آمنة الضحاك: يوجد قرار بحظر استخدام الزيوت المهدرجة في الأغذية
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
أبوظبي: سلام أبوشهاب
أكدت الدكتورة آمنة الضحاك الشامسي، وزيرة التغيّر المناخي والبيئة، أنه سبق وصدر قرار بشأن حظر استخدام الزيوت المهدرجة في الأغذية من قبل اللجنة الوطنية لسلامة الغذاء، وتأمل الوزارة تطبيق القرار من خلال الجهات الرقابية بعد مهلة تعديل الأوضاع، ومن ثم يبدأ التطبيق والمخالفات.
وكشفت خلال الجلسة الثامنة للمجلس الوطني الاتحادي الوطني التي عقدت، مساء الأربعاء، في أبوظبي، عن إجراء الوزارة بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة؛ دراسة عن الترويج الإلكتروني للأغذية والرقابة عليها.
وقالت الوزيرة إنه تم وضع خطة حول سلامة وإدارة الغذاء بالتعاون مع جهات الاختصاص تركز على 3 محاور، هي: تعزيز استقطاب الكفاءات المواطنة، وتوعية أفراد المجتمع، والمرونة في التشريعات.
وتركز الوزارة على توطين الكفاءات المواطنة في المنشآت الغذائية، واصبح الخريج المواطن في تخصص العلوم البيطرية يعمل في 4 مجالات مختلفة في هذا القطاع، وهناك اكثر من 100 خريج مواطن، كما أن هناك اكثر من 100 طالب في تخصص الطب البيطري في جامعة الإمارات، وقطاع الغذاء، وبلغت نسبة التوطين في التخصصات الفنية والحيوية في هذا القطاع في الوزارة 70% العام الماضي وارتفعت إلى 75%.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات الإمارات وزارة التغير المناخي والبيئة
إقرأ أيضاً:
"الغذاء والدواء" تضبط 52 ألف منتج طبي وتجميلي مخالف خلال شهر
نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء نحو 800 جولة تفتيشية خلال شهر يناير 2025، في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة المنتجات، والتأكد من التزام المنشآت باللوائح التنظيمية المعتمدة.
وأسفرت هذه الجولات عن رصد 52 منشأة مخالفة، وضبط 53 صنفًا من المنتجات غير المطابقة للوائح التنظيمية، وخلال الجولات التفتيشية، ضبطت الهيئة 675 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية داخل أحد مصانع الصلصات والتوابل بالرياض.
أخبار متعلقة الدفاع المدني يؤكد أهمية حماية الأطفال من مصادر الخطر داخل المنازلسيكون مرئيًا طوال الليل.. "فلكية جدة" ترصد القمر البدر لشهر رمضانواتخذت الإجراءات النظامية بحق المنشأة؛ لضمان عدم تسرب المنتجات غير الصالحة إلى الأسواق، كما ضُبط 52,000 منتج طبي وتجميلي غير مرخص في مكاتب غير مصرح لها بالتخزين في المنطقة الغربية، إذ حجزت الهيئة المنتجات واتخذت الإجراءات اللازمة لمنع تداولها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الغذاء والدواء" تضبط 52 ألف منتج طبي وتجميلي مخالف خلال شهر ضبط المخالفينوفي ذات السياق، رصدت الهيئة موقعًا عشوائيًا يُستخدم لتجفيف وتعبئة السمسم بطرق غير صحية، إذ ضُبط 3,060 كجم من المنتج المخالف وإغلاق الموقع بالكامل؛ حفاظًا على السلامة العامة.
ونتج عن تلك الجولات ضبط مصنع أغذية غير مرخص في العاصمة الرياض؛ لارتكابه عددًا من المخالفات تمثلت في سوء التخزين وتداول المنتجات في عبوات غير آمنة، وتدني مستوى النظافة، وعليه فقد أُغلق المصنع المخالف واستُكملت إجراءات تطبيق العقوبات النظامية في حقه.
وفي مجال المياه المعبأة، أوقفت الهيئة مصنعًا في نجران بعد اكتشاف ارتفاع تركيز البرومات في منتجاته عن الحدود المسموح بها وفقًا للوائح الفنية، والبرومات يأتي نتيجة لتحول مادة البرومايد بعد تعرض المياه لعمليات التعقيم والمعاملة بالأوزون.
ووضعت الجهات الرقابية في العالم حدودًا لهذه المادة في المياه؛ مما قد يشكل خطرًا صحيًّا عند استهلاكه، حيث سُحبت المنتجات المخالفة من الأسواق واتخذت الإجراءات النظامية بحق المصنع.
وأكدت الهيئة استمرار جهودها الرقابية لضمان سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق، والتزامها باتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين وفقًا للأنظمة المعتمدة، داعيًة المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الرقم الموحد 19999.