2024-12-31@19:21:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 15
«أفران الميكروويف»:
أظهرت دراسة حديثة أن أفران الميكروويف تحتوي على تنوع غير متوقع من البكتيريا التي تقاوم حرارة هذه الأجهزة. وتعتمد الميكروويفات على تسخين الطعام عبر اهتزاز جزيئات الماء فيه، ما ينتج حرارة احتكاكية تقتل البكتيريا. لكن البكتيريا الدقيقة التي تعيش على الأسطح داخل الميكروويف لا تحتوي على كمية كافية من الماء، ما يجعلها قادرة على البقاء "حية" رغم...
في الطبيعة تستطيع بعض أنواع البكتيريا العيش في ظروف قاسية داخل بعض الينابيع المائية الشديدة الحرارة، وفي جليد القارة القطبية الجنوبية الذي تصل درجة حرارته إلى ما دون الصفر، وفي بعض المناطق التي تتعرض فيها لضغط هائل من القشرة الأرضية. ولكن هذا الأمر قد يحدث أيضا في بعض الأجهزة المنزلية مثل الميكروويف. في دراسة نشرت...
كشفت نتائج دراسة علمية أجريت في إسبانيا ونشرت الدورية العلمية "علم الأحياء الدقيقة" أن الميكروويف يحتوي على المئات من أنواع البكتيريا، وأن بعضها يمكنه مقاومة الإشعاع الذي يصدر عن الأفران عند تشغيلها.وفي إطار الدراسة التي اختبر الباحثون 30 ميكروويف مختلفاً، من بينها 10 في منازل و10 في مراكز ضيافة بشركات، و10 في معامل بحثية.ورصد الباحثون...
كشفت دراسة علمية حديثة أجريت في إسبانيا أن أفران الميكروويف تحتوي على مئات الأنواع من البكتيريا، وأن بعضها قادر على مقاومة الإشعاع الذي يصدر عنها أثناء التشغيل. الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "علم الأحياء الدقيقة" اختبرت 30 فرن ميكروويف مختلفًا، بما في ذلك 10 أفران في منازل، و10 في مراكز ضيافة بشركات، و10 في معامل...
اكتشف الباحثون "ميكروبيوم" فريد في أفران الميكروويف المنزلية والمختبرية، مع وجود مجتمعات ميكروبية مختلفة تتأثر بتفاعلات الطعام وعادات المستخدم. تكشف هذه الدراسة عن إمكانات التطبيقات التكنولوجية الحيوية لهذه الميكروبات، والتي تشبه تلك الموجودة على أسطح المطبخ والبيئات الصناعية مثل الألواح الشمسية. منذ الثورة الصناعية، تكيفت الميكروبات بشكل مطرد مع مجموعة من البيئات الجديدة واستعمرتها،...
البلاد ــ وكالات اكتشف باحثون ميكروبات مقاومة للإشعاع تعيش داخل أفران الميكروويف، والمثير للقلق أن العديد من السلالات قد تكون قاتلة للبشر- وفق صحيفة « ديلي ميل» البريطانية. وقال أحد مؤلفي الدراسة” دانييل تورنت”:” قد تشكل بعض السلالات الموجودة في أفران الميكروويف المنزلية، مثل كليبسيلا والمكورات المعوية والبكتيريا الغازية، خطرًا على صحة الإنسان”....
المناطق_متابعاتاكتشف باحثون ميكروبات مقاومة للإشعاع تعيش داخل أفران الميكروويف، والمثير للقلق أن العديد من السلالات قد تكون قاتلة للبشر، وفق «ديلي ميل».وقال دانييل تورنت، أحد مؤلفي الدراسة: «تشكل بعض السلالات الموجودة في الأفران، خطراً على صحة الإنسان».أخبار قد تهمك 7 أطعمة تنفجر عند تسخينها في الميكروويف.. أبرزها اللحوم 17 سبتمبر 2021 - 10:03 صباحًا
إسبانيا – اكتشف باحثون ميكروبات مقاومة للإشعاع تعيش داخل أفران الميكروويف، لكن الأمر المثير للقلق يتمثل في أن العديد من السلالات قد تكون قاتلة للبشر. وقال دانييل تورنت، أحد مؤلفي الدراسة: “قد تشكل بعض السلالات الموجودة في أفران الميكروويف المنزلية، مثل كليبسيلا والمكورات المعوية والبكتيريا الغازية، خطرا على صحة الإنسان”. واكتشفت دراسات سابقة ميكروبات تعيش في...
روسيا – أعلنت الدكتورة ريما مويسينكو خبيرة التغذية الروسية أن موجات الميكروويف يمكن أن تؤثر سلبا في بعض الأطعمة عند تسخينها وتجعلها ضارة بالصحة. وتشير الخبيرة في حديث لراديو “سبوتنيك”، إلى أن تسخين الأطعمة في أفران الميكروويف أمر مريح فعلا. ولكن في بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى عواقب سلبية. لأن موجات الميكروويف تغير بنية...
أعلنت الدكتورة ريما مويسينكو خبيرة التغذية الروسية أن موجات الميكروويف يمكن أن تؤثر سلبا في بعض الأطعمة عند تسخينها وتجعلها ضارة بالصحة. إقرأ المزيد تعرف على 10 أشياء يمنع وضعها في فرن "الميكروويف" (صور) وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن تسخين الأطعمة في أفران الميكروويف أمر مريح فعلا. ولكن في بعض...
قالت خبيرة التغذية ريما مويسنكو، إن إشعاع الميكروويف المنبعث من أفران الميكروويف يمكن أن يغير بنية الدهون الموجودة في الأطعمة، مما يجعلها ضارة بالجسم. وحذرت الدكتورة في حديث لراديو سبوتنيك من خطورة تسخين الأطعمة التي تحتوي على دهون في الميكروويف. ومن الخطر تسخين الأطعمة التي تحتوي على الدهون في الميكروويف. وأوضح الطبيب أن الميكروويف يتم تسخينه باستخدام...
أكدت الدكتورة سنيجانا غينينغ أخصائية الأورام أنه لا توجد أي علاقة بين استخدام أفران الميكروويف والإصابة بمرض السرطان. إقرأ المزيد مواد غذائية لا ينصح بتسخينها في أفران الميكروويف وتقول الطبيبة في حديث لـ Lenta.ru: "تسخن أفران الميكروويف الطعام باستخدام الإشعاع، وهذه الحقيقة هي التي أثارت شائعات حول مخاطرها لعدة عقود. تنتمي أجهزة الميكروويف...
البوابة – في حين أن أفران الميكروويف توفر راحة لا يمكن إنكارها لطهي الطعام وإعادة تسخينه، إلا أن بعض العيوب المحتملة ترتبط باستخدامها اليومي. بالإضافة إلى الراحة، هناك بعض العيوب الأقل شهرة تستحق الاهتمام لأولئك الذين يعتمدون بشكل كبير على هذه الأجهزة في الطهي.ماذا يحدث عند استخدام الميكروويف للطهي يومياً؟ تدهور القيمة الغذائيةأحد العيوب الأقل شهرة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- رغم أن أفران الميكروويف تُعد عنصرًا أساسيًا في الكثير من المطابخ، إلّا أنها لا تزال من بين الأجهزة المنزلية المثيرة للجدل. وبينما يشيد العديد من الأشخاص بمزاياها في توفير الوقت والمجهود، يخشى آخرون من كونها مضرّة بالصحة.
قبائل بني جبر في صرواح تعلن النفير العام والجهوزية لمواجهة العدو الصهيوني