شعبة الخبز تكشف تفاصيل إجتماع الغد مع وزير التموين حول خفض أسعار الخبز السياحي
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
قال عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز بإتحاد الغرف التجارية أن الشعبة تعقد إجتماعاً غداً مع وزير التموين وذلك في ضوء المستجدات في الآونة الاخيرة حيث أنها شهدت قبيل رمضان وخلاله إرتفاعا في أسعار الدقيق حتى باتت الامور مستقرة مؤخراً حيث تراجعت الاسعار بشكل كبير .
أوضح خلال مداخلة تليفونية مع برنامج " كلمة أخيرة " الذي تقدمه الاعلامية لميس الحديدي على شاشة “ ON"الاسباب التي أدت لانخفاض الاسعار لكون الدقيق الفاخر يعتمد في أسعاره كلية على سعر صرف الدولار ومع التخلص من السوق السوداء وإستقرار سعر الصرف لايوجد مبرر للاستمرار في الوضع السابق الخاص بالاسعار .
أكمل : دي رسالة مهمة علشان الناس تفهم أن إرتفاع الاسعار بيبقى غصبن عننا ولم يحصل تغيير وإنخفاش يشعر الناس بالفرق ويكون هناك مصداقية في العمل والاداء ".
وحول معدلات الانخفاض المتوقع في الخبز السياحي قال : " الاسعار الاخيرة كان سعر الرغيف يتراواح مابين 2 إلى 3 جنيهات بإختلاف المناطق وفي ضوؤ التطورات قدمت رؤيتنا كشعبة لوزير التموين ولذلك سيعقد إجتماعاً الغد وبه قيادات الشعبة ومجموعات من اصحاب المخابز من محافظات مختلفة لوضع أطر على الاققل أن تضمن الدولة ثبات سعر الدقيق الذي تنتجه المطاحن".
واصل: "بدات بعض المخابز في الاستجابة منذ الأمس في خفض الاسعار مثلاً أبو خمسة بقى بتلاتة ".
وكشف أن هناك بعض المطالب سوف يتم مناقشتها في الاجتماع غداً في طليعتها ثبات سعر الخامة الاصيلة وهي الدقيق من جهة وثانياً عندما يحدث الثبات سوف نتفق مع المخابز على وزن واحد وسعر واحد وهذا يتوقف على الاتفاق على سعر الدقيق .
وتوقع أن خفض أسعار رغيف الخبز السياحي والفينو ستشهد انخفاضات تتراواح مابين 20-25% بحسب مايتم الاتفاق عليه غداً.
وعن تكلفة إنتاج الرغيف البلدي قال: " تكلفة الرغيف البلدي وصلت إلى 120 قرشا، والدولة عوضتنا."
▶️ شاهد هذا الفيديو https://www.facebook.com/share/v/KujYP5aBM2X67Wi8/?mibextid=ox5AEW
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اتحاد الغرف التجارية أسعار الخبز أصحاب المخابز اسعار الخبز السياحي الإعلامية لميس الحديدي السوق السوداء
إقرأ أيضاً:
وزارة التموين ووزارة الصحة تطلقان البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم
في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة، أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد.
جاء ذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية.
وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذا البرنامج يعكس التزام الدولة بتطبيق سياسات غذائية متطورة تستند إلى أحدث المعايير والتوصيات العلمية، مشيرًا إلى أن رغيف الخبز البلدي المدعم يمثل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المصري، وإضافة المغذيات الدقيقة إليه تسهم في الحد من المشكلات الصحية المرتبطة بنقص العناصر الغذائية الأساسية، لا سيما أنيميا نقص الحديد.
وأوضح وزير التموين أن البرنامج تم تطويره استنادًا إلى رؤية علمية متكاملة، تشمل تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق نظم رقابة صارمة لضمان الجودة، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة المنظومة، كما أكد على التعاون الوثيق مع وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، لضمان توافق البرنامج مع الاستراتيجيات الوطنية للصحة والتغذية، مع الإشراف الدقيق من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأشار فاروق إلى أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030، التي تضع الأمن الغذائي والصحة العامة ضمن أولوياتها، مضيفًا أن الوزارة تعمل على تبني أفضل الممارسات لضمان تحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة.
وشدد على أن هذا البرنامج يعد نموذجًا رائدًا للتعاون الفعّال بين الحكومة المصرية وبرنامج الأغذية العالمي، مؤكدًا أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة للمواطنين.
وفي ختام كلمته، وجه وزير التموين الشكر والتقدير إلى رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، على دعمه المستمر، كما أشاد بالتعاون المثمر مع معالي نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، الدكتور خالد عبد الغفار، وكافة الجهات الوطنية والدولية التي ساهمت في تطوير هذا البرنامج، إيمانًا بأهمية العمل المشترك لتعزيز الصحة العامة وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.
وأكد أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمواطنين، معربًا عن تطلعه لتحقيق المزيد من التقدم في هذا المجال الحيوي الذي يمس حياة الملايين من أبناء الشعب المصري.
اقرأ أيضاًضبط 106 مخالفات خلال حملات تموينية على الأسواق والمخابز بالمنيا
الزيت والسكر بكام؟.. أسعار السلع التموينية لشهر مارس 2025
موعد صرف الزيادة التموينية لـ شهر رمضان 2025