RT Arabic:
2025-03-31@07:07:44 GMT

هل توجد علاقة بين أفران الميكروويف والسرطان؟

تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT

هل توجد علاقة بين أفران الميكروويف والسرطان؟

أكدت الدكتورة سنيجانا غينينغ أخصائية الأورام أنه لا توجد أي علاقة بين استخدام أفران الميكروويف والإصابة بمرض السرطان.

إقرأ المزيد مواد غذائية لا ينصح بتسخينها في أفران الميكروويف


وتقول الطبيبة في حديث لـ Lenta.ru: "تسخن أفران الميكروويف الطعام باستخدام الإشعاع، وهذه الحقيقة هي التي أثارت شائعات حول مخاطرها لعدة عقود.

تنتمي أجهزة الميكروويف إلى الطيف الكهرومغناطيسي. هذا الطيف واسع: يشمل موجات الراديو، والأشعة تحت الحمراء، والإشعاع الصادر من الهواتف المحمولة، والواي فاي، والتلفزيون، والأشعة السينية، وحتى الضوء المرئي العادي. مشيرة إلى أن تأثير الموجات يعتمد على ترددها".

ووفقا لها، الموجات منخفضة التردد، المستخدمة في تسخين الطعام في الميكروويف، لا يمكنها تغيير بنية الذرات.

إقرأ المزيد ما خطورة تسخين الطعام في أفران الميكروويف؟

وتشير إلى أن أفران الميكروويف مجهزة بمصدر موجات مدمج "مغنطرون". الذي منه يدخل الإشعاع إلى حجرة الفرن وينعكس عن جدرانها. وعندما تصل الموجات إلى الطعام، تتسبب في "اهتزاز" جزيئات الماء الموجودة فيه وإطلاق الحرارة. تدور الصينية لضمان تسخين الطعام بالتساوي.

وتضيف لا يحتوي الطعام بعد تسخينه في الميكروويف على أي موجات أو إشعاعات خطرة وليس مشعا. ولكن في جميع الأحوال لا ينصح باستخدام أفران ميكروويف فيها خلل. كما لا ينبغي أبدا وضع أواني بلاستيكية غير مخصصة لتسخين الطعام فيها، لأن استخدام البلاستيك العادي يؤدي إلى انبعاث مواد سامة.

المصدر: لينتا. رو

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: الصحة العامة مرض السرطان معلومات عامة مواد غذائية

إقرأ أيضاً:

بسبب إغلاق المعابر وندرة الطعام.. أهالي غزة يعتمدون على التكيات الخيرية

ويعتمد سكان القطاع منذ أكثر من عام ونصف العام على التكيات الخيرية في توفير احتياجاتهم اليومية، وذلك على إثر الأوضاع الإنسانية الصعبة التي يعيشونها. مراسل الجزيرة أشرف أبو عمرة رصد الوضع في دير البلح وأعد هذا التقرير.

29/3/2025

مقالات مشابهة

  • مقرر أممي: إسرائيل مستمرة في استخدام الغذاء سلاحاً ضد غزة
  • زلزال بقوة 7,1 درجات قبالة جزر تونغا وتحذيرات من تسونامي
  • الحكومة تواصل إصلاح المؤسسات العمومية
  • زلزال بقوة 7.1 درجة في المحيط الهادئ
  • زلزال قوي يضرب جزر تونغا تونغا وتحذيرات من تسونامي
  • تحذيرات من موجات تسونامي في أمريكا بعد زلزال بقوة 6.6 ريختر بالمحيط الهادي
  • خبير: لا توجد مواد غذائية تبطئ الشيخوخة
  • بسبب إغلاق المعابر وندرة الطعام.. أهالي غزة يعتمدون على التكيات الخيرية
  • هل توجد علاقة بين ظهور هلال آخر رمضان في أبوظبي بموعد عيد الفطر؟
  • باني: لا توجد ثقة في أي عمالة خارجية لها علاقة بغذاء الليبيين