«تحضير خبز»:

طريقة تحضير خبز المعروك السوري.. من أطيب الوصفات على السحور

يعتبر خبز المعروك السوري أو كما يسمى خبز رمضان من ألذ الوصفات التي تقدم على السحور، وهو أكلة شعبية خفيفة تنتشر على كل الموائد في سوريا، ونستطيع تحضيره بكل سهولة بعجينة قطنية خفيفة وبنكهة شهية ستنال إعجاب كل من يتذوقه، وتابعونا في هذا المقال لتعرف معًا على طريقة عمل خبز المعروك السوري بألذ طعم. مكونات...


أساسيات تحضير رقائق التورتيلا المكسيكية اللذيذة

البوابة- هل تحبين خبز التورتيلا المكسيكي الرقيق؟ سنتعلم اليوم طريقة تحضيرها في المنزل. تتكون التورتيلا، من خبز مكسيكي مستدير ورقيق ومسطح مصنوع من دقيق الذرة أو دقيق القمح بشكل أقل شيوعًا. تقليديا، (وهي  مصدر رئيسي للكالسيوم في النظام الغذائي المكسيكي).أساسيات تحضير رقائق التورتيلا المكسيكية اللذيذةتورتيلا الدقيق الكلاسيكية:المكونات:2 كوب طحين لجميع الأغراض½  ملعقة صغيرة بيكنج باودر1...


خطوات سهلة ولذيذة.. طريقة تحضير خبز الهمبرجر في المنزل

طبق الهمبرجر يُعد من أكثر الأطباق شيوعًا وشهرة في مجموعة واسعة من الثقافات الغذائية. واحدة من أهم مكونات هذا الطبق الشهي هو الخبز، فهو يُضيف النكهة والقوام الرائع لتلك التجربة الغذائية المميزة.وفي هذا الموضوع، سنتعرف على سر تحضير خبز الهمبرجر اللذيذ في المنزل، وخطوات العجن والخبز، والمكونات الأساسية والتقنيات التي تجعل من خبز الهمبرجر لذيذًا...


للدايت.. طريقة عمل ساندوتش برجر بالخس بدون خبز

عند اتباع نظام كيتو أو دايت قليل النشويات والكربوهيدرات، يتم الابتعاد عن الخبز بأصنافه، لتجنب الزيادة في الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير ساندوتش برجر بالخس الصحي. ساندوتش برجرطريقة تحضير ساندويش برجر بالخسالمقاديرنصف كيلو لحم بقري (مفروم ناعم)ربع ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل أسودربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف4 شرائح جبن شيدرخس أو كابوتشي1 حبة بصل أحمر...


طريقة تحضير دجاج بالكاري الهندي مع خبز النان

يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان...


بالتوست.. طريقة تحضير أم علي في دقائق

أم علي من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ المليء بالحليب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير أم علي بخبز التوست السريع.المقادير- خبز التوست : باكيت (أبيض) - حليب : ليتر (سائل) - حليب مركز محلى : علبة (مكثف) - القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة) - كريمة : كوب (للحلويات / سائلة) - جوز الهند : ربع...


لعشاق المعجنات.. طريقة تحضير خبز مجدول بالشوكولاتة

يعشق الجميع الحلويات خاصة المعجنات والشوكولاتة، حيث يتميزان بمذاقهما اللذيذ ويجلبون السعادة لمن يتناولهما، لذلك نقدم لكم طريقة عمل خبز مجدول بالشوكولاتة اللذيذة. مقادير خبز مجدول بالشوكولاتة4 كوب دقيق1ونصف ملعقة كبيرة خميرة1كوب حليب50جرام زبدةربع كوب زيتبيضة3 ملعقة كبيرة سكر1 برطمان وسط شوكولاتة دهنبيضه  للوجه مع ١ ملعقة كبيرة حليبلوز شرائح  للوجه  حضريها في الأعياد.. طريقة عمل فطيرة البلوبيري بالليمون...


يساعد على خسارة الوزن.. طريقة تحضير خبز الشوفان

يعرف الخبز العادي بسعراته الحرارية العالية، لذلك يتجنبه متابعي الحمية الغذاية لخسارة الوزن، حتى لا يزدادون في الوزن، كما أنه يشعرهم بالجوع المستمر، لذا يفضل تناول خبز الشوفان حيث يعمل على سد الشهيه والشعور بالشبع فترة أطول، كما يتميز بالعديد من الفوائد الهامة لصحتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وفوائده. طريقة عمل خبز الشوفانالمقادير- دقيق...


طريقة تحضير ساندويش التورتيلا بالجرجير لوجبة الفطور

تعد وجبة الفطور من الوجبات الصحية الهامة للأسر؛ لذا تحرص ربات المنازل علي التنوع في تقديمها  خاصة للأطفال.ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير باستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، جربيه بحشوة مميزة من جبن الفيتا الأبيض، وشرائح الطماطم، وورق الجرجير الطازج، وقت الطهى20 دقيقةيكفي 4 أشخاص المقادير- طماطم : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح رقيقة)- جبن فيتا : 100 غراماً...