وصفة سلطة جديدة

المقادير اللازمة
كمية من الخضروات المنظفة والمقطعة
زيت زيتون
ملح وفلفل
بصلة مفرومة
ربع كوب دبس رمان
رمان مفرط
خبز محمص
كوب زبادي
ثوم مفروم
سماق
ربع كيلو لحم مفروم

طريقة العمل
تقلب الخضروات في زيت الزيتون
ترش بملح وفلفل وتوضع بالفرن حتي تشوي وتتكرمل وتصبح ذهبية
تخرج وتترك لتبرد
يشوح البصل علي النار
يضاف له اللحم المفروم ويقلب مع ملح وفلفل
بعد نضج اللحم يضاف له دبس الرمان ويقلب دقيقتين علي النار
يرفع عن النار
نقلب الزبادي مع الثوم
نضع طبقة الخضروات المشوية داخل طبق التقديم
يضاف لها طبقة الخبز المحمص
ثم صوص الزبادي
ثم اللحم المفروم
ثم طبقة اخيرة من الزبادي
تغطي بحبات الرمان وترش السلطة بالسماق وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: سلطات رمضان

إقرأ أيضاً:

70 ألف فلسطيني يؤدون صلاتي العشاء والتراويح في المسجد الأقصى

يمانيون../
أدى 70 ألف مصل فلسطيني اليوم الاحد صلاتي العشاء والتراويح في اليوم السادس عشر من شهر رمضان الفضيل، في رحاب المسجد الأقصى المبارك، في ظل الإجراءات العسكرية المشددة التي تفرضها سلطات العدو الصهيوني على الوصول إلى المسجد.

وذكرت دائرة الأوقاف الإسلامية في القدس وفقا لوكالة الانباء الفلسطينية وفا أن “نحو 70 ألف مصل أدوا صلاتي العشاء والتراويح في رحاب المسجد الأقصى”، غالبيتهم من أبناء المدينة المقدسة ومن داخل أراضي عام 1948.

وتمنع سلطات العدو آلاف المواطنين من محافظات الضفة الغربية من الوصول إلى القدس لأداء الصلاة في المسجد الأقصى

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البسطرمة في البيت.. أسرار غريبة هتوفر كتير
  • بدون لحمة.. طريقة عمل القلقاس الاخضر وأهم فوائده
  • مطبخ رمضان| كبسة اللحم الشهية.. طبق رئيسي لا غنى عنه على مائدة الإفطار
  • مقبلات رمضانية: كبدة الدجاج بدبس الرمان
  • 70 ألف فلسطيني يؤدون صلاتي العشاء والتراويح في المسجد الأقصى
  • مطبخ رمضان| شاورما اللحم.. نكهة مميزة تضيف لمسة خاصة لإفطار رمضان
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • طريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمة
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل