طريقة عمل بيكاتا اللحم مع صوص المشروم بالكريمة
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
طبق بيكاتا اللحم من الأطباق الفاخرة التي تقدم في المطاعم ويمكن تحضيرها بالمنزل بسهولة
المقادير اللازمة
للبيكاتا
شرائح لحم بيكاتا
كوب طحين
زبدة
ملح
فلفل إسود
زعتر
لصوص الكريمة بالمشروم
2 كوب مشروم مقطع
فص ثوم مفروم
كوب كريمة
ملح
فلفل إسود
طريقة العمل
البيكاتا
يتبل اللحم بالملح والفلفل والزعتر
يقلب فى الطحين حتى يتغطى به تماماً
يقلى بالزبدة حتى يصبح ذهبى اللون
يرفع من المقلاة ويترك جانباً
بنفس المقلاة نضع مكعب الزبدة والمشروم
يضاف للمشروم الملح والفلفل ويقلب حتي يصبح ذهبى اللون
يضاف له الكريمة وشرائح اللحم ويترك حتى تمام النضج
ثم يقدم مع صوص المشروم بالكريمة ومن الممكن خضروات سوتيه
.المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
نائب أمير منطقة الرياض يثمن الموافقة الكريمة على اتخاذ العديد من الإجراءات لتحقيق التوازن في القطاع العقاري بمدينة الرياض
المناطق_واس
رفع صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة الرياض الشكر إلى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود وإلى صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء -حفظهما الله- بمناسبة صدور الموافقة الكريمة وتوجيه سمو ولي العهد الأمين على اتخاذ عدد من الإجراءات بشأن تحقيق التوازن في القطاع العقاري بمدينة الرياض.
وثمن سموه دعم ومتابعة سمو ولي العهد -حفظه الله- لكل ما من شأنه تعزيز جودة الحياة في مدينة الرياض وتحقيق الرفاهية لقاطنيها وهو ما يجسد مكانة المواطن لدى القيادة الرشيدة.
أخبار قد تهمك بعد صدور الموافقة الكريمة .. سمو ولي العهد وحرصًا على تحقيق التوازن في القطاع العقاري بمدينة الرياض يوجه باتخاذ عدد من الإجراءات في هذا الشأن 29 مارس 2025 - 9:04 مساءً نائب أمير منطقة الرياض يهنئ القيادة بمناسبة عيد الفطر المبارك 29 مارس 2025 - 9:00 مساءًوأكد سموه أن هذه الإجراءات التي اتُخذت في هذا الشأن، تأتي ضمن جهود القيادة الرشيدة -حفظها الله- المتواصلة لتعزيز مسيرة التنمية المستدامة في الرياض وجميع مناطق المملكة.
وسأل سمو نائب أمير منطقة الرياض المولى عز وجل أن يحفظ خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين، ويديم على المملكة عزها ورفعتها وأمنها واستقرارها.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز