2024-12-26@23:42:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17
«تناول الفلفل الحار»:
بتأثير من الانتشار الواسع لتناول الفلفل الحار، قد يجد أحدنا نفسه يتناول شيئًا حارًا بثقة، معتقدًا أنه قادر على تحمل الحرارة، ليكتشف بعدها شعورا أشبه باندلاع نار في فمه، مما يدفعه للبحث بسرعة عن وسيلة لإطفائها. في العادة، يلجأ الكثيرون إلى شرب كوب كبير من الماء، دون أن يدركوا أن ذلك قد يزيد الشعور بالحرقة بدلًا من تهدئتها. فما الحل الأمثل للتعامل مع هذه المشكلة؟ للإجابة على هذا السؤال، استندت صحيفة "هافبوست" الأميركية إلى تجارب خبراء في تناول الفلفل الحار، ممن يشاركون في مسابقات الصلصة الحارة، حيث كشفوا عن حيل فعّالة لتخفيف حرقة الفم. من بين هذه الحلول المثيرة، استخدام الآيس كريم، زبدة الفول السوداني، أو حتى تناول الخبز المقرمش، كوسائل تساعد على تهدئة الفم. لنتعرف معا على الطرق الصحيحة...
لقد أصبحت الأخبار المتعلقة بالفوائد الصحية للفلفل الحار أفضل من أي وقت مضى، فوفقًا لأحد العلماء العاملين في هيئة البحوث الزراعية، فإن مركبًا تم اكتشافه مؤخرًا في الفلفل الحار قد يساعد في مواجهة الآثار الضارة لبعض أدوية مرض السكري.المركب المعروف باسم كابسيتات هو عبارة عن مادة كيميائية كابسينويدية توجد في العديد من الفلفل الذي يتم تناوله بشكل شائع.ويشبه الكابسيات في تركيبه الكابسيسين، وهو المركب الأكثر شيوعًا والذي يضفي "الحرارة" على الفلفل الحار، ومع ذلك، فإن الكابسيات الجديد لا يمتلك أي نكهة حادة أو حارة غير مرغوب فيها.لكن، وفقًا لتشارلز كانتريل ، قائد الأبحاث في وحدة أبحاث استخدام المنتجات الطبيعية ARS في أكسفورد بولاية مسيسيبي، يبدو أن الكابسيسيت له تأثيرات دوائية مماثلة للكابسيسين، وهذا يجعلها جذابة للتطوير كعوامل علاجية.فوائد الفلفل الحار...
يوفر تناول الفلفل الحار العديد من الفوائد الصحية، وذلك بفضل احتوائه على مركب الكابسيسين، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن. فوائد تناول الفلفل الحارويفضل تناول الفلفل الحار بشكل منتظم؛ حيث يمكن أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي، ولكن استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز فوائد تناول الفلفل الحار ما يلي:تجنبيها .. أطعمة ممنوعة على الأطفال أقل من 5 أعوامغني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟- تعزيز عملية الأيض وفقدان الوزن :الكابسيسين في الفلفل الحار يساعد في زيادة معدل حرق الدهون والسعرات الحرارية، ويساهم في تقليل الشهية وتعزيز الشعور بالشبع.- تحسين صحة القلب :يعمل الفلفل الحار على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين تدفق الدم، ويساهم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن، قد يكون الحل أقرب مما نتصور، فبإمكان إضافة القليل من التوابل الموجودة في المطبخ، مثل الفلفل الحار، أن يسهم في دعم رحلة فقدان الوزن! يحتوي الفلفل الحار على مركب الكابسيسين، الذي يزيد من إنتاج حرارة الجسم ويدعم عملية التمثيل الغذائي، كما أظهرت الأبحاث أنه قد يقلل الشهية والرغبة الشديدة، مما يسهل العجز الحراري الضروري لفقدان الوزن.وبحسب الدكتورة توبي أميدور، خبيرة التغذية، فإن الفلفل الحار يمكن أن يحفز الأيض بشكل مؤقت ويساعد في تحقيق أهداف فقدان الوزن. ومع ذلك، يوصي الخبراء بتناول هذه التوابل باعتدال، لأن مكملات الفلفل قد تؤدي إلى اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص، خاصة إذا كانوا يعانون من مشاكل مثل الارتجاع المريئي.طرق دمج الفلفل الحار في نظامك الغذائييمكن...
حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الشطة والفلفل الحار، ما قد يؤدي إلى الموت المفاجئ، خاصة على الأطفال ومرضى الربو، مشيرة إلى أن المنتجات التي يوجد بها شطة أو فلفل بنسبة قليلة مفيدة للجسم، بشرط عدم وجود مشكلات في الجهاز الهضمي، أو حالات الحمل. وخلال مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح الورد»، المذاع على شاشة قناة «TeN»، أضافت استشاري التغذية العلاجية أن المقرمشات التي تحتوي على كمية كبيرة من الفلفل الحار مضرة بصحة الأطفال. ونصحت شعير بتناول الشطة والفلفل الحار باعتدال، مع مراعاة الحالة الصحية للشخص، مع ضرورة استشارة الطبيب إذا كنت حاملًا أو مرضعًا قبل تناول الشطة والفلفل الحار.
كشفت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، هل تناول الشطة الحارة تؤدي إلى الوفاة؟، موضحة أن المادة الفعالة الموجودة في الشطة الحارة إذا تم تناولها بصور خالصة بتركيزات عالية تسبب مشاكل صحية خطيرة تصل إلى الهبوط المفاجىء.خطورة تناول الفلفل الحاروأشارت شعير، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم الإثنين، إلى أن هناك أشخاص لديهم حساسية من هذه المادة وتناولها بشكل خاطىء قد تؤدي إلى الوفاة، موضحة أنه لا مانع من تناول الفلفل الأخضر في صورته الطبيعية لأنه غني بالفيتامينات. هل توقعت ليلى عبد اللطيف حادث الرئيس الإيراني؟.. مفاجأة جديدة (فيديو) الهلال الأحمر الإيراني: انتشال جثامين الرئيس رئيسي ووزير خارجيته ومرافقيهما وأوضحت أن تناول الفلفل الحار له فوائد منها أنها مضادة للسرطان والتهابات معينة في الجسم، ولكن...
قالت شبكة "إن بي سي إن نيوز" الأميركية، إن حادثة وفاة مأساوية لطفل من ولاية ماساتشوستس، جراء تناوله رقاقة بطاطس حارة جدًا في إطار تحدٍ مثير للجدل على وسائل التواصل الاجتماعي، قد تدفع الأطباء ومصنعي المواد الغذائية إلى إلقاء نظرة فاحصة على مادة "الكابسيسين" التي تدخل في صناعة بعض الأطعمة. ووفقا لشبكة "سي إن إن" الأميركية، فإن مكتب كبير الفاحصين الطبيين في الولاية، قرر أن وفاة الصبي هاريس ولوباه، الذي بلغ من العمر 14 عاما، نجمت عن تناول رقاقة تورتيلا تحتوي على تركيز عالٍ من مركب كيميائي موجود في الفلفل الحار. وأوضح التقرير أن الضحية توفي جراء إصابته بنوبة قلبية في سبتمبر الماضي، بعد قبوله الدخول في ذلك التحدي الذي تضمن تناول شريحة من رقاقة بطاطا حارة جدة والمتبلة بفلفل...
يربط البعض تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بالأضرار الصحية، فيما يدافع آخرون عن مثل هذه الأطباق معتبرين أن لها فوائد كبيرة. ولكن ماذا يحدث للجسم عند تناول الأطعمة الحارة؟وفق مركز حماية المستهلك بجنوب تيرول، نقلاً عن موقع "heilpraxis" الطبي الألماني يتم تحفيز إدراك البهارات عن طريق مواد مختلفة تحفز الألم ومستقبلات الحرارة في الفم. وبالتالي فإن "الطعم" الحار لا يعد طعماً في الحقيقة مثل الحلو والحامض والمالح والمر، بل هو بالأحرى حافز مؤلم. وتشمل المواد المحفزة مركبات الكبريت مثل "الأليسين" الموجودة في البصل والكراث والثوم. أو "البيبيرين" في الفلفل، و"الغلوكوزينات" في الفجل الحار أو "الجينجيرول" في الزنجبيل.تعد هذه المكونات مفيدة للصحة لأنها تحتوي على تأثيرات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات.يأتي الطعم اللاذع في الفلفل الحار (بيبرونسيني) بفضل "الكابسيسين". وتوضح زيلكه رافاينر،...
الفلفل الحار قد يكون إضافة شهية رائعة في العديد من الوصفات، ولكن هل تعرف فعلًا عن فوائده وأضراره المحتملة؟ في هذا المقال، سنسلط الضوء على بعض فوائد الفلفل الحار وبعض الأضرار التي يمكن أن تنشأ عن استهلاكه. فوائد الفلفل الحار:1- غني بالفيتامينات: يحتوي الفلفل الحار على فيتامين سي بشكل كبير، وهو مضاد قوي للأكسدة ويعزز صحة الجهاز المناعي. 2- تحسين الدورة الدموية: يعزز الفلفل الحار تدفق الدم ويحسّن الدورة الدموية، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.3- تحسين الهضم: يساعد الفلفل الحار على زيادة إفراز اللعاب والأنزيمات الهضمية، مما يسهم في تسهيل عملية الهضم. 4- تخفيف الالتهابات: يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل والعضلات.أضرار الفلفل الحار:1- اضطرابات المعدة:...
الفلفل الحار يعتبر سلاحًا ذو حدين، إذ أنه من الممكن أن يتسبب في التهابات المعدة، رغم فوائده المذهلة على الصحة، وأثبتت دراسات نشرتها صحيفة «ذا صن» البريطانية، أن تناول الفلفل الحار بمعدل ثابت أسبوعيا، يحد من خطر الوفاة بالنوبات القلبية، لذلك يتساءل البعض ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟ ويساهم الفلفل الحار في إنقاص الوزن، ويساعد على حرق الدهون بنسبة أكبر، وفقا لما قالته الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية، التي أجابت لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟، مؤكدة على الفوائد المذهلة له وهي كالتالي: - يساعد في فقدان الوزن. - يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم. - يعمل على تعزيز صحة القلب والشرايين. - يعد...
الجمعة, 8 ديسمبر 2023 3:34 م متابعة/ المركز الخبري الوطني يشعر الكثير من الأشخاص خلال فترة برودة الطقس بالجوع والرغبة فى الإفراط فى تناول الطعام، لذلك يبحث عن أنواع مختلفة من الوجبات الغذائية ليتناولها، والتى قد تحتوى بعضها على كمية عالية من الدهون تتسبب فى زيادة الوزن الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان على ألياف غذائية وسعرات حرارية أقل، مما تشعرك بالشبع وتحافظ على وزنك الصحي. الزبادي اليوناني الزبادي يحتوي على البروتين، ولكن تجنب النوع الذى يحتوى على السكر، وضيف عليه قطع من الفاكهة أو الخضراوات لتعزز من قيمته الغذائية، مما يعزز شعورك بالشبع لوقت طويل. الأفوكادو تحتوي فاكهة الأفوكادو على نسبة من الدهون وهي صحية، بالإضافة إلى أنها مصدر غني بالألياف الغذائية وتساعد على الشعور...
تناول الفلفل الحار بانتظام يمنع حدوث الجلطات الدماغية
واقعة غريبة وطريفة، بطلها رجل أسترالي يدعى «جريجوي» بعد تناوله 3 كيلو من أشد أنواع الففل الحار خطورة حول العالم، ليحطم بهذا التصرف الغريب كافة المقاييس، وينجح في دخول موسوعة جينيس، بعد تناوله كمية كبيرة من الفلفل الحار من نوع كارولينا الأكثر سخونة في العالم. نجح الأسترالي جريجوي بارلو، المقيم في ملبورن، في التغلب على الألم، بعد تناوله كمية كبيرة من الفلفل الحار، وخاض الأسترالي واحدا من أصعب التحديات حول العالم، حينما قبل هذه التجربة، واضعًا نصب عينيه أن يصبح بطلًا عالميا بحسب موقع «odditycentra». كمية كبيرة من الفلفل من جانبه أشار «جوريجو بارلو» لمجلة Beat: «قررت أني أريد أن أصبح بطلاً للعالم، وقال لي الأشخاص الذين ينظمون هذا League of Fire، إنه إذا أردت أن أحقق هدفي في...
أثارت وفاة مراهق في ولاية ماساتشوستس الأميركية، تناول رقاقة تورتيلا حارة، خلال مشاركته في تحد انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي قلقا بين الآباء، وأثارت كذلك تساؤلات عن مخاطر تناول الطعام الحار. وأفادت محطة wwlp التلفزيونية في سبرينغفيلد بماساتشوستس بوفاة هاريس ولوباه (14 عاما) في الأول من سبتمر الماضي بعد أن تناول الرقاقة التي تباع في علبة على شكل نعش. وفي حين لم تحدد السلطات الصحية سبب الوفاة بعد، تعتقد أسرته أن السبب هو الرقاقة، الحارة للغاية، مشيرة إلى أنه شعر بآلام شديدة بالمعدة بعد تناولها، ثم فقد وعيه، وتم نقله إلى المستشفى حيث أعلنت وفاته هناك. وأشارت الأسرة، وفق أسوشيتد برس، إلى تحدي Paqui One Chip على مواقع التواصل وهو عبارة عن تحد يتناول فيه الشخص الرقاقة الحارة للغاية...
توفي صبي يبلغ من العمر 14 عامًا من ماساتشوستس في الولايات المتحدة بشكل مأساوي، يوم الجمعة الماضي، بعد ساعات من تناول شريحة تورتيلا مملوءة بتوابل مصنوعة من أشد أنواع الفلفل الحار في العالم.يتم تسويق الشريحة المفردة على أنها "تحدي شريحة واحدة"، وتأتي في صندوق على شكل نعش مزين بجمجمة حمراء، ومرفق بقائمة تحذيرات تحذر النساء الحوامل أو اللاتي لديهن حالة طبية من تناول محتوياتها.بعد وقت قصير من تناول التورتيلا، زار هاريس ولوباه، ممرضة مدرسته وهو يشكو من آلام في المعدة، إذ أنه قبل تناولها كان يتمتع بصحة جيدة ولا يعاني من أي حالة طبية يمكن أن تفسر بسهولة أي مضاعفات محتملة.ولكن في غضون ساعات من إعادته إلى المنزل، فقد الوعي وتوقف عن التنفس، وتم إعلان وفاته في المستشفى، وفي حين...
يرغب الكثير من الأشخاص في تناول الفلفل الأحمر، ليجعل نكهة الطعام شهيا بالنسبة للبعض، لكنه لا يمكن لجميع الأشخاص تناول الفلفل الحار، وقد يسبب لهم أمراضا خطيرة بسبب عدم تقبل الجسم للفلفل. ويسبب الإفراط في تناول الفلفل الأحمر تهيجا في جدار المعدة والأمعاء وزيادة الحموضة، وآلام وانتفاخات القولون وحدوث تقلصات معوية مفاجئة حسب موقع "هايل براكسيز" الألماني.ونرصد في هذا التقرير مخاطر تناول الفلفل الأحمر. أضرار الإفراط في تناول الفلفل الأحمر:قرحة المعدةالفلفل الحار يزيد من فرصة الإصابة بقرحة المعدة، وتليف الكبد، وحتى سرطان القولون في بعض الحالات وقد يؤدي استهلاك الكثير من مسحوق الفلفل الحار الأحمر إلى زيادة احتمالية إصابتك بقرحة المعدة، وقد يكون هذا المرض قاتلاً بالنسبة للكثير، وذلك لأن الأفلاتوكسين، الذي يحتوي عليه الفلفل الأحمر، يرفع نسبة الإصابة بالتهابات القولون.-...
يساعد إضافة الفلفل الحار والصلصات الحارة والمساحيق الساخنة إلى الطعام في حمايتنا من التسمم الغذائي، فيحتوي الفلفل الحار على العديد من الفوائد الصحية. ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل النيء في يومه العالمي.. 3 طرق سريعة وفعالة للوقاية من لدغة البعوض فوائد تناول الفلفل الحار1. يفيد الجهاز الهضميقد يبدو هذا غير بديهي ، لكن الكابسيسين الموجود في الفلفل يعمل كمضاد للتهيج، تم إخبار الأشخاص الذين يعانون من القرحة منذ سنوات بتجنب الأطعمة الحارة ، لكن الأبحاث كشفت أن الفلفل مفيد للقرحة 2. يعزز صحة القلبكما أنه يساعد في الدورة الدموية ويمنع أمراض القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل من ترسبات الدهون ، وبالتالي يعكس تجلط الدم الزائد، كما أنه يوسع الأوعية الدموية للمساعدة في تدفق...
أسعار الذهب اليوم الخميس في ختام التعاملات المسائية