استمتع بطعم العيد في منزلك مع بيتي فور: وصفة سهلة ومقادير بسيطة
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع بطعم العيد في منزلك مع بيتي فور: وصفة سهلة ومقادير بسيطة، في كل عام، يأتي عيد الفطر مع مشاعر الفرح والبهجة، ولا يكتمل احتفال العيد دون تواجد الحلويات اللذيذة، مثل بيتي فور العيد، الذي يعتبر من الحلويات الشهيرة والمحبوبة. في هذا الموضوع، سنتعرف على وصفة سهلة وبسيطة لتحضير بيتي فور العيد في منزلك، مع مقادير قليلة وطعم لا يُقاوم.
1. المقادير:
- كوب ونصف دقيق.
- 3/4 كوب زبدة طرية.
- 1/2 كوب سكر.
- بيضة واحدة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- سكر بودرة للتزيين (اختياري).
2. طريقة التحضير:
- قبل البدء، سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وأعدّي صواني الخبز بورق الخبز.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واخلطي حتى يتجانس المزيج.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع الرشة من الملح.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر والبيض واخلطي حتى يتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز بمسافات بينها.
- ضعي الصواني في الفرن واخبزي البيتي فور لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بمجرد أن تبرد البيتي فور قليلًا، قومي بتزيينها برشة خفيفة من السكر البودرة.
3. الاستمتاع بالطعم اللذيذ:
- قدمي البيتي فور في صحن التقديم واستمتعي بمذاقه الرائع مع العائلة والأصدقاء في احتفالات العيد.
ختام:
باستخدام هذه الوصفة البسيطة والمقادير القليلة، يمكنك تحضير بيتي فور العيد بسهولة في منزلك والاستمتاع بطعم العيد في أجواء البيت. جربي هذه الوصفة وشاركي الفرحة مع من تحب في عيد الفطر المبارك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: استمتع بطعم العيد بيتي فور بيتي فور العيد العيد العيد 2024 عيد الفطر المبارك العيد المبارك احتفالات العيد العید فی منزلک
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل السحلب الجاهز زي الكافيهات.. خطوات بسيطة
تعلم طرق تحضير المشروبات في المنزل، يوفر ثمن شرائها من الخارج، وعلى رأسها طريقة عمل السحلب الجاهز، الذي يمتاز بالعديد من الفوائد في فصل الشتاء، ويمكن إعداده بسهولة بحسب ما قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة «سي بي سفرة».
طريقة عمل السحلب الجاهزالمقادير:
أربع ملاعق من السحلب.
ثلاثة أكواب من الحليب.
ملعقتان من السكر.
القرفة حسب الرغبة.
مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير:
ضعي ثلاثة أكواب من اللبن في إناء.
ارفعيه على درجة حرارة متوسطة.
ضيفي اللبن والسكر.
حركي اللبن حتى يذوب.
ذوبي السحلب البودرة بالنصف المتبقي من اللبن.
استمري في التحريك حتى يتجانس المزيج.
جهزي أكواب للتقديم.
وزعي السحلب بالتساوي.
زيني برشة قرفة على الوجه.
إضافة المكسرات بحسب الرغبة.
طريقة عمل السحلب الجاهز زي المحلاتوهناك طريقة أخرى لعمل السحلب الجاهز، تتمثل في التالي:
كوب من اللبن.
كوب سكر.
كوب جوز هند.
أربعة ملاعق من النشا.
لبن.
ملعقة فانيليا.
فول سوداني.
- خطوات التحضير:
اخلطي اللبن مع السكر.
ضيفي جوز الهند والفانيليا.
ضيفى السحلب إلى اللبن على النار.
يمكن إضافة الكاكاو للحصول على سحلب بالشيكولاتة، ومن ثم ضيفى الزبيب.
خطوات عمل السحلب الجاهزوهناك طريقة أخرى لعمل السحلب الجاهز، تتمثل في التالي:
ضعي ثلاثة أكواب من اللبن.
ضيفي ملاعق كبيرة من النشا.
ضعي ثلث كوب من السّكر.
ضيفي ملعقة كبيرة من ماء الورد.
ضعي القدر على نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك ليصبح سميك القوام.
ضيفي من جوز الهند ورشة من القرفة للتّزيين.