2025-04-28@21:55:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17
«تناول البقوليات»:
متابعات ـ يمانيون يجهل الكثيرون أن بعض الأطعمة تحتاج إلى نقع في الماء قبل استهلاكها لتحقيق أقصى فائدة غذائية منها، ولتسهيل عملية الهضم وتخفيف آثارها الجانبية على المعدة. إليكِ أبرز الأطعمة التي يُنصح بنقعها في الماء وفقًا لما أورده موقع Times of India: الزبيب: تنظيف للجسم وتعزيز للهضم نقع الزبيب في الماء طوال الليل يجعله...
روسيا – يشير الدكتور ألكسندر سوجيك الخبير في المركز العلمي الفيدرالي لأنظمة التغذية إلى أنه للحفاظ على صحة المفاصل، يجب اتباع نظام غذائي متكامل ومتوازن، يحتوي على ما تحتاجه المفاصل. ويقول: “يجب أن يحتوي الدم على كل ما تحتاجه المفاصل. أي من الضروري اتباع نظام غذائي متكامل ومتوازن. وطبعا من الضروري أن يحتوي على كمية...
يعد الترمس من تسالي العيد الشهيرة، والتي تعد أحد بدائل ممتازة للحوم، لذا إذا كنت ترغب في تقليل استهلاكك من اللحوم وتناول وجبات صحية، فإن البقوليات هي الخيار الأمثل. تؤكد الدراسات أن استبدال بعض الوجبات التي تحتوي على اللحوم أسبوعيًا بنصف كوب على الأقل من البقوليات، ومنها الترمس، يُقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب...
يعد شهر رمضان وقتًا للتأمل والانضباط والأكل الواعي حيث يختار العديد من الأشخاص تعديل أنظمتهم الغذائية خلال هذا الشهر الكريم، سواء لأسباب صحية أو أخلاقية أو اقتصادية.يلعب البروتين دورًا رئيسيًا في الحفاظ على العضلات، والشعور بالشبع، وتحسين مستويات الطاقة. ونظرًا لطول ساعات الصيام، فإن تناول كمية كافية من البروتين في السحور والإفطار يُساعد على منع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في بعض الحالات الصحية لمرضى السكر، يطلب الأطباء منهم عدم الصوم في شهر رمضان الكريم، خاصةً مرضى النوع الثاني، ولكن يظل هذا الشهر هو المقدس للمسلمين؛ ما يدفعهم في بعض الأحيان إلى عدم إتباع تعليمات الطبيب المعالج والإصرار على الصوم.وقبل بداية شهر رمضان الكريم، تقدم «البوابة نيوز» مع بعض الأطباء،...
الطعمية طعام تقليدي في العديد من دول الشرق الأوسط، وتتكون الطعمية عادة من الحمص أو الفول أو كليهما، يتم تحضيرها عن طريق نقع البقوليات المجففة وطحنها وخلطها بالأعشاب والتوابل، ثم يتم تشكيلها على شكل كرات وقليها.كما تحتوي على الألياف الغذائية المفيدة: يوصي الخبراء بتناول من 25 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا، ومن الأفضل الحصول...
غازات البطن مشكلة صعبة يعاني منها الكثير بسبب تناول بعض الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بها منها البقوليات وايضا منتجات الألبان وايضا السكريات والنشويات.ووفقًا لموقع ويب طب هناك بعض الأطعمة تمكنا من التخلص من غازات البطن إذا تناولناها ومنها :الخيار :فهو يشتهر بقدرته على التخلص من البطن المنتفخ خصوصا وانه يحتوي على الكويريستين وهو يساعد...
الفول والطعمية من الأكلات المفضلة لملايين المصريين لدرجة أن بعضهم يتناولها بشكل يومي خلال وجبة الإفطار، لأنه يساعدهم على الشعور بالشبع والتركيز، كما أنه يمنح أجسامهم القوة والطاقة، ولكن ربما يجهلون أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على الصحة، ليبقى السؤال: ما الكمية المسموح تناولها من الفول والطعمة يوميًا؟ كمية الفول والطعمية المسموح تناولها يوميا ...
خلص علماء من جامعة تورنتو إلى أنه من المهم بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 تناول البقوليات في نظامهم الغذائي اليومي ونشرت نتائج الباحثين حول هذا الموضوع في مجلة أرشيف الطب الباطني. قام فريق تورنتو بقيادة الدكتور ديفيد جينكينز باختبار البقوليات على 121 مريضًا بالسكري، ولطالما روج خبراء الصحة لهذه الأطعمة النباتية لقدرتها...
يُعد الترمس من البقوليات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله مفيدًا للصحة.ومع ذلك، يجب على بعض الأشخاص تجنب تناول الترمس لأسباب صحية محددة. ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ووفقا لما...
سرطان القولون والمستقيم يعد من أنواع السرطانات المنتشرة عالمياً، فهو ينتج عادة من الانتشار السريع للخلايا السرطانية في الأمعاء الغليظة بطريقة لا يمكن السيطرة عليها، ويؤكدون الخبراء أن النظام الغذائي المعتدل يمكن أن يخفض نسبة الإصابة بسرطان القولون بحوالي 70% ،وتعد التغذية الصحية من الأمور الهامة عند الإصابة بالسرطان، إذ يحتاج الجسم إلى السعرات الكافية...
البقول هي غذاء غني بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأخرى ويمكن أن تساعد في الحفاظ على وزن صحي، وتحسين صحة الأمعاء، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.تناول البقول يوميًا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية بسبب القيم الغذائية الغنية التي تحتويها هذه الأطعمة. إليك بعض التأثيرات التي يمكن أن تحدث في الجسم عند تناول البقول...
شوربة العدس أحد الوجبات التقليدية أثناء فصل الشتاء البارد، ولا عجب في ذلك نظرًا لفوائد العدس العديدة، ويعتبر العدس أحد أفراد البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية، ويحتوي العدس على كمية كبيرة من المواد الغذائية الرائعة للصحة، حيث يحتوي على 116 سعرة حرارية 9.02 جرام من البروتينات، 0.3 جرام من الدهون، 20.13 جرام من الكربوهيدرات. شوربة العدس...
يساعد تناول بعض الأطعمة على استقرار مستويات السكر في الدم، وتشمل هذه الأطعمة في المقام الأول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. وأوضح خبير التغذية جيزيم جورموش، أن النظام الغذائي الذي يساعد في الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم ويمنع التقلبات والارتفاعات، وعلى وجه الخصوص، ونصح الطبيب التركي بشرب الشاي الأخضر بدون سكر لهذا الغرض (ولكن...
أفادت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية بأن الإفراط في تناول البقوليات يهدد بنقص فيتامين B12، الهام بشكل خاص للعمليات الحيوية للجسم. ويسبب الإفراط في تناول البقوليات باعتبارها بديلاً عن البروتين الحيواني في بعض الأنظمة النباتية إلى نقص إمداد الجسم بفيتامين B12 "الكوبالامين" الهام.وأوضحت الجمعية الألمانية للتغذية أن الأطعمة الحيوانية مثل الأسماك واللحوم والبيض ومنتجات الألبان...
أظهرت دراسة أجريت في جامعة هلسنكي الفنلندية، أن الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء، بالمنتجات الغذائية القائمة على البازلاء والفول يضمن تناول كميات كافية من الأحماض الأمينية في النظام الغذائي. ووفقا لما ذكره موقع ميديكال اكسبريس فإن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة في النظام الغذائي إلى الحد الأعلى للنظام الغذائي للصحة مع زيادة استهلاك البقوليات، مثل البازلاء...
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة