2025-02-16@23:39:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 13
«البروکلی فی»:
أميرة خالد كشفت دراسة سويدية عن أن مركب طبيعي في براعم البروكلي يساعد في تحسين مستويات السكر بالدم لدى الأشخاص الذين يعانون مقدّمات السكري؛ وهي الحالة التي تسبق الإصابة بالسكري من النوع الثاني. ونُشرت النتائج، التي أجراها باحثون، من جامعة غوتنبرغ، أمس الخميس، في دورية Nature Microbiology، حيث أوضحت أنّ هذا المركَّب يمكن أن يكون مكمّلاً غذائياً فعالاً لخفض مستويات السكر بالدم لدى المصابين بمقدّمات السكري. وركّز الباحثون في الدراسة الجديدة، على تأثير المركَّب لدى الأشخاص المصابين بمقدّمات السكري، الذين يعانون ارتفاعاً تدريجياً في سكر الدم نتيجة ضعف إنتاج الإنسولين. وشملت الدراسة 89 مشاركاً يعانون ارتفاعاً في سكر الدم الصائم، وكانوا جميعاً يعانون زيادة الوزن أو السمنة، وتتراوح أعمارهم بين 35 و75 عاماً، واستمرت التجربة 12 أسبوعاً، دون أن يعرف...
يمكنك إضافة البروكلي إلى العديد من الأطباق، مثل المعكرونة أو الأرز أو حتى البيتزا للحصول على فوائد صحية ونكهة مميزة.7 طرق طبيعية.. علاج قوي وفعال لغازات البطنأعراض وأسباب تشنجات الساق .. وطرق علاجهوهناك أكثر من طريقة عمل البروكلي بوصفات مختلفة، وصحية، وإليكم أبرز وصفات تحضير البروكلي في السطور التالية بالتفصيل..طريقة عمل بروكلي بالبخار مع صوص الثوم والليمونطريقة عمل بروكلي بالبخار مع صوص الثوم والليمونمقادير طريقة عمل بروكلي بالبخار مع صوص الثوم والليمون:500 جرام بروكلي مقطع2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفرومعصير ليمونة واحدةملح وفلفل أسود حسب الرغبةطريقة عمل بروكلي بالبخار مع صوص الثوم والليمون:ـ قومي بطهي البروكلي على البخار حتى يصبح طريًا ولكن مقرمشًا.ـ سخني زيت الزيتون في مقلاة، وأضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يذبل.ـ أضيفي عصير الليمون والملح...
يعد السرطان من أخطر الأمراض التي زاد انتشارها في العصر الحديث ويرغب الجميع في معرفة كيفية التصدي لها والوقاية منهاووفقا لما ذكره موقع ميديسن نت فإن البروكلي يحتوي على المركبات القتالية التي تهزم السرطان وتحمى الجسم منها وابرزها: الجلوكوزينولات، والسلفورافان، والإيزوثيوسيانات. ويحتوي البروكلي على كمية أكبر بكثير من الجلوكورافانين مقارنة بالخضروات الأخرى وعندما نمضغ البروكلي أو نقطعه، يتحول الجلوكورافانين ،وهو نوع من الجلوكوسينولات ، إلى سلفورافان هو الجزيء الذي يعتبر مسؤولاً عن العديد من الفوائد في البروكلي والتى تساهم في الوقاية من السرطان.وحسب دراسات أجريت على نطاق صغير، فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروكلي يرتبط بانخفاض كبير في حالات الإصابة بالعديد من أشكال السرطان. البروكلي البروكلي أحد الأطعمة الخارقةبسبب تأثيراته المضادة للسرطان والالتهابات وهو عضو في عائلة الخضروات الصليبية التي تحتوي على نسبة...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أدوية شائعة الاستخدام تسهم في الوقاية من الخرف، احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار، ما الحد الأقصى للإلتزام بالرجيم ؟، ماذا يحدث لجسمك عند تناول البروكلي ؟، مضغ الثلج علامة على إصابتك بهذه الأمراض، كيف يتسبب التدخين في الإصابة بالانزلاق الغضروفي؟، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات باللبن أو بدونه.. طريقة عمل القهوة الفرنساوي بأكثر من وصفة دراسة: أدوية شائعة الاستخدام تسهم في الوقاية من الخرف من غير حيرة.. احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار الكيتو والصيام المتقطع .. ما الحد الأقصى للإلتزام بالرجيم ؟ نيئ أو بالبخار.. ماذا...
يساعد الملفوف الأبيض وكرنب بروكسل والبروكلي في مكافحة السرطان وعلى وجه الخصوص، تساهم في ذلك مادة السلفورافان الموجودة في الملفوف، صرح بذلك الطبيبة إيلينا ماليشيفا.قالت ماليشيفا، إن السولفورافان يحارب السرطان يمنع الخلايا السرطانية من التكاثر ويمنع تطور السرطان، وتساعد هذه المادة أيضًا على خفض مستويات السكر في الدم، يقتل السلفورافان الموجود في كرنب بروكسل والبروكلي مجموعة واسعة من البكتيريا.ووفقا للأطباء، يعتبر البروكلي غذاء غنيا جدا بالسولفورافان، أنه يحتوي على سبعة معايير يومية للمادة. ويحتوي الملفوف الأبيض على أقل كمية منه - جرعتين يوميا فقط.تقول الممارس العام تاتيانا زاخاروفا خصيصًا لـ MedicForum: "السولففران مادة موجودة في نباتات عائلة الكرنب، مثل البروكلي والملفوف وكرنب بروكسل وما إلى ذلك. وهي مفيدة للغاية للصحة".خصائص مفيدة من السلفوفرانخصائص مضادة للأكسدة : يحتوي السلففران على مضادات...
اكتشف خبراء أمريكيون من جامعة جونز هوبكنز (ماريلاند، الولايات المتحدة الأمريكية) مادة خاصة في البروكلي وهي السلفورافان، بفضل السلفورافان، يساعد البروكلي الشخص على التعامل مع العديد من الأمراض الخطيرة. الخصائص العلاجية للبروكلييعد السلفورافان عدوًا قاتلًا لعدد من البكتيريا المسببة للأمراض، بما في ذلك تلك التي تسبب قرحة المعدة، ويفوز السلفورافان حتى عندما تتراجع المضادات الحيوية بلا حول ولا قوة، لكن الإحساس الرئيسي كان نجاح السلفورافان في مكافحة السرطان. وفقا للأطباء، لا غنى عن السلفورافان كوقاية من أنواع معينة من الأورام الخبيثة في المعدة وغدة البروستاتا، والسلفورافان مناسب أيضًا لالتهاب المفاصل العظمي (تآكل الغضاريف)، وكذلك لأمراض المفاصل الأخرى بالإضافة إلى ذلك، يحسن السلفوفاران تجديد الأنسجة التالفة. ويحتوي البروكلي أيضًا على مواد مفيدة أخرى، مثل السينجرين والأنيتول تريثيون والإندول-3-كاربين، ويعمل الإندول -3-كاربينوم على ضبط جهاز...
فيلية الدجاج مع المشروم والبروكلي وصفة غريبة على البعض؛ لكنها من أكثر الوجبات الغنية بالمغذيات في فترة الرجيم، يمكنك تجهيزها لأطفالك إذا كانوا لا يتناولون الدجاج أو لا يفضلون البروكلي والخضروات، بخطوات بسيطة ومُكونات لذيذة تعرفي على أسرار وتكات الفيلية بالخضروات المغذية وفق موقع «allrecipes» البريطاني المتخصص في الطبخ. المقادير: كوب مشروم طازج ومقطع. 2 صدر دجاج. كوبان من البروكولي مقطع ومسلوق. كوب ماء ساخن. مكعبان مرق دجاج. ملعقة كبيرة ونصف من العسل. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقتان صغيرتان ونصف نشا مذاب. 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم. ملعقة كبيرة الصويا صوص. طريقة التحضير: لعمل فيلية الدجاج مع المشروم والبروكلي؛ أولًا في وعاء، تبّلي صدور الدجاج بالخل، والصويا صوص، والملح، والثوم، والزنجبيل، واتركيه لحوالي 30 دقيقة. في إناء على النار، سخني...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر البروكلي، وهو يُزرع في الأصل بمنطقة البحر الأبيض المتوسط، من الأطعمة الخارقة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات، والعناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان، ما يجعله طعامًا مرغوبًا لدى غالبية الأشخاص من حول العالم.وتُشكّل جميع أنواع الخضار جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.وتكمن أهمية البروكلي تحديدًا في كونه مُضادًا للميكروبات، ومُضادًا للأكسدة، ومُضادًا لمرض السكري وفقدان الذاكرة، وواقيًا للكبد والقلب.
يعتبر البروكلي من الخضراوات التي ينصح بإدراجها في النظام الغذائي، وذلك من أجل الحصول على فوائدها الكثيرة، فهو يمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، نظرا لأنه يعتبر مصدرًا قويًا للفيتامينات والمعادن الأساسية ويحتوي على نسبة عالية من الألياف.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، فوائد البروكلي للجسم.فوائد البروكليفوائد البروكلي1- يحتوي على نسبة عالية من الأليافيحتوي البروكلي على نسبة عالية من الألياف، فهى أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في إنقاص الوزن، و توفر الألياف شعورًا بالامتلاء والشبع، مما يقلل من تناول الطعام بشكل عام عن طريق الحد من تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية والإفراط في تناول الطعام.كما تساعد الألياف القابلة للذوبان في البروكلي في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة والانهيارات التي يمكن أن تؤدي إلى الرغبة...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأفراد أسرتها، ويحتل البروكلي مكانة مهمة وسط الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة. شوربة بروكليحضري شوربة الكرفس والبروكلي بخطوات سهلةالمقادير- الكرات : 3 حبات (مفروم فرما خشنا) - البروكولي : رأس (مفروم فرماً خشناً) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - مرق خضار : 800 مل - الزعتر : 2 ملعقة كبيرة - الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - كريمة...
نجح باحثون من السويد في اكتشاف خصائص مفيدة للبروكلي تساعد على الوقاية من مرض السكري، فهو يؤثر على كيفية استقلاب الجسم للسكر، وقد يقي من السكري من النوع الثاني، والذي يظهر بسبب سوء التغذية. تغييرات نمط الحياة تساعد على تجنب مرض السكري من النوع الثاني فوائد البروكليأظهرت التجارب أن هذا المنتج يمكن أن يساعد أولئك الذين يعانون من مرض السكري، ووفقا للعلماء، فقد نوقشت فوائد البروكلي لصحة الإنسان مرارا وتكرارا من قبل، ولكن هذه المرة ظهرت مؤشرات جديدة حول سبب كونه مفيدا.ويسمح لك المركب الموجود في البروكلي بالتحكم في مستويات الجلوكوز في الدم، وهو أمر مهم جدًا للأشخاص المعرضين لمرض السكري أو أي اضطرابات استقلابية أولية.شارك مئات من المتطوعين في التجربة، وأجروا اختبارات مختلفة قبل وبعد تناول البروكلي لعدة أسابيع...
تساعد الخضروات الخضراء، وخاصة البروكلي، في مكافحة مرض السكري من النوع الثاني، وقد لا يساعد السلفورافان الذي يحتوي عليه في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني فحسب، بل يقلل أيضًا من الأعراض لدى أولئك الذين يعانون من المرض بالفعل لذلك، إذا كنت مصابًا بالسكري، فحاول تناول حصة من البروكلي يوميًا. كيف يساعد السلفورافان الموجود في البروكلي في علاج مرض السكري؟أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن مركب السلفوفان قلل من كمية الجلوكوز التي تنتجها خلايا الكبد المستنبتة وعكس التعبير الجيني غير الطبيعي نُشرت الدراسة في مجلة Science Translational Medicine وأجرتها أنيكا أكسلسون وزملاؤها في مركز السكري بجامعة لوند في السويد. وبعد دراسة على الحيوانات، درس العلماء آثار مستخلص براعم البروكلي على الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالسكري من النوع الثاني والسمنة وقام...
صحة وطب، ماذا يحدث في جسمك عندما تأكل البروكلي؟،إن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضراوات ضروري للحفاظ على .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر ماذا يحدث في جسمك عندما تأكل البروكلي؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. ماذا يحدث في جسمك عندما تأكل البروكلي؟ إن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضراوات ضروري للحفاظ على الصحة المثلى، من بين العديد من الخضراوات المليئة بالمغذيات، غالبًا ما يبرز البروكلي بسبب فوائده الصحية العديدة، يُعرف هذا النبات الصليبي على نطاق واسع بقيمته الغذائية العالية ويوصى به من قبل الخبراء للاستهلاك المنتظم، في هذا التقرير نتعرف على ما يحدث في جسمك عندما تأكل البروكلي...
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول