«فی الإیر فرایر»:

احذر وضع 5 أطعمة في الإير فراير.. تنذر بنشوب حريق

باتت المقالي الهوائية «الإير فراير» في السنوات الأخيرة، اختراعًا حديثًا عبقريًا حظي باهتمام حقيقي بين ربات البيوت على مدار السنوات القليلة الماضية، حتى أصبحت متواجدة في معظم المنازل، إلا أن رغم أهميتها وتسهيل إعداد الطعام، إلا أن هناك أطعمة يجب تجنب طهيها داخلها. ومع اشتهار الإير فراير بأنها بديل صحي للقلي العميق، كما أنها تستخدم طاقة أقل من الفرن، حيث تم استخدام هذه الأدوات العملية في كل شيء بدءًا من الخبز وحتى طهي رقائق البطاطس، إلا أن هناك بعض العناصر التي لا يجب وضعها أبدًا في المقلاة الهوائية، ، لأنها قد تشكل خطر نشوب حريق أو تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للجهاز، بحسب صحيفة «ديلي إكسبريس» البريطانية. تجنب وضع هذه الأطعمة في الإير فراير على عكس المقالي العميقة، تستخدم المقلاة الهوائية...


أخطاء شائعة في استخدام "الإير فراير" وكيفية تجنبها

"الإير فراير" أو القلاية الهوائية هي من الأجهزة المنزلية المفيدة التي توفر طريقة صحية لطهي الطعام باستخدام القليل من الدهون أو بدونها.لكن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي قد تؤدي إلى تقليل فعالية الجهاز أو حتى تلفه. إليك بعض هذه الأخطاء وكيفية تجنبها:1. اكتظاظ القلاية بالطعامالخطأ: وضع كميات كبيرة من الطعام في سلة القلاية الهوائية قد يؤدي إلى تراكم البخار بدلًا من الحصول على قوام مقرمش.التصحيح:احرص على وضع الطعام في طبقة واحدة دون تلامس بين القطع.إذا كان لديك كمية كبيرة من الطعام، قم بطهيها على دفعات.قد تحتاج إلى تدوير الطعام بشكل دوري لضمان نضجه بشكل متساوي.2. عدم التوقف المؤقت لتحريك الطعامالخطأ: عدم التوقف لتحريك الطعام أو تدويره خلال عملية الطهي يمكن أن يؤدي إلى طهي غير متساوي.التصحيح:استخدم الملقط لتحريك الطعام في...


استشاري تغذية: احتراق الطعام في «الإير فراير» ينتج موادا مسرطنة

علق سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، على تحذير دراسة أمريكية من أضرار ومخاطر القلاية الهوائية «الإير فراير» عند تكرار استخدامها والإسراف في الاعتماد عليها، ووصفها بأنها غير مطابقة للمواصفات، حيث قد يتسبب استخدامه المتكرر في إصابة عدد من السيدات بسرطان الثدي، مشددًا على أن الأصل فيها هو الاستخدام الطارئ وغير المتكرر. القلاية من ثمار ثورة التكنولوجيا وقال «حماد»، في مداخلة هاتفية على القناة الأولى والفضائية المصرية: «هذه القلاية من ثمار ثورة التكنولوجيا والتقدم الكبير في فن الطهي وإعداد الطعام بكمية أقل من الدهون، وبالتالي، سيصبح أخف وأكثر صحة مناسبة لأنظمة غذائية كثيرة». وأوضح: «الأصل فيها هو الاستخدام الطارئ وغير المتكرر، حيث يكمن الخطر في الاعتماد عليها بشكل كامل، حيث إن عملية القلي واحدة من طرق الطهي التي نحاول تقليل...


أفضل أجهزة إير فراير في 2023

أصبحت أجهزة الإير فراير شائعة في السنوات الأخيرة لأنها طريقة سريعة وسهلة لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة. تُستخدم أجهزة الإير فراير لتقليل الدهون في الأطعمة المقلية التقليدية، مما يجعلها خيارًا صحيًا أكثر.هناك العديد من أجهزة الإير فراير المختلفة المتاحة في السوق، لذلك من المهم اختيار واحدة تناسب احتياجاتك. عند اختيار جهاز الإير فراير، ضع في اعتبارك حجم عائلتك، وكمية الطعام التي تخطط لطهيها، والميزات التي تريدها.  فيما يلي بعض من أفضل أجهزة الإير فراير في 2023: • Ninja Foodi 10-in-1 Digital Air Fryer Oven: هذا الجهاز متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك المقلية، والخبز، والشوي، والبخار. كما أنه يحتوي على العديد من الميزات المفيدة، مثل المؤقت، وضبط درجة الحرارة، ورف الطبخ القابل للإزالة.• Instant Vortex...


وجبات يمكنك تحضيرها في «الإير فراير».. بينها الدجاج المشوي هن

هن، وجبات يمكنك تحضيرها في الإير فراير بينها الدجاج المشوي،مطبخ خلال السنوات القليلة الماضية بدأت العديد .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر وجبات يمكنك تحضيرها في «الإير فراير».. بينها الدجاج المشوي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. وجبات يمكنك تحضيرها في «الإير فراير».. بينها الدجاج... مطبخ خلال السنوات القليلة الماضية بدأت العديد من السيدات استخدام المقلاة الهوائية، وذلك لطبخ الطعام بطريقة سهلة وسريعة لأفراد الأسرة، ويمكن من خلالها طهي أنواعا مختلفة من المأكولات نستعرضها خلال السطور التالية وفقا لما نشره موقع «healthline». دجاج مشوي يمكنك طهي الدجاج في المقلاة الهوائية، ويوفر أكثر من 80% من الطاقة الكهربائية، بالمقارنة بالفرن...


أفضل 5 وجبات يمكن تحضيرها في "الأير فراير".. منها الفراخ المشوية المرأة والمنوعات

المرأة والمنوعات، أفضل 5 وجبات يمكن تحضيرها في الأير فراير منها الفراخ المشوية،في السنوات الأخيرة لجأ الكثير لاستخدام المقلاة الهوائية، وذلك لطبخ طعام .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أفضل 5 وجبات يمكن تحضيرها في "الأير فراير".. منها الفراخ المشوية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أفضل 5 وجبات يمكن تحضيرها في "الأير فراير".. منها... في السنوات الأخيرة لجأ الكثير لاستخدام المقلاة الهوائية، وذلك لطبخ طعام لأسرته، مليء بالفوائد الصحية بعيدا عن الأكلات المقلية المضرة بالصحة، بالإضافة إلى أن الطهي في المقلاة الهوائية أحد أسهل أفكار المطبخ المستدامة التي يمكنك اتباعها، وعلى الرغم من أنه يمكن تجهيز الكثير من الأطعمة بها، إلا...