أطعمة تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.. البقوليات أبرزها
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
يساعد تناول بعض الأطعمة على استقرار مستويات السكر في الدم، وتشمل هذه الأطعمة في المقام الأول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
وأوضح خبير التغذية جيزيم جورموش، أن النظام الغذائي الذي يساعد في الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم ويمنع التقلبات والارتفاعات، وعلى وجه الخصوص، ونصح الطبيب التركي بشرب الشاي الأخضر بدون سكر لهذا الغرض (ولكن دون الإفراط في استخدامه).
كما أوصى جيرميوش بتناول الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.
السمك
وبحسب الخبراء، عليك تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع.
البقوليات
يجب تضمين البقوليات في نظامك الغذائي مرتين على الأقل في الأسبوع.
المكسرات
يجد جيرموش أنه من المفيد تناول العديد من المكسرات (اللوز، البندق، الجوز) مع كل وجبة من الكربوهيدرات - فهذا يحسن تنظيم مستويات السكر في الدم.
الزبادي اليوناني والبيض
تعتبر هذه المنتجات مصادر غنية بالبروتين الذي يمتصه الجسم بسهولة، ويمكن أيضًا تناول بعض البروتينات مع الكربوهيدرات، مما قد يساعد في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر السكر في الدم مستويات السكر في الدم النظام الغذائي الشاى الاخضر المكسرات البقوليات السمك ارتفاع نسبة السكر السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
حقيقة علاقة الحلبة بعلاج مرض السكر
يعتقد عدد كبير من الأشخاص أن بذور الحلبة تساعد في علاج مرض السكر .. فما حقيقة هذا الأمر؟
ووفقا لما ذكره موقع draxe نعرض لكم حقيقة علاقة الحلبة بخفض نسبة السكر في الدم وتحسن حالة المريض.
وجدت دراسة نشرت في مجلة دولية ربع سنوية للأبحاث في الأيورفيدا أن مجرد إضافة بذور الحلبة إلى النظام الغذائي للمرضى المصابين بداء السكري من النوع 2 كان قادرًا على تقليل مستويات الجلوكوز في الدم الصائم بشكل كبير بعد خمسة أشهر.
تلقت مجموعة الدراسة 10 جرامات من بذور الحلبة المنقوعة في الماء الساخن كل يوم، في حين لم تتلق مجموعة الدواء الوهمي أي شيء. وخلص الباحثون إلى أن الإضافة التكميلية البسيطة لبذور الحلبة يمكن أن يكون لها تأثير تآزري جنبًا إلى جنب مع التحكم في النظام الغذائي وممارسة الرياضة على الجلوكوز أثناء الصيام.
أظهرت دراسة أجريت في الهند أن إعطاء 2.5 جرام من مكملات الحلبة مرتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري غير المعتمد على الأنسولين أدى إلى انخفاض الكوليسترول بشكل طبيعي بشكل كبير، إلى جانب الدهون الثلاثية، دون التأثير على الكوليسترول الحميد .
أظهرت دراسات أخرى أن بذور الحلبة تعمل كعوامل مضادة لمرض السكري.
وقد ساعد تناول البذور كمكمل غذائي في الحد من انتشار مرض السكري من النوع الثاني بين المرضى الذين يعانون من مرحلة ما قبل السكري.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها