«سلامة الغذاء»: 59 حملة للرقابة على السلاسل التجارية في المنتجات الغذائية
تاريخ النشر: 23rd, July 2023 GMT
أصدرت هيئة سلامة الغذاء تقريرا حول أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، حيث تم تنفيذ 59 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، موضحًا أن عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة بلغ 28 فرعا، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1402 فرع لعدد 47 سلسة تجارية.
أخبار متعلقة
«سلامة الغذاء»: 70 حملة رقابية على مصانع الأغذية وتسجيل 12 منشأة غذائية جديدة
رئيس «سلامة الغذاء»: إجراءات لإنشاء وحدة إدارة المخاطر تضمن سرعة الإفراج عن الرسائل الغذائية بشكل فعال
«سلامة الغذاء»: تدريب 500 موظف بالتعاون مع «الاتصالات» للتحول الرقمي في الهيئة
ووفقا للتقرير تم تسجيل 329 منشأة من خلال المنظومة الإلكترونية للمحال العامة ذات النشاط الغذائي، بالإضافة إلى تسجيل 13 منشأة تحت مسمى المحال العامة عن طريق التقدم المباشر للتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 120 معاينة لمحال عامة.
وأوضح التقرير إن إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية نفذت 16 مأمورية رقابية على المخازن بعدد من المحافظات، بواقع 14 مأمورية لمخازن القطاع الخاص، و2 مأمورية للمواقع الجديدة لمخازن التغذية المدرسية بمحافظة سوهاج، وتم استيفاء عدد 1 مخزن لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصل إجمالي عدد المخازن المستوفاة إلى 225 مخزنًا واستعراض متطلبات إنشاء 93 مخزنًا لصالح منظومة التغذية المدرسية طبقًا لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومساحات الأراضي التي تم تخصيصها من مختلف المحافظات.
وأشار التقرير إلى إنه فيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بـ14 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان بمحافظات المنيا، المنوفية، الشرقية، القليوبية، الاسماعيلية، مقسمة ما بين 11 زيارة معلنة و3 زيارات غير معلنة، موضحًا أنه تم استيفاء عدد 1 محلب لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصل إجمالي عدد المحالب المستوفاة والمدرجة بالقائمة البيضاء إلى 42 محلبًا.
يأتي ذلك بينما شاركت لاهيئة سلامة الغذاء في اجتماع اللجنة الفنية للألبان بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة لمناقشة أهم الملاحظات على مشروع الألبان المتخمرة، الألبان المجففة والقشدة المجففة، وخليط الألبان المجففة بالزيوت النباتية، الشرش المجفف.
مراكز تجميع الألبان الهيئة القومية لسلامة الغذاء السلاسل التجارية المنتجات الغذائيةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الهيئة القومية لسلامة الغذاء المنتجات الغذائية زي النهاردة الهیئة القومیة لسلامة الغذاء سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
"أسس سلامة الغذاء لطلاب المدارس".. ندوة تنظمها ٱمانة التعليم والبحث العلمي بمستقبل وطن بالفيوم
نظمت أمانة التعليم والبحث العلمي بحزب مستقبل وطن بمحافظة الفيوم، برئاسة الدكتورة منى الخشاب، عضو مجلس الشيوخ، ندوة علمية لتلاميذ المدارس حول أسس سلامة الغذاء وذلك لتسليط الضوء على أهمية توفير بيئة غذائية صحية للأطفال والتوعية بمخاطر الغذاء غير الصحي وتأثيره السلبي على صحة الطلاب.
شارك بالندوة نخبة من الخبراء والمتخصصين في التغذية والصحة المدرسية، وذلك بحضورالدكتور علاء شلبى، نقيب الزراعيين بالفيوم، وأمين الزراعة والفلاحين، منتصر نضر أمين الاعلام بالمحافظة، والدكتورمصطفى مبارك، مدير تعليم شرق الفيوم، والدكتور مراد حسن، مدير التعليم العام السابق، محمد آدم، أمين مساعد العلاقات العامة، وهاني البنا بإعلام المحافظة.
أكدت أمين التعليم والبحث العلمي أن الندوة خطوة مهمة نحو بناء جيل سليم وصحي، والغذاء الصحي هو أساس نمو الطفل وتحصيله الدراسي، وتعهدت بتكرار وتوسيع مثل هذه الندوات لتشمل جميع مدارس المحافظة وتوعية أولياء الأمور بأهمية اختيار الأطعمة الصحية لأبنائهم.
وأكد مدير إدارة شرق التعليمية على أهمية توفير وجبات صحية ومتوازنة للطلاب وتشجيعهم على اختيار الأطعمة الطازجة والخضروات والفواكه، وشدد على ضرورة تفعيل دور التغذية المدرسية وتدريب العاملين في المقاصف المدرسية على مبادئ سلامة الغذاء وتنظيم حملات توعية مستمرة لأولياء الأمور والطلاب.
حاضر خلال الندوة الدكتور أحمد عجمي، مشيرا إلى أن الأطفال بشكل يحتاجون إلى نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصرالغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية لدعم صحتهم ونموهم، ومنع أعراض سوء التغذية مثل ضعف المناعة والتعب، مؤكدًا على الأمهات توفير ثلاث وجبات رئيسية لأطفالهن يوميًا، تتضمن أطعمة ومشروبات مغذية لإمداد أجسامهم بالعناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة، مما يساعد الأطفال على التركيز والانتباه، وتعتبر وجبة الإفطار مهمة بشكل خاص لأنها توفر الطاقة اللازمة لإتمام المهام المدرسية وتجنب التعب وفقدان التركيز.
كما ينصح الأمهات بإعداد وجبات خفيفة لأطفالهن لتناولها أثناء اليوم الدراسي لتجنب الإفراط في الأكل وتأثيره على التركيز، محذرا من مخاطر الوجبات السريعة التي تحتوي على دهون ضارة، والمشروبات السكرية بسبب ارتفاع نسبة السكر والألوان الصناعية بها، مؤكدا على أهمية شرب الأطفال لكميات كبيرة من الماء على مدار اليوم لتحسين الذاكرة والتركيز على أن العصائر الطبيعية مفيدة أيضًا لصحة الأطفال.
في احتفالية ضخمة.. "مستقبل وطن" يجهز 1000 عروسة من فتيات محافظة الجيزة بحضور وزراء وقيادات الأمانة المركزية fa03f9c4-1cab-433b-aa69-31cd611d9606 2f86be8b-ef49-4207-be21-c83fb37fc10e 2f9780db-3fdf-43b8-9675-0125df68091c 05c5e9b2-77a2-44d6-a232-9f11c8b708c1 013eef11-2d10-43c2-a588-3e6273311e47 30c62a66-ab3f-4acd-b10f-8f894d1b0ccd 32cc3ffc-9fe4-4aa0-baa3-927139276282 2103ba53-c721-4ba6-a902-91ff750f3b76 b057423f-31d7-4d60-8d7c-be0b41400602 e3eb362d-1eab-49a5-a16b-aa7bf6fc9a94
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال