استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيد
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيد، يعتبر كحك العيد من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في احتفالات عيد الفطر، فهو يعكس روح الفرح والسعادة التي تملأ البيوت في هذه المناسبة المميزة. ولتستمتع بطعم العيد في منزلك، إليك طريقة تحضير كحك العيد بالمقادير:
استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيدالمقادير:
- 3 أكواب دقيق
- 1 كوب سمنة ذائبة أو زبدة
- 1 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1/4 كوب ماء الزهر
- بيضة واحدة (اختياري)
- حبة قرنفل (للتزيين)
طريقة التحضير:
1.
2. أضيفي السمنة الذائبة أو الزبدة، وامزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3. أضيفي ماء الزهر تدريجيًا واستمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية وسهلة التشكيل.
4. إذا كنت تفضلين إضافة البيض، فقومي بإضافة البيضة واستمري في العجن حتى تتمازج المكونات.
5. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30-60 دقيقة.
6. بعد التخمير، قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز.
7. قومي بوضع حبة قرنفل في منتصف كل كرة كحك.
8. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح الكحك ذهبي اللون.
9. بعد أن يبرد الكحك تمامًا، قومي بتقديمه وتناوله مع العائلة والأحباء في أجواء العيد السعيد.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير كحك العيد اللذيذ في منزلك والاستمتاع بطعمه الشهي والرائع مع الأهل والأحباء في هذه المناسبة المميزة. عيد فطر سعيد!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة تحضير كحك العيد كحك العيد المنزل كحك العيد 2024 العيد 2024 عيد الفطر 2024 عيد الفطر المبارك 2024
إقرأ أيضاً:
افتتاح 3 مساجد بكفر الشيخ ضمن افتتاحات العيد القومي الـ 68 للمحافظة
أعلن اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الجمعة، عن افتتاح مسجد الإحسان بكفر سودان والتابع لإدارة أوقاف دسوق بحري، ومسجد الرضوان بقرية 51 والتابع لإدارة أوقاف الرياض شرق، ومسجد أحمد دسوقي غانم بقرية الروضة والتابع لإدارة أوقاف سيدي سالم غرب.
يأتي ذلك في إطار مبادرة فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، "بداية جديدة لبناء الإنسان"، وفي ضوء «العيد القومي لمحافظة كفرالشيخ الـ 68 فى ذكرى انتصار معركة البرلس البحرية على العدوان الثلاثي 4 نوفمبر 1956_ملحمة قواتنا البحرية الباسلة».
جاء ذلك بحضور الدكتور عبد القادر سليم، مدير عام الدعوة، والدكتور محمد عوض حسانين، مدير إدارة الرياض شرق، والشيخ حمدي فوزي جعفر، مدير إدارة دسوق بحري، والشيخ فؤاد ناجي، مدير إدارة سيدي سالم غرب، وعلماء الأزهر والأوقاف، وعدد من القيادات التنفيذية، وجماهير غفيرة من رواد تلك المساجد.
ويأتي ذلك امتدادًا لسلسلة من الافتتاحات التي تواكب الجمهورية الجديدة، وفي إطار اهتمام وزارة الأوقاف بالمساجد مبنى ومعنى، والحرص المستمر على عمارة بيوت الله وتشيدها، ونشر الفكر الوسطي المستنير، وتعميق الحس الإيماني لدى المواطنين.
وقد ألقى خطبة الجمعة الدكتور عبد القادر سليم، مدير عام الدعوة، وكانت تحت عنوان (المال العام وحرمة التعدي عليه)، والهدف منها التوعية بأن المال العام هو منفعة عامة للجميع، وبيان خطورة التعدي عليه بأي صورة من الصور، وهذا الموضوع يحقق المحورين الاستراتيجيين الثالث والرابع من محاور وزارة الأوقاف، وهما بناء الإنسان وصناعة الحضارة.
ومن جانبه، أكد الشيخ معين رمضان، وكيل وزارة الأوقاف بكفرالشيخ، أن جميع المساجد قد إلتزمت بالوقت المحدد والخطبة الموحدة على مستوى المحافظة، داعيًا الله تعالى أن يحفظ مصر وأهلها وأن يجعلها فى أمانه وضمانه واحة للأمن والأمان والإستقرار، وأن تظل مصر قبلة المساجد والمآذن، وأن يحفظ الله الوطن قيادةً وشعبًا.