«دبس الرمان»:

طريقة عمل كبد الدجاج المشوية بدبس الرمان

كبد الدجاج مصدر جيد للفيتامينات والمعادن لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامين أ، والحديد، والنحاس، وحمض الفوليك، وفيتامينات ب المقادير اللازمة كيلو كبد دجاج ماء بصلة مقطعة ارباع 3 ورق غار 2 حب هيل ملعقة كبيرة ثوم مفروم فلفل حار مقطع ملح وفلفل اسود ملعقة صغيرة كزبرة جافة وكمون عصير 2 حبة ليمون بصلة متوسطة مفرومة ناعم نصف كوب دبس الرمان طريقة العمل تسلق كبد الدجاج في الماء، ورق الغار، الهيل، البصل الأرباع حتي تنضج تصفي وتغسل بالماء في مقلاة يشوح البصل حتي يصبح ذهبي فاتح مائل للشفاف يضاف له الثوم والكمون والكزبرة والملح والفلفل والفلفل ويقلب يضاف لهم كبد الدجاج المسلوقة وعصير الليمون وتقلب ثم يضاف دبس الرمان وتقلب حتي تتجانس ترفع عن النار وتقدم


دبس الرمان.. فوائد مذهلة لم تعلمها من قبل| أبرزها حماية القلب

يعد دبس الرمان من الصوصات اللذيذة التي تضيف نكهة مميزة للوصفات المختلفة، وبجانب ذلك، فهو يحتوي على فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرزها وطريقة تحضيره. دبس الرمانطريقة عمل دبس الرمانالمقادير- عصير الرمان : 4 أكواب ونصف (طبيعي) - السكر البني : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة  طريقة التحضير1. نفرط تقريباً 8 حبات رمان ونضعهم في الخلاط ثم نصفيه في مصفاة ناعمة حتى نحصل على الكمية المناسبة من العصير.2. نضع العصير مع السكر على النار حتى يغلي ثم نضيف عصير الليمون ونتركه على نار بين المتوسطة والهادئة لمدة ساعة و10 دقائق تقريباً مع التحريك كل 10 دقائق، حتى يتكاثف العصير ويتبخر معظمه ليتبقى لدينا كوب إلا ربع.3. نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في زجاجة محكمة الإغلاق...


بتتبيلة مميزة| حضري الدجاج المحمر مع دبس الرمان اللذيذ

دجاج محمر مع دبس الرمان من الأكلات الشهية التي يتميز بها بعض المطاعم، وتحتوي علي أشهى تتبيلة يمكنك اعدادها والاستمتاع بالمذاق المدهش، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. طريقة عمل دجاج محمر مع دبس الرمانالمقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومفتوحة من النصف) - دبس الرمان : ربع كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - مرق دجاج : ربع كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة  طريقة التحضيرتبلّي الدجاج بالملح والفلفل.ادهني الدجاجة بالزبدة ودبس الرمان.وزعي زيت الزيتون في طبق الفرن ثم وزعي البصل.ضعي الدجاجة المتبلة في الطبق ووزعي مرق الدجاج حولها.غطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه الفرن لتتحمرعلى درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.خففي حرارة الفرن الى 170 مئوية، واتركي الدجاجة لمدة...


يحمي القلب ويعزز المناعة.. فوائد دبس الرمان وطريقة تحضيره في المنزل

دبس الرمان من الصوصات الشهية التي تتميز بفوائدها العديدة لرفع المناعة وللقلب، كما يعطي مذاق لذيذ للوصفات المختلفة والسلطات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.صوص الرمانفوائد دبس الرمانخفض الكولسترولدبس الرمان قد يمنع أو يبطئ تراكم الكوليسترول في الشرايين، حيث يؤدي تراكم الكوليسترول إلى تضيق الشرايين، وهو السبب الرئيسي في الإصابة بأمراض القلب.يمكن لمضادات الأكسدة مثل البوليفينول الموجودة بكمية كبيرة فى الرمان عن الفواكه الأخرى، فى  تقليل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة التي تؤدي إلى تراكم الكوليسترول. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبمرض القلب هو السبب الأكثر شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم، تساعد الأحماض الدهنية فى دبس الرمان خاصة حمض البونيك فى الحماية من عدة خطوات في عملية مرض القلب. يقلل ضغط الدمارتفاع ضغط الدم واحدة من العوامل الرئيسية للأزمات القلبية والسكتات الدماغية،...


من المطبخ الأرميني| طريقة عمل التبولة بدبس الرمان

التبولة من السلطات الشهية التي يمكنك إعدادها مع الطبق الرئيسي، فتحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعدادها من المطبخ الأرميني بإضافة دبس الرمان. التبولة بدبس الرمانطريقة عمل التبولة الأرمنيةالمقادير- برغل : نصف كوب (ناعم) - بقدونس : ربع كوب (مفروم) - زيت الزيتون : ربع كوب - الماء : ربع كوب - طماطم : 3 حبات (مفرومة) - البصل الأخضر : 3 حبات (مفروم) - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - الزيت : ملعقة كبيرة - دبس الرمان : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرلعمل التبولة ..حمّي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذبل.أضيفي البرغل بعد تصفيته من الماء، وقلبيه مع البصل، ثم زيدي الطماطم ومعجون الطماطم...


طريقة عمل سلطة الفتوش بدبس الرمان| تحمي القلب وتعزز جهاز المناعة

تحظى الأكلات الشامية بحب كبير لدى المصريين، ومن أبرزها سلطة الفتوش، والتي تعتمد في الأساس على التوابل بمقادير محددة والصوصات المضافة إليها؛ للحصول على المذاق المطلوب، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل بخطوات سهلة، وفوائد دبس الرمان. فتوشطريقة عمل فتوش بدبس الرمانالمقادير- للسلطة :البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح)خيار : 2 حبة (مقطع)الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)فليفلة ملونة: كوب (مقطعة)خس : نصف كوب (مفروم خشن)البقلة : ربع كوب (مفرومة)الفجل : 4 حبات (مقطع)الرمان : ربع كوب (حبّ)الخبز العربي : حسب الرغبة (مقطع ومحمص / للتقديم)- للصوص :زيت الزيتون : ملعقة كبيرةدبس الرمان : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : 1 حبةسماق : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء الخلط ضعي الخيار والطماطم، ثم أضيفي الفليفلة الملونة، والخس،...


سلطات رمضان.. طريقة عمل فتة الخضروات المشوية باللحم المفروم ودبس الرمان

وصفة سلطة جديدة المقادير اللازمة كمية من الخضروات المنظفة والمقطعة زيت زيتون ملح وفلفل بصلة مفرومة ربع كوب دبس رمان رمان مفرط خبز محمص كوب زبادي ثوم مفروم سماق ربع كيلو لحم مفروم طريقة العمل تقلب الخضروات في زيت الزيتون ترش بملح وفلفل وتوضع بالفرن حتي تشوي وتتكرمل وتصبح ذهبية تخرج وتترك لتبرد يشوح البصل علي النار يضاف له اللحم المفروم ويقلب مع ملح وفلفل بعد نضج اللحم يضاف له دبس الرمان ويقلب دقيقتين علي النار يرفع عن النار نقلب الزبادي مع الثوم نضع طبقة الخضروات المشوية داخل طبق التقديم يضاف لها طبقة الخبز المحمص ثم صوص الزبادي ثم اللحم المفروم ثم طبقة اخيرة من الزبادي تغطي بحبات الرمان وترش السلطة بالسماق وتقدم


بأقل تكلفة.. حضري دبس الرمان بـ 3 مكونات فقط

يعتبر دبس الرمان من الإضافات المميزة والمحببة للكثير من الأطعمة نظرًا لمذاقه القوي واللذيذ الذي يضيف نكهة مميزة للطعام، وإلى جانب نكهته المميزة فهناك العديد من الفوائد التي يتميز بها دبس الرمان فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم، مما يمنح تناوله الجسم العديد من الفوائد المذهلة ،ومع انتشار الرمان في الأسواق نقدم لكي طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل بخطوات بسيطة وبأقل تكلفة . دبس الرمانطريقة تحضير دبس الرمانالمقادير-3 أكواب من عصير الرمان. -نصف كوب من عصير الليمون. -نصف كوب من السكر. طريقة التحضير1-اخلطي عصير الليمون مع عصير الرمان جيداً. 2- أضيفي السكر الأبيض واخلطيهم جيداً، ومن ثم ضعي المزيج في إناء على النار الهادئة، واتركيه على النار حتى الغليان. 3-اتركي المزيج على النار إلى أن يتبخر الماء منه، ويقترب من نحو كوب واحد من...


طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة

بطاطس محشية من الوصفات المفضلة لدى الكثير، فيتم نزع اللب منها وحشوها بالحشو المفضل لديك، ويمكنك إضافة الجبن الموتزاريلا للحصول على مذاق لذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. بطاطس محشيةطريقة عمل بطاطس محشية بالفرنالمقادير- بطاطس : 500 جراماً (منزوعة اللب)- لحم مفروم : 100 جراماً (ناعم)- بصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- ملح : نصف ملعقة كبيرة- سبع بهارات : ربع ملعقة كبيرة- دبس رمان : ملعقة صغيرة- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة (مذوب بملعقة كبيرة من الماء)- زيت زيتون : 2 ملعقة كبيرة- زيت نباتي : كوب- ماء : كوب- ثوم : 5 فصوص (مهروس) طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي حبات البطاطس وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي حبات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت. في مقلاة على نار متوسطة...


لن تتخلي عنه.. فوائد دبس الرمان المذهلة للجسم

يستخدم دبس الرمان لإضافة نكهة مميزة لمختلف الوصفات، وبجانب ذلك فهو يحتوي على العديد من الفوائد المذهلة التي لا يعلمها الكثير، لذا نقدم لك أهم فوائده المذهلة للجسم. فوائد دبس الرمانالعناية بالجلد والبشرةيحتوي على كمية جيدة من فيتامين ج ومضاد الاكسدة البولفينوليك، فإنه يساعد في تحسين صحة البشرة بشكل عام تقليل خطر الإصابة بالالتهابات الجلدية ومنع التأكسد الإجهادي الذي يسبب الشيخوخة المبكرة والتجاعيد، كما يحتوي دبس الرمان على مادة النياسين، المهمة في زيادة مرونة الجلد. دبس الرمانتقوية مناعة الجسمالرمان يوفر للجسم 40% من احتياجاتك اليومية من فيتامين ج، وكذلك دبس الرمان يوفر فيتامين ج للجسم لكن بنسبة أقل كونه تعرض للتسخين الذي يُقلل من هذه النسبة، ومهما كانت النسبة فبمجرد حصول الجسم على فيتامين ج فإن المناعة ستُعزز وتزداد. الوقاية من مرض ألزهايمرمن...


أسهل طريقة لتحضير الريش بالفرن| على خطى المطاعم

الريش من الأكلات التي يفضلها عشاق اللحوم، فتتميز بمذاقها الشهي وملمسها الطري سهل تناوله مقارنةً بالقطع الآخرى، وخلال الوصفة التالية نقدم لك أسهل وأشهى طريق لعملها بسهولة. ريش بدبس الرمانطريقة تحضير الريش بالفرنالمقادير- لحم الريش : كيلو - ماء ساخن : ربع كوب - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مفروم) - الماء : 3 ملاعق كبيرة - دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - العسل : 2 ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة  طريقة التحضيرفي وعاء جانبي صغير، اخلطي الماء مع دبس الرمان والعسل.أضيفي معجون الطماطم وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.في صينية فرن واسعة على النار، سخني الزيت النباتي، ثم اقلي ريش اللحم من كلا الجهتين...


طريقة عمل ريش بدبس الرمان في الفرن

ريش بدبس الرمان بالفرن من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها في العزائم لتبهري ضيوفك بمذاق لذيذ وشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ريش بدبس الرمان في الفرن. ريش بدبس الرمانطريقة عمل ريش بدبس الرمان في الفرنالمقادير- لحم الريش : كيلو- ماء ساخن : ربع كوب- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- الثوم : فصّان (مفروم)- الماء : 3 ملاعق كبيرة- دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- العسل : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء جانبي صغير، اخلطي الماء مع دبس الرمان والعسل.أضيفي معجون الطماطم وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.في صينية فرن واسعة على النار، سخني الزيت النباتي، ثم اقلي ريش اللحم من كلا الجهتين حتى يتغير لونها إلى البني.نكّهي الريش بالملح...


أوفر وأرخص.. طريقة عمل دبس الرمان في البيت

دبس الرمان من الصوصات التي يفضل الكثير من الأشخاص استخدامها في العديد من وصفات الأكل المختلفة نظرا لمذاقه المختل و الذي يضفي مذاقا مختلفا على بعض الأكلات.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل دبس الرمان في البيت بدلا من شرائه من المحلات. حلاوة المولد.. طريقة عمل الملبن الأبيض طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة| أحلى من المطاعم مقادير دبس الرمان 8 كوب رمان معصور مصفى من البذر2 كوب سكر كوب عصير ليمون ربع ملعقة صغيرة ملح ليمونطريقة تحضير دبس الرمان ترفع كل المكونات معاً على النار وتترك لتغلي. تخفض النار لدرجة متوسطة ويترك الخليط إلا أن يتكثف ويسمك في القوام. يراعى إزالة أي ريم أو شوائب تظهر على الوجه.يحفظ دبس الرمان في برطمان أو زجاجة معقمة ويظل...


طريقة عمل سلطة فتوش

تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة مبتكرة لعمل سلطة الفتوش السريعة المغذية. مكونات سلطة فتوشخس  طماطم  خيار  نعناع فريش نعناع جاف  سماق  ملح  ليمون  زيت زيتون  فلفل رومي  خبز محمص  دبس الرمان  بصل أخضرطريقة تحضير سلطة فتوش * يقطع الخس شرائح و يضاف عليه الخيار و الطماطم و البصل الاخضر* يضاف النعناع الناشف و الاخضر و الفجل و الفلفل الرومي و البصل الاحمر و العيش الشامي و الباذنجان و الجبنة الحلوم* يضاف ملعقة من دبس الرمان و السماق و القليل من الملح و عصير ليمون و قدميها


أسرع طريقة لعمل ساندوتش الكبدة بدبس الرمان

ساندوتش الكبدة بدبس الرمان من الوصفات السريعة والسهلة، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وتحتوي على العديد من الفوائد الغذائية المهمة للجسم، فهي مصدر طبيعي للحديد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل ساندوتش الكبدة بدبس الرمانالمقادير- ملح : ملعقة صغيرة - كبدة الدجاج : كيلو - فلفل أسود : رشّة - الفلفل الحار : 2 قرن (مفروم) - زيت الزيتون : نصف كوب - دبس الرمان : نصف كوب - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - الخبز : 4 أرغفة - البطاطس : حسب الرغبة (مقلية)  لو معندكيش وقت.. حضري ساندوتش الكباب التركي اللذيذ طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الكبدة، وقلبي حتى تجف تماماً، ثم تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر المفروم. أضيفي دبس الرمان وحركي المكونات جيدا، ثم خففي النار واتركي المقلاة لمدة 3 دقائق. وزعي الكبدة والبطاطس المقلية في الخبز، ثمَّ رشي...


فى دقيقتين.. أسرع طريقة عمل محشي البصل بدبس الرمان

يعد المحشي من أكثر الأطباق المميزة على مائدة الطعام، حيث تتميز ربة المنزل بإتقان تحضيرها وخاصةً طريقة عمل محشي البصل، حيث أنه يتميز بسهولة تحضيره وبمذاقه الرائع والمحبب لدي الكثيرين، وهو وجبه غذاء لذيذة، واليك خطوات تحضيره.طريقه عمل محشي البصل بدبس الرمان:المقادير:‏-  6 بصل مقشر‏-  1 علبة جبن كريمي‏-   كوب جبن شيدر مبشور‏-  1 فص ثوم مهروس‏-  1 فلفل أخضر مفروم ناعماً‏-  6 معلقة كبيرة دبس رمان‏-  1 معلقة صغيرة أعشان مجففة طريقه التحضير:اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق،ثم ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل وبعد ذلك وزعي الحشوة داخل حبات البصل وضعي البصل في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.قومي بتوزيع دبس الرمان...


غنية بالحديد| طرية عمل سلطة العدس البني بالخضار

يرتبط العدس بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، عن طريق خفض الكوليسترول السيئ وضغط الدم، كما يوفر نصف كوب من العدس 15٪ من احتياجاتك اليومية من الحديد، لذا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك وصفة صحية ولذيذة يمكنك تحضيرها في أي وقت عن الشعور بالجوع. سلطة العدس البني بالخضارطرية عمل سلطة العدس البني بالخضارالمقادير- عدس بني : كوب (مسلوق ومصفى)- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات ومسلوق)- الكرفس : عود (مفروم ناعم)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- دبس الرمان : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة  غنية بالفيتامينات.. حضّري سلطة نودلز بالجمبري طريقة التحضيراخلطي العدس مع الجزر المسلوق في طبق.أضيفي الكرفس،...