«التوت الأسود»:

طريقة عمل موهيتو بلاك بيري التوت الأسود

يوفر التوت الأسود حوالي 35% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين سي المهم والضروري لتعزيز صحة الجهاز المناعي المقادير اللازمة 5 حبات من التوت الأسود الطازج عصير نصف ليمونة 1 ملعقة كبيرة من السكر 6 أوراق نعناع كوبين مشروب الصودا ثلج طريقة العمل أضيفي التوت الأسود وعصير الليمون الطازج والسكر وأوراق النعناع للخلاط واطحينه ضعي الثلج وقلبي تزيين بإضافة المزيد من التوت الأسود أو أوراق النعناع الطازجة، أو شرائح الليمون ويقدم


باستخدام التكنولوجيا.. نجاح زراعة التوت الأسود دون بذور في أمريكا

في حالة فريدة من نوعها ابتكر مجموعة من العلماء في أمريكا طريقة جديدة لزراعة التوت الأسود، دون الحاجة للاستخدام البذور، وذلك لأنهم وجدوا أن العديد من الأشخاص لا يفضلون شراء التوت الأسود، لأنه يحتوي على بذور وأشواك صعبة الهضم. استخدام العلماء منصة «Fulcrum» التكنولوجية، وهي عبارة عن منصة توفر مجموعة كاملة من الأدوات الجديدة، التي تكون مستخدمة لتطبيق تقنية التعديل الجيني «كريسبر» في النباتات، وفقًا لما ذكرته قناة «روسيا اليوم». زراعة أول نوع توت دون بذور  جرى استخدام التقنية التي استعان بها العلماء لأول مرة في المختبر، وذلك من خلال نظام يعمل على تحرير الجينوم الموجود بشكل طبيعي في البكتيريا، إذ يتم استخدام هذه الكائنات الحمض النووي (RNA)، الذي يكون مشتقًا من تقنية «كريسبر» من أجل منع هجمات الفيروسات. بفضل تقنية «كريسبر»...


بيئة الطائف تنظم ورشة ” إكثار التوت الأسود “

المناطق_واسنظم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف ، وغرفة الطائف متمثلة في اللجنة الزراعية والجمعية التعاونية الزراعية أمس ، ورشة عمل بعنوان ” العمليات الزراعية السليمة لزراعة وإكثار التوت الأسود ” ، وذلك بالتعاون مع إدارة الإرشاد الزراعي بفرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة .وأوضح المهندس هاني بن عبدالرحمن القاضي أن الورشة تهدف لتعزيز قدرات منتجي التوت من أجل تبني ممارسات زراعية أفضل خلال مرحلتي الإنتاج وما بعد الحصاد، ما يسمح برفع الإنتاجية وجودة الإنتاج ، مشيراً إلى أن الورشة تناولت الممارسات السليمة والرعاية المثلى لنباتات الفاكهة وأشجار التوت الأسود وعمليات التسميد وآليات استخدامها وفق حاجة النبات ، إضافة إلى طرق تنفيذ البرامج الوقائية لمكافحة الآفات والأمراض ، كما ركزت الورشة على إرشاد المزارعين عن طرق تقليم نباتات التوت وإيضاح...


ورشة عمل متخصصة تعزيز قدرات منتجي التوت في الطائف

نظم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف، وغرفة الطائف متمثلة في اللجنة الزراعية والجمعية التعاونية الزراعية، ورشة عمل تحت عنوان ”العمليات الزراعية السليمة لزراعة وإكثار التوت الأسود" وذلك بالتعاون مع إدارة الإرشاد الزراعي بفرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة. وأوضح المهندس، هاني القاضي، أن الورشة تهدف إلى تعزيز قدرات منتجي التوت من أجل تبني ممارسات زراعية أفضل خلال مرحلتي الإنتاج وما بعد الحصاد مما يسمح برفع الإنتاجية وجودة الإنتاج. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ورشة عمل متخصصة لزراعة وإكثار التوت الأسود في الطائف var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause:...


في موسم حبيب الملايين.. فوائد التوت الأسود لصحة الجسم

مع اقتراب شم النسيم، وبالتحديد في فصل الربيع، ينتظر الآلاف من المصريين الفاكهة الأبرز في ذلك الفصل، وهي التوت الأسود، إذ ينتظره الأطفال والكبار من العام للعام، فلذاذة طعمه وقلة ثمنه، جعلت له مكانة خاصة في قلوب الشعب المصري. لا تتوقف فوائد التوت الأسود على لذة طعمه فقط؛ بل يتمتع أيضا بالكثير من الفوائد الصحية التي تفيد الجسم، وفي التقرير التالي نستعرض 5 فوائد صحية للتوت الأسود، وفقاً للدكتور مجدي نزيه أخصائي التغذية، خلال حديثه لـ«الوطن». فوائد التوت الأسود  ذكر الدكتور مجدي نزيه بعضا من الفوائد العديدة التي يتمتع بها التوت الأسود، إذ أن طعمه القوي اللاذع ذات اللون الأرجواني المائل للسواد، يحمل أيضا العديد من الخصائص والفيتامينات بداخله، وأوضح نزيه قدرة التوت الأسود على المساهمة في نمو خلايا الجسم...


التوت الأسود.. فوائده لن تتخيليها تجعلك تضيفيه لنظامك الغذائي

التوت الأسود يتميز بإمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، حيث يحتوي على فيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض، وفيما يلي نقدم لك فوائد التوت لإضافته ضمن نظامك الغذائي. التوت الأسودفوائد تناول التوت الأسوديساعد في تقوية المناعةيدعم فيتامين سي الموجود في التوت البري المناعة وهو ضروري لصنع الكولاجين، لذلك فهو يلعب دورًا رئيسيًا في صحة الجلد والمفاصل والشفاء بشكل عام، ويساعد التوت البري  في الوقاية من التهابات المسالك البولية. يعزز الدورة الدمويةثبت أن التوت البري يساعد في تحسين مرونة الشرايين، وهذا يعني تعزيز الدورة الدموية وتدفق الدم، مما يزيل الضغط عن القلب ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، يمكن أن يؤدي تحسين الدورة الدموية أيضًا إلى تعزيز الطاقة والوظيفة الإدراكية. يساعد على إنقاص الوزنيحتوي التوت الأسود على نسبة منخفضة من...


فطيرة التوت الأسود الشهية

البوابة - فطيرة التوت الأسود الشهية بمناسبة عيد الميلاد. تتميز هذه الفطيرة الريفية بالتوت الأسود الطازج وطبقة من الزبدة المتفتتة التي لا تقاوم. من السهل صنعها ومثالية لأي مناسبة، سواء كنت ستقدمها كحلوى خريفية أو كحلوى عيد الميلاد. إليك الوصفة:فطيرة التوت الأسود الشهية المكونات:العجينة:1 ½ كوب دقيق متعدد الأغراض½ ملعقة صغيرة ملح½ كوب زبدة باردة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات¼ كوب ماء مثلجالحشوة:6 أكواب من التوت الأسود الطازج (أو 4 أكواب من التوت الأسود المجمد والمذاب)½  كوب سكر 1/4 كوب سكر بني2 ملعقة كبيرة نشا الذرة1 ملعقة كبيرة عصير ليمون½ ملعقة صغيرة قرفةللطبقة المفتتة:1 كوب دقيق متعدد الأغراض½ كوب شوفان مطحون½ كوب سكر بني¼ ملعقة صغيرة ملح½ كوب زبدة باردة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات الطريقة:لتحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع...


مفيد للدايت| طريقة عمل آيس تي بالتوت

آيس تي بالتوت، من المشروبات المنعشة التي يمكنك تحضيرها للضيوف، فيتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأبرز فوائده. آيس تي بالتوت طريقة عمل آيس تي بالتوتالمقادير- التوت : 450 غم (مجمد)- عصير الليمون : نصف كوب- الشاي : مغلف- سكر : حسب الرغبة- الماء : 4 اكواب طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ضعي التوت المجمد وعصير الليمون، مع التحريك من وقت إلى آخر لحوالي 5 دقائق.ارفعي القدر عن النار، واسكبي المزيج في مصفاة فوق وعاء، ثم اعصري التوت بواسطة ملعقة.في قدر آخر على النار، اغلي الماء، وأضيفي الشاي، ثم اتركيه لينتقع لحوالي 5 دقائق.ارفعي الشاي عن النار، ثم أضيفي السكر وحركي جيداً حتى يذوب تماماً.أضيفي عصير التوت والليمون إلى الشاي، وحركي الخليط جيداً.صبّي آيس تي التوت في إبريق، وضعيه في الثلاجة...


أكثر من 30 ألف شتلة تسهم في نجاح زراعة التوت الأسود بمنطقة الباحة

المناطق_واسنجح عددٌ من المزراعين بمنطقة الباحة في زراعة التوت الأسود، الذي أصبح من أكثر المنتجات الزراعية حضورًا في الأسواق. وأفاد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة المهندس فهد بن مفتاح الزهراني لـ “واس” أن زراعة التوت الأسود يعد من المحاصيل الواعدة بالمنطقة حيث تم زراعة أكثر من 30,000 شتلة من فاكهة التوت الأسود في الحقول المكشوفة، وذلك في الربع الأخير من العام 2022م، حيث وصلت نسبة نجاح الشتلات في الحقول لما يقارب 100% وبدأت الشتلات في إنتاج الثمار في ربيع هذا العام 2023م، وبجودة عالية تؤكد على نجاح التجربة. وأكّد المهندس الزهراني أن الوزارة تستهدف من خلال برامجها الداعمة وبتضافر الجهود بين الوزارة والمزارعين والجمعيات الزراعية، بأن يصل عدد الأشجار المزروعة من هذا النوع النباتي في منطقة الباحة وحدها إلى...


30 ألف شتلة تسهم في نجاح زراعة التوت الأسود بمنطقة الباحة

نجح عدد من المزارعين بمنطقة الباحة، في زراعة التوت الأسود، الذي أصبح من أكثر المنتجات الزراعية حضورًا في الأسواق. وقال مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة المهندس فهد بن مفتاح الزهراني، إن زراعة التوت الأسود، يعد من المحاصيل الواعدة بالمنطقة، مشيرا إلى أنه تم زراعة أكثر من 30 ألف شتلة من فاكهة التوت الأسود في الحقول المكشوفة، وذلك في الربع الأخير من العام 2022م، حيث وصلت نسبة نجاح الشتلات في الحقول لما يقارب 100%. وبدأت الشتلات في إنتاج الثمار في ربيع هذا العام 2023م، وبجودة عالية تؤكد على نجاح التجربة. التوت الأسود في منطقة الباحة وأكد الزهراني أن الوزارة تستهدف من خلال برامجها الداعمة وبتضافر الجهود بين الوزارة والمزارعين والجمعيات الزراعية، بأن يصل عدد الأشجار المزروعة من هذا النوع...


«شجر التوت الأسود».. مجموعة قصصية جديد للكاتبة أم العز السنيني

صدر حديثاً عن الهيئة العامة لقصور الثقافة إقليم غرب الدلتا الثقافي، تحت إشراف أحمد درويش رئيس إقليم غرب الدلتا، ومحمد حمدي مدير ثقافة مطروح المجموعة القصصية «شجر التوت الأسود» للكاتبة من قبائل مطروح الدكتورة أم العز السنيني. 17 قصة قصيرة وقالت الكاتبة إن المجموعة القصصية تضم 17 قصة قصيرة تتنوع ما بين القصة القصيرة جداً إلى القصة القصيرة، حيث تندرج عوالم المجموعة القصصية حول دواخل الأنثى بشكل عام وتتجسد فيها تيارات الوعى الأنثوي في الكتابة عن المرأة في إطارها العام دون تحديد لعوالم خاصة بقدر ما تموج القصص كلها حول سرائر المرأة ودواخلها النفسية ورصد لحالات الأمل واليأس والتطلع والتوحد مع الطموحات الفردية الأنثوية في عالم قصصي نسوى لا يخلو من نوازع تهدف إلى حصول المرأة على حقوقها في التعليم...