فوايده هتبهرك.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
يساعد إضافة الفلفل الحار والصلصات الحارة والمساحيق الساخنة إلى الطعام في حمايتنا من التسمم الغذائي، فيحتوي الفلفل الحار على العديد من الفوائد الصحية.
1. يفيد الجهاز الهضمي
قد يبدو هذا غير بديهي ، لكن الكابسيسين الموجود في الفلفل يعمل كمضاد للتهيج، تم إخبار الأشخاص الذين يعانون من القرحة منذ سنوات بتجنب الأطعمة الحارة ، لكن الأبحاث كشفت أن الفلفل مفيد للقرحة
2.
كما أنه يساعد في الدورة الدموية ويمنع أمراض القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل من ترسبات الدهون ، وبالتالي يعكس تجلط الدم الزائد، كما أنه يوسع الأوعية الدموية للمساعدة في تدفق الدم.
3. يخفف آلام المفاصل
نظرًا لخصائص الكابسيسين القوية في تخفيف الآلام من الفلفل ، يمكن وضعه على الجلد لتقليل المادة الكيميائية P ، وهو المكون الذي ينقل رسائل الألم إلى الدماغ
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفلفل الام المفاصل الفلفل الحار القلب
إقرأ أيضاً:
7 فوائد صحية للشوكولاتة الداكنة.. تعرف عليها
هناك العديد من الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة ، فهي ليست مجرد حلوى، ولكنها مليئة بالعديد من المركبات النشطة بيولوجيًا مما يجعلها غنية بالفوائد الصحية التي قد لا يتوقعها الفرد.
لذلك سنتعرف خلال السطور التالية أهم الفوائد الصحية التي تمنحها الشوكولاتة الداكنة لجسم الإنسان وتعزز من صحته عند تناولها بانتظام.
عناصر الشوكولاتة الداكنةأشارت الأبحاث العلمية التي أوضحها موقع (تايمز أوف انديا)، إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على الميثيل زانثينات، والبوليفينولات، والفلافونويدات، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا، مما يجعل الشوكولاتة الداكنة غنية بالفوائد الصحية التي تدعم صحة القلب ووظائف الدماغ وتقليل الالتهاب التأكسدي وتقليل الالتهابات المختلفة، حيث أن هذه المركبات النشطة يوجد بها العديد من الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات ومضادة للسرطان.
الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنةيوجد 7 فوائد صحية عند انتظام الفرد على تناول الشوكولاتة الداكنة وهي:
تعزز من عملية الهضم وتحسن صحة الأمعاءتعمل الشوكولاتة الداكنة على تحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها، وذلك بسبب احتوائها على البريبايوتكس الذى يلعب دورًا هامًا في نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، والتي تعزز من عملية الهضم والمناعة، وتدعم الصحة النفسية.
تدعم صحة القلبيعتبر تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام طريقة مفيدة لدعم صحة القلب والحفاظ عليه، وذلك بسبب وجود مركبات في الشوكولاتة الداكنة تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية فالشوكولاتة الداكنة غنية بمركب الفلافونويدات الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول.
تعزز من قوة الدماغتُسهم الشوكولاتة الداكنة في تعزيز صحة الدماغ، حيث يوجد بها مركب الفلافونويدات الذي يعزز من تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد في التركيز ويدعم الذاكرة ويحافظ على صفاء الذهن.
الحد من داء السكري من النوع الثانيللشوكولاتة الداكنة دورًا كبير في الحد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، فهي تحافظ على مستويات سكر الدم الصحية، وحساسية الأنسولين.
تحسين المزاج والتغلب على التحديات اليوميةتعمل الشوكولاتة الداكنة على تحفيز إفراز مادتان كيميائيتان وهما (الإندورفين والسيروتونين) في الدماغ، فهم يساعدان على تقليل التوتر وتحسين المزاج والتغلب على التحديات اليومية والمشكلات بصفة عامة.
المساعدة في إدارة الوزنتساعد الشوكولاتة الداكنة في إدارة الوزن والتحكم فيه حيث أن مؤشرها الجلايسيمي منخفض، مما يجعلها لا تسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم، كما أن مذاقها الرائع يعمل على تقليل الرغبة في تناول الوجبات الغير صحية مما يساعد الفرد على تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الضارة التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
العمل على تعزيز إشراقة البشرة وترطيبهاتعمل الشوكولاتة الداكنة على التعزيز من إشراقة البشرة، وذلك بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة التي تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتحمى البشرة من أضرار أشعة الشمس، وتعزز من ترطيبها.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا