«قرع العسل»:

طريقة عمل شوربة قرع العسل بالجزر

قرع العسل من الخضروات الغنية بالألياف ويعزز صحة النمو المقادير اللازمة قطعة قرع عسل ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون 3 حبات جزر بصلة مفرومة ناعم ثوم مفروم اختياري زبدة وزيت زيتون لتر مرقة طريقة العمل ينظف قرع العسل ويقشر ويقطع مكعبات يقشر الجزر ويقطع دوائر في قدر نضع الزبدة وزيت الزيتون والبصل ويقلب حتي يذبل يضاف له قرع العسل والجزر يضاف لهم الملح والفلفل والثوم حال استخدامة والمرقة بالمضرب اليدوي الكهربائي تفرم الشوربة حتي تنعم تترك لتثخن ثم ترفع وتقدم ساخنة


طريقة عمل قرع العسل “اليقطين” المحشو أرز ولحم

اليقطين أو قرع العسل من المكونات الغنية التي تعزز من مستويات السكر في الدم كما تخفف اعراض الربو وتعالج الامساك وتحافظ علي صحة العظام المقادير اللازمة حبة يقطين لحم غنم ارز بسمتي منقوع ومغسول ومصفي ماء ملح وفلفل وبهارات قرفة اعواد قرنفل لومي هيل زبدة وزيت بصلة مفرومة ناعم جزر مقطع بطاطس مقطعة طريقة العمل تغسل حبة اليقطين وتجفف بواسطة سكين نقوم بعمل فتحة دائرية من العنقود مع الاحتفاظ به جانباً لتغطيته اثناء دخوله الفرن يفرغ اليقطين من الداخل وينظف من اي بذور ويترك جانباً في قدر علي النار يضاف الزبدة والزيت والبصل ويقلب حتي يذبل البصل يضاف له اللحم وجميع التوابل والملح والفلفل والبهارات الصحيحة ويقلب حتي يتغير لونه يضاف له الماء ويترك حتي يغلي وينضج اللحم قليلاً يضاف...


سر غريب وراء علاقة قرع العسل بالاحتفال بالهالوين؟.. تجارة تحقق ملايين الدولار

بدأ مواطنو العديد من الدول الأوروبية اليوم في ارتداء الملابس التنكرية بالأزياء المثيرة والمخيفة للاحتفال بعيد الهالوين مع الأصدقاء والعائلة، حيث يحتفل الأوروبيون بهذا العيد في الـ 31 من أكتوبر بالعديد من مظاهر الاحتفال، التي على رأسها استخدام اليقطين أو قرع العسل. من أين بدأت احتفالات الهالوين؟ على الرغم من احتفال دول العالم بعيد الهالوين أو «الهلع»، إلا أن بداية الاحتفالات تخضع لعديد من التكهنات. البعض يرجح أن الاحتفالات تعود إلى القرن السابع حين خلّد البابا بونيفاس الرابع ذكرى الشهداء والقديسين، واحتفل به في 1 نوفمبر. ولكن في الـ31 من أكتوبر، يبدأ الناس بزيارة البيوت وتوزيع الهدايا عن أرواح الأموات. بينما تذهب رواية أخرى إلى أنه مرتبط ببداية الحصاد لدى الشعب القديم في إيرلندا. سر غريب وراء علاقة قرع...


مترميهاش.. فوائد صحية مذهلة لبذور قرع العسل

بذور اليقطين أو قرع العسل التي يمكن تناولها كنوع من التسلية، تحمل للجسم العديد من الفوائد نظرا لتركيبتها الغذائية التي تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان وحمايته من الأمراض برغم صغر حجمها وهشاشة قشرتها.   فوائد بذور القرع  توفر بذور قرع العسل 18% من احتياجات الجسم اليومية للزنك، وهو معدن ضروري للمناعة وشفاء الجروح وصحة الجلد بشكل عام، كما تضمن له 13% من احتياجاته إلى الحديد اللازم لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتغذية الخلايا المناعية، وفقا لموقع «today» الذي أوضح أن تناول بضع حبات من تلك البذور المقرمشة بعد عملية التحميص يوفر للجسم 8 جرامات من البروتين النباتي، إضافةً إلى كمية كبيرة من الماغنيسيوم الضروري لتنظيم هرمون التوتر المعروف باسم «الكورتيزول»، ما يساعد في الشعور بالاسترخاء والراحة، إلى جانب دوره في...


طريقة عمل شوربة قرع العسل مع الخبز المحمص.. وجبة غير تقليدية

على عكس المعروف عن قرع العسل الذي يقدم كنوع من أنواع الأطباق الحلوة سواء بالكريمة أو بالمكسرات؛ لكنه يمكن أن يجهز بطريقة أخرى حادقة، بمكونات بسيطة وهي وصفة شوربة قرع العسل التي تقدم مع العيش المحمص وفقا لما ذكره موقع «allrecipes». مكونات تحضير الخبز 3 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة كبيرة سكر بني ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 4 شرائح خبز القمح الكامل مكونات شوربة القرع كوب بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة 2علبة مرق دجاج علبة هريس القرع ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ⅛ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون كوب كريمة خفق ثقيلة طريقة التحضير على درجة حرارة 200 درجة مئوية سخني الفرن لتحضير الخبز المحمص اخلطي الزبدة المخففة مع السكر...


طريقة عمل شوربة قرع العسل مع العيش المحمص

تقدّم الشيف سارة الحافظ طريقة بسيطة لعمل شوربة قرع العسل مع العيش المحمص لعشاق تناول القرع : السوق ميت.. أسعار الأجهزة الكهربائية على موعد مع انخفاضات جديدة نصف نهائي الأبطال| ريال مدريد يضرب بايرن ميونيخ بهدف في الشوط الأول المكونات لعمل شوربة القرع 1 قرع عسل بحجم متوسط1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مفرومة4 أكواب من المرق (الخضار أو الدجاج)1/2 كوب من الحليبملح وفلفل أسود حسب الذوقزيت زيتون للطهيعيش محمص مقطع إلى مكعبات صغيرة للتزيينطريقة عمل شوربة قرع العسل قشر قرع العسل مع إزالة البذور، ثم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة.في وعاء كبير، سخن قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة وإضافة البصل والثوم مع التقليب حتى يصبحان لينين وشفافين.أضيفي قطع القرع إلى الوعاء وقلبيها مع البصل والثوم لمدة 5...


حلويات رمضان.. طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل اللذيذ

يُعد القرع بالبشاميل من الحلويات الشعبية التى تحظى بحب كبير من الناس، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية الكبيرة، وضمن هذه المكونات فيتامين سي الذي يحتاجه الجميع لرفع المناعة والوقاية من نزلات البرد، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضيره لضيافة رمضان. طريقة عمل القرع بالبشاميلالمقاديرنصف كيلو قرع عسلي شرائحسكرجنزبيل فريش مبشورقرفة ناعمةالبشاميللبنكريمةدقيقزبدةسكرفانيلاقرفةقرنفلسوداني للتزيين طريقة تحضير قرع بالبشاميل- يرفع القرع مع السكر والقرفة والجنزبيل والقرنفل على النار ويترك حتى تنزل منه كمية الماء جيدًا.-تشوح الزبدة مع الدقيق وتضاف إليها القرفة والفانيليا واللبن تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب.-تضاف إليه الكريمة والسكر ويقلب ويرفع القرع في البايركس ويوضع عليه المكسرات مع رشة قرفة.- يضاف فوقه البشاميل ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ويرفع ويترك ليبرد ثم يقدم بالهنا.- يكرمل السكر مع السوداني ثم يترك حتى...


مفيد للرؤية ومرض السكري.. فوائد تناول قرع العسل

يتمتع قرع العسل بفوائد مذهلة، بما في ذلك كونه أحد أفضل المصادر المعروفة للبيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعطي الخضار والفواكه البرتقالية لونها النابض بالحياة يقوم جسمك بتحويل البيتا كاروتين المبتلع إلى فيتامين أ. ما هي فوائد قرع العسل ؟منع مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمرالقرع مليء بمضادات الأكسدة المفيدة، ويقول الممارس العام يوري زافيالوف لـ MedicForum، إن فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين الموجود في اليقطين يمكن أن يدعم صحة العين ويمنع الأضرار التنكسية لدى كبار السن. أظهرت نتائج الدراسة أن الجرعات العالية من فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين ترتبط بانخفاض كبير في خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD). تنظيم ضغط الدم يحتوي القرع على الألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين C، التي تدعم صحة القلب، وتشير نتائج الدراسة إلى أن استهلاك كمية كافية من البوتاسيوم قد يكون...


قرع العسل صيدلية متنقلة وله فوائد مذهلة منها علاج سرطان الثدي.. فيديو

قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر الشريف، إن القرع هو النبات الذى اختاره الله لسيدنا يونس، عليه السلام، لحظة خروجه من بطن الحوت وكان جسمه كله تقرحات، لافتة إلى أن القرع به فوائد صحية كبيرة للإنسان.وأضافت خلال حوارها مع الإعلامية سالى سالم، بحلقة برنامج "مع الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الثلاثاء: "القرع يمكن استخدامه فى علاج الحروق، ويستخدم فى بعض أدوية الحروق، فضلا عن إنه يستخدم فى ضبط الحالة المزاجية للإنسان، وبه مواد تساعد على بناء البنية الأساسية للجسم من بروتينات ونشويات وألياف". الإهمال الطبي خطر يُداهم حياة المرضى.. كيف يعاقب القانون مُرتكبيه؟  واستكملت: "توجد دراسة حديثة نشرت فى إحدى المجلات العلمية العريقة، خاصة بعد جائحة كورونا، ما جعل الغرب يهتم بالقرع، وبدأ الغرب يستخدمه فى جميع...


تعرف عليها - فوائد تناول قرع العسل مع الحليب لصحة الكلى

يعد قرع العسل مع الحليب هو مشروب تقليدي يتميز بطعمه اللذيذ والمفيد للصحة ، ويعتبر هذا المزيج من العسل والحليب من الأطعمة الغنية بالفوائد والمغذيات التي تساهم في الرفاهية العامة وتقديم فوائد مميزة للكلى والصحة بشكل عام. تعتبر الكلى من أهم أعضاء الجسم، حيث تقوم بوظيفة تصفية الدم وإزالة الفضلات والسموم منه لهذا السبب، يجب الحفاظ على صحة الكلى لضمان أداء وظائفها بفعالية إن تناول قرع العسل مع الحليب يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الكلى وتعزيزها. طرق للحفاظ على صحة الكلى وتعزيزها: وفير البروتين الصحي الحليب يحتوي على البروتينات الضرورية للجسم، وهي مكونات أساسية لبنية الأنسجة والعضلات. إذا تم دمج الحليب مع قرع العسل، فإنه يوفر مصدرًا غنيًا بالبروتين، مما يساهم في الحفاظ على قوة وصحة العضلات. تنقية الجهاز...


أهمية قرع العسل مع الحليب للكلى

يعتبر قرع العسل هو أحد النباتات التي تنمو في أغلب الدول العربية والعالم، وهو ذو فوائد طبية وغذائية كبيرة للغاية، وقد أثبتت العديد من الأبحاث التي أجريت أن للقرع فوائد كبيرة للجسم. لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد القرع مع الحليب للكلى وفقا لموقع هيلثي:فوائد القرع مع الحليب للكلىيعمل القرع على تفتيت الحصاوي الموجودة بالكلى ويعمل على علاج الأمراض التي تصيب الجهاز البولي بصورة عامة.يحتوي القرع على فيتامينات ومعادن هامة للجسم حيث أنها تعمل على تنشيط الدورة الدموية داخل الجسم.تساعد الكلى على إدرار البول بصورة جيدة والتخلص من السموم الموجودة بالجسم.فوائد القرع مع الحليبيعتبر القرع من الأطعمة الخفيفة على المعدة سهلة الامتصاص، وتعتبر بذور قرع العسل من أهم طرق طرد الديدان الشريطية التي قد توجد في أمعاء الإنسان.يعمل القرع على...


فوائد مذهلة لتناول الخميرة الفورية للجسم.. فيديو

كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، فوائد تناول البطاطا والخميرة الفورية يوميا للجسم.وأكد نزيه أن البطاطا من الأطعمة المفيدة جدا خاصة ذات اللون البرتقالي، لافتا إلى أنها تجابه أورام الثدي؛ لاحتوائها على فيتامين A وبيتاكاروتين..وتابع مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد: أفضل طريقة لاستعمال البطاطا هي «التقشير والتخريط قطع وسلقها في مياه ووضع الزبيب عليها أو المكسرات». كيف نميز الشوكولاتة الحقيقية عن المزيفة؟.. طبيبة تغذية تكشف السر خبيرة تغذية: فريق متخصص لتحسين غذاء المرأة لمواجهة الأمراض وأشار خبير التغذية إلى أنه يمكن تخريط البطاطا وتخزينها «مكعبات» في الفريزر واستعمالها لاحقا، معلقا: زيها زي قرع العسل «البودينج»، وشخصيا أعشق قرع العسل والبطاطا بتلك الطريقة.واستكمل نزيه: ما يخص استعمال بذور...