«بطعم العید»:

عيد بطعم مختلف

عيد بطعم مختلف بقلم الناشطه الساسيه باسمه راجي غرايبه المشهد الأول #عيد مغلف بذاكرة وبقايا صور إحترقت بتلك الخيمه صور بإطارات صور باللون الاسود وعلى زاوية الاطار شبرة على شكل مثلث أحمروتم حفر الاسم على الاطارهنا #غزه هنا يرقد #صاروخ_قسامي إنتفض ليثأر لكم مقالات ذات صلة هجرة العقول والكفاءات الأردنية: واقع مرير وحلم مؤجل 2024/06/14 المشهد الثانيفي رفح تنتظر ( زينب) وصويحباتها من الجاره ام حسنين ذات البشرة السمراء أن تأتي وعلى راسها طبق مصنوع من القش يمتلئ (بالفطير المشلتت) وبعض قطرات من ماء النيللتنشد مع (زينب) أنشودة لعيد الاضحى( خلي السلاح صاحي)تنتظر زينب وصويحباتها فجر العيد لكن شمس العيد غابت ولم تاتي الجاره ام حسنين وبقي طعم الفطير المشلتت حلماوقفن على المعبر ينشدن إنشودة أخرىغابت شمس الحق وصار...


حرب غزة والتضخم.. عيد الفطر بالعالم العربي بطعم آخر

يأتي العيد هذا العام والعالم العربي يعاني على أكثر من صعيد، فمن جهة أولى تُلقي المجزرة الإسرائيلية المستمرة على غزة بظلالها على العيد، ومن جهة أخرى تعاني الشعوب العربية التضخم وغلاء الأسعار وتآكل دخل المواطن في مختلف أنحاء العالم العربي. وتراجع معدل نمو الاقتصادات العربية عام 2023 نحو 2.2%، منخفضا من نحو 5.8% عام 2022، وذلك بسبب أثر تشديد السياسة النقدية، والتطورات الأخيرة في المنطقة، كما ارتفع التضخم في الدول العربية إلى 9.3% خلال عام 2023، حسب تقرير لصندوق النقد العربي، وتتأثر هذه الأرقام بعدة عوامل، بما في ذلك ضغوط صرف العملات لدى بعض الدول العربية، وتقلبات أسعار الطاقة والغذاء، وغيرها من العوامل الخاصة بكل دولة. آلام غزة يأتي العيد هذا العام، والشعب الفلسطيني في غزة ما زال تحت القصف...


صور.. عيد بطعم زمان.. رصد احتفالات المصريين بطقوس عيد الفطر المبارك

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق “الزمن بيتغير وعاداتنا الحلوة بتفضل”.. أداء صلاة العيد بالثياب الجديدة بـ "الخلاء"  يتوافدون مجموعات بجانب بعضهم البعض متسارعين لحجز مكان في منطقة "الخلاء" بجوار مسجد سيدي الأربعين، تراهم بالجلاليب البيضاء وإسدالات الأطفال ويرتدي الأطفال ثياب العيد الجديدة وتملؤهم البهجة والسرور والحماس لممارسة طقوس الإحتفال بعيد الفطر المبارك، تفوح منهم رائحة العطور الذكية وتنجذب الأنظار إلى ملابسهم الزاهية المبهجة، وقفوا متصافين في زحام شديد ومن تأخر دقائق معدودات حُرم من مكانه بين الصفوف، وأدوا صلاة العيد في طقس يعد هو العيد بذاته. العيد ليس بدايته اليوم فحسب، فيحتفل المصريون بقدوم العيد بطريقتهم المميزة، فتبدأ الاحتفالات  قبل قدومه بأسبوع على الأقل فيقبل الناس على شراء الملابس الجديدة التي تعد طقسًا لا يتم التنازل عنه، وقلب منازلهم رأسًا على عقب...


طريقة تحضير بسكويت اللوز الناعم بطعم مميز ورائع.. أجمل مخبوزات العيد

بسكويت اللوز، من المخبوزات سريعة التحضير ويقدم بعجينة بسيطة وسهلة تعتمد على الدقيق مع شرائح اللوز المحمصة التي تميزه بنكهة شهية جدًا، كما يعد من أنواع البسكويت اللذيذ الذي يقدم في الأعياد والكثير من المناسبات المختلفة، ويتميز بقوام الناعم الهش الذي يجعل الناس يقبلون على تناوله، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم خطوات عمل بسكويت اللوز بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة. مكونات عمل بسكويت اللوزيتم تحضير البسكويت من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-٢ كوب ونصف من الدقيق.٢ كوب لوز شرائح.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب سكر بودر.كوب زبدة لينة.ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.٢ ملعقة كبيرة من الحليب السائل.للتزين سكر بودر. مكونات عمل بسكويت اللوزطريقة التحضيرسوف نتعرف على خطوات تحضير بسكويت اللوز بالمنزل وهي كما يلي:-نضع شرائح اللوز...


استمتع بطعم النجاح مع كحك العيد الناعم بالسمن: طريقة تحضيره ومقاديره

استمتع بطعم النجاح مع كحك العيد الناعم بالسمن: طريقة تحضيره ومقاديره، يعتبر كحك العيد بالسمن واحدًا من ألذ وأشهى أنواع الحلويات التي تميز احتفالات عيد الفطر المبارك في العالم العربي. إذا كنت تتساءل عن كيفية تحضير هذا الحلوى الشهية بالمنزل، فإليك مقاديره وطريقة تحضيره بطريقة سهلة ومبسطة:استمتع بطعم النجاح مع كحك العيد الناعم بالسمن: طريقة تحضيره ومقاديره المقادير:- 3 أكواب دقيق السميد الناعم- 1 كوب سمن طبيعي- 1 كوب سكر ناعم- 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر- نصف ملعقة صغيرة من القرفة- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون- 1/4 كوب ماء الورد- 1/4 كوب ماء الزهر- حبة بيضة (اختياري)- حبيبات السمسم للتزيين استمتع بطعم النجاح مع كحك العيد الناعم بالسمن: طريقة تحضيره ومقاديرهطريقة التحضير:1. في وعاء كبير، قومي بخلط السمن الطبيعي...


استمتع بطعم العيد مع بيتي فور الشوكولاتة: وصفة لذيذة ومقادير سهلة

استمتع بطعم العيد مع بيتي فور الشوكولاتة: وصفة لذيذة ومقادير سهلة، يعتبر بيتي فور من أشهر وألذ الحلويات التي تُحضر خصيصًا للاحتفال بعيد الفطر المبارك ولكن ماذا لو جمعنا بين طعم البيتي فور الناعم وطعم الشوكولاتة الغنية؟ في هذا الموضوع، سأشاركك وصفة بيتي فور العيد بالشوكولاتة مع مقاديرها السهلة لتتمتع بأطيب الحلويات في العيد.استمتع بطعم العيد مع بيتي فور الشوكولاتة: وصفة لذيذة ومقادير سهلة 1. المقادير:  - 200 غرام زبدة طرية  - 3/4 كوب سكر ناعم  - بيضة واحدة  - 2 كوب دقيق  - 1 ملعقة صغيرة فانيليا  - رشة ملح  - 200 غرام شوكولاتة للتزيين2. طريقة التحضير:  - سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وقومي بتغطية صواني الخبز بورق الخبز.  - في وعاء كبير، اخلطي الزبدة الطرية والسكر الناعم...


استمتع بطعم العيد في منزلك مع بيتي فور: وصفة سهلة ومقادير بسيطة

استمتع بطعم العيد في منزلك مع بيتي فور: وصفة سهلة ومقادير بسيطة، في كل عام، يأتي عيد الفطر مع مشاعر الفرح والبهجة، ولا يكتمل احتفال العيد دون تواجد الحلويات اللذيذة، مثل بيتي فور العيد، الذي يعتبر من الحلويات الشهيرة والمحبوبة. في هذا الموضوع، سنتعرف على وصفة سهلة وبسيطة لتحضير بيتي فور العيد في منزلك، مع مقادير قليلة وطعم لا يُقاوم.استمتع بطعم العيد في منزلك مع بيتي فور: وصفة سهلة ومقادير بسيطة 1. المقادير:  - كوب ونصف دقيق.  - 3/4 كوب زبدة طرية.  - 1/2 كوب سكر.  - بيضة واحدة.  - 1 ملعقة صغيرة فانيليا.  - رشة ملح.  - سكر بودرة للتزيين (اختياري).2. طريقة التحضير:  - قبل البدء، سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وأعدّي صواني الخبز بورق الخبز. ...


استمتع بطعم التراث مع بسكويت العيد بالزبدة: وصفة تقليدية تنضح بالذكريات والنكهة

استمتع بطعم التراث مع بسكويت العيد بالزبدة: وصفة تقليدية تنضح بالذكريات والنكهة، بسكويت العيد بالزبدة يعد واحدًا من أبرز الحلويات التقليدية التي تميز احتفالات عيد الفطر في العالم العربي. تشكل هذه الحلوى الهشة واللذيذة جزءًا لا يتجزأ من تراثنا، حيث تجلب معها ذكريات العائلة والمحبة. في هذا المقال، سنتعرف على وصفة بسكويت العيد بالزبدة التقليدية وكيفية تحضيرها في المنزل.استمتع بطعم التراث مع بسكويت العيد بالزبدة: وصفة تقليدية تنضح بالذكريات والنكهة1. المقادير المستخدمة:  - 2 كوب دقيق.  - 1 كوب زبدة طرية.  - 1/2 كوب سكر ناعم.  - 1 بيضة.  - 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 2. طريقة التحضير:  - في وعاء كبير، اخلطي الزبدة الطرية مع السكر الناعم حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.  - أضيفي البيضة ومستخلص الفانيليا واخلطي حتى تمتزج...


استمتع بطعم التقاليد مع كحك العيد السادة: طريقة التحضير في المنزل

استمتع بطعم التقاليد مع كحك العيد السادة: طريقة التحضير في المنزل، يُعتبر كحك العيد السادة من أبرز الحلويات التي تزين موائد العيد في العديد من البلدان العربية، فهو يحمل في طعمه ورائحته لمسة من الأصالة والتقاليد العريقة. في هذا المقال، سنستكشف معًا كيفية تحضير كحك العيد السادة في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير سهلة.استمتع بطعم التقاليد مع كحك العيد السادة: طريقة التحضير في المنزل1. مقادير كحك العيد السادة:  - 3 أكواب من الدقيق.  - 1 كوب من السكر.  - 1 كوب من السمن.  - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة.  - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.  - ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة (اختياري).  - بيضة واحدة. 2. طريقة التحضير:  - في وعاء كبير، قومي بخلط السمن والسكر جيدًا حتى تحصلي...


استمتع بطعم العيد التقليدي: طريقة عمل كحك العيد في المنزل

استمتع بطعم العيد التقليدي: طريقة عمل كحك العيد في المنزل، مع اقتراب عيد الفطر المبارك، ينتظر الكثيرون في الشرق الأوسط وخاصة في البلدان العربية وصول لحظة تحضير وتناول حلويات العيد التقليدية، ومن بين هذه الحلويات الشهية تبرز كحك العيد كواحدة من أبرز الأصناف التي لا يمكن الاستغناء عنها. إذا كنت ترغب في تحضير كحك العيد بنكهته التقليدية في منزلك، إليك طريقة عمله بالمقادير الشهية:استمتع بطعم العيد التقليدي: طريقة عمل كحك العيد في المنزلمقادير كحك العيد:- 4 أكواب دقيق- 1 كوب سمنة نباتية أو زبدة ذائبة- 1 كوب سكر ناعم- 1/2 كوب حليب سائل- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر- ماء ورد للتزيين- سمسم للتزيين طريقة تحضير كحك العيد:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج...


استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة عمل غريبة العيد بالمقادير الشهية

استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة عمل غريبة العيد بالمقادير الشهية، عندما يقترب عيد الفطر، يأتي الوقت لتحضير الحلويات التقليدية التي تزين موائد العيد وتمنحنا الشعور بالبهجة والسعادة. من بين تلك الحلويات اللذيذة والمحببة في العديد من الثقافات هي "غريبة العيد"، التي تعتبر من رموز الاحتفال بهذه المناسبة المباركة. إذا كنت ترغب في استمتاع بطعم العيد في منزلك، إليك طريقة عمل غريبة العيد بالمقادير الشهية:استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة عمل غريبة العيد بالمقادير الشهية مقادير غريبة العيد:- 3 أكواب دقيق- 1 كوب زبدة ذائبة- 1 كوب سكر ناعم- 1 بيضة - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر- 1/2 كوب حليب سائل- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر- حبة قرنفل مطحونة (اختياري)- فستق مطحون للتزيين (اختياري)طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع...


استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيد

استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيد، يعتبر كحك العيد من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في احتفالات عيد الفطر، فهو يعكس روح الفرح والسعادة التي تملأ البيوت في هذه المناسبة المميزة. ولتستمتع بطعم العيد في منزلك، إليك طريقة تحضير كحك العيد بالمقادير:استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيدالمقادير:- 3 أكواب دقيق- 1 كوب سمنة ذائبة أو زبدة- 1 كوب سكر- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1/4 كوب ماء الزهر- بيضة واحدة (اختياري)- حبة قرنفل (للتزيين) طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والخميرة.2. أضيفي السمنة الذائبة أو الزبدة، وامزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.3. أضيفي ماء الزهر تدريجيًا واستمري في العجن حتى تصبح...


استمتع بطعم العيد مع حلويات الكحك والغريبة الليبية

استمتع بطعم العيد مع حلويات الكحك والغريبة الليبية، مع قدوم عيد الفطر المبارك، تتجه أنظار العديد من الأسر في ليبيا نحو تحضير حلويات العيد التقليدية التي تعكس تراثهم وتعزز فرحتهم بهذه المناسبة المباركة. ومن بين هذه الحلويات، تبرز الكحك والغريبة كأحد أشهر الأصناف المحببة لدى الجميع.الكحك والغريبة تعتبران جزءًا لا يتجزأ من تقاليد العيد في ليبيا، حيث يتم تحضيرهما بأنواع مختلفة وتقديمها للضيوف والأهل خلال فترة الاحتفال بالعيد. وتعتبر هاتان الحلويتان محط أنظار الكثيرين بفضل طعمهما الشهي ورونقهما التقليدي. الكحك:يُعتبر الكحك من أبرز الحلويات التي يتم تحضيرها خلال فترة العيد في ليبيا. يتميز الكحك بقوامه الهش وطعمه اللذيذ الذي يمزج بين نكهات الزبدة والسكر والدقيق والخميرة. تكون عملية تحضير الكحك عملية دقيقة تتطلب العناية والمهارة في العجن والتشكيل.الغريبة:تعد الغريبة من...


بسكويت وكحك العيد بأسهل طريقة.. سر الكحك الدايب بطعم لا يقاوم

الكحك الناعم هو حلوى العيد المفضلة التي يحبها الجميع ويعتبر من أبرز العادات والتقاليد التي تميز احتفالات العيد هي تحضير الحلويات والكحك والبسكويت والكثير من الحلويات الأخرى، حيث تضيف أجواء الاحتفالات ولمسة من البهجة في العيد، ويتم تحضيرها عادة في المنزل بطريقة مشابهة لتلك التي يستخدمها الشيفات المشهورون بهدف إعداد كحك لذيذ يسعد أفراد العائلة، لذلك تبحث العديد من السيدات في الوقت الحالي عن كيفية عمل كحك العيد الناعم بطريقة مثالية تشبه المحلات ولكن هناك عدة تريكات يمكن الاستعانة بها سوف نوفر إليكم بالتفاصيل الآن، لذا يرجي متابعتنا. طريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيدمقادير عمل كحك العيد الناعم8 أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتان من السمسم.رشة صغيرة من الملح.2 ونصف كوب من السمن البلدي.كوب لبن دافئ.رائحة الكحك.ملعقة سكر.كوب سكر...


أم وضاح: ياجيشنا كل عيد أنت فينا ومننا

تلامس صباحات هذا اليوم الرابع عشر من أغسطس الموافق عيد قواتنا المسلحة الباسلة تلامس صباحات العيد وجوه قيادات وضباط وجنود هذه المؤسسة العظيمة وهم في أنبل ميادين العطاء والوفاء لشعبهم في معركة الكرامة والشرف ضد مليشيات الغدر والخيانه ومن يقف خلفها دعماً وسنداً من عملاء الداخل والخارج .. ودعوني اقول أن هذا العيد مختلف بكل المقاييس ليس فقط في طريقة الاحتفال به ولا في الظروف التي جاء فيها العيد هذه المرة لكنه مختلف لأن ادواته ليست إحتفالاً ولاغناء ولامعارض ولا إجترار للماضي والزكريات.. العيد هذه المرة مزروع في وجدان الشعب السوداني شجر شموخ وحدائق كرامة مروية بدماء الأبطال ومدفوع ثمناً له أعمارهم الغاليه هذه المرة العيد مسرحه ليست قاعة الصداقه ولامساحات الاحتفالات …العيد هذه المرة مكانه القلوب ومساحات المجد...