«الدقيق ب»:

لحظة ضبط عمالة تغش الدقيق المدعوم.. فيديو

الرياض تمكنت وزارة التجارة من ضبط عمالة مخالفة يمارسون الغش التجاري في منتج الدقيق المدعوم. وأوضحت وزارة التجارة أن العمالة المخالفة قامت بإعادة تعبئة الدقيق المغشوش والتالف في عبوات مختلفة لتحقيق الربح السريع. وأبانت أنها ضبطت ذلك في مستودعين ومعمل ، مؤكدة أنه تم ضبط الكميات المغشوشة قبل وصولها إلى المستهلكين، بجانب إغلاق المستودعين وإحالة...


نقص حاد في احتياجات أساسية بغزة والأونروا تبدأ توزيع الدقيق

وتزداد الأمور صعوبة لدى أهالي قطاع غزة في ظل ما خلفه عدوان الاحتلال الإسرائيلي من دمار كبير وأضرار جسيمة في المنازل والمؤسسات ومراكز التسوق والمخابز. تقرير: هشام زقوت 26/11/2023مقاطع حول هذه القصةمشاهد خاصة تظهر دمارا واسعا بالمجلس التشريعي في مدينة غزةplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 28 seconds 01:28مشاهد لدمار واسع بحي النصر شمال غرب مدينة غزةplay-arrowمدة...


سعر الدقيق صباح اليوم الأحد عند تاجر الجملة والأسواق

شهدت أسعار الدقيق خلال تعاملات اليوم الأحد، استقرارًا، إذ يتزايد البحث بشكل كبير بين المصريين وبشكل دائم، وثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى نحو 14,750 جنيه، وسجل سعر الردة "محلي"  للطن إلى نحو 10,300 جنيهًا. ومن المعروف أن هناك عددا كبيرا من المواطنين يهتمون بشكل مكثف للتعرف على أسعار الدقيق اليوم، ولهذا ننشر...


جامعة “كاوست” تكمل دراسة بحثية للنمذجة الدقيقة للغبار والتنبؤ بتحركاته

المناطق_واسأكملت جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية “كاوست” دراسة بحثية للنمذجة الدقيقة للغبار والتنبؤ بتحركاته؛ وذلك في إطار دعم التطوير الشامل للاقتصاد المستدام، والإسهام في الاستخدام الاستراتيجي لتكنولوجيا الطاقة الشمسية وصيانتها في أنحاء المملكة؛ حيث يعد الغبار طريقة فعالة لنقل المعادن عبر البر والبحر، ويعمل مخصباً طبيعياً بتوزيعه الأسمدة والمواد الغذائية لمسافات بعيدة. وتوصلت الدراسة للفهم...


فى دقايق.. طريقة عمل الكريب

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكريب ..المكونات..- كوب دقيق- كوب حليب سائل-٢ ملعقة سكر- ٢ بيضة- ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة- رشه ملحالطريقة..في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ، حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً ، حتى...


الحرب تدفع بالغزيين إلى حافة الجوع

سرايا - يعيش الأهالي في قطاع غزة أوضاعا مأساوية غير مسبوقة، فهم يتعرضون للجوع والمرض، ويواجهون القصف العشوائي وهدم المنازل على رؤوس ساكنيها، وينامون في مراكز الإيواء وفي الشوارع والمباني العامة.ويشهد الغزيون نقصا في كل شيء في الدواء والعلاج والطعام والمياه، كما يفتقدون للغذاء والمحروقات ويعيشون بلا كهرباء منذ بدء العدوان في السابع من...


غرفة طوارئ السلع الإستراتيجية بالجزيرة تطمئن على وارد الدقيق اليومي

إطمأنت غرفة طوارئ السلع الإستراتيجية بولاية الجزيرة في إجتماعها صباح اليوم بإدارة التجارة برئاسة الأستاذ مبارك بابكر رئيس الغرفة على إستقرار الوارد اليومي من وارد الدقيق المحلي ودقيق الشركات إلى جانب الدقيق الوارد عبر التجار. وأمن الإجتماع على أهمية وضع ترتيبات اللازمة لمعالجة إرتفاع أسعار السلع نتيجة لإرتفاع سعر الدولار وإنعكاسه على أسعار الواردات...


الحرب تدفع بأهالي غزة إلى حافة الجوع.. القطاع يشهد نقصًا في كل شيء

يعيش الأهالي في قطاع غزة أوضاعا مأساوية غير مسبوقة، فهم يتعرضون للجوع والمرض، ويواجهون القصف العشوائي وهدم المنازل على رؤوس ساكنيها، وينامون في مراكز الإيواء وفي الشوارع والمباني العامة، بحسب ما ذكرته وكالة «وفا». الغزيون يشهدون نقصا في كل شيء ويشهد الغزيون نقصا في كل شيء في الدواء والعلاج والطعام والمياه، كما يفتقدون للغذاء والمحروقات...


سهلة وصحية.. طريقة عمل التونة في المنزل

إذا كنتِ من محبي التونة وتحاولين تقديم اكلات سهلة في منزلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل التونه في المنزل.طريقة عمل التونة نغسل السمك جيدًا من الداخل والخارج ثم نزيل الرأس والذيل ونشرح السمك إلى شرائح عرضية متساوية بعرض 4 سنتيمتر تقريباً والنظافة طبعا مهمة الشيف المتواجد في البيت ثم نضيف الدقيق وملح الليمون ونقلب جيدً ونتركه...


الهلال الاحمر الكويتي يواصل توزيع الدقيق على آلاف النازحين بجنوب غزة

واصل متطوعون فلسطينيون في غزة تابعون لجمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الخميس ولليوم الثالث على التوالي توزيع الدقيق على آلاف النازحين الفلسطينيين والفرق الطبية والصحفيين.وقال رئيس الفرق التطوعية لجمعية الهلال الأحمر الكويتي في غزة احمد أبودية في تصريح لوكالة الانباء الكويتية (كونا) إن “المتطوعين سلموا 500 كيس من الدقيق لنادي (الدرة) بمنطقة (دير البلح) وسط...


الوضع الإنساني في غزة - نقص حاد في الدقيق ومساعدات الأونروا لا تكفي

 من أصل 5  مطاحن في القطاع المحاصر، تم تدمير 2 على الأقل في القصف الإسرائيلي الذي لم يتوقف على القطاع منذ اندلاع الحرب وأودى بحياة أكثر من 14 ألف شخص بينهم آلاف الأطفال، حسب وزارة الصحة التابعة لحماس.في قطاع غزة، تعرّض أحد آخر مخازن القمح لأضرار كبيرة جراء القصف الإسرائيلي، فيما يصعب أكثر فأكثر الحصول...


الكشف عن الموعد الدقيق لوقف إطلاق النار في غزة

أكد مسؤول إسرائيلي، الأربعاء، أن بدء وقف إطلاق النار في قطاع غزة سيكون في الساعة العاشرة من صباح الخميس بالتوقيت المحلي، بحسب شبكة "سي إن إن" الإخبارية الأمريكية. ويتطابق هذا الإعلان بشأن موعد وقف إطلاق النار، مع تصريحات للقيادي في حركة حماس موسى أبو مرزوق، بينما لم تصدر إسرائيل بعد إعلانا رسميا عن التوقيت. ...


مسؤول إسرائيلي يكشف "الموعد الدقيق" لوقف إطلاق النار في غزة

أكد مسؤول إسرائيلي لشبكة "سي إن إن" الإخبارية الأميركية، الأربعاء، أن بدء وقف إطلاق النار في قطاع غزة سيكون في الساعة العاشرة من صباح الخميس بالتوقيت المحلي. ويتطابق هذا الإعلان بشأن موعد وقف إطلاق النار، مع تصريحات للقيادي في حركة حماس موسى أبو مرزوق، بينما لم تصدر إسرائيل بعد إعلانا رسميا عن التوقيت. وكانت وزارة...


سعر الدقيق اليوم الأربعاء لدى تاجر الجملة

شهدت أسعار الدقيق خلال تعاملات اليوم الأربعاء، استقرارًا، إذ يتزايد البحث بشكل كبير بين المصريين وبشكل دائم، وثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 14,750 جنيه. ومن المعروف أن هناك عددا كبيرا من المواطنين يهتمون بشكل مكثف للتعرف على أسعار الدقيق اليوم، ولهذا ننشر لكم آخر تحديث شهدته أسعار الدقيق. وفي هذا السياق تستعرض "بوابة...


روسيا.. ابتكار "نوع من الدقيق" يخفض مستوى الكوليسترول

حصل علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، على براءة اختراع لتقنية إنتاج نوع جديد من الدقيق من فول الصويا. ويشير العلماء إلى أن هذا الدقيق مصدر غني بالبروتين والألياف الغذائية والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم، ويحسن عملية التمثيل الغذائي ويخفض نسبة الكولسترول في الدم.ووفقا للباحثين تعتبر منتجات الخبز من أكثر المنتجات شعبية في روسيا. وفي العديد من دول...


استمتع بالحلوى: طرق مبتكرة لتحضير الكيك

إذا كنت من عشاق الحلويات، فإن تحضير الكيك بأساليب مختلفة يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة. في هذا المقال، سنتعرف على طرق مختلفة لتحضير الكيك بأذواق وأشكال متنوعة لإضفاء لمسة فريدة على مناسباتك وأوقات الاستمتاع بالحلوى. كيك الشوكولاتة اللامعة:المكونات:- 2 أكواب من الدقيق.- 1 ونصف كوب من السكر.- 3/4 كوب من الكاكاو الخام.- 1 ملعقة صغيرة...


سهلة وشهية.. طريقة عمل حلى سلو المغربي

تعتبر طريقة عمل حلى سلو، وهي من وصفات المطبخ المغربي، ومن أهم مكوناته اللوز والجوز وفستق العبيد ثم الشيكولاتة، وبعض البذور خاصة اليانسون والسمسم وبذور الكتان.   من المطبخ اليمني.. طريقة عمل الكباب الصنعاني حلوى عراقية مناسبة للفطور.. طريقة عمل الكليجة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل حلى سلو، وهي من الحلويات المغربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيؤها في...


بالخطوات.. حضري كيكة بحشوة النوتيلا اللذيذة

الكيك من الحلويات المفضلة لدى الجميع؛ لسرعة وسهولة تحضيرها، لذا نقدم لك طريقة عمل كيكة بحشوة النوتيلا لمذاق لذيذ وشهي. كيكة بحشوة النوتيلاطريقة عمل كيكة بحشوة النوتيلاالمقادير- بيض : 4 حبات- فانيليا : 3 ملاعق صغيرة- دقيق : كوب ونصف- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة- قرفة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- زبدة : كوب (غير مملحة)- سكر :...


الهلال الأحمر الكويتي يبدأ توزيع الدقيق على آلاف النازحين في غزة

بدأ فريق المتطوعين في جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الثلاثاء بتوزيع الدقيق على الأسر النازحة في محافظات الوسطى (وسط غزة) وخانيونس ورفح جنوب القطاع.وقال رئيس الفرق التطوعية أحمد أبو دية، في تصريح لوكالة الأنباء الكويتية (كونا)، إنه بدأ بتنفيذ مشروع توزيع الدقيق على الأسر النازحة في قطاع غزة بعد التعاقد مع شركة مطاحن السلام الفلسطينية...


“الهلال الأحمر” يبدأ توزيع الدقيق على آلاف النازحين الفلسطينيين في غزة

بدأ فريق المتطوعين في جمعية الهلال الأحمر الكويتي اليوم الثلاثاء بتوزيع الدقيق على الأسر النازحة في محافظات الوسطى (وسط غزة) و(خانيونس) و(رفح) جنوبي غزة.وقال رئيس الفرق التطوعية أحمد أبو دية في تصريح لوكالة الانباء الكويتية (كونا) إنه بدأ بتنفيذ مشروع توزيع الدقيق على الأسر النازحة في قطاع غزة بعد التعاقد مع شركة (مطاحن السلام الفلسطينية)...


زي المطاعم.. طريقة عمل بطاطس الفريسكا

بطاطس الفريسكا ، تتميز بطعم مختلف في المطاعم عند تقديمها مع أطباق مختلفة، كما يمكنك صنع بطاطس الفريسكا بتوابل مختلفة للحصول على مذاق مختلف في كل مرة.ولجميع محبي البطاطس ، خصوصاً الأطفال يمكن تحضير بطاطس الفريسكا على مائدتك، بخطوات سهلة و بسيطة، بشكلها ومذاقها الرائع، وفيما يلي طريقة عمل بطاطس الفريسكا.طريقة عمل بطاطس الفريسكا:المقادير:‏-  1...


وزير التموين: توفير مخزون يكفي 3 أيام من الدقيق بكل مخبز

شهدت البلاد تغير مفاجئ لحالة الطقس وتعرضت عدد من المحافظات إلي سقوط أمطار، متفاوتة الشدة، لذلك قامت وزارة التموين والتجارة الداخلية، برفع درجات الاستعداد بالمحافظات الساحلية والأكثر عرضة لسقوط الامطار.حيث وجه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين ‏والتجارة الداخلية الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركة القابضة للصوامع والتخزين.وكذلك شركات المطاحن بالتأكد من ضخ الاحتياجات المطلوبة من السلع...


شهداء جدد مع تواصل القصف على غزة.. وتوقف مطحنة الدقيق الوحيد في القطاع

واصلت قوات الاحتلال الإسرائيلي، قصفها لقطاع غزة، لليوم 44 تواليًا، ما أوقع عدد من الشهداء والمصابين، في وقت توقفت مطحنة "السلام" الوحيدة المنتجة للدقيق خلال الحرب عن العمل، جراء تضررها بالقصف الإسرائيلي. ووفق تقارير محلية، فإن 6 شهداء على الأقل، ارتقوا في قصف إسرائيلي بحي الشيخ رضوان. فيما قصفت قوات الاحتلال منازل في حي الصفطاوي...


طريقة عمل باوند كيك الفانيليا بمربي التوت الأحمر

وصفة باوند كيك رطبة وغنية بنكهة الزبدة مع طبقة من مربي التوت الأحمر المقادير اللازمة 1 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 2 1/4 كوب سكر 5 بيضات كبيرة 1/2 كوب زبدة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة اللوز 1/4 مربي كوب توت 1 قطرة من ملون الطعام الأحمر...


سعر الدقيق صباح اليوم الأحد عند تاجر الجملة في الأسواق

سعر الدقيق.. شهد أسعار الدقيق خلال تعاملات اليوم الأحد، استقرارًا، إذ يتزايد البحث بشكل كبير بين المصريين وبشكل دائم، واستقر سعر الدقيق (بروتين/27) في السوق المحلي، ليصل إلى نحو 14,100 جنيه للطن. ومن المعروف أن هناك عدد كبير من المواطنين يهتمون بشكل مكثف للتعرف على اسعار الدقيق اليوم ولهذا ننشر لكم آخر تحديث شهدتها أسعار الدقيق. استقر...


طريقة عمل خبز الجبن الشيدر والفلفل الأخضر الحار

وصفة خبز بسيطة منكهة بالفلفل الأخضر الحار وجبن التشيدر المقادير اللازمة 3 أكواب + 2 ملاعق كبيرة من الدقيق (450 جرام) 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح (10 جرام) 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية (3 جرام) 1 1/2 كوب ماء بارد (315 جرام) أربع حبات كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح كوب جبنة شيدر...


طريقة عمل الرافيولي المقلي بحشو الجبنة

لمحبي الرافيولي وصفة مميزة لتحضير عجينة الرافيولي المنزلي بحشو الجبنة المقادير اللازمة لعجينة الرافيولي كوبان من الدقيق 1/2 ملعقة صغيرة من الملح بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الزيت 1/2 كوب من الماء للحشو جين شيدر جبن موزاريلا للتغطية فتات خبز ياباني بيض مخفوق دقيق زيت للقلي طريقة العمل العجين يوضع الدقيق في محضر الطعام مع...


متابعة عملية صرف الدقيق للمواطنين بمدن وقرى سيناء

تفقدت أمانى رسلان مدير عام المديرية التموين والتجارة الداخلية  شمال سيناء،  وبرفقتها  الأجهزة الرقابية بالمديرية، مبنى المطاحن  بمدينة العريش لمتابعة تدفق صرف الدقيق للمدن  والقرى بمراكز محافظة شمال سيناء  بناء  على تكليفات الدكتور على مصيلحي وزير التموين واللواء الدكتور محمد عبدالفضيل شوشة محافظ شمال سيناء. تأتي الجولة على المطاحن فى إطار متابعات مديرية التموين والتجارة الداخلية...


قصف الأفران وارتفاع أسعار الدقيق.. الخبز يتحول إلى مادة نادرة في غزة

من أصل خمس مطاحن في القطاع المحاصر، أصيبت اثنتان على الأقل في القصف الإسرائيلي الذي لم يتوقف على القطاع منذ اندلاع الحرب وأودى بحياة 11500 شخص بينهم آلاف الأطفال، بحسب وزارة الصحة التابعة لحماس. اعلانفي قطاع غزة، تعرّض أحد آخر مخازن القمح لأضرار كبيرة جراء القصف الإسرائيلي، فيما يصعب أكثر فأكثر الحصول على الخبز، وهو...


ضبط 1500 كيلو دقيق بلدي قبل بيعه في السوق السوداء

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة التموينية بالمديرية، وبالإشتراك مع قطاع وسط الشرقية، استهدفت المنشآت التموينية بمركز أولاد صقر. وكانت معلومات سرية قد وردت مديرية التموين، تفيد قيام أحد التجار بتجميع كميات كبيرة من الدقيق البلدي لإعادة نخله وتعبئته في شكائر بيضاء بغرض إعادة بيعه بالسوق السوداء،...


سعر الدقيق خلال تعاملات اليوم الجمعة للمستهلك.. الكيلو بكام

سعر الدقيق.. شهد أسعار الدقيق خلال تعاملات اليوم الأحد، استقرارًا، إذ يتزايد البحث بشكل كبير بين المصريين وبشكل دائم، وسجل سعر كيلو الدقيق اليوم استقرارًا نحو 22 جنيهًا، وتراجع سعر طن الدقيق "بروتين 24" لـ نحو 13,900 جنيه للطن، بينما ثبت سعر الدقيق "بروتين 27" نحو 14,100 جنيه للطن. علمًا أن سعر الدقيق 2023، يعد من...


ضبط 1500 كيلو دقيق بلدي قبل بيعها في السوق السوداء بالشرقية

كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين بالشرقية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على محطات الوقود والمخابز والمصانع وثلاجات بيع اللحوم والدواجن المجمدة ومحال الجزارة وبقالي التموين ومضارب الأرز المحلي وأماكن طحن الغلال للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال...


برعاية الأميرة هيفاء الفيصل.. انطلاق المؤتمر الدولي لعلم الأورام الجزيئية والطب الدقيق في الرياض

تحت رعاية صاحبة السمو الملكي الأميرة هيفاء الفيصل، رئيس مجلس إدارة جمعية زهرة لسرطان الثدي، وبحضورها، انطلق صباح اليوم الخميس، أعمال المؤتمر الدولي لعلم الأورام الجزيئية والطب الدقيق، الذي ينظمه مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث، على مدى ثلاثة أيام، تحت شعار "التقدم في أبحاث السرطان: نحو علاج دقيق"، وذلك بحضور معالي الرئيس التنفيذي للمستشفى...


أبو عزة: استبدال الدعم على المحروقات سيرفع تكلفة أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز

ليبيا – حذر رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز،على أبو عزة من تبعات استبدال الدعم على المحروقات،منها ارتفاع تكلفة أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز وبالأخص عملية النقل. أبو عزة وفي تصريحات خاصة لشبكة “لام”،قال:” قبل استبدال الدعم يجب التواصل مع النقابة العامة للمخابز حتى لا تكون هناك قرارات عشوائية كما حدث في عام 2021″. وطالب...


أبوعزة: استبدال دعم المحروقات له تبعات مباشرة أولها رفع أسعار الخبز 

قال رئيس اللجنة العليا لمتابعة المخابز “علي أبوعزة” إن استبدال الدعم على المحروقات له عدة تبعات منها ارتفاع تكلفة أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز وبالأخص عملية النقل. أضاف في تصريحات صحفية أنه قبل استبدال الدعم يجب التواصل مع النقابة العامة للمخابز حتى لا تكون هناك قرارات عشوائية كما حدث في عام 2021. وتابع قائلًا...


«سدرة»: تحديثات جديدة في بحوث سرطان الأطفال

بدأ «سدرة» (عضو مؤسسة قطر) مرحلة جديدة في مجال رعاية مرضى السرطان، من خلال برنامجه لبحوث سرطان الأطفال للمضي قُدمًا في استخدام تقنيات التشخيص الحديثة، والكشف المبكر عن السرطانات التي تؤثر على الأطفال والشباب، وعلاجها. أعلنت الدكتورة كريستينا ماكالي، الباحثة الرئيسية في مختبر العلاج المناعي والحيوي، ود. أيمن صالح، رئيس قسم طب أمراض الدم وطب...


كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد

 مدة التحضير: 20 دقيقةمدة الطهي: 40 دقيقةتكفي لسبعة أشخاصالمكونات:- كوب من الحليب.- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.- رشّة من الملح.- 4 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.- نصف كوب من السمنة النباتية.- كوبان إلا ربع من السكر.- 3 بيضات.- حبة من بشر البرتقال.- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.- 3 أكواب من الدقيق.طريقة التحضير:1. قم بفصل صفار...


تموين الشرقية يضبط طن ونصف دقيق بلدي قبل بيعه بالسوق السوداء

بناءًعلى تعليمات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية وتوجيهات المهندسة فايزة عبد الرحمن المشرف العام على المديرية وعبد الباسط عبد النعيم وكيل المديرية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة علي الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز.وتنفيذاً للتعليمات بشأن الرقابة على الدقيق البلدي المخصص للمخابز البلديه لإنتاج الخبز البلدي المدعم والذي يصرف بنظام الحصص للمواطنين بموجب البطاقات...


ضبط 30 شيكارة دقيق بلدي قبل بيعها في السوق السوداء بالشرقية

شكلت مديرية التموين بمحافظة الشرقية، حملة مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة، وحملة قطاع وسط الشرقية، التي تمكنت من ضبط تاجر جمع كميات كبيرة من الدقيق البلدي، وأعاد نخلها وتعبئتها في شكائر بيضاء، بغرض بيعها في السوق السوداء، قاصدا التربح غير المشروع في نطاق أولاد صقر. ضبط 30 شيكارة دقيق بلدي وضبطت الحملة الموجهة...


اختتام أعمال مؤتمر الجينوم الوظيفي والطب الدقيق

اختتمت، اليوم، أعمال مؤتمر الجينوم الوظيفي والطب الدقيق (PMFG)، الذي ينظمه سدرة للطب، عضو مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، بحضور ما يقارب 880 شخصا من المتحدثين والعارضين والشركاء والمشاركين على مدار أربعة أيام. وخلال اليوم الرابع للمؤتمر أعلن سدرة للطب عن إطلاق "منشأة ممارسات التصنيع الجيدة"، التي تهدف إلى تطوير علاجات وأدوية وبروتوكولات علاجية أفضل...


ارتفاع غير مسبوق:سعر السكر يصل إلى 50 جنيهًا..أعرف أسعار السلع الأساسية اليوم

شهدت أسعار السكر في مصر تذبذبًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، حيث أعلنت وزارة التموين المصرية عن سعر السكر الأبيض في مجمعات الاستهلاكية بواقع 27 جنيهًا للكيلوجرام، وتراوحت الأسعار في الأسواق التجارية الأخرى بين 35 و50 جنيهًا للكيلوجرام حسب العلامة التجارية. في هذا التقرير تقدم لكم بوابة الفجر الألكترونية أسعار السكر والسلع التموينيه الأخرى.ارتفاع غير مسبوق:...


سدرة: دراسة جينية جديدة لعلاجات الخصوبة

تصدر علم الجينوم الوظيفي وتطبيقه من أجل تعزيز صحة النساء الجلسة الرئيسية في اليوم الثالث من مؤتمر سدرة للطب السنوي بشأن الجينوم الوظيفي والطب الدقيق.  سلط رئيس مؤتمر الجينوم الوظيفي والطب الدقيق لعام 2023 الدكتور ماتيو أفيلا الضوء على النهج الشامل لصحة النساء وخدمات العافية التي تدعمها أبحاث سدرة للطب.  وقال: «نحن نسير على طريق...


وصفة سهلة.. طريقة عمل الانجليش كيك بالزبيب

تعد وصفات الكيك مختلفة بسبب المقادير وطريقة التحضير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الانجليش كيك  طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب  المقادير 2 كوب ونصف دقيقكوب  سكركوب  زبيبنصف كوب حليبربع كوب زبدة لينة(اونصف كوب زيت)4 بيضات1 معلقة كبيرة بيكينج باودر1 معلقة صغيرة فانيليا1 معلقة خلرشة ملحخطوات التحضيرتوضع الزبدة  في وعاء، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على...


طريقة عمل كيكة البرتقال بالمقادير.. خطوات سهلة وسريعة

طريقة عمل كيكة البرتقال.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة سهلة لعمل كيكة البرتقال في المنزل، باعتبارها من الحلويات الغنية بـ فيتامين سي.طريقة عمل كيكة البرتقالوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها من ربات المنزل، طريقة عمل كيكة البرتقال، خلال السطور التالية:طريقة عمل كيكة البرتقالمقادير كيكة البرتقال- 3 أكواب من الدقيق.- ملعقة كبيرة بشر برتقال.- 3 بيضات.- كوب...


طريقة عمل المفتقة المصرية سادة وباللحم

 المفتقة هي وجبة شهيرة في المطبخ المصري والعربي، وهي عبارة عن عجينة رقيقة تُحشى بمكونات مختلفة ثم تُطهى بالقلي أو الخبز. تتنوع حشوات المفتقة بين اللحم، الجبن، السبانخ، الجمبري، والعديد من المكونات الشهية.أكلة المفتقة1. العجينة: تصنع العجينة من الدقيق والماء وقد تحتوي على بعض الدهون أو الزيت لتعطيها طعمًا وقوامًا مميزين.2. الحشوة: يمكن أن تكون...


حملة تموينية على المخابز والمحلات التجارية في رأس غارب

نظم اللواء ممدوح نديم، رئيس مدينة رأس غارب، حملات تفتيشية استهدفت المخابز والمحلات التجارية في المدينة، بهدف مراقبة الأسعار وضبط توفر مخزون الدقيق وتأكيد توفر الخبز، مع منع التكدس والزحام الذي يمكن أن يتسبب في إزعاج المواطنين. وأوضح رئيس المدينة أن الحملات شملت جميع المخابز داخل نطاق المدينة، حيث تم التحقق من توفر مخزون الدقيق وضمان...


طرح منحتين جديدتين في الطب الدقيق.. «سدرة»: نشر أول دراسة لتسلسل الجينوم الكامل لـ «التوحد»

ترأس الطب الدقيق وعلم الجينوم في الرعاية الصحية للأطفال موضوعات اليوم الثاني من مؤتمر سدرة للطب السنوي للطب الدقيق وعلم الجينوم الوظيفي. أعلن الدكتور برنيس لو الرئيس المشارك لمؤتمر الطب الدقيق وعلم الجينوم الوظيفي 2023 أن مركز سدرة للطب يواصل عرض إنجازاته وتطوراته في مجال الطب الدقيق من خلال منحه مؤخرًا منحتين للطريق نحو الطب...


«حماة الوطن» بشمال سيناء ينظم اجتماعا لمناقشة الاستعداد لانتخابات الرئاسة

عقد حزب حماة الوطن بشمال سيناء اجتماعا تنظيميا بمقر الحزب وسط مدينة العريش، لشرح خطة التحرك الحزبي في انتخابات الرئاسة القادمة، والحشد والدعم اللوجستي للحزب. دعم الرئيس السيسي في الانتخابات وقال المهندس هيثم رحمي، الأمين العام لحزب حماة الوطن بشمال سيناء، إن الحزب سيسخر كامل إمكانياته للمساهمة في إتمام الانتخابات الرئاسية على أكمل وجه، وذلك...