2024-12-22@15:34:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 15
«الزيوت المهدرجة»:
كشف الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، عن أحد أخطر المكونات التي تتسلل إلى غذائنا اليومي وتدخل أجسامنا وأجسام أطفالنا دون أن نلاحظها، محذرًا من خطورتها البالغة. وقال الدكتور جمال، في تحذير قاطع عبر صفحته الرسمية على "تيك توك": "لو ببلاش متشتريهاش"، في إشارة إلى ضرورة تجنب الأطعمة التي تحتوي على هذا المكون.أخصائي تغذية يكشف عن...
المناطق_متابعاتتتعدد أضرار الزيوت المهدرجة، وتأثيرها السلبي على القلب، وعلى صحة الإنسان.الدهون المهدرجة هي دهون متحولة اصطناعياً نتيجة تعرض الزيوت لغاز الهيدروجين تحت درجة حرارة عالية مما يؤدي لتكون دهون صلبة ضارة، وتتم هذه العملية لغرض زيادة فترة الصلاحية، والمحافظة على الطعم، وتحسن قوام ونكهة الغذاء، فضلا عن أن صناعتها أقل في التكلفة.أخبار قد تهمك “سعود...
زار وفد من تجمع مزارعي البقاع وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام لعرض معاناتهم ومطالبهم، خصوصًا فيما يتعلق بإنتاج الحليب ومشتقاته. وأعرب الوفد عن قلقه بشأن بعض المنتجات المحلية التي تحتوي على نسب مرتفعة من الزيوت المهدرجة، مما يثير مخاوف حول الجودة والصحة العامة. وأكد الوزير سلام دعمه للمزارعين اللبنانيين وأهمية تحسين جودة...
الدهون بشكل عام من العناصر الغذائية الهامة جدا لجسم الإنسان ولها العديد من الفوائد حيث إنها تعتبر مصدراً مركزاً لإمداد الجسم بالطاقة، كما أنها وسط جيد لا غنى عنه لعمل الفيتامينات الذائبة فى الدهون فضلاً عن أنها تشكل طبقة حماية تحت الجلد وحول أعضاء الجسم المختلفة وتتعدد مصادرها بين المصادر الحيوانية والمصادر النباتية.ويقول الدكتور السيد...
أبوظبي: سلام أبوشهاب تساءل عضو في المجلس الوطني الاتحادي عن أسباب استمرار بيع الزيت المهدرج في الأسواق إلى اليوم، على الرغم من الإشارة مسبقاً من قبل الوزير المعني إلى أنه سيتم بالتدريج إخطار الموردين والمصنعين بخلو الدولة بنهاية عام 2023 من هذه الزيوت. قال وليد علي بن فلاح المنصوري، عضو المجلس، في جلسة سابقة للمجلس...
أبوظبي: سلام أبوشهاب أكدت الدكتورة آمنة الضحاك الشامسي، وزيرة التغيّر المناخي والبيئة، أنه سبق وصدر قرار بشأن حظر استخدام الزيوت المهدرجة في الأغذية من قبل اللجنة الوطنية لسلامة الغذاء، وتأمل الوزارة تطبيق القرار من خلال الجهات الرقابية بعد مهلة تعديل الأوضاع، ومن ثم يبدأ التطبيق والمخالفات. وكشفت خلال الجلسة الثامنة للمجلس الوطني الاتحادي الوطني التي...
أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، علاقة تناول الشيبسي بالإصابة بمرض السرطان.وقال خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أنه لا يوجد أي دراسة علمية تثبت العلاقة بين الشيبسي والسرطان، موضحا أن الشيبسي عبارة عن رقائق البطاطس وتحضر أحيانا بطريقة صحية جيدة.وحذر الخضيري في الوقت نفسه من أن بعض الشركات دوليا بدأت تضيف بعض...
أضرار تناول الزيوت المهدرجة: تحذيرات حول استخدام الدهون المعدلة، تعتبر الزيوت المهدرجة، أو ما يُعرف بالزيوت المعدلة جزئيًا، من العناصر الغذائية التي أثارت الكثير من الجدل في عالم التغذية على الرغم من أنها تستخدم على نطاق واسع في صناعة الطعام، إلا أن هناك بعض الاحتياطات والتحذيرات حول تناول هذه الزيوت، فيما يلي نظرة على أضرار...
حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي، الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ حيوي ينعم بحياة...
حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ حيوي ينعم بحياة...
الرياض : البلاد حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ...
شهد قسم أول سوهاج إندلاع حريق بمخزن لتعبئة الزيوت المهدرجة بسبب تطاير الشرر على بعض مخلفات الزيوت والشحوم بغرفتين أثناء القيام بعمل إجراءات صيانة ولحام بعض المواسير وتمكنت قوات الحماية المدنية من السيطرة على الحريق وإخماده قبل أن يمتد للمنازل المجاورة دون حدوث إصابات بشرية . تلقى اللواء مدير أمن سوهاج إخطارًا من غرفة عمليات النجدة يفيد...
الزيوت المهدرجة هي نوع من الزيوت النباتية أو الحيوانية التي تمت معالجتها بعملية تسمى "الهدرجة" لتغيير خواصها الفيزيائية والكيميائية، وذلك بإضافة ذرات الهيدروجين، حيث يتم تحويل الأحماض الدهنية غير المشبعة إلى أحماض دهنية مشبعة وتكوين ما يعرف باسم الأحماض الدهنية المتحولة Trans faty acid.** تختلف أسباب الهدرجة وأنواع الزيوت المهدرجة حسب الغرض المراد من العملية....
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن إتاحة 4 منكهات وحظر الزيوت المهدرجة وبذور القطن والسمسم بحليب الرضع، حددت الهيئة العامة للغذاء والدواء 4 منكهات مسموح بإضافتها لحليب الرضع وهي خلاصة الفاكهة الطبيعية، وخلاصة الفانيلا، وإيثايل فانيلين، .،بحسب ما نشر صحيفة اليوم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات إتاحة 4 منكهات وحظر الزيوت المهدرجة...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26