لجريدة عمان:
2025-03-31@04:11:57 GMT

50 ألف زائر لمهرجان فنون الطهي العماني بصلالة

تاريخ النشر: 27th, August 2024 GMT

50 ألف زائر لمهرجان فنون الطهي العماني بصلالة

بلغ عدد زوار فعاليات مهرجان فنون الطهي العماني أكثر من 50 ألف زائر خلال الفترة من 22 وحتى 26 أغسطس الجاري، في شاطئ الحافة بولاية صلالة.

وتضمنت الفعاليات التي نظمتها وزارة التراث والسياحة تقديم عروض حية متنوعة للطهي نفذها أمهر الطهاة العمانيين والخليجيين مثل: الكويتية لولوة التناك، ونادر العيسري، وأحمد السعدي، ومحمد موسى، وفيصل صنجور، وسالم السنيدي، وأم أيمن، وخلود عبدالله، بمشاركة كلية عمان للسياحة والمصور هيثم الفارسي، وعدد من رواد الأعمال الذين شاركوا في الجلسات الحوارية بمجال الابتكار في المأكولات العمانية.

بالإضافة إلى ذلك تضمن المهرجان عددًا من الأقسام مثل: ركن الطاهي الصغير، وعروض فلكلور الموسيقى الشعبية، ومسابقات متنوعة، وركن المزارعين والمنتجات المحلية ومطاعم تقديم المأكولات العمانية الأصيلة، وركن الهدايا التذكارية. بمشاركة مؤسسات صغيرة ومتوسطة محلية بلغ عددها أكثر من 34 مؤسسة، كما حرصت الوزارة على تعزيز المحتوى المحلي وذلك من خلال التعاقد والشراء وسلاسل التوريد.

هدف المهرجان إلى الترويج وتعزيز سياحة المأكولات وفنون الطهي وخاصة فنون الطهي العماني والمطبخ العماني محليًا وإقليميًا وعالميًا من خلال الملتقيات والمهرجانات والفعاليات والمحافل المتخصصة في مجال سياحة المأكولات وفنون الطهي.

ويأتي المهرجان ضمن برنامج "سياحة المأكولات وفنون الطهي العماني" الذي تسعى الوزارة من خلاله إلى التعريف بالمطبخ العماني كإحدى الوسائل لتحقيق الاستدامة الاقتصادية والاجتماعية والبيئية، وإيجاد تمركز لفنون الطهي العماني على خارطة السياحة الثقافية مع تفعيل دور السياحة في إفادة المجتمعات المحلية، وتوفير فرص أعمال للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة وكذلك فرص وظيفية للمهن المرتبطة بفنون الطهي.

ويهدف برنامج سياحة المأكولات وفنون الطهي إلى توثيق إرث المطبخ العماني وتاريخه والتقاليد المرتبطة به، ومن ثم المحافظة عليه وعلى استدامته من خلال التطور والابتكار في الوصفات وقوائم المأكولات لتتناسب مع الذائقة المتطورة للسياح، والحفاظ على المكونات الأساسية التي تميز هذه الوصفات، والابتكار في المنتجات المرتبطة بسلاسل التوريد لتعزيز التنافسية، واستفادة المجتمعات المحلية من ذلك، وتنمية فرص ريادة الأعمال سواء كانت في مجالات التصنيع أو الخدمات أو المنتجات السياحية والتجارب المبتكرة.

المصدر: لجريدة عمان

كلمات دلالية: الطهی العمانی من خلال

إقرأ أيضاً:

العملات الرقمية في قلب فضيحة الفساد بإسطنبول.. تفاصيل مثيرة

كشفت التحقيقات الجارية في ملف الفساد داخل بلدية إسطنبول عن تورط عدد من الموقوفين والمعتقلين في تحويل عائدات غير مشروعة، ناتجة عن مناقصات غير قانونية وأموال رشوة، عبر منصات العملات الرقمية، بهدف التهرب من الرقابة المالية.

وأفادت مصادر أمنية بأن السلطات تمكنت من تتبع هذه التحويلات، مما أدى إلى تجميد الحسابات المشفرة المرتبطة بالقضية. وتواصل الأجهزة المختصة تحقيقاتها للكشف عن جميع الأبعاد المرتبطة بهذا الملف، وسط توتر متزايد داخل البلدية.

إيقاف أكرم إمام أوغلو بتهم الفساد والإرهاب
في تطور لافت، أوقفت الشرطة التركية، يوم الأربعاء 22 مارس/آذار 2025، رئيس بلدية إسطنبول أكرم إمام أوغلو، في إطار تحقيقات أطلقتها النيابة العامة بتهم “الفساد” و”مساعدة تنظيم إرهابي”. وأثار هذا الإجراء استياء أنصار حزب الشعب الجمهوري، أكبر أحزاب المعارضة، مما دفع زعيمه أوزغور أوزال إلى الدعوة لتنظيم احتجاجات والاعتصام أمام مبنى البلدية في منطقة الفاتح.

وبعد مثوله أمام محكمة الصلح الجزائية في إسطنبول، قررت المحكمة إخلاء سبيل إمام أوغلو من تهم الإرهاب، لكنها قضت بسجنه على ذمة المحاكمة في قضايا الفساد.

اقرأ أيضا

أول تعليق تركي على تشكيل الحكومة السورية الجديدة

مقالات مشابهة

  • سياحة الإقليم: استقرار البلاد وفر أجواء إيجابية وآمنة بفترة العيد
  • أرقاما ضخمة.. 122 مليون زائر للحرمين الشريفين خلال رمضان
  • بريطانيا تستضيف قمة دولية لمكافحة تهريب البشر
  • العملات الرقمية في قلب فضيحة الفساد بإسطنبول.. تفاصيل مثيرة
  • كل ما تريد معرفته عن منصة سياحة اليخوت المحلية
  • مهرجان «غايته العين 2025» ينطلق احتفالاً بالفطر
  • "غايته العين 2025" ينطلق الإثنين.. احتفالاً بعيد الفطر
  • سياحة أربيل تتوقع وفود أكثر من 60 ألف سائح خلال عيد الفطر (صور)
  • الفرق الخيرية.. مرآة تعكس قيم التراحم والتكاتف في المجتمع العماني
  • جامع الشنفري بصلالة ينظم ندوة "فاستبقوا الخيرات" تخليدًا لسيرة معالي الشيخ سعيد بن أحمد الشنفري رحمه الله