2024-11-23@23:53:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«أنواع الخضروات»:
الخضروات مصدر لا غنى عنه في الأطعمة، يحتوي على قدر عالٍ من الفيتامينات والمعادن، ليجعله عنصرًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه في وجبات الطعام المختلفة، ونظرًا لفائدته فقد أشارت إحدى الدراسات إلى نوع من الخضار ينصح بتناوله لأنه يقلل من فرص الإصابة بالسرطان. من جانبها أشارت الدكتورة فاليريا كوميساروفا رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة في مركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك، إلى أنه يجب اتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على بعض أنواع الخضار التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة وفقًا لموقع «aif.ru». نوع من الخضار يقيك من الإصابة بالسرطان وتابعت «فاليريا» أن نوع الخضار الذي يقي من الإصابة بالسرطان هي الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة،...
الجديد برس: يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية تمنعهم من تناول بعض أنواع الخضروات، مما قد يُسبب لهم نقصًا في العناصر الغذائية المهمة. في هذا المقال، سنناقش بعض أنواع الخضروات التي يجب على بعض الأشخاص تجنبها، ونوضح المخاطر الصحية التي قد تنتج عن تناولها. من هم المحرومون من تناول بعض أنواع الخضروات؟ – مرضى الكلى: يُنصح مرضى الكلى بتجنب بعض أنواع الخضروات الغنية بالبوتاسيوم، مثل السبانخ والبطاطس الحلوة والطماطم، وذلك لأن تراكم البوتاسيوم في الجسم قد يُسبب لهم مشاكل صحية خطيرة. – مرضى السكري: يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول بعض أنواع الخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مثل الجزر والبنجر والبطاطا، وذلك لأنها قد تُسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. – الأشخاص الذين يُعانون من حساسية...
تشهد أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، إستقرار الأسعار بكافة الأسواق وتوافر المعروض، اليوم الإثنين الموافق 13 مايو، مع إنخفاض طفيف بأسعار بعض أنواع الخضروات.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إنخفاضا طفيفا بأسعار بعض الأنواع، مساء أمس الأحد بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الأسواق والسويقات بالقرى والمراكز.انخفاض أسعار الخضروات وكيلو الطماطم ب7 جنيهات في الفيوم خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 15جنيها، والطماطم 7 جنيهات، وكيلو الليمون 27 جنيها، وبلغ سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر 9 جنيهات، و10 جنيهات للخيار، و25 جنيها للفلفل الألوان، و20 جنيها لورق العنب، و8 جنيهات للكوسة، و10 جنيهات للباذنجان الأسود و8 جنيهات للباذنجان الأبيض، و12 جنيها للباذنجان العروس و8 جنيهات لكيلو الفلفل الأخضر و15 جنيها...
استطاع المغرب تجاوز أزمة الجفاف التي يعيش على وقعها خلال المواسم الأخيرة، من خلال العمل على إنتاج أربعة أنواع من الخضروات القابلة للتصدير، مقابل مبالغ مالية مهمة. هذا الاستنتاج، الذي نشره موقع مجلة (EastFruit)، المتخصص في تحليل البيانات الفلاحية الدولية، كشف أن صادرات المغرب من هذه الخضروات زودت خزينة الدولة بما يقرب من 1.6 مليار أورو، سنة 2023، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 12 بالمائة مقارنة بالعام السابق، وهو أيضا الأعلى بنسبة 50 في المائة تقريبا من متوسط الخمس سنوات الأخيرة. وظلت الطماطم الطازجة حجر الزاوية في عائدات التصدير المغربية، يليها الفلفل الحلو، اللذان ارتفعت صادراتهما سنة 2023 بنسبة 4 في المائة لتصل إلى 174 ألف طن. من جانبها، احتلت الكوسة والقرع، المرتبة الثالثة والرابعة، على التوالي، حسب دخل التصدير،...
مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك، أصبح من الصعب على الكثير من المواطنين المواظبة على تناولها لمد الجسم بالبروتين اللازم لنمو الأنسجة والعضلات وإصلاحها. ونظرًا للفوائد العديدة للبروتين الذي يساهم في تحسين وظائف المناعة وعلاج تخثر الدم وبناء العضلات إلى جانب إنقاص الوزن وبناء الهرمونات في الجسم وتنظيم عملها مثل هرمون النمو وهرمون الأنسولين، من الضروري البحث عن بدائل للحوم تساعدنا على مد الجسم بالبروتين اللازم للحصول على صحة جيدة.الخضروات الغنية بالبروتينالبطاطا: تحتوي حبة البطاطا المتوسطة على 4 جرام من البروتين كما أنها مليئة بالبوتاسيوم وفيتامين سي.الذرة: تحتوي حبة الذرة متوسطة الحجم على 3 جرام من البروتين إلى جانب الألياف.البروكلي: يحتوي كل كوب من البروكلي على 3 جرام من البروتين إلى جانب الألياف والفيتامينات المختلفة.الكرنب بروكسل: يتضمن كل كوب من...
يمانيون/ منوعات يعتبر الماء من المتطلبات الغذائية الأساسية لجسم الإنسان حيث يشكل الماء حوالي من 50 ل 70% من جسم الإنسان، وقد يُصاب الشخص ببعض الأعراض الغير مبررة كالصداع وفقدان الشهية والغثيان ولا نتصور أن السبب الرئيسي وراء تلك الأعراض هو نقص الماء في الجسم، ولهذا السبب يؤكد الأطباء وخبراء التغذية بضرورة شرب الكثير من الماء أي حوالي 3 لتر لتحسين صحة البشرة والصحة بشكل عام. وعلى الرغم من كل هذا إلا أننا نتناسى شرب الماء خلال اليوم. ولكن اليوم سنخبركم ببعض الفواكه والخضروات الغنية بالماء والتي يمكنك إدماجها ضمن روتينك لزيادة ترطيب جسمك وإمداده بالماء الضروري لصحته. أكثر الفواكه والخضروات الغنية بالماء والتي قد تصل نسبة الماء فيها لـ 96%! الخس 96%: يتم التعامل مع الخس على أنه...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الفول، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك إضافة بعض الخضروات إلى وصفة الفول المدمس لتحسين قيمته الغذائية وإضافة نكهة إضافية.كشفت الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الخضروات التي يمكنك إضافتها والتى تشمل ما يلي : لا خسائر.. القيادة المركزية الأمريكية: صواريخ الحوثيين لم تؤثر على السفينة بينوكيو ليلة حزينة في الإسكندرية.. 35 صدمة لإنعاش قلب نجم منتخب مصر أنواع من الخضروات يمكن إضافتها إلى وصفة الفول المدمسالبصل والثوم: يمكنك زيادة كمية البصل والثوم في الوصفة لإضافة نكهة إضافية وفوائد صحية.الفلفل الأخضر: يمكنك إضافة الفلفل الأخضر المفروم لإضفاء النكهة واللون الزاهي على الفول المدمس.الطماطم: يمكنك إضافة قطع الطماطم الطازجة أو صلصة الطماطم لإعطاء الفول المدمس قوام أكثر سلاسة ونكهة...
كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية.وتقول في حديث لراديو “سبوتنيك”: “يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم. كما أن الملفوف الأحمر والقرنبيط وكرنب بروكسل غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا على الأنثوسيانين، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة. ويحتوي البروكلي على أوجه تشابه كثيرة مع أنواع الملفوف الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وفيتامين А. ومن المستحيل تحديد نوع الملفوف الأكثر فائدة بوضوح”. ووفقا لها، تناول أي نوع من أنواع الملفوف يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم ويعزز صحة الجلد. وتقول: “بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون للملفوف تأثير مضاد للالتهابات...
عبيدات يطالب بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية طالبت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك، تخفيض الكميات التي يتم تصديرها لبعض أنواع الخضار، لحاجة السوق المحلي لها. وقالت الجمعية الأحد، إن أسعار بعض أنواع الخضار بدأت بالارتفاع، لافتة الى أنها سلع أساسية لا يمكن الاستغناء عنها. وأشار رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات، في بيان اليوم الأحد، الى أن الجمعية تلقت شكاوى عديدة من المواطنين تتعلق بارتفاع أسعار بعض أنواع الخضار مثل البندورة والخيار والبصل الأحمر والفلفل الأخضر بجميع أنواعه، نتيجة لعمليات التصدير التي تمت خلال الفترة الماضية، بالرغم من حاجة السوق المحلي لها، خاصة وأنها سلع أساسية تحتاجها الأسر بشكل يومي. وطالب عبيدات بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية، ما يكبد خزينة الدولة...
"الخضروات: مفتاح صحة الجسم ونعمة للصحة العامة" الخضروات.. مجموعة واسعة ومتنوعة من الخضروات متاحة، مثل الطماطم، الخيار، الجزر، الفلفل، الباذنجان، البصل، الثوم، وغيرها. تُعتبر الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فوائد الخضروات على الجسم:الخضروات توفر فوائد صحية متعددة، فهي مصدر جيد للألياف الغذائية التي تعزز الهضم وصحة الجهاز الهضمي. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبيتاكاروتين والبوتاسيوم والفولات وغيرها التي تساعد على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة العيون والجلد. بعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ تحتوي على مضادات أكسدة تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. تناول مجموعة متنوعة من الخضروات يمكن أن يسهم في الحفاظ على صحة جيدة وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. ما هي أكثر الخضروات امانا على الجسم:عمومًا، الخضروات تُعتبر آمنة وصحية...
شفق نيوز/ أكد خبير تغذية روسي، امكانية تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية.ويشير الدكتور أندريه بوبروفسكي، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضروات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم.ويقول: "تخزن الطبيعة في الخريف المواد المفيدة للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. وينطبق هذا أيضا على الخضروات التي نستخدمها في السلطات والأطباق الأخرى. لأنها تخزن في الخريف أكبر قدر ممكن من المواد المغذية المفيدة".ووفقا له إضافة الخضروات إلى النظام الغذائي يساعد على تعزيز منظومة المناعة، وهذا أمر مهم وحيوي في موسم انتشار أمراض الجهاز التنفسي. لذلك يجب بصورة خاصة تناول الريحان والشبت والبقدونس.ويقول: "الخضروات الورقية غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز...
يحتفي العالم اليوم في 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للأغذية، وذلك في إطار الدعوة لتناول الأغذية السليمة والطعام الصحي من أجل الحصول على جسم صحي خالي من الأمراض. مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا وإليكم أهم الأغذية الصحية - المياهاشرب من 8 إلى 12 كوب من المياه يومياً2 - الخضروات الخضراء تناول الخضروات الخضراء ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع، الخيارات الجيدة تشمل السبانخ والخضرة والفلفل .3- الحبوب الكاملة أكل الحبوب كاملة يومياً ابحث عن دقيق القمح بأكمله، الشوفان، الشعير، الدمنة، الكينوا أو الحبوب المتعددة، لأنها مصدر جيد للألياف.4 - الأسماكحاول أن تأكل من اثنين إلى ثلاثة مرات الأسماك في الأسبوع والخيارات الجيدة في هذا المجال...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أسعار أرخص أنواع الخضروات المتاحة اليوم الخميس الموافق 7 سبتمبر الجاري، والتي تم طرحها بأسعار مخفضة مقارنة بأسواق التجزئة والجملة. واستمرارا لسلسلة الأخبار الخدمية اليومية التي تقدمها «الوطن» للقارئ على مدار الساعة، نوضح في التقرير التالي أرخص الأسعار وتحديدا أسعار الخضروات اليوم وفق بوابة الأسعار، على هذا النحو: أرخص أنواع الخضروات الطماطم أقل سعر 15 جنيها / كيلو في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة. البطاطس أقل سعر 12 جنيها / كيلو في المنافذ التابعة لوزارة الداخلية (أمان). الليمون البلدي أقل سعر 15 جنيها / كيلو المنافذ التابعة لوزارة الداخلية (أمان). البامية أقل سعر 35 جنيها / كيلو المنافذ التابعة لوزارة الداخلية (أمان). أسعار الخضروات اليوم وفي سوق العبور جاءت أسعار الفاكهة اليوم الخميس على هذا...
أوضح حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، الفرق بين أنواع المانجو وأفضل طرق التخزين، قائلًا: إن زراعة المانجو تطورت بشكل كبير خلال الأعوام الأخيرة. وأضاف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن محافظة أسوان أسهمت في زيادة محصول المانجو هذا العام، بالإضافة إلى الإسماعيلية التي تعتبر المحافظة الأعلى إنتاجا للمانجو في مصر. أنواع المانجو وأفضل طرق التخزينوتابع أن المانجو العويس، هو النوع الأكثر طلبا للتصدير بسبب ارتفاع نسبة السكريات بها، بالإضافة إلى الطعم المميز، مضيفا أن المانجو الزبدية والصديقة هما أفضل نوعين للتخزين نتيجة لتمتعهم بالقشرة السميكة التي تساعد على حفظهم لفترات طويلة.أنواع المانجووأوضح أن الوقت الحالي هو أفضل وقت لتخزين المانجو، ويفضل أن يتم تخزينها كاملة دون تقطيع أو تقشير، مؤكدًا أن مصر تعتبر واحدة من أهم الدول المصدرة...
هيئة الأدب والنشر تطلق فعالية “أسبوع الطفل الأدبي”