بوابة الوفد:
2024-11-17@13:40:38 GMT

فوائد البروكلي في مكافحة مرض السكري

تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT

نجح باحثون من السويد في اكتشاف خصائص مفيدة للبروكلي تساعد على الوقاية من مرض السكري، فهو يؤثر على كيفية استقلاب الجسم للسكر، وقد يقي من السكري من النوع الثاني، والذي يظهر بسبب سوء التغذية. 

تغييرات نمط الحياة تساعد على تجنب مرض السكري من النوع الثاني فوائد البروكلي

أظهرت التجارب أن هذا المنتج يمكن أن يساعد أولئك الذين يعانون من مرض السكري، ووفقا للعلماء، فقد نوقشت فوائد البروكلي لصحة الإنسان مرارا وتكرارا من قبل، ولكن هذه المرة ظهرت مؤشرات جديدة حول سبب كونه مفيدا.

ويسمح لك المركب الموجود في البروكلي بالتحكم في مستويات الجلوكوز في الدم، وهو أمر مهم جدًا للأشخاص المعرضين لمرض السكري أو أي اضطرابات استقلابية أولية.

شارك مئات من المتطوعين في التجربة، وأجروا اختبارات مختلفة قبل وبعد تناول البروكلي لعدة أسابيع ونتيجة للتجربة، وجد العلماء أن جميع المشاركين في الدراسة لديهم انخفاض في مستويات السكر في الدم، مما يدل على انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.

ومع ذلك، يقول العلماء إنهم لم يعطوا المنتج في شكله النقي ولكن مستخلصه الذي يختلف عن الذي يمكنك صنعه بنفسك، حيث أن تركيزه أعلى بكثير ومن أجل الحصول على نفس الشيء في المنزل، عليك أن تأكل كمية غير واقعية من البروكلي .

وللمساعدة في علاج مرض السكري، تحتاج إلى مستخلص عالي التركيز، لذا فإن استهلاك المنتج من المتجر على الأرجح لن يعطي نتيجة إيجابية ملحوظة، ويعتزم العلماء ابتكار دواء يعتمد على هذا المنتج يمكن أن يساعد في مكافحة هذا المرض.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: السكري فوائد البروكلي سوء التغذية دراسة علاج مرض السكري مرض السکری

إقرأ أيضاً:

هذه الخضروات تساعد على خفض الضغط المرتفع

وجدت دراسة جديدة أن تناول نظام غذائي مليء بالبروكلي والملفوف (الكرنب) والقرنبيط، ساعد في خفض ضغط الدم أكثر من اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الجذرية، مثل البطاطا والجزر.

وبحسب "مجلة هيلث"، اقترح الباحثون زيادة تناول الخضروات وخفض استهلاك الصوديوم، كوسيلة للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

وأجريت الدراسة في جامعة إديث كوان، وشارك في تجربة الدراسة 18 امرأة ورجلاً، تم تقسيمهم إلى مجموعتين

وخلال الأسابيع الـ 4 للتجربة، تناول المشاركون في المجموعة النشطة 4 حصص (حوالي 300 غرام) من الحساء الذي يحتوي على 40% بروكلي، و25% قرنبيط، و25% ملفوف، و10% من خضروات ورقية أخرى. وتم تناول حصتين في الغداء، وتم تناول الحصتين الأخريين في العشاء.

وفي الوقت نفسه، استهلك أعضاء المجموعة الضابطة نفس الكمية من الحساء الذي يحتوي على 40% بطاطس، و30% قرع، و20% جزر، و10% بطاطا حلوة في نفس الوقت من اليوم مثل المجموعة الأخرى.

وارتدى أفراد المجموعتين أجهزة مراقبة ضغط الدم المتنقلة، مع فحص المستويات في بداية ونهاية كل فترة، والتي تكونت من أسبوعين.

ووجد الباحثون أن تناول الخضروات الورقية مثل البروكلي والملفوف أدى إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي مقارنة بالخضروات الجذرية والقرع.

وترجم الباحثون معدل الانخفاض في الضغط إلى انخفاض في خطر أمراض القلب بنسبة 5%.

وقال الباحثون إنه يجب أيضاً السعي للحصول على 7 إلى 9 ساعات من النوم يومياً، والحصول على وقت نوم ثابت، والحد من وقت الشاشة، وتجنب الكافيين في وقت متأخر من اليوم للمساعدة على خفض الضغط.

مقالات مشابهة

  • ما حكم العمل في مكان يبيع خمور؟.. أمين الفتوى: يجوز ولكن بشرط (فيديو)
  • 8 فوائد لليوسفي .. أبرزها مكافحة السرطان
  • تحفاظ على صحة الجسم الأبرز.. فوائد مدهشة لـ تناول الخضروات يومياً
  • هل يسبب زيادة الوزن ؟.. فوائد لن تتوقعها من تناول الكرنب
  • هذه الخضراوات تساعد على خفض الضغط المرتفع
  • وزير الصحة: التوعية بمخاطر مرض السكري أدى الى انخفاض ملموس في معدلات بتر القدم السكري
  • هذه الخضروات تساعد على خفض الضغط المرتفع
  • أبرزها الوقاية من السكري.. فوائد صحية مذهلة لبذور عباد الشمس
  • تحذير من وزارة التجارة بشأن 283 مكواة بخار PHILIPS
  • جوميز يقرر تأجيل مناقشة صفقات الزمالك الشتوية.. ولكن باستثناء وحيد