طبيبة: لا يوجد نباتي واحد بين المعمرين
تاريخ النشر: 17th, June 2024 GMT
أوضحت الدكتورة سفيتلانا تروفيموفا رئيسة الجمعية الروسية لطب مكافحة الشيخوخة، دور البروتين في الحفاظ على شباب الجسم.
وفقا للطبيبة، البروتين، مادة حيوية ضرورية لعمل الجسم بصورة طبيعية. فهو يساهم عمليا في جميع عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.
كما أنه مسؤول عن بناء واستعادة الأنسجة والأعضاء وكذلك تركيب الهرمونات.
وتشير إلى أن أفضل مصدر للبروتين هو لحوم الحيوانات والأسماك، حيث تحتوي على حوالي 20 بالمئة ويعتبر تركيب الأحماض الأمينية فيها مثاليا لجسم الإنسان.
ووفقا لها، لمصادر البروتين النباتية بعض النواقص- تركيز البروتين فيها أقل مقارنة بالمصادر الحيوانية. كما أن تركيب الأحماض الأمينية في البروتين النباتي عادة غير مكتمل. لذلك قد يفتقر جسم الشخص الذي يتبع نظاما غذائيا نباتيا إلى أحماض أمينية معينة لتركيب البروتينات الخاصة به. وبالإضافة إلى ذلك تحتوي بعض النباتات على مواد تمنع هضم البروتينات.
وكشفت الدكتورة إينا كونينكو، خبيرة التغذية الروسية، أن أكلة اللحوم يعيشون فترة أطول من النباتيين، في حال اتباعهم نظاما غذائيا صحيا.
وقالت في حديث لقناة "5" التلفزيونية، "عمليا كل شيء في جسمنا يتكون من البروتينات. ولكن لا تلاحظ دائما عواقب نقص البروتينات في أجسام النباتيين، ولكن مع التقدم بالعمر تتضح تدريجيا.
ولفتت الخبيرة الانتباه، إلى مؤشرين لتهلل الجسم. الأول، سمك جدران الأوعية الدموية في الشريان السباتي المشترك، حيث يزداد مع تسارع الشيخوخة. ولكن بما أن النباتيين يحصلون على كمية أقل من الكوليسترول، فإن هذا المؤشر يكون عندهم أقل مما عند أكلة اللحوم.
وتضيف موضحة، "ولكن عندما يتناول أكلة اللحوم الكمية الكافية من فيتامينات B12 ، D3 ، K2، فإن سمك جدران هذا الشريان لن يزداد ".
والمؤشر الثاني للشيخوخة، هو عمل الميتاكوندريا، الذي تسميه الخبيرة خلايا "محطات الطاقة"، وتقول، "تعمل هذه المحطات لدى النباتيين أسوأ مقارنة بآكلي اللحوم. لأن اللحم هو مصدر الكارينتين، المادة الضرورية لعمل الميتاكوندريا. كما أن هناك مؤشرا آخر يميز تركيب البروتين في جسمنا، حيث للأسف عند اتباع نظام غذائي نباتي، أو نظام غذائي نباتي ويضاف إليه منتجات الحليب والبيض، مع الامتناع عن اللحوم والأسماك بجميع أنواعها، لا يحصل الجسم على جميع الأحماض الأمينية اللازمة".
ووفقا لها، عند غياب المركبات العضوية، تضطرب عمليات انقسام وامتصاص بروتينات معينة، ما يؤدي إلى مشكلات في نمو الشعر، وضعف البصر، وترهل الجلد، وسوء حالة الأوعية الدموية.
ولذلك تنصح الخبيرة الجميع- أكلة اللحوم والنباتيين، بتجنب نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية في أجسامهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحيوانية الإنسان الأحماض الغذائي التمثيل الغذائي جسم الإنسان الشيخوخة أکلة اللحوم
إقرأ أيضاً:
تركيب أبراج اتصالات على طريق تنيدة- منفلوط لتعزيز سلامة المواطنين
أكد اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، اليوم السبت، بدء أعمال تركيب أبراج الاتصالات بطريق تنيدة - منفلوط لتعزيز التغطية وضمان سلامة المواطنين
يأتي هذا في إطار جهود المحافظة، لاستكمال الخدمات على الطرق بالتنسيق مع الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات.
تسليم 6 مواقع للشركة المُنفِّذة
وأضاف الزملوط أنه تسليم 6 مواقع للشركة المُنفِّذة ضمن المرحلة الأولى من المشروع، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة الاتصالات على الطريق الحيوي، بما يساهم في دعم خطط التنمية وتعزيز الأمان لسائقي المركبات والمسافرين.
وأوضح محافظ الوادي الجديد، أن مشروع تركيب أبراج الاتصالات تأتي في إطار رؤية الدولة لتحسين جودة الخدمات الرقمية في المناطق النائية، حيث تسهم هذه الخطوة في دعم خطط الاستثمار، وتيسير حركة السياحة الداخلية، وتوفير بيئة مناسبة للمجتمعات العمرانية الجديدة التي يجري تنفيذها ضمن المشروعات القومية في المحافظة.
طريق تنيدة_ منفلوط شريان هام لاهالي الوادي الجديد
يُعد طريق تنيدة- منفلوط أحد المحاور المرورية الحيوية التي تربط محافظة الوادي الجديد بمحافظة أسيوط، حيث يمثل شريانًا هامًا لحركة النقل والتجارة بين المحافظتين، كما يخدم القرى والمناطق الواقعة على امتداده.
وفي إطار خطة الدولة لدعم البنية التحتية وتحسين الخدمات الأساسية بالمحافظات، تعمل محافظة الوادي الجديد بالتنسيق مع الجهات المعنية على تعزيز شبكات الاتصالات في المناطق النائية والطرق الصحراوية، مما يسهم في رفع معدلات الأمان وتسهيل عمليات الاتصال، خاصة في حالات الطوارئ.
ويأتي مشروع تركيب أبراج الاتصالات على طريق تنيدة/منفلوط استجابةً لمطالب المواطنين والسائقين الذين يعانون من ضعف الشبكة في بعض المناطق، مما يعيق التواصل الفوري في الظروف الطارئة. ومن خلال تنفيذ هذه المرحلة، سيتم تحسين التغطية الشبكية ودعم جهود التنمية في المنطقة.
وتحظى محافظة الوادي الجديد باهتمام متزايد في خطط التنمية الوطنية، نظرًا لطبيعتها الجغرافية الممتدة وتنوع أنشطتها الاقتصادية، مما يستدعي تطوير البنية التحتية خاصة في قطاعات النقل والاتصالات، ويُعد تحسين خدمات الاتصال في المناطق النائية والطرق الصحراوية جزءًا من الجهود الرامية إلى تعزيز الأمان المروري، ودعم خطط التنمية المستدامة في المحافظة.