صدى البلد:
2025-04-26@23:22:53 GMT

مذاق لا يقاوم.. طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT

يعد قرع العسل بالبشاميل من الأطباق المميزة واللذيذة، ويمكن تحضير قرع العسل بالبشاميل بخطوات بسيطة، وإليك طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل .

ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكر ؟سر الشراب الذهبي.. علاج طبيعي يذهل الأطباء في التخلص من حصوات الكلىمكونات قرع العسل بالبشاميل 

1 كيلو قرع عسلي (مقشر ومقطع مكعبات)

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب حليب

1/2 كوب سكر (أو حسب الذوق)

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة قرفة (اختياري)

رشة جوزة الطيب (اختياري)

1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز) للتزيين

1/2 كوب جوز هند (اختياري للتزيين)

طريقة تحضير قرع العسل بالبشاميل 

اسلقي مكعبات القرع العسلي في ماء مغلي مع قليل من الملح لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا.

صفيه جيدًا، ثم اهرسيه باستخدام شوكة أو خلاط حتى يصبح ناعمًا.

في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.

ضيفي الدقيق وقلبي جيدًا لمدة دقيقة حتى يصبح لون الدقيق ذهبيًا.

ضعي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك لتجنب تكون كتل.

ضيفي السكر، الفانيليا، ورشة القرفة أو جوزة الطيب إذا رغبتِ، استمري في التحريك حتى يصبح البشاميل سميك وناعم.

في صينية فرن مدهونة بالزبدة، ضعي طبقة من القرع العسلي المهروس.

اسكبي فوقها طبقة من البشاميل الحلوة ووزعيها بالتساوي.

رشي المكسرات المفرومة وجوز الهند على السطح (اختياري).

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبيًا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: قرع العسل قرع العسل بالبشاميل طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل المزيد حتى یصبح

إقرأ أيضاً:

أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل

تعتبر البيتزا من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثيرين حيث يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث بعض الأمهات عن طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل بدلا من شرائها.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل البيتزا طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل

مقادير عجينة البيتزا الإيطالية:

½ 1 كوب ماء دافىء

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة سكر

¼ كوب زيت نباتي

¼ 4 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل طريقة تحضير عجينة البيتزا الإيطالية:

ضعي كلا من الماء الدافئ، الخميرة الفورية، السكر، في بولة كبيرة، وقلّبيهم جيّدًا باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكوّنات.

أضيفي الزيت النباتي وقلّبيه مع خليط الخميرة الفورية، ثم أضيفي الطحين، والملح.

شغلي العجّانة الكهربائية على جميع المكوّنات حتى تحصلين على عجينة طرية ذو ملمس ناعم.

ادهني وعاء بقليل من الزيت ثم أضيفي العجينة وادهني وجهها بالزيت أيضًا.

غطّي العجينة بورق نايلون واتركيها لمدّة ساعة حتى تختمر ويزّداد حجمها.

افرغي العجينة من الهواء وقطّعيها إلى نصفين متساويين ليصبح كلّ نصف جاهز على تحضير البيتزا.

اقرأ أيضاًطريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة

«لذيذة وشهية».. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل

مقالات مشابهة

  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
  • طريقة سهلة لتحضير المفتقة المصرية في المنزل
  • طريقة عمل الشاورما بالبطاطس
  • طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي| بمذاق لا يقاوم
  • بدون فرن .. طريقة عمل فطيرة الطاسة بكوبين دقيق
  • أفضل طريقة لتحضير كوكيز الشوكولاتة بالمنزل
  • طريقة عمل الاستربس بالبانيه
  • طريقة عمل الدوناتس في البيت بمذاق لا يقاوم
  • بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج