2024-12-04@08:33:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«الأطعمة المناسبة»:
نقل موقع “ساينس أليرت”، دراسة أجراها باحثون بجامعة واترلو في كندا، تفيد بأن “الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة بطرق مختلفة؛ مما قد يؤثر على فقدان الوزن”. وبيّنت الدراسة، أن “الوجبات الغنية بالكربوهيدرات العالية؛ مثل الشوفان والحبوب، هي الأمثل بالنسبة لعملية التمثيل الغذائي للرجال، أما الوجبات الأمثل بالنسبة لعملية الأيض للنساء هي تلك التي تحتوي على المزيد من الدهون؛ مثل العجة والأفوكادو”. وبحسب الوقع، “أشارت الدراسة إلى أن تلك الأغذية قد تكون الأكثر ملاءمة للحفاظ على الطاقة وتقليل رواسب الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم بالنسبة للرجال والنساء”. وأشارت الدراسة إلى “الطرق المختلفة التي تحلل بها أجسام الرجال والنساء الدهون للحصول على الطاقة بعد الأكل، والتي تلعب بعد ذلك دورًا في اختيارات الطعام التي من شأنها أن تكمل عمليات الأيض بدلاً...
متلازمة القولون العصبي، يُعتبر القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج من أكثر الاضطرابات الهضمية شيوعًا. يعاني المرضى من آلام متكررة في البطن، تغييرات في حركة الأمعاء مثل الإسهال أو الإمساك، وانتفاخ البطن. هذه الأعراض قد تتفاقم بسبب بعض العوامل النفسية والبيئية، وكذلك تناول أطعمة معينة في هذا الموضوع، سنتناول الأسباب والأعراض المصاحبة للقولون العصبي، وسنوضح الأطعمة التي ينبغي تجنبها والأطعمة الموصى بها لمرضى القولون العصبي.متلازمة القولون العصبي: الأسباب الأعراض والأطعمة المناسبةأسباب متلازمة القولون العصبيتتعدد الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى متلازمة القولون العصبي، وتختلف من شخص لآخر:1. الضغط النفسي والتوتر: من العوامل الرئيسية التي تؤثر على حركة الأمعاء.2. اضطرابات في حركة الأمعاء: تشمل تقلصات شديدة أو ضعيفة قد تؤثر على سرعة عملية الهضم.3. الحساسية الغذائية: بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه...
قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض التمثيل الغذائي، إن التهاب المعدة، يصيب الغشاء المخاطي المبطن الذي يحميها من حمض المعدة. وأوضحت الجمعية أن أعراض التهاب المعدة تتمثل في آلام المعدة والشعور بالامتلاء والغثيان.وإلى جانب العلاج الدوائي، يمكن مواجهته بتعديل النظام الغذائي، بالابتعاد عن الأطعمة، التي تهيج المعدة مثل الأطعمة الحارة، والدهنية، والمقلية، والتي تسبب انتفاخ البطن مثل الفول، والبازلاء، أو الملفوف. ومن المهم أيضاً الابتعاد عن المواد الغذائية والمنتجات الجاهزة والمشروبات، التي تحتوي على الكافيين، والمشروبات الكحولية.وفي المقابل يجب تناول الأطعمة قليلة الدسم والخضروات المطبوخة على البخار، واللحوم قليلة الدسم مسلوقة، أو مطبوخة على البخار ،وأن تكون متبلة بشكل معتدل.ومن المهم أيضاً تقليل حجم حصة الطعامـ بتناول 5 أو 6 وجبات صغيرة بدل 3 وجبات كبيرة على...
صحم - نفّذت بلدية صحم حلقة عمل بعنوان "أنواع البلاستيك الآمن لحفظ وتغليف الأغذية" ضمن جهود توعية أفراد المجتمع حول بعض الممارسات الحياتية اليومية ومنها التعامل مع البلاستيك في حفظ الأغذية، ولضمان التعامل الصحيح مع منتجات البلاستيك المختلفة لحفظ الطعام.نفّذت الحلقة المفتشة الصحية فاطمة الوهيبية بقسم التراخيص البلدية وعقود الإيجار بالدائرة، تناولت فيها عددا من المحاور ومنها ضرورة اختيار المواد المناسبة لتغليف الأغذية، وكيفية تجهيز الطعام قبل التغليف وما هي التقنيات المناسبة للتغليف، والدرجات المناسبة لتخزين الأطعمة، كما يجب تحديد التواريخ وتدوين المعلومات المناسبة قبل التغليف، وضرورة الاهتمام بالعوامل البيئية التي تؤثر على الطعام سواء لتخزينه لفترات طويلة أو لحمايته أثناء النقل، حيث تختلف مواد تغليف الأطعمة بين الزجاج والبلاستيك والورق والألمنيوم، كما أن البلاستيك بأنواعه المختلفة له تأثيره على...
قالت مؤسسة "المعرفة الصحية" الألمانية إن التغذية المناسبة لحرارة الصيف تتمثل في الأطعمة الخفيفة مثل السلطة والحساء والخضروات والفواكه الطازجة والأغذية الغنية بالماء كالخيار والبطيخ، مشيرة إلى أنه من الأفضل تناول عدة وجبات صغيرة على مدار اليوم، بدلاً من وجبات قليلة ثقيلة، وذلك لتخفيف العبء الواقع على الدورة الدموية.وأضافت المؤسسة أنه ينبغي الابتعاد عن الأطعمة، التي تحفز إفراز العرق مثل الأطعمة الدسمة والأطعمة الحريفة، كما ينبغي الإقلال من المشروبات، التي تحفز إدرار البول مثل المشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة والشاي الأسود.معدل السوائلوبالإضافة إلى ذلك، ينبغي شرب السوائل على نحو كاف، وذلك بمعدل لا يقل عن 1.5 إلى لترين يومياً.ومن الأفضل لهذا الغرض المياه المعدنية، التي تساعد في الحفاظ على توازن المعادن في الجسم، والذي قد يتعرض للاختلال خلال فصل الصيف...
أكد الدكتور حسام موافي أن مرض السمنة خطر يهدد البشر، لافتا إلى أن باب السمنة في الطب 40 صفحة. وأضاف حسام موافى، خلال تقديمه برنامج رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد: السمنة حِمل على الفخذين وخطر على القلب والشرايين والنفسية أيضا. وبشأن علاقة النشويات بالدهون، تابع قائلا: «أوامر الطبيب لازم تتنفذ طالما قال وقف أكل نشويات، خصوصا لو المريض مصاب بالسكر وبياخد أنسولين». واستكمل قائلا: «الزيوت من المخاطر التي تسبب السمنة أيضا، وجرام الزيوت تعطي 9 سعرات حرارية مثله مثل جرام الدهون». واختتم أستاذ الحالات الحرجة: يجب على مريض السمنة الإكثار من أكل الخضروات.
كشف الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، شروط حفظ الطعام، موضحا أنه يجب حفظ الطعام في جو نظيف خال من الهواء والماء والرطوبة، منعا نمو للبكتيريا، وبالتالي تلف الأغذية.طرق حفظ الطعاموقال السيد، خلال لقائه ببرنامج "صباح الخير يا مصر" عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن الكثير من الأسر تلجأ إلى حفظ الأطعمة والمشروبات في ظل الظروف التي نشهدها، والمنتجات الزراعية تُعرف بكونها موسمية، منوها بأن كل مادة غذائية لها طريقة حفظ مختلفة، فحفظ الخضراوات يختلف عن الفاكهة وكذلك اللحوم والأسماك، وغيرهم. طريقة صناعة البسبوسة بالقشطة: لذة الحلوى التقليدية بطعم جديد الصحف الأوروبية صباح اليوم.. ليكيب: هنري يحاول الاستعانة بمبابي في الأولمبياد.. وبيلد تكشف حقيقة أزمة جوندوجان وكروس وأشار إلى أنه عند حفظ الخس والجرجير، يجب...
يبحث المسلمون عن اختيار أفضل الأطعمة خلال وقت السحور للحصول على الطاقة اللازمة خلال أوقات الصيام وساعات النهار، ولتجنب الجوع والعطش خاصة إذا كان الصائم لديه ساعات عمل طويلة، يجب الحرص على تناول بعض الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، سواء على الإفطار أو في وجبة السحور. يصاب الكثير من الأشخاص بالإجهاد، في فترة ما بعد الظهيرة إلى أذان المغرب خلال ساعات الصيام، لكن هناك أطعمة تمد الجسم بالطاقة، وفقًا لخبيرة التغذية، الدكتورة دينا البسيوني، التي أوضحت لـ«الوطن»، الأطعمة المناسبة فيما يلي: الفول الفول يحتوي على ألياف تعطي القوة المناسبة، ويساعد على الشبع لفترة أطول، كما أنه يعطي مزيدًا من الطاقة إلى الجسم، كما أنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم. البيض يحتوي البيض...
القولون العصبي.. يعاني الكثير عن الإصابة بـ متلازمة القولون العصبي، ولذلك يتساءلوا عن أفضل الأطعمة المناسبة لهذه المرض المزمن، ويرغبوا في معرفة كافة التفاصيل المتعلقة بـ مرض القولون العصبي، وكيفية التعامل معه.مرضى القولون العصبيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مرضى القولون العصبي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أفضل الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبيأفضل الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبيمرض القولون العصبي من الأمراض المزمنة، التي لا يوجد لها علاج نهائي، ولكن نتمكن من السيطرة على أعراض هذا المرض من خلال اتباع نظام غذائي صحي.أبرز الأطعمة المفيدة لمرضى القولون العصبيتقليل تناول الأطعمة، التي تحتوي على كربوهيدرات عالية، لأن يصعب هضمها، وتعمل على سحب الماء نحو الأمعاء مما يزيد من الغازات والانتفاخ والإسهال.أفضل...
يبحث المئات من المواطنين، عن الأغذية المهمة والمفيدة لجسم الإنسان خلال فصل الشتاء والأطعمة المناسبة في ظل انخفاض درجات الحرارة يوميًا، إذ كشف الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي بعض الأطعمة والمشروبات الصحية المناسبة لجسم الإنسان للوقاية من الأمراض ونزلات البرد والإنفلونزا الموسمية. مشروبات مقاومة للأمراض في فصل الشتاء وأوضح «حسونة» وفقًا لتقرير صادر عن القومي للبحوث عن الأطعمة والمشروبات المفيدة لجسم الإنسان، وتتمثل في الآتي: **الخضروات والفواكه الموسمية - تتميز بنكهاتها وتوافر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء وتعمل على تعزيز جهاز المناعة. أمثلتها: - الفجل واللفت والقلقاس والبطاطا الحلوة. - السبانخ والبروكلي والخبيزة. - البرتقال واليوسفي، والجريب فروت والجوافة والموز. - القراصيا والتمر والتين وتعمل على توليد الطاقة في الجسم...
احتفل أهالي قرية النزلة في الشرقي بهجورة بنجع حمادي، شمال محافظة قنا، بالذكرى 83 لنجاتهم من مرض الكوليرا، من خلال تبادل التهنئة وتناول الأطعمة المختلفة في القرية. الذكرى 83 لانتهاء الطاعون في قنا واعتاد أهالي قرية نزلة الشرقي بهجورة الاحتفال بهذه المناسبة منذ انتهاء وباء الكوليرا قبل سنوات طويلة، حيث تعهدوا الخروج إلى الشوارع وتناول وجبة الغداء عقب صلاة الجمعة الأخيرة من شهر نوفمبر. وقال مدحت عباس، أحد أهالي القرية، لـ«الوطن»، إننا نحيي الذكرى 83 لنجاة أهالي القرية من الكوليرا أو ما يسمى بوباء الطاعون، لافتا إلى أن كبار القرية منذ ذلك الوقت تعهدوا بالاحتفال بهذه المناسبة سنويا في الجمعة الأخيرة من شهر نوفمبر من كل عام. إعداد الأطعمة المختلفة ضمن الاحتفالات وتابع في تصريحاته، أنه من ضمن...
كشفت هدير المقرحي، كانسر كوتش وأخصائية التغذية العلاجية، عن الأطعمة المناسبة لمرضى السرطان والأطعمة التي يجب الابتعاد عنها.خلال لقاء مع قناة “mbc”، أكدت هدير المقرحي أن مرضى السرطان يجب أن يبتعدوا عن تناول اللحوم المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.وأشارت إلى أنه يجب استشارة الطبيب لتحديد نوعية وكمية الطعام المناسبة، حيث تختلف نسبة المرض من شخص إلى آخر.وأوضحت هدير المقرحي أن السيدات المصابات بسرطان الثدي يجب عليهن تعويض الجسم بالمعادن والفيتامينات الضرورية.ومن الأطعمة الموصى بها، زيادة تناول الخضروات والفواكه وشرب الكميات الكافية من الماء، والابتعاد عن استهلاك الدهون المهدرجة. وينصح أيضًا بتناول الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، وتناول المكسرات والأسماك الغنية بالأكسدة والفيتامينات، وتناول الزبادي يوميًا.
دور البرد منتشر في فصل الشتاء بشكل كبير ولكن يلاحظ بعض الناس تعرضهم لدور برد منتشر خلال هذا الصيف نتيجة التعرض المباشر للمراوح والتكيفات والتنقل من درجة حرارة مرتفعة لدرجات حرارة منخفضة، وينصح الأطباء بتناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تقاوم نزلات البرد، حيث يمكن أن تساعدك الأطعمة والمكملات والسوائل الأخرى في الشعور بالراحة والنهوض مرة أخرى.-الأطعمة والمشروبات المناسبة لدور البرد:تناول المشروبات الغنية بفيتامين «سي» سواء باردة أو ساخنة منها الليمون والبرتقال.تناول مشروبات دافئة من الزنجبيل بالليمون واليانسون.تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم.نقص المغنيسيوم يمكن أن يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة ولذلك، قد يساعدك ما يكفي من المغنيسيوم في نظامك الغذائي على مكافحة العدوى.يمكن أن تكون المكملات مصدرا قويا للفيتامينات والمعادن، وأحد العناصر الغذائية المجربة لضمان الشفاء العاجل من...
قالت هيئة الدواء إن فيتامين (د) يعد أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويمكن الحصول عليها من خلال التعرض للشمس، أو تناول بعض الأطعمة والمكملات الغذائية، وهو ضروري للحفاظ على قوة العظام والأسنان، وتسهيل امتصاص الكالسيوم والفوسفور.وأضافت الدواء أنه بالرغم من أهمية فيتامين (د)؛ إلا أن نقصه حالة شائعة جدًّا في أواسط البالغين والأطفال على حدٍّ سواء، وينبع الأمر من نقص التعرّض للشمس، وتشمل أعراض نقص الفيتامين الإرهاق المزمن، والألم المزمن والمتواصل في أعضاء الجسم. المسموح به للبالغين من فيتامين (د) يوميًاوتشير الدراسات إلى أن المقدار الغذائي المسموح به للبالغين من فيتامين (د) يوميًا ٦٠٠ وحدة دولية (IU)، ويمكن أن يصل إلى ٨٠٠ وحدة دولية يوميًا للأشخاص الأكبر من ٧٠ عامًا.. وللوصول إلى هذا المستوى، احرص على تناول الأطعمة الغنية...
إدعاء بـ3 ملايين جنيه واستدعاء شاليمار الشربتلي.. تفاصيل مثيرة من جلسة محاكمة عمر زهران