«النباتيين»:

طبيبة: لا يوجد نباتي واحد بين المعمرين

أوضحت الدكتورة سفيتلانا تروفيموفا رئيسة الجمعية الروسية لطب مكافحة الشيخوخة، دور البروتين في الحفاظ على شباب الجسم.وفقا للطبيبة، البروتين، مادة حيوية ضرورية لعمل الجسم بصورة طبيعية. فهو يساهم عمليا في جميع عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان. كما أنه مسؤول عن بناء واستعادة الأنسجة والأعضاء وكذلك تركيب الهرمونات.وتشير إلى أن أفضل مصدر للبروتين هو لحوم الحيوانات...


دراسة تثير انتباه النباتيين.. مركب حيواني يكافح مرض السرطان

شفق نيوز/ أظهرت دراسة جديدة، أن مركب موجود بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية يمكن أن يتسلل إلى الأورام ويقتل الخلايا السرطانية.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، درس باحثون من جامعة شيكاغو مئات العناصر الغذائية المختلفة التي أثرت على نمو الخلايا السرطانية ومنها حمض الفاكسينيك (TVA).وتوصلوا إلى أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى من هذا الحمض...


دراسة قد تغير رأي النباتيين.. مركب حيواني يكافح مرضا خطيرا

أشارت دراسة جديدة إلى أن مركب موجود بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية يمكن أن يتسلل إلى الأورام ويقتل الخلايا السرطانية. وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، درس باحثون من جامعة شيكاغو مئات العناصر الغذائية المختلفة التي أثرت على نمو الخلايا السرطانية ومنها حمض الفاكسينيك (TVA). وتوصلوا إلى أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى من هذا...


أخصائية تغذية: الإكثار من تناول الدهون الموجودة باللحم يسبب مشاكل صحية

قالت الدكتورة ولاء الصياد، أخصائية التغذية العلاجية، إنه رغم ان النباتيين يعيشون لفترات أطول حسب المعتقد السائد، إلا أن الأمر لا يخلو من بعض المخاطر والمحاذير على حياتهم، موضحة أن النباتيين عبارة عن أشخاص ابتعدوا عن تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، ويكتفون بالأطعمة النباتية فقط كالحبوب والبقوليات والمكسرات والفاكهة والخضار.وأضافت “الصياد”، في مداخلة...


ما هي الدولة التي تضم العدد الأكبر من النباتيين؟

في بعض البلدان، يُقدر وجود وجبة فاخرة مليئة بالخضار الطازج بالامتنان والشكر بشكل أكبر منه في بلدان أخرى.ويتضح ذلك في بعض الدول الصناعية من خلال ارتفاع عدد الأشخاص الذين يتبنون نمط حياة نباتي أو يبتعدون عن اللحوم تدريجيايعكس هذا التطور التفضيلات المتنوعة لتبني أسلوب حياة نباتي، حيث يمكن للأفراد الذين يختارون هذا النمط أن يكون...


مرصد يؤشر ازدياداً بأعداد العراقيين النباتيين

شفق نيوز/ اعلن مرصد العراق الاخضر، يوم الأربعاء، ان العراق من الدول التي تعتمد على الخضار وتخلو وجباتها من اللحوم. وقال المرصد في بيان صحفي، ورد لوكالة شفق نيوز، إن "اليوم الأول من تشرين الثاني، يصادف اليوم العالمي للخضريين، وهو الذي يهدف الى تشجيع الناس على اتباع نظام غدائي خضري"، موضحا ان "هناك فرقاً بين...


هل يعيش النباتيون حياة أطول حقاً؟

ليس من السهل على الباحثين معرفة ما إذا كانت فوائد النظام الغذائي للنباتيين مرتبطة بالنظام الغذائي الخالي من اللحوم أو بوعيهم الصحي العالي بشكل عام. تقلع أعداد متزايدة من البشر عن تناول اللحوم. البعض لأسباب أخلاقية: التخفيف من معاناة حيوانات، والبعض الآخر لأسباب صحية. مختارات المتوسط المتوقع لأعمار الألمان مستمر في الارتفاع أطعمة يتجنبها اليابانيون...


النظام الغذائي النباتي يرتبط بمخاطر الكسور

وجدت بيانات من دراسة حديثة أن الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بكسور الورك، مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا اللحوم أو الأسماك. زيادة البروتين في النظام النباتي تقلل الخطر على العظام ويُعد عدم تناول اللحوم خياراً غذائياً شائعاً، وقد يوفر فوائد صحية عديدة. ومع ذلك، لا يزال الباحثون يسعون...