2024-09-10@09:55:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 25
«سلامة المنتجات الغذائیة»:
الهوبي: القدرة الاستيعابية لمعمل دمياط 60 ألف عينة سنوياً قابلة للزيادة من خلال خطة سنوية موضوعةاستقبل الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط بمكتبه اليوم، الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء والوفد المرافق له، وذلك بحضور المهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط، والنائب وليد التمامي عضو مجلس الشيوخ، والأستاذ محمد فايد رئيس الغرفة التجارية بدمياط. وفي مستهل اللقاء تقدم الهوبي بالتهنئة للسيد المحافظ على ثقة القيادة السياسية وتوليه المنصب الجديد متمنيًا له دوام النجاح والسداد لتقديم كل ما يليق بالمواطن وتحسين مستوى معيشته. دور الهيئة في الرقابة واستعرض الدكتور طارق الهوبي دور الهيئة في الرقابة والتفتيش، ودعم القطاعات الزراعية والغذائية وكذا زيادة تنافسية المنتج المصرى بالأسواق العالمية، كما لفت إلى أن الهيئة أنشأت معمل بميناء دمياط لتحقيق تلك الأهداف، وأشار إلى أن الهيئة...
جدة – ياسر خليل يتساءل الكثيرون عن كيفية ضمان سلامة وجودة الطعام، وماهي القوانين والتشريعات السعودية التي تحمي الأغذية، وماذا تعني اللوائح الفنية والمواصفات القياسية التي تصدرها الهيئة العامة للغذاء والدواء، لذلك تطرقت “البلاد” لهذا الجانب لتوضيح مفهوم المواصفات القياسية واللوائح الفنية، وأهميتها، وتأثيرها على الحياة اليومية من خلال حديث بعض المختصين في هذا المجال بداية تقول الدكتورة نسرين محمد عبدالسلام الأستاذ المشارك بقسم تكنولوجيا وسلامة الأغذية بكلية علوم الإنسان والتصاميم بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة: المواصفات القياسية واللوائح الفنية هي أدوات أساسية لضمان سلامة ومأمونية وجودة المنتجات الغذائية، وحماية المستهلكين، وتعزيز التنمية المستدامة. وبشكل عام، والمواصفات القياسية غالباً ما تكون اختيارية موجهة لمصنعي ومستوردي الأغذية وتستخدم كمرجع قانوني يُستند الية لتحسين جودة الغذاء، بينما اللوائح الفنية الغذائية الزامية...
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها المكثفة لضمان سلامة الأغذية في جميع أنحاء مصر، إذ نفذت العديد من الحملات الرقابية خلال الأسبوع الماضي، وركزت على مصانع الأغذية ومحطات التعبئة والمنافذ الحدودية. أبرز نتائج حملات هيئة سلامة الغذاء وتضمنت أبرز نتائج حملات هيئة سلامة الغذاء 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في مختلف المحافظات، و44 زيارة لفحص والتفتيش والاعتماد على محطات ومراكز التعبئة، وإصدار 941 إذن تصدير لحاصلات زراعية، وتصدير 4050 رسالة غذائية تضمنت 215 ألف طن من المنتجات المتنوعة. تصدر البصل الطازج قائمة الصادرات الزراعية بواقع 15 ألف طن، فيما تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بواقع 20 ألف طن، مع استيراد 2260 رسالة غذائية تضمنت 720 ألف طن من السلع الأساسية، وكان ميناء الإسكندرية هو الأكثر ازدحامًا بحركة الصادرات والواردات الغذائية. أهم نتائج...
زار الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء هشام الجضعي، عددًا من المصانع والمنشآت الغذائية في منطقة مكة المكرمة، للاطلاع والتحقق من التزام تلك المنشآت بكافة الاشتراطات والمواصفات الفنية.جاء ذلك بهدف التأكد من توفر الإمدادات اللازمة وجودتها وآلية عمل هذه المنشآت بما يضمن سلامة المنتجات الغذائية للحجاج، وضرورة توفرها بشكل آمن وصحي، حيث تباشر الهيئة أعمال الرقابة والتفتيش على المنتجات الخاضعة لرقابتها والمنشآت الغذائية الواقعة في نطاق مكة المكرمة والمدينة المنورة.تأتي تلك الجهود بالتنسيق والتكامل مع الجهات ذات العلاقة، كما تسهم في توعية العاملين في مطابخ الإعاشة من خلال تقديم الإرشادات العامة والتوجيهات لهم، حيث نفذت الهيئة منذ بداية خطة عملها للمسح الميداني لموسم حج هذا العام أكثر من (3700) زيارة للمنشآت الخاضعة لرقابتها.كذلك تم إجراء (478) زيارة لتوعية العاملين في...
تنفذ المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة ممثلة بدائرة سلامة وجودة الغذاء سلسلة من الزيارات الميدانية لعدد من المنشآت الغذائية، لتقييم خطوط الإنتاج، وتهدف هذه الزيارات الميدانية إلى التحقق من مستوى الجودة والسلامة في عمليات الإنتاج، والتأكد من التزام أصحاب المنشآت بالاشتراطات الصحية المطلوبة لضمان سلامة المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها وتوزيعها وخلال هذه الزيارات يتم فحص ومراقبة جميع مراحل الإنتاج، بدءا من استلام المواد الخام وحتى تعبئة وتغليف المنتجات النهائية، مما يساهم في تقديم منتجات صحية ومطابقة للمعايير الصحية.ويتم توجيه أصحاب المنشآت بالإرشادات والتوعية المعززة لضمان سلامة المنتجات، وتأتي هذه الجهود لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلكين، وضمان عدم تعرضهم للتسمم الغذائي والأمراض المختلفة.
المناطق_واسشهد صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم، توقيع اتفاقية بين أمانة المنطقة وفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالقصيم، التي تهدف إلى تمكين آليات التعاون المشترك بين الأمانة وفرع البيئة؛ لوضع نموذج رقابي يحقق مخرجات عمل مستدامة تؤدي إلى خفض نسب الملوثات في المنتجات الغذائية المتداولة في أسواق النفع العام. أخبار قد تهمك أمير القصيم يتسلّم التقرير السنوي لبنك التنمية الاجتماعية بالمنطقة 13 مايو 2024 - 3:46 مساءً أمير القصيم يشيد بالمنجزات الطبية المتحققة بالمستشفيات والمراكز الطبية المرجعية في المنطقة 4 مايو 2024 - 6:31 مساءً جاء ذلك خلال استقباله بمكتبه بمقر الإمارة اليوم، أمين منطقة القصيم المهندس محمد المجلي، ومدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالقصيم المهندس سلمان الصوينع. واستمع سمو أمير منطقة القصيم...
أكد مركز سلامة وجودة الغذاء أن الحملة التوعية التي نظمها حول بطاقات البيانات الإيضاحية ستسهم في رفع مستوى الوعي لدى المستهلكين حول البيانات الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في كل منتج غذائي، ومعرفته بمكونات المنتج والبيانات الممنوع وضعها على هذه البطاقات، كما أن الحملة -التي جاءت تحت عنوان "تحرَّ قبل لا تتشرى"- تسعى أن يكون المستهلك شريكا مع القطاع الحكومي في رفع منظومة سلامة وجودة الغذاء، بالإضافة إلى ذلك فإن الحملة ستسهم في رفع مستوى معرفة العاملين في القطاع.وتستهدف الحملة جميع فئات المجتمع وبالأخص طلبة المدارس والجامعات والمختصين العاملين في مجال سلامة وجودة الغذاء في القطاعين العام والخاص وذلك لضمان المعرفة الكافية لعملية التحقق من مطابقة هذه البطاقات للقوانين والأنظمة المعمول بها.وقالت نائلة بنت مهنا بن سيف الهنائية رئيسة...
كتب- محمد أبو بكر: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الأحد، تقريره الأسبوعي الـ8 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 17 إلى 23 فبراير. وتضمنت هذه الفترة عددًا من الأنشطة المُختلفة للهيئة، كما يلي: نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع، 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدراج 3 مصانع بالقائمة المعتمدة للهيئة. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة، 75 زيارة، وتم تسجيل 6 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 3369 إذن تصدير حاصلات زراعية لعدد 1755 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة...
ضبطت إدارة الأسواق والمسالخ بمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالأحساء 17 مخالفة للأنظمة والتعليمات في الأسواق والمسالخ. كما وجهت الإدارة 315 إنذارًا، لإصلاح كامل الملاحظات المرصودة في المنشآت الغذائية.أخبار متعلقة "ضمان القطيف" يدرب 40 منسوبًا على كيفية التعامل مع منصة سبل80 طالبًا بـ"الملاحظة الاجتماعية" يؤدون اختبارات الفصل الدراسي الثاني اليوم بالدمام .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ضبط 17 مخالفة في أسواق ومسالخ الأحساء - اليومحملات رقابية صارمة بالأحساءجاء ذلك خلال حملات رقابية صارمة تهدف إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.من جانبه، أكد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس فهد الحمزي، على...
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الأسبوع الأول من فبراير 2024، عددا من الحملات التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات، وذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، بشن 45 حملة تفتيشية موسعة على 350 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 3 طن مخللات منتهية الصلاحية، 550 كجم زبيب مغشوش ومدون عليه تاريخين انتاج أحدهما منتهي الصلاحية، 200 كجم منتجات غذائية مختلفة منتهية الصلاحية (شوكولاتة، شاي، قهوة، منتجات عطارة).وفي إطار...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 3 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 13 - 19 يناير الجاري والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: عقد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء لقاءاً موسعا مع المهندس هاني حسين المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والدكتورة حنان مجدى نائب محافظ الوادي الجديد، والدكتور صبرى شاكر رئيس مجلس مدينة الواحات البحرية، بحضور عدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.تم خلال اللقاء اتخاذ الخطوات التحضيرية لإطلاق مبادرة تأهيل محطات ومصانع التمور في كل من محافظة الوادى الجديد ومدينة الواحات البحرية بمحافظة الجيزة بالتنسيق مع المجلس التصديري ومشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش (طيب) لتعزيز صناعة التمور وزيادة تنافسيتها في أسواق التصدير المستهدفة.أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 3 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 13 - 19 يناير الجاري والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: عقد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء لقاءً موسعًا مع المهندس هاني حسين المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والدكتورة حنان مجدى نائب محافظ الوادي الجديد، والدكتور صبرى شاكر رئيس مجلس مدينة الواحات البحرية، بحضور عدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء. تم خلال اللقاء اتخاذ الخطوات التحضيرية لإطلاق مبادرة تأهيل محطات ومصانع التمور في كل من محافظة الوادى الجديد ومدينة الواحات البحرية بمحافظة الجيزة بالتنسيق مع المجلس التصديري ومشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش (طيب) لتعزيز صناعة التمور وزيادة تنافسيتها في أسواق التصدير المستهدفة.أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة...
كتب- مصراوي: بحثت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال اجتماع عن بعد، مع الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية؛ آلية زيارة صادرات المنتجات المصرية من الخضروات والفاكهة المجمدة ومنتجات الألبان، من خلال تكثيف الزيارات الفنية من الجانب السعودي في الفترة القادمة، بالإضافة إلى السماح بفتح الأسواق السعودية أمام منتجات البيض المبستر والأسماك المعبأة ذات المنشأ الأوروبي. جاء ذلك في التقرير الأسبوعي الـ 48 الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة، وذلك عن الفترة من 30 ديسمبر – 5 يناير. وذكر التقرير، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 69 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 5 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما تم إدراج 13 مصنعًا بالقائمة البيضاء. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 48، وذلك عن الفترة من 30 ديسمبر – 5 يناير، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أجرت الإدارة العامة للمجازر 7 زيارات فحص على مجازر الدواجن واللحوم، وتم استيفاء 1 مجزر لحوم لاشتراطات الهيئة، وجار إدراجه بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 16 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.وشاركت الهيئة في اللجنة المشكلة من وزارة التنمية المحلية ومديرية الطب البيطري وإدارة شئون البيئة، والمعنية باستلام المجزر الآلي للحوم بشبرا الخيمة بمحافظة القليوبية، والذي تم تطويره طبقًا لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء خلال الأسبوع الماضي 4 مأموريات رقابية على مصانع المواد الملامسة للغذاء في محافظتي...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. احتفالات الأقباط الأرثوذكس اليوم بعيد ميلاد المسيح بميلانو قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 42 حملة تفتيشية موسعة على 360 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن شعيرية و 200 كجم شوكولاتة يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 4000 عبوة مواد غذائية غير مطابقة للموصفات القياسية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 48، وذلك عن الفترة من 30 ديسمبر – 5 يناير والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء يوم الخميس الموافق ٤ يناير اجتماعًا عن بعد مع الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية بحضور كل من رئيس المكتب التجاري المصري بجدة، والملحق التجاري بسفارة المملكة العربية السعودية بالقاهرة، ورئيس الإدارة المركزية بقطاع الاتفاقيات التجارية بوزارة التجارة والصناعة، والمدير التنفيذى للمجلس التصديري للصناعات الغذائية.تناول الاجتماع بحث آلية زيارة صادرات المنتجات المصرية من الخضروات والفاكهة المجمدة ومنتجات الألبان من خلال تكثيف الزيارات الفنية من الجانب السعودي في الفترة القادمة، بالإضافة إلى السماح بفتح الأسواق السعودية أمام منتجات البيض المبستر والأسماك المعبأة ذات المنشأ الأوروبي.أنشطة إدارات الهيئة المختلفةنفذت الإدارة...
تشارك المملكة العربية السعودية في اجتماع الدورة الـ46 لهيئة الدستور الغذائي "كوديكس"، المنعقد في المقر الرئيس لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في مدينة روما. ويرأسَ وفد المملكة الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي. ويهدف الاجتماع الذي انطلقت أعماله اليوم، وتشارك فيه الدول الأعضاء في"كوديكس" بممثلين من عدد من المنظمات الدولية، إلى مناقشة أعمال وأنشطة وتقارير اللجان الفنية بهيئة الدستور الغذائي والموضوعات ذات العلاقة بمصادر الأغذية الحديثة ونظم الإنتاج الجديدة، إضافة إلى اعتماد عددٍ من المواصفات الغذائية. وأكد الدكتور هشام في كلمته التي ألقاها خلال الاجتماع على جهود المملكة في وضع منظومة متكاملة من التشريعات الغذائية والتغذوية والإجراءات الرقابية الفاعلة التي تهدف لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية وتسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك تحقيقًا لرؤية السعودية...
أوضحت هيئة الغذاء والدواء، اليوم الثلاثاء، مدى مأمونية المنتجات المعدلة وراثيا حال فحصها.وأضافت الهيئة، عبر حسابها بمنصة (إكس)، أنها تقيم سلامة المنتجات المعدلة وراثيًا قبل السماح بتداولها في الأسواق المحلية.وأكملت الهيئة، أن ذلك التقييم الذي تخضع له تلك المنتجات يتم وفق التشريعات الغذائية واللوائح والمواصفات الصادرة من الهيئة لضمان سلامة المنتجات.وعليكم السلام محمد،تقيم الهيئة سلامة المنتجات المعدلة وراثيًا قبل السماح بتداولها في الأسواق المحلية، وفق التشريعات الغذائية واللوائح والمواصفات الصادرة من الهيئة لضمان سلامة المنتجات.— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) October 10, 2023
كشفت الهيئة العامة لسلامة الغذاء، أنها أجرت عدد تفتيشات على المصانع الغذائية، وأماكن تخزين الحبوب لضمان التزامها بقواعد الهيئة لضمان سلامة الغذاء للمصريين.وأوضحت الهية في بيانها، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 84 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الأول من شهر أكتوبر، وتم تسجيل 12 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 2 مصنع بالقائمة البيضاء، كما تم إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 21 زيارة، وسجلت 5 منشآت لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 3 منشآت لاشتراطات الهيئة، وأصدرت الإدارة 352 إذن تصدير لحاصلات زراعية.ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 61 زيارة تفتيش على مواقع تخزين القمح (الصوامع، البناكر،...
وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 50 حملة تفتيشية موسعة على 350 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 8000 عبوة مشروب صناعي مغشوش، 3600 عبوة عصير يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 500 كجم لحوم منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 300 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة.وبناءً على قرار النيابة، تم إعدام 1 طن زيت زيتون غير صالح للإستهلاك الآدمي، 65 كجم...
أكد الدكتور عصام الكومي مدير مديرية الطب البيطري بالوادي الجديد، أنه تم إطلاق وتكثيف الحملات الرقابية وزيارات الأسواق للتأكد من صلاحية وسلامة كل المنتجات الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.وضبط الطبيب البيطري لحوم أغنام مذبوحة خارج المسالخ وغير خاضعة للفحص الطبي البيطري. وتم تحرير المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة وتم تحريز المضبوطاتوقال الكومي إن حملات مكثفة انطلقت في أسواق وسط الداخلة، كما تم فحص حمولة لحوم سودانية مبردة عند وصولها إلى مول الداخلة المصري قبل بيعها للمواطنين والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. ضمن المهلة المحددة وفي إطار مهمة مديرية الرقابة البيطرية بالحفاظ على صحة المواطنين وتكثيف حملات المراقبة والاتجار في... الأسواق للكشف عن صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك وكافة المنتجات ذات الأصل الحيواني.
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع الدقهلية، حملات متفرقة بمراكز دكرنس وبنى عبيد والسنبلاوين وقرية أويش الحجر وميت بدر خميس بمركز المنصورة وطلخا بالإضافة إلى بعض القرى بنطاق المحافظة.وجاء ذلك تحت شعار “غذاء آمن لغد مفعم بالصحة”، واستكمالا للحملات المكثفة التى تشنها الهيئة القومية لسلامة الغذاء.فيما تم تنفيذ بعض الحملات بالتعاون والإشتراك مع الجهات الرقابية حيث قامت تلك الحملات بالمرور على العديد من المنشآت الغذائية والمحال العامة بنطاق المحافظة. وقد أسفرت نتائج تلك الحملات عن تحرير ٢١ محضر لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية ، عدد ٥٠ محضر لعدم توافر شهادات صحية، وعدد ٤ محاضر ذبح خارج السلخانة ، وكذلك تحرير عدد ٦ محاضر تحفظ على بعض المنتجات الغذائية المتنوعة.كما تم إعدام ٧٢٨ كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة من لحوم وأسماك وألبان ولحوم مصنعة...
أطلقت وزارة الزراعة عمليات تفتيش مكثفة على المنتجات الغذائية في مجموعة متنوعة من المنشآت الغذائية، بما في ذلك المطاعم والفنادق والمقاهي.تهدف هذه الخطوة إلى التحقق من توافق المنتجات المعروضة مع المعايير الصحية المعتمدة.انطلقت الحملة في 21 أغسطس وتجري في جميع أنحاء البلاد، وتأتي في إطار جهود الوزارة لمنع انتشار الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية والحفاظ على سلامة المواطنين.يشارك في حملة التفتيش أكثر من 7600 مسؤول، حيث يقومون بالتدقيق في معايير النظافة والسلامة في هذه المرافق.وفي حالة وجود مخاوف، ستتم أخذ عينات من الطعام لإجراء فحوص إضافية في المنشآت المشتبه بها.صرح وزير الزراعة، إبراهيم يوماكلي، بأن الهدف الأساسي للحملة هو ضمان سلامة المستهلكين ومنع انتقال الأمراض عن طريق الطعام.
أصدرت هيئة سلامة الغذاء تقريرا حول أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، حيث تم تنفيذ 59 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، موضحًا أن عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة بلغ 28 فرعا، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1402 فرع لعدد 47 سلسة تجارية. أخبار متعلقة «سلامة الغذاء»: 70 حملة رقابية على مصانع الأغذية وتسجيل 12 منشأة غذائية جديدة رئيس «سلامة الغذاء»: إجراءات لإنشاء وحدة إدارة المخاطر تضمن سرعة الإفراج عن الرسائل الغذائية بشكل فعال «سلامة الغذاء»: تدريب 500 موظف بالتعاون مع «الاتصالات» للتحول الرقمي في الهيئة ووفقا للتقرير تم تسجيل 329 منشأة من خلال المنظومة الإلكترونية للمحال العامة ذات النشاط الغذائي،...
هن، 7 علامات تضمن سلامة اللحوم والأسماك المجمدة اعرفيها جيدا،صحة يقبل الكثيرون على شراء اللحوم والأسماك المجمدة، لكن يجب .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 7 علامات تضمن سلامة اللحوم والأسماك المجمدة.. اعرفيها جيدا، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 7 علامات تضمن سلامة اللحوم والأسماك المجمدة..... صحة يقبل الكثيرون على شراء اللحوم والأسماك المجمدة، لكن يجب الانتباه جيدًا إلى سلامة وصحة هذه اللحوم، إذ بمجرد الانتهاء من فترة الذبح ومع بدء مرحلة التخزين، لابد من الاهتمام بخطوات تخزين هذه اللحوم وتجميدها، تجنبًا لأي أضرار صحية في حال إتلاف هذه اللحوم. وذكرت مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، خلا حديثها لـ«هن»،...
بعد افتتاح جامعة باديا.. أحمد موسى: الدولة لم تبخل على التعليم والصحة