استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة عمل غريبة العيد بالمقادير الشهية
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة عمل غريبة العيد بالمقادير الشهية، عندما يقترب عيد الفطر، يأتي الوقت لتحضير الحلويات التقليدية التي تزين موائد العيد وتمنحنا الشعور بالبهجة والسعادة. من بين تلك الحلويات اللذيذة والمحببة في العديد من الثقافات هي "غريبة العيد"، التي تعتبر من رموز الاحتفال بهذه المناسبة المباركة.
مقادير غريبة العيد:
- 3 أكواب دقيق
- 1 كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب سكر ناعم
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- حبة قرنفل مطحونة (اختياري)
- فستق مطحون للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر.
2. أضيفي الزبدة الذائبة وامزجي المكونات حتى تتكون خليطًا متجانسًا.
3. أضيفي البيضة وامزجي جيدًا حتى تتكون عجينة.
4. أضيفي الحليب السائل وماء الزهر واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
5. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز، ثم اضغطي قليلًا على كل كرة بواسطة شوكة لتشكيلها.
6. قومي بتزيين الوسط من كل كرة بحبة قرنفل مطحونة (اختياري).
7. ادخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الغريبة ذهبيًا.
8. بعد أن تبرد الغريبة تمامًا، قومي بتزيينها بفستق مطحون (اختياري).
بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنك تحضير غريبة العيد في منزلك لتستمتع بطعم العيد الرائع مع الأهل والأصدقاء. عيد سعيد!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الغريبة غريبة العيد عيد الفطر عيد الفطر المبارك حلويات عيد الفطر
إقرأ أيضاً:
ملابس العيد اصبحت في الاسواق
#سواليف
تحدث نقيب تجار الألبسة والأقمشة والأحذية، سلطان علان، الأحد، عن تحسن المزاج اتجاه شراء الألبسة من الأسواق المحلية، مرجعا ذلك لوجود مشاكل تتعلق بالبضائع القادمة عبر الطرود البريدية من تأخير وغير ذلك.
وقال إن النقابة تلقت شكاوى بخصوص البضائع القادمة من الخارج، ولم يحدد علان طبيعة الشكاوى مشيرا إلى أن النقابة غير مسؤولة عن هذه البضائع.
وبلغ عدد طرود التجارة الإلكترونية الواردة إلى الأردن عبر منصات التجارة الإلكترونية قرابة 1.7 مليون طرد خلال العام 2023 وتشتمل سلعا متعددة أكثرها تكرارا الملابس والإكسسوارات والإلكترونيات والمكملات الغذائية، وفق ما أكدته هيئة تنظيم قطاع الاتصالات في تصريح سابق.
مقالات ذات صلةوتحدث علان عن وصول أكثر من 90% من بضائع تجار الألبسة والأحذية إلى مستودعات التجار ومعارضهم، والمخصصة لموسم عيد الفطر المبارك المقبل.
ولفت علان لوجود تنوع بالبضائع وأسعار منافسة.
وتوقع علان أن يكون الإقبال على ملابس الأطفال بالعشر الأوائل من رمضان، وبعدها ينتقل الاهتمام لملابس الرجال والنساء، مشيرا إلى أن الإقبال سيكون على الملابس الربيعية مع قرب فصل الربيع.
وبلغ متوسط إنفاق الفرد في الأردن العام الماضي 2023 على الألبسة والأحذية 109 دنانير، وذلك وفق دراسة خاصة بنقابة الألبسة والأحذية.
ويشمل قطاع الألبسة والأحذية والأقمشة قرابة 11 ألف منشأة بعموم المملكة، ويضم 63 ألفا من الأيدي العاملة بطريقة مباشرة غالبيتها أردنية، فيما هناك 180 علامة تجارية من الألبسة والأحذية تعمل وتستثمر بالسوق المحلية.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا