«مع صوص»:

طريقة تحضير كرات البطاطس المحشوة بالجبن مع صوص الأعشاب

إذا كنت تبحث عن وصفة مبتكرة وغير تقليدية، فإن كرات البطاطس المحشوة بالجبن هي الخيار الأمثل، حيث تعد وجبة مثالية لجميع الأوقات. طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بالجبنالمكونات:3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة.نصف كوب جبن موزاريلا مكعبات.ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.نصف كوب دقيق.بيضتان مخفوقتان.كوب بقسماط مطحون.زيت للقلي. طريقة التحضير:اخلطي البطاطس المهروسة مع الزعتر والثوم البودرة حتى تتجانس.خذي كمية صغيرة من الخليط، وضعي مكعبًا من الجبن في المنتصف، وشكّليها على شكل كرة.غمسي الكرات في الدقيق، ثم البيض، وأخيرًا البقسماط.اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.قدميها مع صوص الأعشاب (امزجي الزبادي مع القليل من النعناع المفروم وزيت الزيتون).كرات البطاطس بالجبن وصفة مبتكرة تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، وهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة للأطفال. ...


خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال

تعتبر طريقة كيك البرتقال مع صوص البرتقال، واحدة من أكثر وصفات المطبخ العالمي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الاطفال والكبار. سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس ط\ريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال، وهي من الحلويات العالمية، التي يمكن تحضيرها بالمنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالطريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالمقادير طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال:3 بيضات.1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب عصير برتقال طازجقشرة برتقالة واحدة مبشورة2...


لعشاق التجديد.. طريقة عمل كريب الدجاج بعجينة البيتزا مع صوص السيراتشا

الـ كريب هو من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة واللذة، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، وفيما يلي نقدم لك وصفة مميزة لتحضير كريب الدجاج وصلصة السيراتشا بعجينة البيتزا، حيث يجمع هذا الطبق بين نكهات المأكولات السريعة وقوام العجينة الطري مع الصلصة الحارة، إذا كنت من عشاق التجديد في الطهي، فإن هذه الوصفة ستكون إضافة مثالية لمائدتك. طريقة عمل كريب بعجينة البيتزاالمكوناتلتحضير العجينة:- 2 كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة خميرة- 1 ملعقة صغيرة سكر- نصف كوب ماء دافئ- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- رشة ملح لتحضير الحشوة:- 250 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات- 1 بصلة مفرومة- 1 فص ثوم مهروس- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الرغبة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- جبن موزاريلا مبشور لتحضير...


للدايت.. طريقة عمل فيليه الدجاج مع البروكلي والصويا صوص

فيليه الدجاج مع البروكلي من الوصفات الصحية اللذيذة التي يمكنك إعدادها لغذاء شهي يشعرك بالشبع فترة طويلة ويمدك بالفيتامينات التي يحتاجها جسمك، كما يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة، لذا يمكنك عملها إذا كنت تتابع نظام صحي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة التحضير. طريقة عمل فيليه الدجاج مع البروكليالمقادير- للدجاج :صدر الدجاج : 2 صدرالخل : ربع فنجان صغيرالثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةملح : رشّةالصويا صوص : ملعقة كبيرة (لايت)زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة- المشروم : كوب (طازج ومقطع)- البروكولي : 2 كوب (مقطع ومسلوق)- ماء ساخن : كوب- مرق دجاج : 2 مكعب (لايت)- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)- العسل : ملعقة كبيرة ونصف- الشطة : ملعقة صغيرة (سائلة)- النشاء : ملعقتان صغيرتان ونصف...


طريقة تحضير فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر للرجيم

تحرص الأمهات على تحضير أصناف عديدة من الأطباق على مائدة الغداء لتضيف روحًا من الاختلاف بين الوجبات وتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة.وكثيرًا ما تعتمد الأمهات على الخضروات الطبيعية لتضيفها الى الوجبات المتنوعة لفوائدها المتعددة. ويحتوى البروكلي على فوائد عديدة أبرزها، تزويد الجسم بالألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي. تزويد الجسم بالحديد والنحاس، والزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم. تزويد الجسم بفيتامين سي، وفيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين هـ. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للدجاج :صدر الدجاج : 2 صدرالخل : ربع فنجان صغيرالثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةملح : رشّةالصويا صوص : ملعقة كبيرة (لايت)زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة- الفطر : كوب (طازج ومقطع)- البروكولي : 2...


طريقة عمل بيكاتا اللحم مع صوص المشروم بالكريمة

طبق بيكاتا اللحم من الأطباق الفاخرة التي تقدم في المطاعم ويمكن تحضيرها بالمنزل بسهولة   المقادير اللازمة   للبيكاتا شرائح لحم بيكاتا كوب طحين زبدة ملح فلفل إسود زعتر لصوص الكريمة بالمشروم 2 كوب مشروم مقطع فص ثوم مفروم كوب كريمة ملح فلفل إسود   طريقة العمل   البيكاتا يتبل اللحم بالملح والفلفل والزعتر يقلب فى الطحين حتى يتغطى به تماماً يقلى بالزبدة حتى يصبح ذهبى اللون يرفع من المقلاة ويترك جانباً بنفس المقلاة نضع مكعب الزبدة والمشروم يضاف للمشروم الملح والفلفل ويقلب حتي يصبح ذهبى اللون يضاف له الكريمة وشرائح اللحم ويترك حتى تمام النضج ثم يقدم مع صوص المشروم بالكريمة ومن الممكن خضروات سوتيه


حضري ساندويتش الروست بيف مع صوص المشروم

يعد الذهاب إلى الدراسة يوميا من أحد الأسباب التي تدفع الأمهات إلى تحضير بعض السندوتشات بطريقة مختلفة لافراد أسرتها لتقدم لهم وجبة غذائية متكامله العناصر.وفي سندوتشات مفيدة وطيبة المذاق يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة بمكونات متواجدة باستمرار في المنزل.وبخطوات سهلة وبسيطة حضري ساندويتش الروست بيف مع صوص المشروم لابنائك قبل الذهاب إلى الدراسة. المقادير- الخبز الفرنسي : رغيف- صلصة الفطر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة- روست بيف : 8 شرائح- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)- خس الآيسبرغ : نصف كوب (مقطع)- الخيار المخلل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)- جبن الشيدر : شرائحطريقة التحضيرقطعي رغيف الخبز الفرنسي بالعرض ثم ادهنيه بصلصة المشروم الجاهزة.أضيفي شرائح الروست بيف، والطماطم، والخس، ومخلل الخيار.أضيفي شرائح جبنة الشيدر على الوجه.حمّصي الساندويش حتى تذوب الجبنة وقدميه ساخناً.


حضّري ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو

اختيار الطعام من أكثر الأمور التي تشغل بال المرأة فتجديده يتطلب الكثير من التفكير والوقت لذا تبحث عن الإنترنت لتحصل على وجبة غذائية أفضل.وتأتي الدجاج في مقدمة المكونات الأساسية المفضلة لدى الكبار والصغار، لاحتوائها السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي. حضري ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو واسعدي أفراد أسرتك وإذا كنتِ من محبي الساندوتشات والدجاج نقدم لكِ بخطوات سريعة حضري ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو واسعدي أفراد أسرتك على مائدة الطعام.  المقادير- الخبز الإيطالي : رغيف- فلفل أحمر : حبات (مقطعة مكعبات)- الهليون : حبات- الجبنة...


حضري صوص الزبادي الصحي مع البطاطس المقلية واستمتعي بمذاق لذيذ

صوص الزبادي من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيره كبديل صحي ومفيد للكاتشب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.  طريقة عمل صوص الزباديالمقاديرنصف كوب زباديفص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة جبن كريمي 2 ملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة مايونيزملعقة صغيرة ونصف من الخردل ملعقة صغيرة بصل بودرملعقة صغيرة خلملعقة صغيرة أوريجانو رشة فلفل أسود  طريقة التحضيراحضري الوعاء المفضل لديك، ثم أضيفي  الزبادي والمايونيز والجبن الكريمي وعصير الليمون والخل والخردل وبودرة البصل والثوم، والفلفل الأسود والأوريحانو في وعاء.اخفقي المكونات بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس تماماً.وبعد ذلك قدمي صوص الزبادي إلى جانب البطاطس.


طريقة عمل ستيك اللحم بزيت الزيتون والزبدة مع صلصة المشروم بالجريفي صوص

صوص الجريفي هو صوص مخصص للحوم ويعود اصوله للمطبخ الفرنسي وهو يعد عن طريق الحصول علي مركز مرق اللحم لكن يمكن استخدام جريفي صوص بودرة المقادير اللازمة لحم ستيك فلفل زيت زيتون وزبدة بصلة مفرومة ناعم كوب كريمة ملعقة كبيرة بودرة جريفي صوص مذوبة في ربع كوب ماء 2 كوب مشروم مقطع طريقة العمل يتبل اللحم بزيت الزيتون ويترك ساعة يشوي في الزبدة مع الزيت ويرش بالفلفل حتي يصبح ذهبي اللون وينضج يرفع اللحم من المقلاة بنفس المقلاة نضع زبدة ونضيف لها البصل ويقلب حتي يذبل يضاف له المشروم ويقلب حتي يصبح ذهبي ثم يضاف له الجريفي والكريمة ويترك حتي يغلي تذوقي الملح بالخليط ويمكن اضافة المزيد حال الرغبة لاحتواء صوص الجريفي علي ملح يقدم الصوص بعد ان يغلي مع...


طريقة عمل البيكاتا بالدجاج مع صوص المشروم بالكريمة

يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي المقادير اللازمة كيلو شرائح من فيليه الدجاج المخلي من الجلد والعظم ملح وفلفل إسود مجروش زبدة كوب ونصف كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من البقدونس المجفف دقيق 3 كوب مشروم منظف ومقطع شرائح طريقة العمل يدق الدجاج حتي يصبح جميع قطع الدجاج بسماكة متوسطة يتبل بالملح والفلفل من الجهتين يغمس بطبقة رقيقة من الدقيق حتي يغطيه دون الضغط عليه مع إزالة الدقيق الزائد منه تذوب الزبدة في مقلاة علي النار توضع قطع شرائح الدجاج بالمقلاة تترك علي كل جهة حوالي 4-5 دقائق حتي تصبح ذهبية اللون ترفع قطع الدجاج في طبق جانبي بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري يضاف لها الثوم...


الطريقة الأصلية لعمل برجر ستيك مع صوص البيج تيستي

البرجر من الوصفات التي لها شعبية واسعة في كافة أنحاء العالم المقادير اللازمة للبرجر 2 قطعة ستيك لحم مفروم ناعم حوالي 500 جرام ملح بحري خشن حوالي 5 جرام فلفل إسود مجروش وليس ناعم حوالي 5 جرام لصوص البيج تيستي 45 جرام مايونيز 90 جرام كاتشب 45 جرام خردل (يمكن إستخدام ديجون) 15 جرام خيار مخلل مفروم حبة بصل أبيض صغيرة قرابة 55 جرام مفرومة فرم ناعم 3 جرام ملح بحري خشن 5 جرام سكر أبيض للتقديم خبز برجر أو يمكن إستخدام خبز مافن زبدة بدون ملح ورق خس بصل أبيض وطماطم وخيار مخلل مقطعين بشكل دائري شرائح جبن عادي أو مدخن أو شيدر بيف بيكون إختياري طريقة العمل البرجر يشكل اللحم أقراص يشوي علي الجريل أو مقلاة ساخنة يرش...