«هیئة سلامة الغذاء»:

هيئة سلامة الغذاء: الصناعات الغذائية والصادرات الزراعية تمثلان 11% من الناتج القومي

أعلن الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، تغيير الشعار الجديد للهيئة بهدف التوائم مع المرحلة الحالية والتي من ضمن محاورها لبناء علاقة وثيقة مع قطاع الصناعات الغذائية والصادرات الزراعية والذي يمثل 11% من الناتج القومي و12% من الصادرات غير البترولية.وأضاف خلال مؤتمر صحفي اليوم، أن المحور الثاني لعمل الهيئة في المرحلة الحالية هو ضم القطاع غير الرسمي بهدف زيادة عدد الشركات العاملة في ملف تصدير الأغذية والحاصلات الزراعية، ويعبر الشعار الجديد للهيئة عن هذه التوجهات الواضحة. سلامة الغذاء: 3600 رسالة مصدرة و84 مأمورية رقابية بالمحافظات الجامعة العربية تعقد الاجتماع 15 لفريق سلامة الغذاء وأشار إلى أن استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2023 -2026 تستهدف خلق دور ريادي وقيادي في أفريقيا بهدف دعم إنتاج غذاء صحي ومستدام في...


هيئة سلامة الغذاء: سحب 25 عينة تغذية مدرسية للعام الدراسي المقبل

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 34، وذلك عن الفترة من 23 – 29 سبتمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:مشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في " الاجتماع المشترك بين البلدان لمسئولي التنسيق المعنيين بالتغذية " بعمان - الأردن، خلال الفترة من 19 – 21 سبتمبر الماضي، حيث تم استعراض دور الهيئة في تنفيذ خطة منظمة الصحة العالمية لخفض استهلاك الأحماض الدهنية المتحولة في الغذاء (2018 – 2023)، وذلك بإصدار القاعدة الفنية الملزمة للحدود القصوى لتلك الأحماض بالقرار رقم 19 لسنة 2022 والتي تٌلزم مشغلي المنشآت الغذائية بكتابة محتوى الدهون المشبعة ونسبة الأحماض الدهنية المتحولة على بطاقة البيانات الخاصة بالمنتجات الغذائية.أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 84 مأمورية رقابية على...


القومية لسلامة الغذاء تفتش على إجراءات معمل متبقيات المبيدات

أوفدت هيئة سلامة الغذاء، مجموعة من مفتشيها المعنيين بالرقابة وسحب العينات لزيارة معمل متبقيات المبيدات المركزي ومعرفة إجراءات وخطوات استقبال العينات المختلفة وعينات الأسماك بشكل خاص وطرق التعامل معها حتى ظهور النتيجة ويأتي ذلك في إطار التدريب والتأهيل ورفع الكفاءة الذي تقوم به الهيئة لمفتشيها وتدريبهم بشكل عملي على إجراءات سحب وتحليل العينات.  يأتي ذلك في إطار التعاون البناء بين المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية والهيئة القومية لسلامة الغذاء والقائم على تبادل الخبرات وتقديم الدعم الفني والخدمي من خلال بروتوكول التعاون الموقع بين الهيئة والمعمل وتحت مظلة وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.وأعلنت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل أن الوفد تفقد أقسام المعمل المختلفة وتم استعراض ما يقوم به  المعمل من تحليل للعينات الواردة من هيئة...


«الزراعة» تدرب وفدا من هيئة سلامة الغذاء على سحب وتحليل عينات الأغذية

أوفدت هيئة سلامة الغذاء مجموعة من مفتشيها المعنيين بالرقابة وسحب العينات، لزيارة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لوزارة الزراعة، للوقوف على إجراءات وخطوات استقبال العينات المختلفة، وعينات الأسماك بشكل خاص، وطرق التعامل معها حتى ظهور النتيجة، وذلك في إطار التدريب والتأهيل ورفع الكفاءة الذي تقوم به الهيئة لمفتشيها، من خلال تدريبهم بشكل عملي على إجراءات سحب وتحليل العينات. تحليل عينات واردة من هيئة سلامة الغذاء وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، إن الوفد تفقد أقسام المعمل المختلفة، وتم استعراض ما يقوم به المعمل من تحليل للعينات الواردة من هيئة سلامة الغذاء والجهات الأخرى والعملاء، مع استعراض دور كل قسم بالمعمل في الكشف عن الملوثات التي يقوم بقياسها وعدد الاختبارات المعتمدة بكل قسم لخدمة الصادرات...


غير صالحة للاستخدام الأدمى.. ضبط ٢٦ ألف قطعة حلوى مولد في الغربية (صور)

تمكنت هيئة سلامة الغذاء بالغربية من ضبط أغذية وحلويات مولد مشتبة فى عدم صلاحيتها للاستخدام الأدمى وذلك من خلال عدة حملات شنتها الهيئة على مراكز المحافظة.وتم ضبط 26000 قطعة حلويات مولد مشتبة في صلاحيتها، و600 كجم سجق وبروتين صويا مجهول المصدر ويظهر عليه علامات الفساد، كما تم ضبط 850 كجم عصائر واطعم غذائية وجنزبيل منتهي الصلاحية،و 300 كجم شمر به سوس وحشرات حية مما يجعلة غير صالح للاستهلاك الادمي. من جانبها أكدت المهندسة حنان عامر، مدير عام فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية، أن المهمة الاساسية للهيئة الوعي والثقافة بالإشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة. تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات اللازمة وإبلاغ الجهات المعنية للتحقيق.


هل اللحوم والدواجن المستوردة مذبوحة على الشريعة الإسلامية؟.. سلامة الغذاء تجيب

قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة لديها مجموعة من القواعد الفنية الملزمة تحدد آلية دخول أي سلعة لمصر، وهذه المجموعة تضم محتوى من بقايا المبيدات والعقاقير الطبية، والمواد الكيماوية، والمواد الملامسة للطعام، وكل ما هو له علاقة بمحتوى المادة الغذائية التي تدخل مصر، يتم فحصها بشكل صارم استنادا للقواعد الفنية الصادرة من الهيئة.  هيئة سلامة الغذاء تتحدث عن الأغذية المستوردةوأضاف "الهوبي"، خلال لقاء خاص مع الإعلامية رانيا هاشم، في برنامج "بصراحة" المذاع من خلال قناة "الحياة"، أن كل الدواجن واللحوم التي تستوردها مصر تكون مذبوحة بطريقة متسقة مع الشريعة الإسلامية، والزملاء في هيئة الخدمات البيطرية يشرفوا على هذه العملية بشكل دقيق. وتابع رئيس الهيئة العامة لسلامة الغذاء، أن تاريخ صلاحية أي سلعة يكون متوائم مع المواصفات...


هيئة سلامة الغذاء بالغربية تضبط 32 ألف عبوة لوليتا مجهولة المصدر للأطفال

تمكنت هيئة سلامة الغذاء بالغربية، من ضبط 32 ألف عبوة لوليتا مجهولة المصدر داخل مخزن غير مرخص وتضر بالصحة العامة.يأتي ذلك في إطار الحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتشديد الرقابة علي الأسواق وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية.حيث وردت معلومات إلى الهيئة بقيام صاحب مصنع غير مرخص بتخزين كمية كبيرة من منتج لوليتا للأطفال بدون بيانات الصنع، وتم مداهمة المخزن وضبط 32 ألف عبوة لوليتا مجهولة المصدر وتضر بالصحة العامة والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.من جانبه أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس...


حفظ نزاع بين «سلامة الغذاء» و«هيئة الدواء» بشأن ترخيص المكملات الغذائية

انتهت الجمعية العمومية لقسمي الفتوى والتشريع إلى حفظ طلب عرض النزاع القائم بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وهيئة الدواء المصرية، بخصوص تسجيل وترخيص المكملات الغذائية ذات الشكل الصيدلي.بداية النزاع وقالت الجمعية في فتواها، إن رئيس مجلس الوزراء أصدر القرار رقم (384) لسنة 2022 متضمنًا تشكيل لجنة تضم ممثلين عن هيئة الدواء المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة وغيرهم؛ لوضع آلية لتسجيل المكملات الغذائية ذات الشكل الصيدلي وكيفية متابعتها، وفقًا لاختصاصات الجهات المعنية المقررة في هذا الشأن، وطبقًا لأفضل الممارسات الدولية، واجتمعت اللجنة عدة مرات إلا أنه أثير خلاف بين أعضاء اللجنة حول الجهة المختصة بتسجيل المكملات الغذائية، إذ تمسك ممثل الهيئة القومية لسلامة الغذاء باختصاصها بذلك، في حين نازعتها هيئة الدواء المصرية هذا الاختصاص.تشكيل لجنة لفض النزاعوأوضحت أن الثابت من...


سلامة الغذاء بالغربية تضبط نصف طن رنجة غير صالحة للاستخدام الآدمي

أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بالحملات التفتيشية التي ينفذها فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية في مختلف قرى ومدن المحافظة تنفيذا إلى توجيهات القيادة السياسية وتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية بشأن التصدي إلى كافة أشكال الغش التجاري وأيضا أي محاولاته من شأنها التلاعب بالأسعار أو المساس بالأمن الغذائي للمواطن، إلى جانب توفير احتياجات المواطنين من السلع بالأسعار المناسبة. تنسيق بين الجهات  وأوضح محافظ الغربية في بيان صحفي، اليوم، أن هيئة سلامه الغذاء بالغربية بالتعاون مع مديرية الطب البيطري وبالإشتراك مع شرطة المسطحات المائية تمكنت من ضبط نصف طن رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي. سرعة الابلاغ الفوري وأكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية أنه يناشد المواطنين بضرورة مراجعة تاريخ الصلاحية المدون على المنتجات قبل الشراء، والتأكد من صلاحية المنتج وذلك...


خلال حملاتها التفتيشية..سلامة الغذاء بالغربية تضبط نصف طن رنجة غير صالحة

أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بالحملات التفتيشية التي ينفذها فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية في مختلف قرى ومدن المحافظة تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية وتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية بشأن التصدي لكافة أشكال الغش التجاري ولأي محاولات للتلاعب بالأسعار والمساس بالأمن الغذائي للمواطن، إلى جانب توفير احتياجات المواطنين من السلع بالأسعار المناسبة. رئيس جامعة طنطا: توجيه الأبحاث التطبيقية لدعم الاقتصاد وتوطين التكنولوجيا قامت هيئة سلامه الغذاء بالتعاون مع مديرية الطب البيطري وبالاشتراك مع شرطة المسطحات المائية بضبط نصف طن رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي. ضحايا حادث شرم الشيخ.. تشييع جثامين 4 من أسرة واحدة في الغربية ويهيب الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية السادة المواطنين بضرورة مراجعة تاريخ الصلاحية المدون على المنتجات قبل الشراء مع الإبلاغ الفوري...


تنظم دورة تدريبية في مجال سلامة الغذاء بجامعة جنوب الوادي

شهد الدكتور أحمد عكاوى، رئيس جامعة جنوب الوادي فعاليات الدورة التدريبية في مجال سلامة الغذاء والتي ينظمها مركز تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس بالجامعة بالتعاون مع منظمة اليونيدو لطلاب كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والتربية النوعية، وبحضور الدكتور سامي عبد الرؤوف عميد كلية الطب البيطري.والدكتورة هدية محمد دندراوى، مدير مركز تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس والقيادات بالجامعة، حيث أكد الدكتور أحمد حمد عكاوى رئيس الجامعة على أهمية التدريب لطلاب الجامعة لأنه يؤدى إلى تطوير المعرفة والمهارة لدى الطلاب المتدربين وذلك من خلال برامج تدريبية معينة تهدف إلى تعزيز وتطوير خبرة ومهارة المتدرب لتطوير وتحسين الأداء في نطاق عمل أو تخصص معينكما شدد على ضرورة تحقيق الاستفادة القصوى من هذه الدورات بهدف اكتساب المهارات والمنافسة في سوق العمل حيث إن الطالب...


الأولى من نوعها بالجامعة|«جنوب الوادي» تنظم دورة تدريبية في مجال سلامة الغذاء

شهد الدكتور أحمد عكاوى، رئيس جامعة جنوب الوادى، فعاليات الدورة التدريبية فى مجال سلامة الغذاء والتي ينظمها مركز تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس بالجامعة، بالتعاون مع منظمة اليونيدو لطلاب كليات الزراعة والعلوم والطب البيطرى والتربية النوعية، وبحضور الدكتور سامى عبد الرؤوف، عميد كلية الطب البيطرى، والدكتورة هدية محمد دندراوى، مدير مركز تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس والقيادات بالجامعة.  و أكد الدكتور أحمد عكاوى، رئيس جامعة جنوب الوادى، أهمية التدريب لطلاب الجامعة لأنه يؤدى إلى تطوير المعرفة والمهارة لدى الطلاب المتدربين، وذلك من خلال برامج تدريبية معينة تهدف إلى تعزيز وتطوير خبرة ومهارة المتدرب لتطوير وتحسين الأداء فى نطاق عمل او تخصص معين.  طالب قنائي يحقق 3 مراكز خلال مشاركته في برنامج العباقرة.. تفاصيل إنزال مليون زريعة أسماك فى...


اليونيدو تُنظم تدريبًا لطلاب 4 كليات بجنوب الوادي حول سلامة الغذاء

حضر الدكتور أحمد عكاوى رئيس جامعة جنوب الوادى، اليوم  الأربعاء،  فعاليات الدورة التدريبية فى مجال سلامة الغذاء والتي ينظمها مركز تنمية قدرات اعضاء هيئة التدريس بالجامعة بالتعاون مع منظمة اليونيدو لطلاب كليات الزراعة والعلوم و الطب البيطرى و التربية النوعية . أبرز الدكتور أحمد عكاوى رئيس الجامعة أهمية التدريب لطلاب الجامعة لأنه يؤدى الى تطوير المعرفة والمهارة لدى الطلاب المتدربين وذلك من خلال برامج تدريبية معينة تهدف الى تعزيز وتطوير خبرة ومهارة المتدرب لتطوير وتحسين الأداء فى نطاق عمل أو تخصص معين . وحث رئيس الجامعة، على ضرورة تحقيق الاستفادة القصوى من هذه الدورات بهدف اكتساب المهارات والمنافسة فى سوق العمل بما يؤهل الطالب عند تخرجه سجل مهارى مدون فيه كل ما حصل عليه الطالب خلال سنوات دراسته الجامعية من تدريب وأنشطة...


على رأسها روسيا.. هيئة الغذاء تكشف عن أبرز الدول المصدرة لمصر

كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 27، عن الفترة من 5 – 11 أغسطس الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. ونفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 93 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 6 منشآت غذائية لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 19 زيارة، وأصدرت الإدارة 363 إذن تصدير لحاصلات زراعية. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3522 رسالة بواقع 165000 طن، تنوعت ما بين 355 صنفًا من دقيق، خضر وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة إلى 120 دولة. تصدرت البطاطس...


«البيطريين»: «مستشاري مجلس الوزراء» تخاطب «سلامة الغذاء» لتعيين الأعضاء

أعلنت نقابة البيطريين، عن مخاطبة المستشار شريف الشاذلي، رئيس هيئة مستشاري مجلس الوزراء، الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لاتخاذ الاجراءات اللازمة لتعيين الأطباء البيطريين، بالهيئة، وبالأعداد المناسبة، نظرا لأهمية الطب البيطري. أخبار متعلقة د.خالد سليم فى حوار لـ«المصرى اليوم»: نقيب«البيطريين»: نعمل على تعديل قانون مزاولة المهنة «البيطريين» تعلن تفاصيل مشاركة «سليم» باجتماع المجلس الصحي المصري نقيب البيطريين بعد لقائه رئيس «سلامة الغذاء»: نتوقع الإعلان عن تعيينات بالهيئة وأوضحت النقابة، أن الخطاب جاء بناءً على تواصل الدكتور خالد سليم، نقيب عام الأطباء البيطريين، مع مجلس الوزراء، للمطالبة بتعيين الأطباء البيطريين كعنصر أساسي في هيئة سلامة الغذاء، والتعيين بأعداد تناسب أهمية الطب البيطري ودوره بالنسبة لعمل الهيئة، كما يحدث في كل دول العالم،...


هيئة سلامة الغذاء بالغربية تضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة خلال حملاتها

شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن هيئة سلامة الغذاء بالغربية تضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة خلال حملاتها، تمكنت حملة مكبرة للهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية، برئاسة المهندسة حنان عامر، وإشراف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة .،بحسب ما نشر اليوم السابع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات هيئة سلامة الغذاء بالغربية تضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة خلال حملاتها، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. هيئة سلامة الغذاء بالغربية تضبط كميات من المواد... تمكنت حملة مكبرة للهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية، برئاسة المهندسة حنان عامر، وإشراف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية فاسدة، قبل بيعها بالأسواق. يأتي ذلك في إطار...


رئيس «سلامة الغذاء»: إجراءات لإنشاء وحدة إدارة المخاطر تضمن سرعة الإفراج عن الرسائل الغذائية بشكل فعال

تفقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مقر الهيئة بمينائي الإسكندرية والدخيلة. أخبار متعلقة سؤال برلماني بشأن مخالفة هيئة «سلامة الغذاء» لقانون العمل «سلامة الغذاء»: تدريب 500 موظف بالتعاون مع «الاتصالات» للتحول الرقمي في الهيئة «سلامة الغذاء» تكشف حقيقة ضبط عصير مغشوش وأسماك منتهية الصلاحية وإلتقى «الهوبي»، اللواء بحري نهاد شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لميناء الإسكندرية، لبحث سبل تعزيز التعاون المثمر والتنسيق الدائم بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء والهيئة العامة لميناء الإسكندرية بما يخدم إدارة منظومة سلامة الغذاء بمصر، كما كما قام رئيس هيئة سلامة الغذذاء بجولة داخل محطة تحيا مصر، والتي افتتحها الرئيس عبدالفتاح السيسي، رسميًا في يونيو الماضي، وهي محطة متعددة الأغراض وتعد من أهم مشروعات تطوير الموانئ البحرية وتعمل...


سؤال برلماني بشأن مخالفة هيئة «سلامة الغذاء» لقانون العمل

تقدمت النائبة إيرين سعيد، عضو لجنة الصحة بمجلس النواب بسؤال برلماني موجه للدكتور مصطفى مدبولى، رئيس الوزراء بشأن ما وصفته بانتهاج هيئة سلامة الغذاء من سياسات مخالفة لقانون العمل ولقانون إنشاء الهيئة ولائحتها الداخلية. أخبار متعلقة «سلامة الغذاء»: تدريب 500 موظف بالتعاون مع «الاتصالات» للتحول الرقمي في الهيئة «سلامة الغذاء» تكشف حقيقة ضبط عصير مغشوش وأسماك منتهية الصلاحية «سلامة الغذاء»: تصدير 195 ألف طن من الخضروات والفواكه والدقيق وتساءلت سعيد، في سؤالها: «هل يجوز للهيئة حرمان الصيادلة من تحضير الماجستير إلا في موضوع واحد علمًا بأنه على نفقتهم الخاصة وحرمانهم من يوم للتفرغ والدراسة؟ هل يجوز حرمان الصيادلة دون غيرهم من العاملين بالهيئة من بدلات السفر والتنقل وتوفير مبيت في حال الإغتراب أو السفر في مأموريات...