«الشكولاتة»:

فندق باب القصر يحتفل باليوم العالمي للشوكولاتة متيحاً لضيوفه فرصة تذوق أجود أنواعها وألذّها

      أبوظبي – الوطن: يدعو فندق باب القصر، الذي يُعدّ إحدى أبرز وجهات الضيافة الفاخرة في العاصمة أبوظبي، ضيوفه لمشاركته الاحتفال ياليوم العالمي للشوكولاتة، حيث سيقيم فعاليةً رائعةً يُتيح من خلالها للضيوف فرصة الاستمتاع بأفخم أنواع الشوكولاتة وأجودها وألذّها مع خصم قيمته 50%، وذلك في 7 يوليو الجاري في “روزماري لاونج”. وتُعدّ هذه...


انتعاش أسواق الحلويات والمكسرات بالمنطقة الشرقية قبيل عيد الفطر

شهدت أسواق الحلويات والمكسرات في مدن ومحافظات المنطقة الشرقية مع حلول عيد الفطر المبارك نشاطاً كبيراً في حركة البيع، حيث ازدحمت المحال بالمتسوقين الراغبين في شراء متطلباتهم من حلويات العيد والمكسرات ومنتجات التمور بمختلف أنواعها، احتفالاً بعيد الفطر السعيد.وتعد الحلويات والمكسرات جزءًا أساسياً من الضيافة واستقبال الزوار والمهنئين بالعيد من الأهل والأصدقاء والجيران، إلى جانب...


أسواق الحلوى .. ماراثون لتلبية طلبات المشترين

البلاد ــ جدة في كل عام في مثل هذه الأيام ، ومع العد التنازلي لإطلالة عيد الفطر المبارك ، تدخل محلات بيع الحلويات في مختلف مناطق المملكة ، في سباق محموم من أجل تلبية طلبات المشترين من مختلف أصناف الحلوى والتي تعد أحد مظاهر فرحة العيد . وفي العاصمة المقدسة تشهد محلات بيع...


نصف مليون جنيه لطن الكاكاو| ارتفاع غير مسبوق في أسعار الشكولاتة

واصل الكاكاو ارتفاعه - حيث كسب أكثر من 700 دولار للطن في يوم واحد وتجاوز 9000 دولار للمرة الأولى على الإطلاق - حيث تجتاح أزمة العرض السوق ويصارع صانعو الشوكولاتة للحصول على الحبوب.ارتفعت العقود الآجلة للكاكاو إلى مستوى قياسي جديد بلغ 9,900 دولار للطن، مما أدى إلى زيادة مكاسب شهر مارس إلى حوالي 54% والارتفاع...


طريقة عمل المولتن كيك.. الشكولاتة والحليب والقهوة في مذاق واحد

يعود أصل المولتن كيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية حيث أصبحت هذه الحلوى رمزًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة. يتميز المولتن كيك بقوامه المطاطي وهشاشة قشرته الخارجية، ولكن الحقيقة الممتعة حول هذه الحلوى هي وجود قلب من الشوكولاتة السائلة داخلها.يتم إعداد المولتن كيك عن طريق خبز العجينة حتى ينضج الخارج ويتشكل قشرة خارجية مقرمشة، في حين تبقى الداخل...


حلوى فرنسية مميزة.. طريقة عمل فوندان بالشيكولاتة

الفوندان بالشكولاتة  تعد بالحلويات الفرنسية ومن أكثر الحلويات الفرنسية شهرةً يصنع الفوندان في كثير من دول العالم وهو عبار عن كيك طري من الداخل وتختلف أنواعه ولكن فوندان الشوكولاتة هو النوع الأكثر شهرة ويعشق تناوله الكبار والصغار لذا نقدم اليوم فوندان الشوكولاتة.طريقة عمل فوندان الشكولاتة:المقادير:‏-  250 جرام شكولاتة سوداء (70% كاكاو)‏-  125 جرام سكر‏-  125 جرام...


تذوق السحر مع مشروب الشوكولاتة الساخنة الفاخرة

  تذوق السحر مع مشروب الشوكولاتة الساخنة الفاخرة الشكولاتة الساخنة.. مشروب الشوكولاتة الساخنة هو مشروب دافئ ولذيذ يتم إعداده عادةً عن طريق خلط الحليب مع الشوكولاتة المفضلة لديك، سواء كانت شوكولاتة صلبة مقطعة إلى قطع صغيرة أو مسحوق الكاكاو. يمكن إضافة السكر أو الفانيليا أو القرفة أو مكونات أخرى للحصول على النكهة المرغوبة.  كيفية تحضير مشروب الشكولاتة الساخنة:إليك...


للتدفئة في الشتاء.. طريقة عمل هوت شوكليت بالقرفة

إذا كنتي من عشاق الشكولاتة فتعد الهوت شوكلت من المشروبات الساخنة التي تساعد فى التدفئة فى برودة الطقس في الشتاء ومحبب لدى الكبار والصغار،لانه من المشروبات الساخنة الغنية بطعم الشكولاتة اللذيذة،واليكم الخطوات.طريقة عمل هوت شوكليت بالقرفةالمقادير:‏-  ½ 1 كوب حايب خالي الدسم‏-  1 معلقة كبيرة كاكاو‏-  1 معلقة كبيرة عسل‏-  ¼ معلقة صغيرة فانيليا‏-  ¼...


لعشاق القهوة .. طريقة عمل كيكة الكابتشينو

تعد كيكة الكابتشينو من الحلوي اللذيذة وتتميز بمذاق القهوة الذي يعشقه الكبار والصغار وتتميز بسهولة تحضيرها وفيما يلي إليك طريقة عمل كيك الكابتشينو  وقدميها مع فنجان القهوة واستمتعي بالمذاق الرائع.طريقة عمل كابتشينو كيكالمقادير‏-  1 كوب دقيق‏-  2 كيس قهوة كابتشينو‏-  3 بيضة‏-  1 كيس فانيليا‏-  1 معلقة كبيرة باكينج بودر‏-  ½ كوب زبدة بدرجة حرارة...


طعم مغربي مميز.. طريقة عمل مولتن الكنافة في البيت

تعد مولتن الكنافة من الحلويات المغربيه اللذيذه والأطفال يفضلون الكنافة بالشكولاته التي تتميز بطعم شهي ومحبب للكبار والصغار لذا نقدم طريقة عمل مولتن الكنافة في المنزل. طريقة عمل مولتن الكنافة في المنزل:المقادير:‏-  ½ كيلو كنافة‏-  ½ كيلو شكولاتة مقطعة مكعبات‏-  1 كوب كريمة سائلة‏-  ¾ كوب زبدة ذائبة‏-  ½ كوب قطر طريقة التحضير:في وعاء كبير قطعي...


مولتن كيك بطريقة سهلة.. صور

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل مولتن كيك..مولتن كيك بطريقة سهلة موضحة بالصور.. المقادير200 غرام من الشوكولاته الداكنة180 غرام من الزبدة150 غ من السكر4 بيضات40 غرام من الدقيقكاكاو بودرة قليل من الشكولاتة البيضاء لطعم مميز (يمكن الأستغناء عنها) الطريقةتذوب الزبدة مع الشوكولا في قدر ذو قاع سميك او...


طريقة عمل خبز بالشكولاتة للأطفال

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل خبز بالشكولاتة للاطفال.   المقاديــر كيلو دقيق2 ملعقة كبيرة خميرةملعقة ملح3 ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة حليب بودرة2 معلقه كبيره زبدهشكولاتة خام أو شكولاتة سائلة مثل نوتلا للحشو ويفضل باردة نص لتر ماءالطريقـة - في العجان تُخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( الدقيق والخميرة والملح...


طريقة كيك الشكولاتة بزبدة الفول السوداني

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة لذيذة لتقديم كيك الشكولاتة بزبدة الفول السوداني.. المقاديركوب  الا ربع زبدة⅓ كوب مسحوق الكاكاو الخام½ ملعقة صغيرة من الملحنص  كوب زبدة الفول السوداني1 كوب ماء2 كوب طحين لجميع الأغراض1 ½ كوب سكر½ ملعقة صغيرة من البكنج صودا1 معلقه صغيرة  بيكنج بودر 2 بيضة ...