدد كبير من الفنانين، وهو بطولة أحمد العوضي، وميرنا نور الدين، وأحمد عبدالعزيز، ونسرين أمين، وكارولين عزمي، وصفاء الطوخي، وعزت زين، وأحمد ماجد، وآخرين، من تأليف محمود حمدان، ومن إخراج محمد عبد السلام.
مواعيد عرض مسلسل إش إشويعرض مسلسل إش إش عبر قناة MBC مصر في تمام الساعة 10 مساء، بينما تكون الإعادة في تمام الساعة 3 عصرا بالإضافة إلى عرضه عبر منصة شاهد
يضم مسلسل إش إش في بطولته بجانب مي عمر كوكبة من نجوم الفن أبرزهم: ماجد المصري، هالة صدقي، انتصار، إيهاب فهمي، إدوارد، علاء مرسي، شيماء سيف، طارق النهري، عصام السقا، دينا. والمسلسل من تأليف وإخراج محمد سامي.
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع