أخصائية تغذية تكشف الأطعمة المناسبة لمرضى السرطان والأغذية التي يجب الابتعاد عنها
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
كشفت هدير المقرحي، كانسر كوتش وأخصائية التغذية العلاجية، عن الأطعمة المناسبة لمرضى السرطان والأطعمة التي يجب الابتعاد عنها.
خلال لقاء مع قناة “mbc”، أكدت هدير المقرحي أن مرضى السرطان يجب أن يبتعدوا عن تناول اللحوم المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.
وأشارت إلى أنه يجب استشارة الطبيب لتحديد نوعية وكمية الطعام المناسبة، حيث تختلف نسبة المرض من شخص إلى آخر.
وأوضحت هدير المقرحي أن السيدات المصابات بسرطان الثدي يجب عليهن تعويض الجسم بالمعادن والفيتامينات الضرورية.
ومن الأطعمة الموصى بها، زيادة تناول الخضروات والفواكه وشرب الكميات الكافية من الماء، والابتعاد عن استهلاك الدهون المهدرجة. وينصح أيضًا بتناول الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، وتناول المكسرات والأسماك الغنية بالأكسدة والفيتامينات، وتناول الزبادي يوميًا.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: أخصائية تغذية مرض السرطان نظام غذائي
إقرأ أيضاً:
مضغ العلكة على معدة فارغة.. تعرف على أسباب الإصابة بالتهاب المعدة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة لاريسا عبدلخاكوفا، خبيرة التغذية، عن أكثر الاعراض المسببة لالتهاب المعدة.
ووفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا، تشير الطبيبة الى أن التهاب المعدة هو التهاب يحدث في جدار المعدة وغالبا في الغشاء المخاطي ويمكن أن يكون حادا عند ظهوره لأول مرة ومزمنا عندما يستمر الالتهاب لفترة طويلة أو يحدث مرة أخرى.
كما أوضحت، أن الأسباب الأكثر شيوعا لالتهاب المعدة، هي سوء التغذية وتناول الأطعمة الساخنة جدا أو الباردة جدا وكذلك تناول الطعام بسرعة وسوء مضغه، كما أن تناول الأطعمة الحارة والمالحة والتدخين والكحول ومضغ العلكة على معدة فارغة يساعد على الإصابة بالتهاب المعدة.
وتقول: أن أعراض التهاب المعدة متنوعة فقد تظهر بشكل ألم ضاغط أوألم ثاقب أو حتى حاد على شكل مغص في المنطقة الشرسوفية في النصف العلوي من البطن كما قد يرافق التهاب المعدة غثيان وتقيؤ وفقدان الشهية وحرقة المعدة والتجشؤ المتكرر والشعور بالشبع السريع وثقل في المعدة وطعم كريه في الفم وانبعاث رائحة كريهة من الفم في بعض الأحيان.
وإذا كان الشخص يعاني من التهاب المعدة ويرغب في تسريع عملية الشفاء فعليه حماية الغشاء المخاطي الملتهب من عصير المعدة ويوصى بتناول مغلي بذور الكتان وبذور عشبة لسان الحمل قبل الأكل ويجب أن يكون الطعام دافئا أو مهروسا.
وبالإضافة إلى ذلك يمكن تناول حمض الألجينيك والأعشاب البحرية و أحماض أوميغا-3 الدهنية ومياه معدنية دافئة والكولاجين .
كما توصي الخبيرة بتناول 4-5 وجبات طعام في اليوم عند الإصابة بالتهاب المعدة واستبعاد الأطعمة الباردة والساخنة جدا والقهوة والشوكولاتة والتوابل الحارة والأطعمة الدهنية والمقلية والوجبات السريعة من النظام الغذائي.