البقول هي غذاء غني بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأخرى ويمكن أن تساعد في الحفاظ على وزن صحي، وتحسين صحة الأمعاء، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
تناول البقول يوميًا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية بسبب القيم الغذائية الغنية التي تحتويها هذه الأطعمة. إليك بعض التأثيرات التي يمكن أن تحدث في الجسم عند تناول البقول بانتظام:
غنية بالبروتين: البقول تحتوي على كميات جيدة من البروتين، وهو أمر مهم لبناء الأنسجة وصيانة العضلات.
الألياف الغذائية: تحتوي البقول على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم، وتقليل مستويات الكولسترول في الدم، وتحسين الشعور بالشبع.
مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: تحتوي البقول على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية، مثل فيتامين C، الحديد، الفولات، المغنيسيوم، والبوتاسيوم.
تحسين صحة القلب: يظهر بعض البحوث أن تناول الأطعمة النباتية بما في ذلك البقول يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب، بما في ذلك خفض مستويات الكولسترول والتحكم في ضغط الدم.
تنظيم مستويات السكر في الدم: الألياف الموجودة في البقول يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
تحسين وظيفة الأمعاء: الألياف في البقول تسهم في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
رغم فوائد البقول، يجب أن يكون التنوع هو مبدأ أساسي في النظام الغذائي، ويفضل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البقول أسعار البقوليات یمکن أن
إقرأ أيضاً:
كابل بجري يربط بين جزر الكناري وطرفاية لنقل تكنولوجيا الألياف الضوئية
زنقة 20 | علي التومي
يرتقب ان ينطلق البدء فعليا في أشغال ربط الكابل البحري الذي سيربط مدينة تينيريفي بجزر الكناري بمدينة طرفاية بجهة العيون الساقية الحمراء مطلع سنة 2025.
ومن المقرر ان تتولى شركة “كانالينك” مسؤولية انشاء هذا الكابل البحري العملاق، و الذي سيربط لاس بالماس بالقارة الإفريقية عبر الاقاليم الجنوبية للمملكة.
واوضحت وكالة اوروبا بريس، ان هذا المشروع البحري الكبير سيتم الإعتماد فيه على تكنولوجيا الألياف الضوئية المتطورة التي تعمل وفق انظمة ذكية من الجيل الحديث.
وخصصت حكومة جزر الكناري لهذا المشروع البحري مبلغ إجمالي يتجاوز 13 مليون اورو بتمويل اوروبي ضمن برنامج ربط اوروبا بالقارة الإفريقية حيث سيتيح إحدى اقوى انظمة الإتصالات بين القارات في العالم.
الجامعة العربية تعقد اجتماعا طارئا لبحث تهديدات إسرائيل للعراق