2024-09-30@13:30:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 22
«وجبة الغذاء»:
حددت منظمة الصحة العالمية 29 سبتمبر من كل عام يوم دولي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأطعمة، من أجل تشجيع الدول على إدخال التقنيات والحلول المبتكرة التي تساهم تعظيم استخدام الأغذية التي تنتجها، وفق الموقع الرسمي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. إهدار مليون وجبة يوميًا اعتبرت منظمة الأمم المتحدة يوم التوعية بالمهدر من الطعام يوم هام يعطي رسالة للبشر مفاداها أوقفوا فقد الغذاء وهدره للناس وللكوكب، وذلك بعدما أثبتت الأبحاث والتقديرات الرقمية أن هناك ارتفاع في عدد الأشخاص المتضررين من الجوع منذ عام 2014، بينما تهدر الأسر ما يزيد عن مليار وجبة من الأطعمة الصالحة للأكل يوميا، أي ما يعادل 1.3 وجبة يوميا لكل شخص متضرر من الجوع في العالم. وثبت كذلك أنه يُفقد حوالي 14% من الأغذية المنتجة بين الحصاد...
غزة – وصلت أزمة الغذاء في شمال قطاع غزة إلى مستويات غير مسبوقة في ظل استمرار غلق المعابر وتوقف المساعدات الإنسانية. ورصد تقرير صحفي معاناة الأطفال في الطوابير وانتظارهم ساعات للحصول على وجبة طعام. وتزايدت المعاناة في الفترة الأخيرة في ظل ازدحام شديد وحرارة حارقة. ويروي أطفال تعرضهم لحوادث خلال انتظارهم في الطابور بسبب الزحام والإقبال الكبير بحثا عن وجبة بسيطة لا تطفي لتلبية حاجياتهم اليومية. وقال برنامج الأغذية العالمي، يوم الاثنين الماضي، إن “نصف مليون شخص في قطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع”، وأكد أن “العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر”. وتشن إسرائيل منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول الماضي، حربا مدمرة على قطاع غزة، أسفرت عن أكثر من 126 ألف شهيد...
وصلت أزمة الغذاء في شمال قطاع غزة إلى مستويات غير مسبوقة في ظل استمرار إقفال المعابر وتوقف المساعدات الإنسانية. ورصد تقرير للجزيرة معاناة الأطفال في الطوابير وانتظارهم ساعات للحصول على وجبة طعام. وتزايدت المعاناة في الفترة الأخيرة في ظل ازدحام شديد وحرارة حارقة. ويروي أطفال تعرضهم لحوادث خلال انتظارهم في الطابور بسبب الزحام والإقبال الكبير بحثا عن وجبة بسيطة لا تطفي لتلبية حاجياتهم اليومية. وقال برنامج الأغذية العالمي، الاثنين الماضي، إن "نصف مليون شخص في قطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع"، وأكد أن "العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر". وتشن إسرائيل منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول الماضي، حربا مدمرة على قطاع غزة، أسفرت عن أكثر من 126 ألف شهيد وجريح فلسطيني، معظمهم أطفال...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن مسؤول بمنظمة "المطبخ المركزي العالمي" الإنسانية، جون توربي، استئناف توفير الغذاء بقطاع غزة، مبينا أنه تم إغلاق المطبخ الخاص بهم في مدينة رفح الفلسطينية جراء الاستهداف الإسرائيلي للكثير من الأماكن.وأكد توربي، خلال مؤتمر صحفي أذاعته قناة "الحرة" الأمريكية اليوم "الثلاثاء"، أن المنظمة تعمل على توسيع عملها في غزة، حيث لديها 73 مطبخًا في القطاع وقدمت نحو 3.4 مليون وجبة خلال شهر أبريل الماضي.وقال: "قمنا بإخلاء معظم عناصرنا من رفح وأعددنا معسكرا للنازحين الذين يعملون معنا"، مشيرا إلى أن مدينة رفح تحت الحصار وخالية الآن ومعظم الناس انتقلوا إلى خان يونس ودير البلح في الشمال.وأضاف أن معبر كرم أبو سالم فٌتح بفضل جهود مصر والأردن، كما أن هناك طرقا عديدة توصلنا إلى خان يونس ودير...
الأسرة/زهور عبدالله أكثر من ثمانية أشهر من القتل وجرائم الإبادة الجماعية التي يمارسها الكيان الصهيوني بدعم أمريكا بهدف مسح قطاع غزة من على الخارطة ودفع السكان والعائلات إلى ترك أرضهم وديارهم وتهجيرهم قسريا، ويسجل الكيان المحتل كل يوم فشلا جديدا على صعيد تحقيق أهدافه والسبب كما بات واضحا للقاصي والداني هو صمود واستبسال الشعب الفلسطيني وفي طليعته نساء فلسطين اللائي يثبتن رغم الخراب والدمار والقتل الإسرائيلي والاستهداف المباشر والكثيف للمنازل والعائلات ومعاناة التهجير القسري أنهن أيقونة الصمود وعنوان الدفاع عن الأرض والإنسان والتمسك بالحياة والنضال في سبيل الحرية والاستقلال. الأوضاع المعيشية والصحية في قطاع غزة لم تكن بخير طيلة العقود الماضية، ويعيش قطاع غزة الذي يعتبر من أكثر الأماكن اكتظاظاً بالسكان في العالم ويسكن فيه قرابة ثلاثة ملايين نسمة...
دبي (الاتحاد)يجسد تأسيس «مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية»، مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، بالتعاون مع المنتدى الاقتصادي العالمي، التزام المؤسسة بحشد الجهود الدولية لحماية وتعزيز سلامة واستدامة قطاع الغذاء العالمي، عبر طرح حلول وإطلاق مبادرات تُحسن إنتاج الغذاء، وتضمن استدامة وتكامل سلاسل التوريد وتكافح الجوع عالمياً.ويأتي المركز انطلاقاً من قناعة راسخة بأن التعاون الدولي الفعال في مجال تبنّي ممارسات الاستدامة وتبادل الخبرات والتجارب الناجحة بين الحكومات والقطاع الخاص، الحل الأمثل لمواجهة المتغيرات المتسارعة التي يشهدها العالم.ويساهم تأسيس مركز الابتكار الغذائي في الإمارات، في تسريع تحقيق مستهدفات استراتيجية الأمن الغذائي لإمارة دبي، والتي تسعى إلى تنويع مصادر الاستيراد، وتعزيز الإنتاج المحلي والحد من الفقد والهدر، وتعزيز سلامة الغذاء ونظم التغذية، وتعزيز قدرة القطاع على مواجهة الأزمات.وجاء تأسيس مركز الابتكار...
كشفت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة ساوث أستراليا إن المحرك الرئيسي للاضطراب ثنائي القطب قد يكون حمض أوميجا 6 الدهني غير المشبع وفقا لموقع مديكال نيوز توداي هل أكل المشروم السحري يقضي على الإكتئاب؟.. أطباء يكشفون عن مفاجأة ووجد الباحثون أن المستويات الأعلى من حمض الأراكيدونيك، أو حمض أوميغا 6، ترتبط بانخفاض معدل الإصابة بالاضطراب ثنائي القطب.وأعرف الباحثون والأطباء بعد ظهور نتائج هذه الدراسة أن التدخل الغذائي يلعب دوراً في تقليل خطر الإصابة بالاضطراب ثنائي القطب، خاصة بين الذين لديهم تاريخ عائلي للحالة.وأجرى الباحثون الدراسة على بيانات أكثر من 14 ألف شخص، وتوصلوا إلى أن مسارات تصنيع حمض الأراكيدونيك المضطربة عامل هام في التأثير على الجينات المسببة لاضطراب ثنائي القطب.ويتم الحصول على حمض الأراكيدونيك من خلال النظام الغذائي...
قررت شركة "مارتينيلي" الأمريكية سحب عبوات عصير تفاحها الشهير بسبب احتمالية ارتفاع مستويات الزرنيخ فيه، وفقاً للإدارة الأمريكية للغذاء والدواء. ظواهر جوية تضرب البلاد.. تعرف عليها أضرار الزرنيخ على الصحةيشير التحذير إلى خطر الزرنيخ غير العضوي على الصحة، بما في ذلك السرطان والعيوب الخلقية، وهو متوفرًا في متاجر التجزئة مثل كروجر وبوبليكس وتارجت.السحب الطوعي جاء بعد اكتشاف عينات من العصير في ولاية ميريلاند تحتوي على مستويات زرنيخ غير عضوي فوق المعدلات المسموح بها. حتى الآن، لم ترد تقارير عن أمراض ناتجة عن تناول هذا العصير. وقد صرحت الشركة، المقرّها في كاليفورنيا، بأن السحب يعود لدفعة معيّنة صنعت في مارس 2023، حيث كانت نسبة الزرنيخ الغير عضوي فيها أعلى من الحدود المسموح بها.في يونيو 2023، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية توجيهات لتخفيض...
أجزاء غير نشطة من فيروس إنفلونزا الطيور تم اكتشافها في الحليب المبستر المتعلق بقطعان الأبقار الحلوب في ثماني ولايات أمريكية، وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة أن هذه البقايا لا تشكل خطراً على صحة المستهلكين، موضحة أن عملية البسترة وتحويل أو تدمير اللبن من الأبقار المريضة تضمن سلامة إمدادات اللبن التجارية. نقيب الفلاحين: توريد ما يقارب مليون طن من الأقماح للحكومة تفاصيل العثور على بقايا إنفلونزا الطيور في اللبن على الرغم من أن الفيروس قد تسبب في وفيات جماعية للطيور ومجموعات حيوانية أخرى، فإن الأعراض الشائعة في الأبقار الحلوب المصابة تتضمن انخفاضًا في كمية الحليب المنتجة وفقدان الشهية. وتشير الأدلة العلمية إلى أنه لا يوجد دليل على انتقال الفيروس للبشر من خلال استهلاك الأطعمة المبسترة أو المعالجة بالحرارة بشكل صحيح، وتواصل...
زيت الخروع، المستخلص من بذور نبات الخروع، واحدًا من العلاجات المنزلية المعتمدة منذ فترة طويلة لمعالجة مشاكل الشعر وبعض الأمراض. ومع ذلك، يثير استهلاكه بعض التساؤلات حول سلامته. فما يحدث عند تناول هذا الزيت؟ حدبة الرقبة جرس إنذار لمشكلة صحية خطيرة تهدد الجسم.. طبيبة عظام تحذر هل زيت الخروع آمن على الصحة؟زيت الخروع هو سائل سميك لا رائحة له، ويُستخدم عادة لعلاج حالات الإمساك. لكن يجب تناوله بحذر، حيث إن استهلاكه بشكل معتدل يعتبر آمنًا عمومًا على المدى القصير. ومع ذلك، يُمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط والمطول لزيت الخروع إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل تقلصات المعدة والإسهال والجفاف وسوء امتصاص العناصر الغذائية والانتفاخ، فضلًا عن أن بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لهذا الزيت، مما يؤدي إلى ردود فعل...
خسرت الإعلامية رضوى الشربيني، 30 كيلو من وزنها خلال 5 أسابيع فقط، لتقرر مشاركة تجربتها، ببرنامج «هي وبس»، على قناة cbc sofra، ليتبعها العديد من الشباب والسيدات والفتيات، إلا أن بعض التجارب فشلت، بسبب عدم تماشي النظام الغذائي مع طبيعة أجسادهن. وأوضحت الدكتورة غادة الصايغ أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن أي نظام غذائي يحتاج إلى إجراء تحاليل، لمعرفة ما يحتاجه الجسم من معادن وفيتامينات، وبناءً على ذلك يتم تحديد النظام الغذائي المناسب لطبيعة الجسم. قد يؤدي اتباع نظام غذائي غير مناسب لطبيعة الجسم، إلى خلل في معدل الحرق، ما يؤدي إلى عدم فقدان الوزن بشكل طبيعي، ويشكل خطورة على صحة البعض، لأن الأنظمة الكيميائية بالجسم التي تعتبر غير معروفة، تحتاج إلى فيتامينات ومعادن. لم ينجح النظام...
(CNN)-- أهدر العالم 1.05 مليار طن متري من الغذاء في عام 2022، مما يعني أن حوالي خمس الغذاء المتاح للناس قد أهدرته الأسر والمطاعم وأجزاء أخرى من قطاعي الخدمات الغذائية والتجزئة.ويضاف هذا إلى 13% من الغذاء العالمي المفقود أثناء رحلته من المزرعة إلى المائدة. وفي المجمل، يتم إهدار حوالي ثلث المواد الغذائية أثناء عملية الإنتاج.وتعتبر أرقام النفايات هذه صارخة بشكل خاص عند مقارنتها بالنتائج التي توصل إليها التقرير حول مؤشر هدر الطعام لعام 2024، والتي تشير إلى أن حوالي ثلث سكان العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي وأن 783 مليون شخص يتأثرون بالجوع.وتثير الإحصاءات الصاعقة التي نُشرت، الأربعاء، في تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2024 التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، تساؤلات حول قدرة العالم على توزيع الغذاء الذي ينتجه، وتسلط الضوء...
قال برنامج الأمم المتحدة للبيئة إن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة يوميا في عام 2022 فى الوقت الذى عانى فيه حوالي 783 مليون شخص من الجوع، وواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي.وأكد تقرير للبرنامج حول مؤشر هدر الغذاء نشر اليوم الأربعاء أن هدر الطعام لا يزال يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.وقدم تقرير البرنامج الأممي - الذي يعد الأكثر دقة بشأن هدر الطعام على مستوى البيع بالتجزئة والمستهلك - إرشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات للحد من هدر الأغذية، وقال إنه تم إنتاج حوالى 1.05 مليار طن من نفايات الطعام فى عام 2022 (بما فى ذلك الأجزاء غير الصالحة للأكل )، وأشار التقرير إلى أن هذا يصل إلى 132...
سرايا - في مدرسة "ذكور جباليا" بمخيم جباليا في شمال قطاع غزة تقف نجلاء أبو عمشة برفقة المئات من النساء والأطفال، وتحمل بيدها وعاء بلاستيكيا في انتظار حصولها على حساء مكون من الجزر والبطاطا.ووسط طابور طويل يترنح فيه الفلسطينيون تنتظر أبو عمشة (41 عاما) نصيبها من الطعام لهذا اليوم، لإطعام أطفالها الجوعى في إحدى المدارس التي تقدم وجبات غذائية مجانية.وتسعى هذه المرأة الفلسطينية بكل جهد إلى تأمين القليل من الطعام لزوجها المصاب وأطفالها الخمسة، في ظل الحرب الإسرائيلية المستمرة على قطاع غزة وتفشي المجاعة بمحافظات شمال القطاع.ووسط الازدحام الهائل من النازحين في المدرسة لا تعرف أبو عمشة -التي يظهر على جسدها الضعف- ما إذا كانت ستحصل على قسم من الطعام أم لا، فندرة الغذاء وكثرة المحتاجين يجعلان من الصعب...
أمرت نيابة جنوب الجيزة، بحبس المتهم ويدعى "جابر" خفير، لاتهامه بقتل زوجته وتدعى "أمل" بعد التعدي عليها بالضرب، وهي مريضة قلب في أبو النمرس.باشرت نيابة جنوب الجيزة، التحقيق مع المتهم ويدعى "جابر" خفير، لاتهامه بقتل زوجته وتدعى "أمل" بعد التعدي عليها بالضرب في أبو النمرس.اتأخرت في تجهيز الأكلوكشفت التحقيقات، أن المتهم دائم التعدي عليها بالضرب، وهي مريضة قلبي، وفي يوم الواقعة قام بالتعدي عليها بالضرب لتأخرها في تجهيز وجبة الغداء ولكونها مريضة قلب لفظت أنفاسها بسبب وصلة الضرب المبرح.القبض على المتهمتلقى مركز شرطة أبو النمرس بمديرية أمن الجيزة، إشارة من المستشفى تفيد باستقبال ربة منزل تدعي "أمل" في العقد الرابع من عمرها، بها آثار كدمات، ولقيت مصرعها خلال محاولات إسعافها ومقيمة بمنطقة شبرامنت بدائرة المركز.وبالانتقال والفحـــص وعمل التحريات تبين أن...
أفاد برنامج الغذاء العالمي بأن الغالبية العظمى من السودانيين يعانون من الجوع نتيجة لاستمرار الحرب في السودان لشهرها العاشر على التوالي. إقرأ المزيد البرهان يؤكد أنه إذا لم تنته الحرب في السودان فلن تكون هناك عملية سياسية وأوضح البرنامج التابع للأمم المتحدة في بيان رسمي الأربعاء، أن هذا النزاع في السودان يقود البلاد إلى "شفير الانهيار".وقال مدير برنامج الأغذية العالمي في السودان إيدي رو: "في هذه المرحلة، أقل من 5% من السودانيين يستطيعون تأمين وجبة كاملة في اليوم".وأضاف رو: "هجرت آلاف المزارع الصغيرة والكبيرة لأن الناس يفرون من النزاع"، متوقعا أن "تتفاقم الأزمة أكثر مع اقتراب موسم الجوع"، مؤكدا "أن السودان على شفير الانهيار".وأشارت الأمم المتحدة إلى أن أكثر من نصف السودانيين البالغ عددهم أكثر من 48 مليون نسمة،...
كشف برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، أن المغني الكندي أبيل تسفاي الشهير بلقب "ذا ويكند"، أعلن عن تقديمه 4 ملايين وجبة غذائية للبرنامج لمساعدة أهالي قطاع غزة.وحسب شبكة “سي إن إن” الأمريكية، وجه تسفاي، وهو سفير النوايا الحسنة للأمم المتحدة، 2.5 مليون دولار من صندوقه الإنساني (XO) إلى الجهود الإنسانية لبرنامج الغذاء العالمي في غزة، حسبما ذكر برنامج الغذاء العالمي في بيان له.وأضاف البيان أن التبرع يعادل 4 ملايين وجبة طارئة، والتي ستمول 820 طنًا متريًا من الطرود الغذائية التي يمكن أن تطعم أكثر من 173 ألف فلسطيني لمدة أسبوعين.ولم يوضح برنامج الأغذية العالمي متى يمكن أن تصل تلك المساعدات إلى غزة.من جانبها، وجهت كورين فليشر، المديرة الإقليمية لبرنامج الأغذية العالمي، الشكر للفنان تسفاي على مساهمته، معربة عن أملها...
(CNN)-- قال برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، إن المغني الكندي الشهير وكاتب الأغاني أبيل تسفاي الشهير بلقب "ذا ويكند"، سيقدم أربعة ملايين وجبة غذائية للبرنامج لمساعدة الناس في غزة. ووجه تسفاي، وهو سفير النوايا الحسنة للأمم المتحدة، 2.5 مليون دولار من صندوقه الإنساني (XO) إلى الجهود الإنسانية لبرنامج الغذاء العالمي في غزة، وفقا لبيان أصدره برنامج الغذاء العالمي، الجمعة. وأضاف البيان أن التبرع يعادل أربعة ملايين وجبة طارئة، والتي ستمول 820 طنا متريا من الطرود الغذائية التي يمكن أن تطعم أكثر من 173 ألف فلسطيني لمدة أسبوعين. ولم يوضح برنامج الأغذية العالمي متى يمكن أن تصل تلك المساعدات إلى غزة. وشكرت كورين فليشر، المديرة الإقليمية لبرنامج الأغذية العالمي، الفنان تسفاي على مساهمته قائلة: "نأمل أن يحذو الآخرون حذو أبيل...
عرضت قناة العربية مصر، تقرير فيديو بعنوان :" تحذير من وجبة سمك البساريا.. قد تصبح قاتلة إذا اخترقتها "سمكة الأرنب". ماذا يحدث لجسمك عند تناول سمك المكرونة؟ حقيقة انتشار سمك القرش بالبحر المتوسط| هل هناك خطر على رواد الشواطئ؟ وجاء في التقرير، أن هناك تحذير جديد وجهته الدكتورة شيرين زكي، رئيسة لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين، من وجبة البساريا، التي يتناولها المصريين.وكشف التقرير أن الدكتورة شيرين زكي، قالت إن السمكة البساريا صغيرة الحجم، ويتشابه مع سمك الأرنب المعروف، كونه غاية في التسمم. وأوضح القناة أن رئيسة لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين، كشفت أن السمكة السامة قد تكون بين يمك البساريا، ولا يستطيع الشخص التفرقة بينهم، وينتج عن ذلك وفاة للشخص بعد ساعات. وأشار التقرير إلي أن هذه السمكة تسبب...
يبدو أن الأزمة المالية التي يعاني منها برشلونة الإسباني، قد طالت قطاعات أخرى داخل النادي الكتالوني، وهو الأمر الذي أجبر الإدارة برئاسة خوان لابورتا على إيقاف تعاونها مع العديد من الشركات التي تقدم خدمات مختلفة لفئة الشباب والناشئين. وأكد موقع "ريليفو" الإسباني أن الفريق الرديف لبرشلونة والذي يدربه المكسيكي رافائيل ماركيز لن يكون بإمكانه تناول وجبة الغداء في مقر أكاديمية لاماسيا. وأوضح الموقع، أن لاعبي برشلونة الرديف اعتادوا على تناول وجبة الإفطار يوميا في مقر النادي وبعدها تنطلق الحصة التدريبية، وعقب ذلك يمكث بعض اللاعبين لتناول طعام الغداء ومنهم من يرجع إلى منزله على اعتبار أنها غير إلزامية، وعليه قرر النادي إيقافها بصفتها "نفقات غير مبررة". © Confirmats els capitans del Barça Atlètic 23/24! 1⃣ ???????????????? ????????????????????????́2⃣ @mohita_6 3⃣ ????????????????????????4⃣...
قال عبد الحكيم الواعر مساعد مدير عام منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، إن مسؤولية الأمن الغذائي هو مسؤولية الدول وحكومات الدول في الأساس، وتأتي المنظمات الإقليمية والدولية كعامل مساعد لتبادل الخبرات.وأضاف الواعر خلال مداخلة مع الإعلامية إيمان الحويزي في برنامج "مطروح للنقاش" على شاشة "القاهرة الإخبارية"، أن الأمن الغذائي يعد جزءا أساسيا في استراتيجيات الدول، وإن كان غاب عن الساحة فترة طويلة، حتى أصبح ناقوس خطر في السنوات العجاف الثلاث الأخيرة.ولفت إلى أن هذه الشراكة مطلوبة، بل يجب توسيع هذه الشراكة على المستوى الإقليمي لأن الدول لا يمكنها تحقيق الأمن الغذائي بشكل سيادي وشكل منفرد ومستقل، خصوصا وأن منطقتنا العربية تعاني من ندرة الموارد المائية والزراعية منذ عقود.وأوضح أنه يجب وضع بنية تحتية ومنظومة قانونية لتشجيع الاستثمار حتى يقوم...
إيزيديو الشيخان.. من أغلبية حاكمة الى أقلية ضعيفة