بوابة الوفد:
2025-04-25@03:56:23 GMT

غنية بالحديد| طرية عمل سلطة العدس البني بالخضار

تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT

يرتبط العدس بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، عن طريق خفض الكوليسترول السيئ وضغط الدم، كما يوفر نصف كوب من العدس 15٪ من احتياجاتك اليومية من الحديد، لذا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك وصفة صحية ولذيذة يمكنك تحضيرها في أي وقت عن الشعور بالجوع.

 

سلطة العدس البني بالخضارطرية عمل سلطة العدس البني بالخضار

المقادير

- عدس بني : كوب (مسلوق ومصفى)

- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات ومسلوق)

- الكرفس : عود (مفروم ناعم)

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- دبس الرمان : ملعقة كبيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

 

غنية بالفيتامينات.

. حضّري سلطة نودلز بالجمبري

طريقة التحضير

اخلطي العدس مع الجزر المسلوق في طبق.

أضيفي الكرفس، والبقدونس، والبصل، واخلطي المكونات جيداً.

نكهي بالملح، والفلفل، والكمون، وزيت الزيتون، ثم أضيفي دبس الرمان، وعصير الليمون، وقلبي جيداً ثم قدمي السلطة.

 

سلطة الكاجو على خطى المطاعم التايلندية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

"الزراعة" تتابع عمليات حصاد البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة العاملون بمشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خلال عطلة الاحتفال بأعياد تحرير سيناء المتابعة المستمرة لعمليات حصاد محصول البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية.

ويأتي ذلك في إطار توجيهات وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وتحت إشراف الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، بالمتابعة المستمرة وتقديم كافة أشكال الدعم الفني، والحرص على عدم تأثر الخدمات خلال الاجازات.

استمرار العمل في معامل المشروع

وأكدت بلابل أيضا استمرار العمل في معامل المشروع من خلال الباحثين كذلك المهندسين بالمناطق الخالية، واستمرار المتابعة وتنفيذ أعمال الفحص والتحاليل، كذلك متابعة أعمال الحصاد، إضافة إلى إدخال ومراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسى المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات.

وأوضحت مدير المشروع إلى أن إجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس بلغت وحتى نهاية مارس الماضي حوالي 620 ألف فدان.

مقالات مشابهة

  • الزراعة: 620 ألف فدان خالية من العفن البني في البطاطس
  • رغم المادة المسرطنة.. دراسة تكشف "مفاجأة" عن الأرز البني
  • "الزراعة" تتابع عمليات حصاد البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني
  • تغييرات صغيرة تساعد النساء على تقليل آثار الشيخوخة
  • قصف مدفعي إسرائيلي مكثف باتجاه حيي الزيتون والشجاعية
  • الطائر الميمون وغصن الزيتون
  • فوائد بذور الشيا للرجال..طاقة طبيعية وصحة متكاملة في ملعقة صغيرة
  • من أوضة صغيرة لنجومية كبيرة.. وفاء عامر تكشف أسرارًا عن حياتها
  • 70 شهيدا في منزل واحد.. أبو حمدي يروي فاجعة مجزرة حي الزيتون
  • سلطة المقالي… طبق شرقي بطابع عصري ومذاق لا يُقاوم| إليك الطريقة