حلويات رمضان.. طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل اللذيذ
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
يُعد القرع بالبشاميل من الحلويات الشعبية التى تحظى بحب كبير من الناس، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية الكبيرة، وضمن هذه المكونات فيتامين سي الذي يحتاجه الجميع لرفع المناعة والوقاية من نزلات البرد، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضيره لضيافة رمضان.
طريقة عمل القرع بالبشاميل
المقادير
نصف كيلو قرع عسلي شرائح
سكر
جنزبيل فريش مبشور
قرفة ناعمة
البشاميل
لبن
كريمة
دقيق
زبدة
سكر
فانيلا
قرفة
قرنفل
سوداني للتزيين
طريقة تحضير قرع بالبشاميل
- يرفع القرع مع السكر والقرفة والجنزبيل والقرنفل على النار ويترك حتى تنزل منه كمية الماء جيدًا.
-تشوح الزبدة مع الدقيق وتضاف إليها القرفة والفانيليا واللبن تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب.
-تضاف إليه الكريمة والسكر ويقلب ويرفع القرع في البايركس ويوضع عليه المكسرات مع رشة قرفة.
- يضاف فوقه البشاميل ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ويرفع ويترك ليبرد ثم يقدم بالهنا.
- يكرمل السكر مع السوداني ثم يترك حتى يبرد ثم يجرش ويضاف إلى القرع ويقدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قرع العسل فيتامين سي رفع المناعة الحلويات الشعبية البشاميل
إقرأ أيضاً:
شركة السكر تعلن موعد بدء توريد محصول القصب بالمنيا
أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، (مصانع سكر أبو قرقاص الجديدة) جنوب المنيا ، اليوم الأحد ، عن بدء استقبال محصول القصب لموسم 2024/2025 ، اعتبارًا من يوم الخميس الموافق 2 يناير 2025.
وأوضحت شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، أن أول تخصيص لشحن المحصول، سيبدأ من كافة المناطق الزراعية والهيئات ، بإستخدام جميع وسائل النقل المتاحة، بما يشمل السكة الحديد، اللواري، والجرارات الزراعية ، وتهيب شركة السكر بالزراع والهيئات الزراعية المتعاقدين معها ، سرعة التوجه إلى مهندسي المناطق لتحديد العربات اللازمة ، لشحن محصول القصب، لضمان تنظيم عملية التوريد وفق الجدول الزمني المحدد.
وأعربت شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية ، عن حرصها على التعاون مع المزارعين ، لضمان نجاح موسم التوريد وتحقيق أعلى معدلات الإنتاج.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26