2024-11-21@20:54:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 99
«رنجة»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على محال بيع السلع الغذائية خلال الاحتفالات بمولد السيد البدوي وذلك حفاظا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة.وأشار الى تكاتف جميع الجهود، والتنسيق بين كافة الجهات المعنية، لتكثيف الحملات التموينية والرقابة على الأسواق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بتكثيف الحملات التفتيشية على محال بيع السلع الغذائية حفاظا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة تزامناً مع بدء الاحتفالات بمولد السيد أحمد البدوي .وأكد الجندي فى تصريحات صحفية على ضرورة تكاتف جميع الجهود، والتنسيق بين كافة الجهات المعنية،...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية بقيادة الدكتور رفعت حماد مدير المديرية والدكتور هاني شمس مديرعام الصحة العامة والمجازر بالمديرية حملة موسعة المحلات ومنافذ الأغذية، مساء اليوم الأربعاء، في نطاق مركز شبين الكوم بالتعاون مع والدكتور عمرو الزرقانى والدكتور مادح الشرقاوى بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك.ونجحت الحملة في ضبط رنجة مجهولة المصدر ولحوم مجمدة منتهية...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية، برئاسة الدكتور رفعت حماد، مدير المديرية، اليوم الأربعاء، حملة مفاجئة وموسعة على المحلات ومنافذ بيع السلع الغذائية، في نطاق مركز شبين الكوم. أسفرت الحملة عن ضبط: كمية من الرنجة مجهولة المصدر ولحوم مجمدة منتهية الصلاحية وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 900 كيلو جرام، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة تواصل تشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم والدواجن بنطاق المحافظة وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة للوقوف علي مدي صلاحية المنتجات .جاء ذلك خلال متابعته للحملة التي قامت بها مديرية الطب البيطري والتي عن تحرير ٢ محضر وضبط...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية، حملة مكبرة على الأسواق بطنطا لضبط السلع الغذائية الغير صالحة ذات الأصل الحيواني، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم والدواجن بنطاق المحافظة وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة للوقوف علي مدي صلاحية المنتجات، وأسفرت عن ضبط العديد من المخالفات وتحرير المحاضر اللازمة. وكان...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، عدة حملات على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة تموين بندر الفيوم ثان.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم،...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة مكبرة من إدارة الرقابة التجارية بالمديرية بالأشتراك مع مديرية الطب البيطري، وتمكنت الحملة من ضبط 11.7 كجم لحوم متنوعة فاسدة وغير صالحه للأستهلاك الآدمي والحيواني بثلاجات أحد مطاعم المشويات والبروست.كما تم ضبط 45.15 كجم لحوم متنوعة فاسده وغير صالحه للأستهلاك الآدمي والحيواني بثلاجة فاترينة مأكولات ومشويات، ضبط...
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، استمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة...
تم العثور على أقدم سمكة رنجة في تاريخ مصر بصحراء الفيوم عام 2016، وعمرها حوالي 30 مليون سنة وهي من فصيلة الرنجة والسردين. كما أوضح هشام سلام عالم الحفريات والاستاذ بكلية العلوم في الجامعة الأمريكية في مقطع منذ عام 2017، حيث أعاد نشره من جديد بمناسبة شم النسيم، وجاء ذلك ضمن تقرير عرضته فضائية العربية. ...
كشف هشام سلام، عالم الحفريات والأستاذ بكلية العلوم والهندسة في الجامعة الأميركية بالقاهرة والأستاذ في قسم الجيولوجيا بجامعة المنصورة، عن أقدم سمكة رنجة في مصر تم اكتشفاها في صحراء الفيوم عام 2016.وظهر هشام سلام في فيديو نشره على صفحته الشخصية «فيسبوك»، ممسكاً السمكة بيديه، قائلاً: إنها من فصيلة الرنجة والسردين، مشيرًا إلى أن هيكلها عمره...
وجهت مديرية تموين العاصمة ضربات موجعة من خلال الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة على المخالفين في الأسواق والمحال التجارية والمخابز.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، وتعليمات محافظ القاهرة، بضرورة متابعة الاسوق وتكثيف الحملات الرقابية، وتفعيل الحملات ليل نهار لحماية حق المواطن والحفاظ علي الصحة العامة.وصرح محاسب ناصر ثابت، وكيل أول وزارة التموين ومدير...
طرحت منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات الأسماك بأسعار مخفضة من 20 إلى 25%. أسعار الرنجةكما طرحت رنجة فاخرة درجة أولى بسعر 160 جنيها للكيلو، بجانب توفير كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن بالمنافذ في إطار حرص الوزارة على تلبية احتياجات المواطنين من السلع. التموين: توريد 1.8 مليون طن قمح...
شنت مديرية تموين الغربية صباح اليوم الإثنين حملة مكبرة لمراقبة ومتابعة محال بيع الرنجة و الفسيخ والسردين تزامنًا مع أعياد الربيع و إحتفال المواطنين بعيد شم النسيم. وأسفرت جهود الحملة المقامة بعد المرور على عدد من المحال العامة ، من ضبط نصف طن رنجة بدون بيانات بأحد المحال التجارية ، بدائرة قسم أول طنطا وتم إتخاذ...
شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، على تكثيف الحملات للتأكد من صلاحية السلع المعروضة لا سيما الأسماك الطازجة والمملحة، والتي يزيد الطلب عليها خلال عيد شم النسيم، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة نحو السلع غير المطابقة للمواصفات ومعاقبة المخالفين، وذلك حفاظا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة. مشددا على ضرورة تقديم...
طرحت منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات الأسماك بأسعار مخفضة من 20 إلى 25%.وتتوافر بالمنافذ رنجة فاخرة درجة أولى بسعر 160 جنيها للكيلو، بجانب توفير جميع السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن، وذلك في إطار حرص الوزارة على تلبية احتياجات المواطنين من السلع.على جانب آخر، بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية صرف...
كتب- محمد نصار: وجه اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال احتفالات شم النسيم وأعياد الربيع من خلال تكثيف الحملات على الأسواق للتأكد من صلاحية السلع وتوافر الخدمات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين، ومباحث التموين، والأحياء. وطالب محافظ القاهرة، مديرية الطب البيطري، بالتنسيق مع مديريتي التموين والصحة...
أكد محمد سعدة رئيس الغرفة التجارية ببورسعيد، أن مقاطعة الأسماك كانت بسبب ارتفاع الأسعار ، وتحركت الغرفة التجارية من أجل تخفيض أسعار الأسماك في الأسواق. محمد سعدة: أسعار الأسماك ببورسعيد في تراجع مستمر صحية وقيمة غذائية عالية .. طريقة تحضير سلطة الرنجة بالطحينة وقال محمد سعدة في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى...
رفعت مديرية التموين بالقاهرة درجة الاستعداد والجاهزية القصوى لاستقبال احتفالات شم النسيم وتكثيف التواجد الرقابي، إذ أعلنت التحفظ على 2 طن من الأسماك والرنجة والفسيخ غير الصالحة للاستخدام الآدمي، وتحرير 2250 محضر مخالفات مخابز.وتزامنًا مع اقتراب أعياد شم النسيم تأهبت مديرية تموين القاهرة ورفعت درجة الاستعداد والجاهزية القصوى لاستقبال احتفالات شم النسيم عن طريق تكثيف...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، 5 طرق لعمل الرنجة قبل شم النسيم. 1-خلطة الرنجة:ربع كيلو رنجة فيليهقطعة بطارخنصف كوب طحينةربع كوب زيتبصل اخضر٢ معلقة كبيرة خل٢ معلقة كبيرة عصير ليموننصف معلقة صغيرة كموننصف معلقة صغيرة شطةالطريقة :تخلط المكونات وتقدم في طبق بجانب البصل والعيش البيتي...
هناكل رنجة وفسيخ امتى.. موعد شم النسيم لعام 2024.. مع قدوم شهر أبريل، يتجه الأنظار نحو تقليد جميل يحمل في طياته فرحة الاحتفال بشم النسيم. ومع بداية عام 2024، نستعد لاستقبال هذا الحدث التقليدي بفارغ الصبر والسعادة. تمامًا كما يشهد الربيع عودة الحياة للطبيعة بألوانها الزاهية وروائحها العطرة، يجلب شم النسيم معه فرصة للتواصل الاجتماعي...
شنت مديرية التموين بمحافظة الغربية حملة مكثفة على الأسواق والمحلات بمدينة المحبة الكبرى، أسفرت الحملة عن ضبط 35 كيلو رنجة غير صالحة للاستخدام الادمىوتمكنت الحملة التى نظمت تحت رئاسة المهندس محمد أبو هاشم، من ضبط كمية وقدرها 24 كجم لحوم وكبدة ولانشون مشتبه فى صلاحيتها ،كما تم ضبط كميه وقدرها 300 كجم زيت بدون فواتير...
شنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية حملة على محلات بيع الأسماك قبل الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، وذلك لضبط أى مخالفات.وقامت الحملة بالمرور على 21 محلا من محلات بيع الأسماك المملحة، وأسفرت عن إعدام 33 كيلو رنجة وفسيخ لعدم احتفاظها بالخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير 23 محضرًا للمنشآت لمخالفة الشروط الصحية وعدم...
ياسمين عبد العزيز مع صاحبة السعادة.. تحل الفنانة ياسمين عبد العزيز ضيفة على الإعلامية إسعاد يونس في برنامج «صاحبة السعادة»، لأحدث ظهور لها في برنامج تليفزيوني بعد انفصالها من الفنان أحمد العوضي، لتتحدث عن العديد من الكواليس والأسرار والحكايات التي لم تتطرق إليها من قبل.وكانت إسعاد يونس شوقت جمهورها لضيف حلقتها المقبلة، وشاركت منشور عبر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بالحملات التفتيشية التي يتم تنفيذها في مختلف قرى ومدن المحافظة استعداد لاعياد الربيع و تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية وتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية بشأن التصدي لكافة أشكال الغش التجاري ولأي محاولات للتلاعب بالأسعار والمساس بالأمن الغذائي للمواطن، إلى جانب توفير احتياجات المواطنين من...
تمكن فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية، من ضبط طن وربع رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما حررت مديرية الصحة بالمحافظة ٤٣ محضراً تضمن ٢٦ محضر عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، ١٧ محضر عدم حمل شهادة صحية.جاء ذلك خلال حملات تفتيشية مفاجئة مشتركة لضبط السلع الفاسدة ومراقبة الأسواق.من جانبه أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بالحملات التفتيشية...
تمكنت الهيئة العامة لسلامة الغذاء فى محافظة الغربية، من ضبط طن وربع رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وشدد الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية على استمرار الحملات للتأكد من صلاحية السلع المعروضة لا سيما الأسماك الطازجة والمملحة، والتي يزيد الطلب عليها خلال عيد شم النسيم، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة نحو السلع غير المطابقة للمواصفات ومعاقبة المخالفين، وذلك...
صادرت مديرية الطب البيطرى بالغربية 6 أطنان أسماك مدخنة " رنجة، غير صالحة للاستهلاك الآدمى، داخل مصنع لإنتاج الأسماك المدخنة بمركز كفر الزيات، قبل طرحها لبيعها لجمهور المواطنين فى مراكز ومدن المحافظة بالتزامن مع عيد الربيع "شم النسيم". رقابة الأسواق.. محافظ الغربية يعلن رفع درجة الاستعداد لاستقبال أعياد الربيع كان الدكتور عادل عبد العزيز،...
فى اطار استعداد مديرية الطب البيطرى بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الاسواق لاقتراب اعياد شم النسيم وبتوجيهات اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات اللواء ايهاب صابر رئيس مجلس ادارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية وبرعاية الدكتورة لمياء عطية مدير مديرية الطب البيطرى بالقليوبية وتحت اشراف الدكتورة انوار مصطفى مدير عام الادارة العامة للصحة العامة والمجازر وتحت رعاية...
سعر الرنجة والفسيخ..اقترب شم النسيم لعام 2024، حيث اعتاد المصريون على تناول الفسيخ والرنجة والملوحة والسردين والكثير من الأكلات الأخرى المملحة في يوم شم النسيم، ويعود تناول الفسيخ والأسماك المملحة أيضا للتاريخ المصري القديم حيث كانوا يقومون بتمليح هذه الأسماك وتركها من العام للعام لتناولها في الأعياد.وتقدم بوابة “الفجر” في التقرير التالي أسعار الرنجة والفسيخ...
سعر الرنجة والفسيخ.. اعتاد المصريون على تناول الفسيخ والرنجة والملوحة والسردين والكثير من الأكلات الأخرى المملحة في يوم شم النسيم، ويعود تناول الفسيخ والأسماك المملحة أيضا للتاريخ المصري القديم حيث كانوا يقومون بتمليح هذه الأسماك وتركها من العام للعام لتناولها في الأعياد.وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» أسعار الرنجة والفسيخ في الأسواق، بعد ازدياد عمليات البحث عليها،...
أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة قيام (المدير المسئول عن محل لبيع المأكولات- كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) بعرض وبيع كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر بدون بيانات لتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية وعدم مطابقة المنشأة للإشتراطات الصحية لتحقيق أرباح غير مشروعة. وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطه.. وعُثر بداخل المحل على(5750 طن "رنجة،...
نجحت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية، في القبض على مدير محل يعرض ويبيع كميات كبيرة من «الفسيخ والرنجة» الفاسدة والمجهولة المصدر بالقاهرة.مأكولات مجهولة المصدروأكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، قيام المدير المسئول عن محل لبيع مأكولات كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول بعرض وبيع كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر دون بيانات لتاريخ...
طريقة جديدة ومميزة لتقديم الفسيخ والرنجة على سفرتك للشيف مصطفي العمدة . «القاهرة الإخبارية»: نتنياهو بعد اتصاله ببايدن أرجأ خطط الرد على إيران برلماني: إدخال محافظات جديدة في «التأمين الشامل» يعزز جهود دعم الرعاية الصحية مقادير بيوريه الفسيخ٢فسيخ2بصل أحمر مكعبات2طماطم مكعباتحزمة بصل أخضر حلقاتكوب عصير ليمونكوب طحينةزيتكمونشطةطريقة تحضير بيوريه الفسيخفي الكبة نضع كل...
تحفظت مديرية الطب البيطرى بالغربية، على 1750 كيلو أسماك مدخنة "رنجة"، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، داخل 4 مصانع لإنتاج الأسماك المدخنة بكفر الزيات والمحلة وسمنود، قبل طرحها لبيعها لجمهور المواطنين في مراكز ومدن المحافظة، بالتزامن مع أعياد الربيع.وكان الدكتور عادل عبد العزيز مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، قد قاد لجان تفتيشية بالمراكز المذكورة، من أطباء...
تحفظت مديرية الطب البيطرى بالغربية ، على 1750 كيلو أسماك مدخنة " رنجة"، غير صالحة للاستهلاك الآدمى ، داخل 4 مصانع لإنتاج الأسماك المدخنة بكفرالزيات والمحلة وسمنود، قبل طرحها لبيعها لجمهور المواطنين فى مراكز ومدن المحافظة بالتزامن مع أعياد الربيع. والد طالب جامعة طنطا: ابني كان بيدافع عن فتاة لسرقة موبايلها من زميلها كان...
مباراة القمة بين الأهلي والزمالك حدث مهم ينتظره الجمهور، إذ يستغل أصحاب المشاريع الخاصة تلك الأوقات، من أجل الإعلان عن جوائز، لأصحاب التوقعات الصحيحة للمباراة المقرر إقامتها في تمام الساعة 7 مساءًا على قناة أون تايم سبورت، في منافسات بطولة الدوري المصري الممتاز. لعل أبرز الجوائز لمتوقعي نتيجة المباراة، غعلان أحد المحال التجارية «سوبر ماركت»،...
واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية تكثيف حملاتها التفتيشيه لمراقبة الأسواق وخاصة مصانع تصنيع الأسماك المدخنة “ الرنجه ”، في إطار الاحتفال بعيد الربيع و شم النسيم، وتنفيذا لتعليمات السيد القصير وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية واللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إداره الهيئه العامة للخدمات البيطرية. التحفظ على 500 كيلو رنجة...
تحفظت مديرية الطب البيطرى بالغربية ، على 359 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة"، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر ، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة. جامعة طنطا: فتح تحقيق في واقعة تمزيق جسد طالب على يد زملائه..صور كان الدكتور عادل عبدالعزيز مدير مديرية الطب...
أصيب 17 عاملا زراعيا باشتباه تسمم غذائي، اليوم السبت، بمنطقة سهل بركة التابعة لمركز الفرافرة في محافظة الوادي الجديد، بعد تناولهم وجبة رنجة فاسدة، وتم نقل المصابين لمستشفى الفرافرة المركزي لتلقي العلاج.وتحسنت الحالة الصحية لـ14 مصابًا، ويجرى استكمال العلاج لـ3 حالات أخرى تحت الملاحظة الطبية بالمستشفى لحين تحسن حالتهم الصحية، وتحرر محضر بالواقعة وأحيل إلى...
أصيب 17 عامل زراعي باشتباه فى حالة تسمم غذائي، اليوم السبت، بمنطقة سهل بركة التابعة لمركز الفرافرة في محافظة الوادي الجديد بسبب تناولهم وجبة أسماك رنجة فاسدة وتم نقل المصابين لمستشفى الفرافرة المركزي لتلقي العلاج، وتحسنت الحالة الصحية لـ14 مصابًا، ويجرى استكمال العلاج لـ3 حالات أخرى تحت الملاحظة الطبية بالمستشفى لحين تحسن حالتهم الصحية...
أصيب اليوم السبت ١٧ عامل زراعي بالوادي الجديد بحالة تسمم إثر تناولهم وجبة سمك وتم نقلهم لمستشفي الفرافرة المركزي . وكان اللواء محمد أبو الليل، مدير أمن الوادي الجديد، تلقى إخطارا من إدارة شرطة النجدة يفيد بوصول مصابين بتسمم غذائي مستشفى الفرافرة المركزي.وتبين إصابة 17 عاملًا زراعيًا بتسمم غذائي عقب تناولهم وجبة من السمك المدخن "...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصيب 17 عاملًا زراعيًا، بتسمم غذائي، اليوم السبت، بمنطقة سهل بركة التابعة لمركز الفرافرة في محافظة الوادي الجديد. تلقى اللواء محمد أبو الليل، مدير أمن الوادي الجديد، إخطارا من إدارة شرطة النجدة يفيد وصول مصابين بتسمم غذائي لمستشفى الفرافرة المركزي. تبين إصابة 17 عاملًا زراعيًا بتسمم غذائي عقب تناولهم وجبة من السمك...
شنت مديرية تموين القاهرة حملات مكثفة بجميع أحياء ومناطق العاصمة بناءً علي توجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية واللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة. وتكثيف التواجد الرقابية والتنسيق مع كافة الأجهزة المعنية والطب الييطرى والمجازر والتفتيش علي اللحوم وكذا التنسيق بين الرقابة التموينية والتجارية. في سياق متصل، أكد المحاسب ناصر ثابت عبد السلام وكيل أول...
الرنجة تعد من الأكلات المصرية المفضلة في أيام عيد الفطر المبارك، نظرا لمذاقها اللذيذ، حيث تحرص العديد من الأمهات على تحضيرها بطريقة سهلة والتقليل أيضًا من حدة الملوحة التي تتميز بها، ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل الرنجة بالطحينة. تتطلب طريقة عمل الرنجة بالطحينة خطوات بسيطة وفقا لما ذكرته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي...
أحبطت الإدارة العامة لشرطة التموين بوزارة الداخلية، ترويج 186 طن من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل مصنعين بمحافظة الغربية.حيث تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين من ضبط المسئولين عن مصنعين، كائنين بدائرة مركز شرطة كفر الزيات بمحافظة الغربية، لإنتاجهم الأسماك المدخنة مستخدمين خامات مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وتشكل خطراً على الصحة العامة...
مع اقتراب موعد عيد الفطر يبحث الكثير من الأشخاص عن أسعار الفسيخ والرنجة في شمال سيناء، حيث اعتاد معظم المواطنون على تناول هذه الأطعمة سواء في المنازل أو الحدائق العامة كأحد مظاهر الاحتفال بالعيد، ومنهم من يعتبره نوعا مختلفا من الطعام بعد انقضاء شهر رمضان. أسعار الفسيخ والرنجة في شمال سيناء وتقدم «الوطن» للمواطنين في...
واصلت مديرية الطب البيطري بالغربية تكثيف أعمال المرور علي عدد من مصانع إنتاج الأسماك المدخنة "الرنجة" وذلك في إطار الاستعداد لاستقبال أعياد الربيع شم النسيم وعيد الفطر المبارك. وقال الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة أنه تم تشكيل لجنة من أطباء إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديريه تنسيقا مع مفتشي التموين بمركز كفر الزيات. وأسفر المرور عن...
احتفالا باليوم العالمي للطفل.. "القومي للطفولة والأمومة" ينظم فعالية "إحنا المستقبل"